![炖鸡腿贴饼子怎么做-炖鸡腿贴饼子的做法]( "炖鸡腿贴饼子怎么做-炖鸡腿贴饼子的做法")
- “已经入秋了，早晚也是有点冷了。晚上下班的时候，看着满大街的行人灯火，莫名的怀念起老家的冬天过年时候大雪纷飞，一家人团坐在一起吃一锅贴饼子炖排骨了。松软的饼配上香气浓郁的炖排骨，绝对年味十足！现在排骨这么贵，咱们就用鸡腿代替吧，买了2个鸡腿14元，又拎了2个杏鲍菇。鸡肉和...
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![川香炖鱼贴饼怎么做-川香炖鱼贴饼的做法]( "川香炖鱼贴饼怎么做-川香炖鱼贴饼的做法")
- “用川菜的调味料，制做炖鱼，鲜香味太美。”食材明细主料棒棒鱼（200g）玉米粉（5匙）面粉（2匙）辅料葱（适量）干辣椒（少许）花椒（少许）豆豉香辣酱（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）川香炖鱼贴饼的做法步骤1、准备食材。2、炒锅倒油，放葱姜蒜，小火炒香。3、加干辣椒和花椒小火炒...
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![炖鸡块贴玉米面饼子怎么做-炖鸡块贴玉米面饼子的做法]( "炖鸡块贴玉米面饼子怎么做-炖鸡块贴玉米面饼子的做法")
- “玉米面饼子这样做，非常煊软入味，喜欢的小伙伴赶紧做起来吧。”食材明细主料鸡块（1000克）玉米面（300克）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青辣椒（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁蚝油（适量）黄豆酱（一勺）生抽（三勺）红烧酱油（二勺）白糖（适量）料酒（一勺）香料干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）...
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![炖鱼贴饼怎么做-炖鱼贴饼的做法]( "炖鱼贴饼怎么做-炖鱼贴饼的做法")
- 食材明细主料江鲫鱼（1条）辅料玉米粉（100克）面粉（50克）豆腐（1块）配料干辣椒（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）葱姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖鱼贴饼的做法步骤1、玉米粉和面粉混合，加适量的水调成面团，分成小剂子擀成椭圆形的小饼待用。2...
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![东北锅贴饼子怎么做-东北锅贴饼子的做法]( "东北锅贴饼子怎么做-东北锅贴饼子的做法")
- “东北锅贴饼子，营养美味，粗粮细做！”食材明细主料面粉（150克）玉米面粉（50克）酵母（2克）泡打粉（2克）糖（适量）辅料温水（适量）鸡蛋（一个）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北锅贴饼子的做法步骤1、成品！2、面和好，面团要软能抱团就可以了，醒发30分钟！3、锅里适量油，中小火烙制！4、两面金黄，喜欢吃...
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![鸡肉炖猴头菇贴饼怎么做-鸡肉炖猴头菇贴饼的做法]( "鸡肉炖猴头菇贴饼怎么做-鸡肉炖猴头菇贴饼的做法")
- “来自老家的小笨鸡和猴头菇，只用了最简单的生抽和盐做调料，还原食物本身最真实的味道。”食材明细主料鸡（¼只）猴头菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡肉炖猴头菇贴饼的做法步骤1、一份玉米面用开水做烫面。2、再加同样一份玉米...
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![蒲公英鸡蛋贴饼子怎么做-蒲公英鸡蛋贴饼子的做法]( "蒲公英鸡蛋贴饼子怎么做-蒲公英鸡蛋贴饼子的做法")
- “早先看中一款菜馅儿饼子，一直懒得行动。再想着蒲公英还可以怎么吃的时候，一下子便跳了出来。鲜菜不可久存，不想动也得动。其实就是蒲公英鸡蛋馅儿的玉米饼子。粗玉米面儿，没有细的，而且也更喜欢粗的。只是粗面儿可能更不容易黏合在一起，一不小心就散掉。顺手抓过一个蛋挞模，像...
