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关于无拌的餐饮百科

鲜嫩好吃无拌腰花如何做简单又好吃
  • 鲜嫩好吃无拌腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将整个腰花从中间对半切开,用刀将中间的筋膜切掉;2.将腰花正面朝上,中间横向切几条(中间不要切断);3.再用刀竖向斜切,分成大小适中的块;4.将切好冲洗过的腰花块放入碗中,加入适量的盐和少量的白醋,...
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让你回味无穷-凉拌山野菜
  • 让你回味无穷-凉拌山野菜

  • 随着经济社会的发展,我们基本上告别了先辈们为了生存吃野菜啃树皮的阶段了,但是现在大多数人为了能够有一个好身体,起到养生的作用常常会选择多吃一些野菜,这样既绿色又健康。但是很多人其实也不太明白山野菜的价值到底在哪儿?下面我们一起来看看吧!凉拌山野菜凉拌山野菜是一道...
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凉拌四季豆的做法 凉拌四季豆无添加 凉拌四季豆怎么做
  • 凉拌四季豆的做法 凉拌四季豆无添加 凉拌四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(随意)枸杞(数颗)生腰果(数颗)辅料香菇素肉酱(一大勺)亚麻籽油(一大勺)小麦胚芽粉(少许)玫瑰盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌四季豆的做法步骤1、我用的全是无添加的佐料配料佐料洒上去就是x宝有卖2、少油非常健康3、好吃得不得了...
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腐竹拌木耳的做法 无油烟厨房-腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 无油烟厨房-腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • “夏天特别讨厌油油腻腻的东西,包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提前做好美味了的凉拌菜,我会觉得那是一件很享受的的一件事情。自己精心制作的的美食,看着家人津津有味的吃着。没有了那种不舒服的油腻感觉,大家都喜欢。由于天气热就不宜大鱼...
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葱拌八带的做法 无法抗拒的美味---葱拌八带 葱拌八带怎么做
  • 葱拌八带的做法 无法抗拒的美味---葱拌八带 葱拌八带怎么做

  • “八带鮹是青岛本地俗语,也就是青岛银这么叫,其实它的学名叫章鱼、八爪鱼。葱拌八带不但是百姓极爱的一道海鲜,酒店的菜谱里也少不了这道菜。宴请宾客、招待远方朋友,特别是现在开海的季节,都少不了这葱拌八带。当地人也经常在饭店里点这道菜,不如自己做着吃的实惠,葱拌八带哦,记...
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黄瓜无花果凉拌怎么做-黄瓜无花果凉拌的做法
  • 黄瓜无花果凉拌怎么做-黄瓜无花果凉拌的做法

  • “无花果中的脂肪酶和水解酶能够促进胆固醇分解,减少胆固醇在血管内的沉积,降低血脂含量。”食材明细主料白皮黄瓜(一根)无花果(八个)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜无花果凉拌的做法步骤1、黄瓜洗净,削皮,切片,备用。2、摆盘。3、新鲜无花果,备用。4、去皮,切...
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烤肉拌饭无须加盟的话怎么做
  • 烤肉拌饭无须加盟的话怎么做

  • 餐饮提问:烤肉拌饭无须加盟的话怎么做li2w34回答:现在太多了,适合自己很重要。可以选择考虑无加盟费,普通大众能接受的。可交流burlen62回答:我是做烤肉拌饭的,收学员。...
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土豆拌茄子的做法 无油版的土豆拌茄子 土豆拌茄子怎么做
  • 土豆拌茄子的做法 无油版的土豆拌茄子 土豆拌茄子怎么做

  • “无油版的土豆拌茄子,开胃,但吃一盘都无压力,绝对是减肥人士的凉菜。”食材明细主料土豆(1小个)长茄子(3个)辅料香菜(1大棵)干红辣椒(4个)葱白(4段)调料白糖(2小勺)禾然有机糙米醋(1大勺)禾然有机酱油(1大勺)味达美臻品蚝油(随意)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆拌茄子的做法步骤1、准...
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虾仁拌意粉的做法 虾仁拌意粉(无油版) 虾仁拌意粉怎么做
  • 虾仁拌意粉的做法 虾仁拌意粉(无油版) 虾仁拌意粉怎么做

