- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋眼牛排:210辅料蜜汁核桃:20特级橄榄油:20ml陈年酒醋:10ml红葱碎:适量义大利综合香料:适量罗莎生菜:适量绿捲生菜:适量红包心菜:适量萝蔓生菜:适量盐:适量红甜椒:适量胡椒:适量黄甜椒:适量具体步骤1.肋眼牛排加少许盐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排:一块辅料黑胡椒粒:小半勺黄油:20盐:2具体步骤1.准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;3.04.烤箱预热220度,牛排...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排:400辅料黄油:20盐:2黑胡椒粒:小半勺具体步骤1.准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;3.磨些黑胡椒均匀的撒在两...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料红洋葱:1个包菜:100肋眼牛排:400胡萝卜:2根辅料黑胡椒颗粒:10颗欧芹:10美乃滋:适量橄榄油:适量盐:适量大蒜:4瓣葡萄酒:50黑胡椒:适量具体步骤1.准备牛排,用厨房纸巾吸干表面的水分。牛排太湿,我们的腌制汁就很难进入...
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- 部位、外表、口感、熟度等不一样。肋眼牛排是牛的脊背前部两侧的肉,是靠近牛的第七根肋骨到第十根肋骨之间的肉,而西冷牛排是牛外脊部分的肉。肋眼牛排靠近肋骨,形状四方的类似于眼睛,肉肥瘦相间,是大理石花纹,所以叫肋眼牛排,西冷牛排的外圈一层白色的肉筋。肋眼牛排脂肪丰富,口...
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- 1、位置上的区别。肋眼牛排是牛第六根肋骨至第十二根肋骨中间的肉;菲力牛排是牛身上肉质最嫩的部分。2、口感上的区别。肋眼牛排的肉汁较少,吃起来更加有嚼劲;菲力牛排也叫做嫩牛柳,入口软嫩,肉汁较多。3、软硬程度的区别。肋眼牛排的质地较硬,适合牙口的人食用;菲力牛排肉质松...
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- 食材明细主料牛排(一片)白菜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)黑胡椒牛排酱(10毫升)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排白菜沙拉的做法步骤1、简单美味好吃!2、牛排用黑胡椒牛排酱,盐,红酒腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入牛排煎至一面偏黄。4、换一面继续煎至九成熟。...
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- 西方人都喜欢吃牛排,而且在牛排做的七八分熟的时候便是最美味的,可是并不是所有地方的牛排都是做到七八分熟最合适,那肋眼牛排几分熟好吃呢?肋眼牛排几分熟好吃所谓肋眼牛排,这是因为它是牛排在制作之前,从牛的特定的部位取下来的。它是从牛的第六到第十二根肋骨的中间取出来...
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- 食材明细蔬菜部分羽衣甘蓝(适量)罗马生菜(适量)紫甘蓝(适量)小番茄(适量)甜玉米粒(适量)肉蛋部分鸡蛋(2个)牛排(1片)调料沙拉酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛排蔬菜沙拉的做法步骤1、羽衣甘蓝洗净,去茎,切小段。2、紫甘蓝洗净,去硬蒂,切宽片。3、罗马生菜洗净,切段。4、小番茄洗净...
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- “夏天,厨房太热不想做饭,做了一份清爽,快手,有营养还可以减脂的牛排生菜沙拉。”食材明细主料黑椒牛排(1袋)生菜(1棵)辅料花生柿子红(6个)花生柿子黄(6个)洋葱(1块)调料黑椒酱(1袋)煎牛排油(1袋)沙拉酱(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛排生菜沙拉的做法步骤1、黑椒牛排1袋,生菜1棵,花...
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- “蔬菜沙拉,是一种非常健康的饮食方式,各式蔬菜,不必过分的加热,甚至可以生吃,最大限度的保持了食材的营养成分,而且,通常蔬菜沙拉会选用3种以上的食材,每种食材又起到互补的作用,无论养颜、美容、或是减肥的效果都是很不错的。搭配了四季宝花生酱的蔬菜沙拉,在各式蔬菜的基础上,又...
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- “蔬菜沙拉里的主要食材都是按个人口味添加如一般人不爱吃胡萝卜可以不加做蔬菜沙拉🥗最重要一点一定把蔬菜洗干净水尽量沥干后在和沙拉酱搅拌口感才会好”食材明细主料沙拉酱(适量)辅料甘蓝菜(3片)洋葱(适量)胡萝卜(个半个)黄瓜(个1)小柿子(5、6颗)玉米粒(适量)咸甜(口味)调味(工艺)十分钟...
