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关于清炒红旱菜的做法的餐饮百科

清炒红旱菜怎么做-清炒红旱菜的做法
  • 清炒红旱菜怎么做-清炒红旱菜的做法

  • 食材明细主料红旱菜(1把)辅料盐(0.1勺)鲜薄荷叶(2片)原味(口味)未知(难度)清炒红旱菜的做法步骤1、洗净红旱菜,择掉老叶和根,留最嫩的尖儿2、放入油,油温高时倒入红旱菜,用筷子快速翻炒3、1分钟后加入盐,出锅。...
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旱蒸茄子怎么做-旱蒸茄子的做法
  • 旱蒸茄子怎么做-旱蒸茄子的做法

  • “简单,味美,健康的蒸菜”食材明细主料茄子(250克)辅料红尖椒(3个)配料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旱蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切条2、用清水将茄条泡5分钟后沥干3、准备适量蒜末,葱花.3个红尖椒切圈4、将蒜末,葱花与辣椒圈倒入碗内,...
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清炒红苔菜怎么做-清炒红苔菜的做法
  • 清炒红苔菜怎么做-清炒红苔菜的做法

  • 食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒软。6、放盐,炒匀即可。7、盛出。...
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清炒红菜芯怎么做-清炒红菜芯的做法
  • 清炒红菜芯怎么做-清炒红菜芯的做法

  • “真的清炒,连大蒜都没有哦😯红菜芯的功效有哪些呢?我们一起来看看吧1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一,这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素,还有维生素C和胡萝卜素等多种营养,另外红菜中抗坏血酸的成和丙种维生素类的含量也很高,人们食用以后可以让身体内的器官快速...
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老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法
  • 老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法

  • ““老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此,我将原来的没吃完的旱藕粉丝,取代宽粉,用旱藕粉丝原料炒的老友炒粉,比用宽粉更爽滑些,不用汤煮都能有爽滑感。这里采用的旱藕粉丝还是原来剩的亦舒堂旱...
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旱墨莲蒸猪肉的做法 点点菜谱 之 旱墨莲蒸猪肉 旱墨莲蒸猪肉怎么做
  • 旱墨莲蒸猪肉的做法 点点菜谱 之 旱墨莲蒸猪肉 旱墨莲蒸猪肉怎么做

  • “最令我怀念的一道菜,虽然简单,但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏,听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥,就会听到外婆说:“这娃仔,又心火燥了,去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了,马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜,吃饭的时候,就有墨菜蒸猪肉了,闻一闻,可真香,尝一口,可真鲜。那是小时...
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旱藕粉丝炒碎肉怎么做-旱藕粉丝炒碎肉的做法
  • 旱藕粉丝炒碎肉怎么做-旱藕粉丝炒碎肉的做法

  • “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风...
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肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜~我的超爱!肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝!简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做
旱萝卜咸馅儿怎么做-旱萝卜咸馅儿的做法
  • 旱萝卜咸馅儿怎么做-旱萝卜咸馅儿的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(1个)辅料面粉(1碗)鸡蛋(2个)盐(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)旱萝卜咸馅儿的做法步骤1、旱萝卜擦丝备用,一盒大盆儿里放一碗面粉,两个打散的鸡蛋,适量盐和胡椒面,把擦好的旱萝卜丝分次放入拌匀2、热锅倒油,用筷子加适量萝卜丝放入锅中,摊开,用铲...
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旱芹炒百叶怎么做-旱芹炒百叶的做法
  • 旱芹炒百叶怎么做-旱芹炒百叶的做法

  • “这是我家老公亲自买的,由此看出他有多喜欢吃这个菜!旱芹应该是水芹的同胞,只是因为生长环境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更浓郁,而且长相也更肥硕一点,很好吃!”食材明细主料旱芹(一把)辅料百叶(两张)花生油(一大勺)配料糖(一小勺)鸡精(一小勺)盐(一小勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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清炒红苋菜的做法 #快手小炒菜#清炒红苋菜 清炒红苋菜怎么做
  • 清炒红苋菜的做法 #快手小炒菜#清炒红苋菜 清炒红苋菜怎么做

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒60秒可以起锅啦。6、成品。小窍门可以试个人口味添加辅...
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小旱白菜热汤面怎么做-小旱白菜热汤面的做法
  • 小旱白菜热汤面怎么做-小旱白菜热汤面的做法