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![铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃]( "铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米粉：100面粉：100鲫鱼：一条辅料盐：适量酵母：2小米椒：适量葱：适量姜：适量糖：适量具体步骤1.准备好食材，将玉米面，面粉，糖，盐，酵母放在碗中加水和面2.和好面团后放温暖处发酵3.鲫鱼洗净后擦干4.锅内放油，油热后放姜片...
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![蔬菜贴饼子的做法 粗粮制作“蔬菜贴饼子” 蔬菜贴饼子怎么做]( "蔬菜贴饼子的做法 粗粮制作“蔬菜贴饼子” 蔬菜贴饼子怎么做")
- “每周食用两至三次粗粮对身体健康十分有益。粗粮里含有丰富的膳食纤维可清除体内垃圾，其所含的营养成分也要比精细加工过的粮食更为丰富一些，间接还可起到美容的作用。今天用玉米面做一款家常面食。里面放了一些新鲜的蔬菜，因此叫做“蔬菜贴饼子”。这也是北方人常做的一款...
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![鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法]( "鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法")
- “东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子，传承老菜的作坊，延续浓郁的地方口味.......”食材明细主料黄花鱼（500g）咸白菜（200g）白面（200g）玉米面（100g）辅料盐（50）葱（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）发酵粉（15）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼锅贴饼子的做法步骤1、养殖的黄花鱼处理干净2、白面、玉米面加...
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![蒲公英贴饼子怎么做-蒲公英贴饼子的做法]( "蒲公英贴饼子怎么做-蒲公英贴饼子的做法")
- “从四月初开始，花儿去菜市场采购的时候，就等待着一种野菜的上市。说起来，这种野菜不仅是营养丰富、口感清爽的蔬菜，也是一味良药，这就是蒲公英。蒲公英的清热解毒、消肿散结的效果特别好，若是患有实火热毒、目赤咽肿等症状，食用蒲公英特别管用。蒲公英除了当馅料包饺子，还能做咸...
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![香甜贴饼子怎么做-香甜贴饼子的做法]( "香甜贴饼子怎么做-香甜贴饼子的做法")
- “上次去郊区玩，吃到的贴饼子很好吃，又想吃了，试着做了一下，效果还不错”食材明细主料玉米面（适量）鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）泡打粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜贴饼子的做法步骤1、将玉米面和泡打粉混合（也可加少量普通面粉）。2、加白糖，将一枚鸡蛋打入，加水搅拌，和成面团...
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![铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法]( "铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法")
- “记得一次在饭店吃这道菜，坐炕的大铁锅，鱼的种类很多：鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等，一锅贴的不光有玉米面饼子，还有死面卷子，几个人围着一个大炕锅吃，那叫一个过瘾。居家不会买那么多鱼，只买了带鱼，做成与玉米面饼子一起炖，也很不错。”食材明细主料带鱼（500g）玉米面（25...
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![铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法]( "铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法")
- “鸡块、酱汁、蔬菜经过炖煮，香气扑鼻，汤汁也更加浓郁鲜香，贴制的面饼沾上汤汁更加入味下饭。”食材明细主料鸡（适量）辅料茄子（适量）土豆（适量）杏鲍菇（适量）长豆角（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）黄豆粉（适量）酵母粉（适量）调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级...
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![锅贴饼子怎么做-锅贴饼子的做法]( "锅贴饼子怎么做-锅贴饼子的做法")
- 食材明细主料玉米面（150）面粉（20克）辅料酵母（2克）清水（120克）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴饼子的做法步骤1、玉米面粉。2、放入面粉、酵母。3、拌匀。4、倒入清水搅拌均匀。5、盖上盖子，醒发20分钟。6、锅内加适量清水烧开。7、把锅烧热，把玉米面整理成圆形。8、全部贴好...
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![栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法]( "栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（4只）辅料鲜栗子仁（200g）花生油（1勺）调料生抽（1匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（适量）花椒粒（少许）八角（1颗）白芷（2片）姜片（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）栗子炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水焯一遍。2、炒锅放油烧热，放入姜片。3、放入鸡腿翻炒。4、放入栗子仁。5、放入生油，老抽...
