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关于咸肉秋葵的最正宗做法的餐饮百科

咸肉秋葵怎么做-咸肉秋葵的做法
  • 咸肉秋葵怎么做-咸肉秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(300克)咸肉(100克)辅料姜(3片)蒜(3瓣)红椒(1个)花椒粒(10个)生抽(1大匙)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉秋葵的做法步骤1、秋葵切段。2、姜蒜红椒切片。3、咸肉洗净切片。4、锅中放水烧开,加入咸肉焯煮2分钟,捞出洗净。5、锅中放油烧热,加入咸肉炒到微...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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咸肉片炒秋葵怎么做-咸肉片炒秋葵的做法
  • 咸肉片炒秋葵怎么做-咸肉片炒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辣椒(适量)咸肉(适量)辅料蒜茸(适量)葱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉片炒秋葵的做法步骤1、秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段。2、先爆下咸肉片,盛起。3、另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀。4、再倒入咸肉片,兜匀...
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秋葵肉丝怎么做-秋葵肉丝的做法
  • 秋葵肉丝怎么做-秋葵肉丝的做法

  • 食材明细主料秋葵(200)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料肉丝(200g)青椒(100g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝加蛋清和适量盐淀粉抓匀待用2、秋葵洗净去蒂切斜段,青椒切滚刀块3、热锅热油4、滑入肉丝5、大火快速翻炒至肉丝偏色散开...
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咸肉烧蒲瓜秋葵怎么做-咸肉烧蒲瓜秋葵的做法
  • 咸肉烧蒲瓜秋葵怎么做-咸肉烧蒲瓜秋葵的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)蒲(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧蒲瓜秋葵的做法步骤1、蒲瓜去皮切片,秋葵斜切片。2、咸肉切片,锅中加少许油,放入咸肉小火煸炒透明出油。3、放入蒲瓜和秋葵翻炒均匀后加少许水烧熟,加盐、生抽调味。4、成...
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秋葵炒肉怎么做-秋葵炒肉的做法
  • 秋葵炒肉怎么做-秋葵炒肉的做法

  • “最近待在家里哪也没有去,秋葵买了好几天了,一直放到冰箱里,就放一点肉一起炒,这样做还挺好吃的。”食材明细主料秋葵(半斤)猪瘦肉(适量)辅料葱(适量)蒜(3瓣)干辣椒(2个)调料猪油(适量)盐(一勺)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(少许)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒肉的做法步骤1...
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咸蛋白炒秋葵怎么做-咸蛋白炒秋葵的做法
  • 咸蛋白炒秋葵怎么做-咸蛋白炒秋葵的做法

  • 食材明细主料咸蛋白(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋白炒秋葵的做法步骤1、做蛋黄酥剩下的咸蛋白,加少许水、料酒打散。2、秋葵清洗干净。3、沸水中加点盐,放入秋葵焯水2分钟捞出。4、切小段。5、锅中放油烧热,倒入蛋液炒散。6、...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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秋葵牛肉怎么做-秋葵牛肉的做法
  • 秋葵牛肉怎么做-秋葵牛肉的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)牛肉(适量)辅料红萝卜(半根)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵牛肉的做法步骤1、秋葵先用食盐搓洗掉毛毛,然后用清水洗净。2、牛肉切片,放少许姜片和黑胡椒以及盐和料酒腌制一下。3、秋葵对半切开,红萝卜去皮切成片。4、热油锅,炒牛肉。5、把秋葵和红萝...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
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秋葵肉片怎么做-秋葵肉片的做法
  • 秋葵肉片怎么做-秋葵肉片的做法

  • 食材明细主料秋葵(150)黑木耳(6朵)猪里脊(100g)干辣椒(2个)独蒜(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵肉片的做法步骤1、秋葵黑木耳淖水捞出(水里给点盐)。2、切成小段。3、猪里脊洗净切成片,倒入少许生抽和生粉拌匀(有时间就静置一会)。4、热锅凉油下...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正月十四培根戏秋葵的做法 仙草阁私房菜(无肉不欢)--正月十四培根戏秋葵 正月十四培根戏秋葵怎么做
肉末秋葵怎么做-肉末秋葵的做法
  • 肉末秋葵怎么做-肉末秋葵的做法