  • 食材明细主料意粉(适量)虾仁(适量)秋葵(适量)辅料豆芽菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁拌意粉的做法步骤1、虾仁提前解冻。2、焯水两三分钟。3、意粉煮约十几分钟,最好提前泡水,熟得快。4、煮好后用冷水冲一下。5、豆芽焯水。6、秋葵焯水,2分钟左右。7、切小块。8、无...
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凉拌无骨鸭掌怎么做-凉拌无骨鸭掌的做法
  • 凉拌无骨鸭掌怎么做-凉拌无骨鸭掌的做法

  • “脆口无骨鸭掌,酸辣爽口。”食材明细主料鸭爪(300g)辅料辣椒(2颗)蒜(少许)姜(少许)调料食盐(适量)糖(适量)陈醋(1勺)海天米醋(3勺)酱油(1匙)香油(少许)凉水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌无骨鸭掌的做法步骤1、准备的食材。2、少许料酒加姜,放入清水中煮至冒泡,加入鸭爪。3、...
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回味无穷的拌凉皮如何做简单又好吃
  • 回味无穷的拌凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料凉皮:辅料面筋,绿豆芽:香菜,香油,麻汁,盐,味精,鸡精。:具体步骤1.绿豆芽,烧水沸汤30秒捞凉水里备用!烫时间长了就不脆了!面筋切成小四方块!2.凉皮,绿豆芽,面筋,香菜,放盆里!放入麻汁,香醋,盐,鸡精,味精,拌匀就好啦!能吃辣的放...
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炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法
  • 炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法

  • “这样处理过的猪肝一点腥骚味都没有,每回做这道菜都是光盘,连汤汁都会被抢去拌饭吃了!”食材明细主料猪肝(300g)菠菜(300g)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)料油(1匙)柠檬汁(7滴)生姜(4片)葱段(3段)食用油(适量)玉米淀粉(0.5匙)鲜贝汁(2匙)香葱末(适量)小米辣(2个)原味(口味)普通(难度)炝拌无腥味猪肝菠菜的...
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肉拌无皮茄子怎么做-肉拌无皮茄子的做法
  • 肉拌无皮茄子怎么做-肉拌无皮茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉拌无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、茄子去皮切条。3、放进锅里蒸10分钟蒸熟。4、肉末少许。5、也放进锅里蒸熟。6、蒸好的茄子和肉末放进一个碗里。7、...
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自制无糖麻辣拌怎么做-自制无糖麻辣拌的做法
  • 自制无糖麻辣拌怎么做-自制无糖麻辣拌的做法

  • 食材明细主料茼蒿(200g)木耳(一小把)娃娃菜(一颗)丸类(适量)香菇(5朵)胡萝卜(半根)辅料火锅料(一小块)孜然粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制无糖麻辣拌的做法步骤1、准备爱吃的丸类,和油豆腐2、木耳泡发3、准备火锅底料➕葱花蒜末4、白菜,胡萝卜焯水5、焯水6、锅烧热,放入底料...
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无冰碴芒果冰淇淋的做法 无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋 无冰碴芒果冰淇淋怎么做
  • 无冰碴芒果冰淇淋的做法 无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋 无冰碴芒果冰淇淋怎么做

  • “夏天到了怎么能少得了冷饮甜品,特别是这类水果冰淇淋,自己做的真材实料水果在里面,不像外面卖的有各种添加剂。这个夏天冰品DIY,想吃什么口味由你做主。”食材明细主料芒果(1只)纯牛奶(80克)淡奶油(150克)辅料细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无冰碴芒果冰淇淋的做...
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前景无限好-烤肉拌饭加盟怎样
  • 前景无限好-烤肉拌饭加盟怎样

  • 在烤肉饭风靡的当下,越来越多的人想要通过加盟烤肉拌饭来获取收入,那么烤肉拌饭加盟怎样呢?它是否可以给人们带来预期的呢?接下来我们将对这一问题做简要的分析。一、烤肉拌饭加盟怎样1.烤肉拌饭符合人们口味需求烤肉拌饭属于中式快餐,他符合当下人群的口味需求,因此他可以吸引...
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无麻无辣麻辣拌怎么做-无麻无辣麻辣拌的做法
  • 无麻无辣麻辣拌怎么做-无麻无辣麻辣拌的做法