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![鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做]( "鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做")
- “柴火烧的地锅，锅圈贴上玉米面饼子，想想就流口水。尤其是家里散养的土鸡，肉劲道结实有嚼劲，土豆软糯香滑，饼子焦脆的壳咬起来嘎嘣脆。享受啊！”食材明细主料土鸡（半只）小土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）玉米面团（适量）配料花椒（适量）老抽（适量）糖（适量）味精（适量）五香粉（适量）盐（适...
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![贴饼子怎么做-贴饼子的做法]( "贴饼子怎么做-贴饼子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）辅料小苏打（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贴饼子的做法步骤1、面粉玉米粉各半，加入适量小苏打。2、加入适量清水。3、揉成略湿的面团。4、贴在锅边，小学中火焖15分钟。5、开锅。6、铲下即可。7、简单粗暴哈。8、开动啦。...
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![贴饼子炖小黄鱼怎么做-贴饼子炖小黄鱼的做法]( "贴饼子炖小黄鱼怎么做-贴饼子炖小黄鱼的做法")
- “贴饼子炖鱼，一般去农家院经常可以吃到这样的菜饭一锅出。有用玉米面饼子作主食的，也有锅上粘死面卷子的。鱼的品种不一，以河鱼居多。我这款一锅出，选用的是新鲜小黄鱼。饼子的食材也要丰富些，以黄豆面为主，添加了玉米面、豆腐渣，是保健的一款主食。味道鲜美的鱼，配上香香的饼子...
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![杂粮贴饼子怎么做-杂粮贴饼子的做法]( "杂粮贴饼子怎么做-杂粮贴饼子的做法")
- “杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素：小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。小麦胚芽更是一种极为珍贵的天然食品营养资源，它对人体...
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![贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法]( "贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法")
- “过了一个中秋节，感觉大鱼大肉又吃多了，就想吃点粗粮顺顺口。虽然平时粗粮也变着花样吃，比如杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥，但还都只充当配角。吃点什么好吃？一下子就想起了贴饼子、窝头那粗糙的口感在食道中滑过的感觉，哈哈，似乎能将肚子里的油水都刮下去。玉米面贴饼子，蘸着鱼汤...
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![玉米锅贴饼子怎么做-玉米锅贴饼子的做法]( "玉米锅贴饼子怎么做-玉米锅贴饼子的做法")
- 食材明细主料玉米面（200g）白面（100g）发酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米锅贴饼子的做法步骤1、温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。2、发酵3小时以上。3、发好的面团揉一会，搓成粗条。4、切成一样大的块。5、做成自己喜欢...
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![铁锅炖鱼贴饼子是哪里的美食]( "铁锅炖鱼贴饼子是哪里的美食")
- 山东省南部。铁锅炖鱼贴饼子是山东南部地区的风味佳肴，也是当地地地道道的渔家美食。铁锅炖鱼贴饼子的主要原料是鱼以及玉米面，是将鱼炖在锅中，然后在锅边贴上一些玉米饼子。铁锅炖鱼贴饼子的营养价值丰富，鱼肉含有蛋白质、脂肪、微量元素以及矿物质等营养成分，而玉米饼子含有...
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![火腿肠茼蒿贴饼子怎么做-火腿肠茼蒿贴饼子的做法]( "火腿肠茼蒿贴饼子怎么做-火腿肠茼蒿贴饼子的做法")
- 食材明细主料玉米面（130克）茼蒿（85克）火腿肠（2根）鸡蛋（1只）辅料无铝泡打粉（1小勺）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤1、食材：玉米面、茼蒿（已清洗）、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。2、将火腿肠去包装，放在案板上切碎，茼蒿也切碎，待用。3、将无铝泡打粉加入...
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![啤酒鸭贴饼子怎么做-啤酒鸭贴饼子的做法]( "啤酒鸭贴饼子怎么做-啤酒鸭贴饼子的做法")
- “贴饼子又叫“锅贴”，是一种常见的地方主食，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼，随着时代发展，转变成类似馅饼的一种主食。我之前看到网上厨友做过，去美食网站搜了一圈，发现大多数都是在炖鱼的时候贴饼子，我家今...
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味味甜