  • “换个花样吃秋葵,让家常食材不单调。”食材明细主料肉末(适量)秋葵(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末秋葵的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、秋葵清洗干净。3...
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肉酿秋葵怎么做-肉酿秋葵的做法
  • 肉酿秋葵怎么做-肉酿秋葵的做法

  • “秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐,秋葵和香肠搭配,绿肥红瘦,色泽亮丽,营养均衡。秋葵改变一下做法,做出的菜肴清新...
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肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎么做
  • 肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎么做

  • 食材明细主料秋葵(300克)肥瘦肉(100克)辅料姜(1块)蒜(4/1个)指天椒(2个)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒秋葵的做法步骤1、原料2、肉切末,姜切丝,辣椒切末3、开水绰秋葵去涩味儿4、断生捞出冲凉水,去蒂改刀5、切斜刀,你也可以切你喜欢的任何形状6、油锅炒熟肉沫7...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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咸蛋黄炒秋葵怎么做-咸蛋黄炒秋葵的做法
  • 咸蛋黄炒秋葵怎么做-咸蛋黄炒秋葵的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(3-4个)秋葵(约1斤)辅料黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒秋葵的做法步骤1、上材料图,秋葵入水洗净,咸蛋黄我用了三个,实际的用量看秋葵的多少。2、秋葵切丁,像小星星一样很可爱。咸蛋去壳捣碎。3、热油,爆香葱姜蒜4、下咸蛋黄+黄酒...
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秋葵酿肉怎么做-秋葵酿肉的做法
  • 秋葵酿肉怎么做-秋葵酿肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)秋葵(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)米椒(两个)调料油(适量)盐(少许)鸡精(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)秋葵酿肉的做法步骤1、准备好猪肉和秋葵。2、秋葵清洗干净,对半切开,把中间的籽取出来。3、猪肉切成小块,放入绞肉机中打成泥。4...
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秋葵炒肉的做法 【山东】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎么做
  • 秋葵炒肉的做法 【山东】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎么做

  • “家常菜---秋葵炒肉”食材明细主料秋葵(250克)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(少量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵炒肉的做法步骤1、秋葵洗净切条2、猪肉切丝3、蒜切碎备用4、锅里油热加入肉丝煸炒5、加入蒜碎炒香6、加入味极鲜酱油使猪肉上色7、加入秋...
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秋葵松菇咸水角怎么做-秋葵松菇咸水角的做法
  • 秋葵松菇咸水角怎么做-秋葵松菇咸水角的做法

  • “咸水角,是粤式早茶中很传统的点心之一,也是我的最爱,每次去酒楼喝早茶,它是我必吃的小点心。我喜欢它的丰富口感,外甜内咸、外脆内嫩,很香口哦。今天汐汐做的秋葵版咸水角,有点颠覆了传统的配方,我现在用秋葵和松菇取代了传统配方里的西芹和冬菇,秋葵的黏液能更好地融合各种配...
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秋葵肉饼怎么做-秋葵肉饼的做法
  • 秋葵肉饼怎么做-秋葵肉饼的做法

  • “常吃秋葵据专家所说,帮助消化,能增強免疫力,保护肝脏,整肠健胃。”食材明细主料秋葵(100克)辅料肉馅(200克)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵肉饼的做法步骤1、肉馅调好味,拌好。2、秋葵洗净横切长1.5厘米的断面。3、把肉馅放入刷过油的盘中,整成中间高的圆形。4、把切好的...
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肉炒秋葵怎么做-肉炒秋葵的做法
  • 肉炒秋葵怎么做-肉炒秋葵的做法

  • “秋葵强肾补虚护胃养胃防止便秘经常腹泻的人不可多食秋葵属于寒凉的蔬菜,胃功能弱的人少吃”食材明细主料秋葵(适量)辅料鸡精(一小勺)盐(适量)蚝油(一小勺)胡萝卜(适量)蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒秋葵的做法步骤1、需要的料都切好2、起油锅先把肉炒好3、重新放油,蒜...
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