  • “冷天吃一碗热汤,荤素搭配有营养!”食材明细主料挂面(半包)鸡蛋(3个)肥牛卷(5片)小旱白菜(5颗)辅料葱(一段)姜(一小块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小旱白菜热汤面的做法步骤1、食材集合。2、小旱白菜洗净控干水份。3、鸡蛋打入清水中。4、锅...
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清炒红乳空心菜的做法 3分钟快手小菜:清炒红乳空心菜 清炒红乳空心菜怎么做
  • 清炒红乳空心菜的做法 3分钟快手小菜:清炒红乳空心菜 清炒红乳空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(1把)辅料豆腐乳(1块)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油,倒入准备好的豆腐乳,小火慢慢翻炒3、等闻到豆腐乳的香味后,倒入空心菜,大火...
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炒旱萝卜怎么做-炒旱萝卜的做法
  • 炒旱萝卜怎么做-炒旱萝卜的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(半个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净备用。2、切成细丝。3、葱花备用。4、所有食材准备就绪。5、锅内放油烧热然后放葱花虾皮八角爆香。6、放入旱萝卜...
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蒜片红旱菜怎么做-蒜片红旱菜的做法
  • 蒜片红旱菜怎么做-蒜片红旱菜的做法

  • “红旱菜,学名苋菜,端午节必备佳肴哦!四川人叫做红旱菜,老人家说吃了这种菜可以驱虫除湿辟邪!”食材明细主料红旱菜(200g)辅料蒜片(2勺)姜丝(1勺)调料菜籽油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片红旱菜的做法步骤1、红旱菜去掉老根洗净。2、油热以后,放入蒜片和姜丝炒香,再...
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清炒红菜薹怎么做-清炒红菜薹的做法
  • 清炒红菜薹怎么做-清炒红菜薹的做法

  • “红菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜薹(200克)花生油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红菜薹的做法步骤1、准备好红...
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清炒红菜心怎么做-清炒红菜心的做法
  • 清炒红菜心怎么做-清炒红菜心的做法

  • “红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红菜心的做法步骤1、先把菜摘好,我摘的是每8CM为一段。2、把菜洗干净。3...
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清炒红菜苔怎么做-清炒红菜苔的做法
  • 清炒红菜苔怎么做-清炒红菜苔的做法

  • “红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮。2、红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,小火炒香蒜末。4、放入红菜苔大火翻炒变软,加...
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清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做
  • 清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做

  • 食材明细主料菜薹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜苔的做法步骤1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香5、翻炒几下6、调入咸盐7、出锅...
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旱蒸鲈鱼怎么做-旱蒸鲈鱼的做法
  • 旱蒸鲈鱼怎么做-旱蒸鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料:鲈鱼一条。配料:洋葱一个、葱和姜。2、调料:料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼片,头尾要保持完整;用料酒腌10分钟。4、取一张大一的锡纸...
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猪肉旱萝卜丸子怎么做-猪肉旱萝卜丸子的做法
  • 猪肉旱萝卜丸子怎么做-猪肉旱萝卜丸子的做法

  • “冬季是吃萝卜的季节,旱萝卜,青萝卜,白萝卜,胡萝卜,红萝卜,哈哈,好多呀,今天做了旱萝卜丸子,加了猪肉馅,丰富了口感,营养更加均衡,大家不妨试一试!”食材明细主料猪肉馅(适量)旱萝卜(一个)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)八角(适量)咸香...
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清炒红芥菜怎么做-清炒红芥菜的做法
  • 清炒红芥菜怎么做-清炒红芥菜的做法

  • 食材明细主料红芥菜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜烫熟。5、捞起。6、放油放蒜瓣炒。7、放红芥菜炒几分钟调味。8、成品图。...
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红烧旱萝卜怎么做-红烧旱萝卜的做法
  • 红烧旱萝卜怎么做-红烧旱萝卜的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(1个)辅料干红辣椒(适量)青花椒(适量)调料生抽(15ml)白糖(10g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净。2、旱萝卜去皮切条。3、锅中放油,然后放青花椒,小火炼制青花椒变色捞出不用。4、放入汉萝卜条,中火煸炒三分钟。5、放入干红辣椒,...
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清炒红汗菜的做法 清炒红汗菜(春季必吃) 清炒红汗菜怎么做
  • 清炒红汗菜的做法 清炒红汗菜(春季必吃) 清炒红汗菜怎么做

  • “简单的清炒,保留了红汗菜这个春季蔬菜的原味。”食材明细主料红汗菜(100g)辅料干辣椒(4个)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红汗菜的做法步骤1、红汗菜去掉根部清洗干净。2、油热以后,放入干辣椒炒出香味。3、放入红汗菜翻炒。4、加入一勺清水让红汗菜更容易变...
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清炒红苋菜怎么做-清炒红苋菜的做法
  • 清炒红苋菜怎么做-清炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。3、焯好的苋菜沥干。4、热锅入油,放入苋菜大火翻炒,调入适量盐,鸡精炒匀即可。5、出锅...
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