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- “很幸运地得到了丘比系列产品免费试用的机会。感谢丘比产品!感谢美食天下!以前,家里经常用的是丘比蛋黄酱,这次意外地收到了黑胡椒口味的沙拉酱,以及大拌菜口味、日式口味、焙煎芝麻口味的沙拉汁。哇,这么多的口味!今天用焙煎芝麻口味的沙拉汁拌了一道既健康又不增重的——养生...
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- “老公休息在家我们就会一起制作美食,去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排,选了比较嫩的眼肉,调味料也是最简单的盐和胡椒,我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排(200g)辅料啤酒(1罐)柠檬(4/1个)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛排回到室温,撒上粗盐黑胡椒橄榄油,静置5分钟;切好蔬菜,大蒜拍散2.锅烧到非常热开始冒烟,牛排丢进去,每面一分钟,中途除了翻面不要动牛排手不要贱;牛排煎好后离火,还是别动牛排,放在锅里休息5分钟;此...
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- “苹果蔬菜沙拉,减肥刮油,营养美味!”食材明细主料苹果(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料沙拉酱(适量)甜香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果蔬菜沙拉的做法步骤1、黄瓜切段,一切为二,用刀切等量四小份!2、在切小段!3、斜着错位摆!4、苹果适量,切条,切等量8小份!5、适量沙拉酱!6、胡萝切片,...
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- “休息在家,翻冰箱找出一个牛油果,想起家里有丘比沙拉汁,就把牛油果和鸡蛋一起拌了沙拉,好方便快捷!”食材明细主料牛油果(1个)鸡蛋(2个)番茄(半个)生菜(半颗)胡萝卜(少许)辅料丘比沙拉汁(1小袋)黑胡椒碎(少许)柠檬汁(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤1、生...
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- “天气这么热,你,想吃点啥?一盘简单的蔬菜沙拉营养还是蛮丰富的哈!玉米、青瓜、红萝卜和土豆再搭配上炼乳和沙拉酱,无论是营养或口感都好的没话说!来一份?”食材明细主料土豆(350克(7粒/小))青瓜(1根)红萝卜(半根)玉米(半根)辅料蓝莓(10粒)炼乳(1大勺)香甜味沙拉酱(3大勺)甜味(口味)拌(工艺)半...
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- 食材明细主料小西红柿(适量)西生菜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)香蕉(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜沙拉的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜切块。3、食材码放在玻璃盘中。4、水煮鸡蛋去皮,切块,表面挤沙拉酱即可。...
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- 牛排,虽说看起来比较高档,但现在很多普通家庭,也都是可以吃得起牛排的。毕竟大家的经济条件都有了提高,牛排的价格也不再是那么奢侈。那么肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些?一起看看吧。肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些1.位置上的区别牛排的种类是有很多的,不过不同的牛排名称,...
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- 注要材料不一样、口感不一样。西冷牛排取自于腰部的脊肉,肋眼牛排则取自于牛肋脊部肋骨间的肉。西冷牛排的口感韧度比较强,吃起来肉质会比较硬,但更加有嚼劲。肋眼牛排口感筋肉焦脆,油花也比较丰富。做好的西冷牛排和肋眼牛排,需要尽快享用,以免影响口感。...
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- “清脆爽口。”食材明细主料生菜(几片)苹果(1个)西红柿(3个)辅料沙拉汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜水果沙拉的做法步骤1、准备好食材。2、生菜切断。3、西红柿从中切开。4、苹果削皮切块。5、准备沙拉汁。6、撒到准备好的盘内即可。...
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- “虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配,虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角与番茄的配菜,这道双拼给你不一样的体验!在我T骨牛排的方子里,我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次,我介绍给大家一种简易操作的牛排制作,让你偷个懒也一样能做出鲜...
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- 肋眼牛排。肋眼指的是牛前腰附近上方一块类似于眼睛的脂肪肉,这块肉质肥瘦适中,口感细腻鲜嫩,他的市场价值会比西冷牛排高一些,肉质不会像西冷一般紧实但会散发出浓郁牛油和奶香味。西冷牛排指的是牛腰外脊部位的一块肉,筋力比较强,食用起来口感劲道。...
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- 食材明细主料花菜(适量)牛排(一片)调料玉米油(10毫升)黑胡椒牛排酱(适量)盐(少许)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜牛排沙拉的做法步骤1、牛排用黑胡椒牛排酱,盐腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入牛排煎至偏黄。3、换一面继续煎至九成熟即可。4、花菜入锅煮熟。...
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