  • “维生素蛋白质一个都不少……”食材明细主料生菜(适量)油菜(适量)茼蒿(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)自制肉丸(适量)鸡蛋(适量)鸡蛋豆腐(70g)辅料芝麻酱(适量)蒜(3瓣)蚝油(30g)生抽(20g)盐(5g)老抽(30g)沙茶酱(20g)香菜(适量)香葱(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无麻无辣麻辣拌的做法步骤1、...
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凉拌无骨凤爪怎么做-凉拌无骨凤爪的做法
  • 凉拌无骨凤爪怎么做-凉拌无骨凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(一斤)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里,沸水煮15分钟。2、捞出放入冰水中泡15分钟。3、捞起放入盘子包上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时。4、用剪刀就...
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就是阿香茴味麻辣拌-令人回味无穷的麻辣拌
  • 就是阿香茴味麻辣拌-令人回味无穷的麻辣拌

  • 藏在大连小吃街角落里的麻辣拌小吃,自己不吃也要帮朋友打包带走,不然都不好意思说来小吃街了。这位置说好找也好找,说不好找也确实难找,就看你留神不留神了。上楼可以看到厅堂挺大,看看人家这麻辣拌做得多大!一人一份,再也不用帮忙打包了~菜品丰富,麻辣味十分正宗,分量十足,不加饭...
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蒸无花果拌酸奶怎么做-蒸无花果拌酸奶的做法
  • 蒸无花果拌酸奶怎么做-蒸无花果拌酸奶的做法

  • 食材明细主料无花果(1个)酸奶(1倍)辅料无(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸无花果拌酸奶的做法步骤1、无花果2、洗净去皮3、放蒸锅中4、盖锅盖,开锅正15分钟5、我去做事,忘了,蒸的时间超过30分钟,汤汁有点多,不过还是汤汁好好喝的6、无花果凉透,取酸奶7、打开酸奶8、酸奶倒在...
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凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭,没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点...
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无辣不欢——私房香辣拌饭酱-香辣拌饭酱
  • 无辣不欢——私房香辣拌饭酱-香辣拌饭酱

  • “私房拌饭酱味道香辣、营养丰富,吃上一口,令人回味无穷。”食材明细主料大肉末(2斤)咸菜头(1斤)辅料胡萝卜(适量)香干(适量)莲藕(适量)熟白芝麻(适量)蘑菇(适量)青椒(适量)辣椒粉(适量)花生米(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)炒果(适量)植物油(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级...
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无花果泥拌茴香黑橄怎么做-无花果泥拌茴香黑橄的做法
  • 无花果泥拌茴香黑橄怎么做-无花果泥拌茴香黑橄的做法

  • 食材明细主料茴香球(1个)猪肉丁(适量)黑橄榄(数颗)辅料无花果(2个)葱(一小段)蒜(2瓣)腌辣椒(1个)辣椒酱(1茶勺)配料生抽(10ml)味精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无花果泥拌茴香黑橄的做法步骤1、茴香去梗去叶只留下球茎部分,再切成长条。水烧开加少许盐和油,放入茴香...
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无油凉拌黄瓜蒸蛋怎么做-无油凉拌黄瓜蒸蛋的做法
  • 无油凉拌黄瓜蒸蛋怎么做-无油凉拌黄瓜蒸蛋的做法

  • “自创减肥凉菜…看网上有说炒了鸡蛋之后凉拌的,但是那就加了油了,对减肥效果肯定差些,我就想到用蒸的了…凉拌又是最能保留蔬菜营养的加入枸杞又能美容补气…骄傲!呵呵”食材明细主料鸡蛋(1个)黄瓜(1个)辅料枸杞(适量)酱油(适量)醋(适量)虾米皮(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟...
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凉拌无骨鸡爪怎么做-凉拌无骨鸡爪的做法
  • 凉拌无骨鸡爪怎么做-凉拌无骨鸡爪的做法

  • “夏天已经悄悄来临,又开启了凉拌菜的节奏,凉拌鸡爪大家都很喜爱这道菜,就是啃得时候嫌骨头多,只好断筋去骨,取其精华。这样吃,几斤都不够啊!”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3颗)香菜(少许)八角(少量)调料酱油(4勺)醋(4勺)香油(1匙)食盐(1匙)料酒(2匙)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普...
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