![凉菜皮冻怎么做-凉菜皮冻的做法]( "凉菜皮冻怎么做-凉菜皮冻的做法")
- “猪皮冻是餐桌上的常见凉菜，以猪皮为主料，经过浸泡，清洗，煮制、反复几次去除油脂，切细条加水入锅蒸制成粘稠状，取出晾晾凝固、切件装盘，新年临近、餐桌上不可或缺的则是猪皮冻。”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料水（适量）黄瓜（1根）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）神级（难...
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![双色皮冻的做法 【夏日小凉菜】：双色皮冻 双色皮冻怎么做]( "双色皮冻的做法 【夏日小凉菜】：双色皮冻 双色皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜泥（适量）配料八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色皮冻的做法步骤1、用修眉夹去除猪皮上的毛发。2、将将肉皮上多余的白色油脂刮掉。3、锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。4...
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![家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “生活每天都是一样的，似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩，每天都有不一样的变化。饭菜不一样，点心不一样，心情不一样，吃饭的方式不一样，家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜（适量）紫甘蓝（适量）绿甘蓝（适量）黄瓜（适量）干豆腐（适量）细粉丝（适量）辅料猪里脊...
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![家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法]( "家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法")
- 食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料开始煮3、煮一个小时4、放少许盐5、放入容器放凉入冰箱...
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![猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 小凉菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做")
- “猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱美容。”食材明细主料猪皮（500克）葱（适量）八角（适量）盐（适量）辅料清水...
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![家常凉菜的做法 东北餐桌必备---家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 东北餐桌必备---家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “东北人吃饭必点一道菜。。大鱼大肉吃多了。这个来解腻最好不过。酸酸甜甜，还有一点点辣。开胃解酒。就属它最好。”食材明细主料猪里脊肉（少许）黄瓜（适量）白菜（适量）胡罗卜（适量）紫甘蓝（适量）干豆腐（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）香菜段（适量）芥末油...
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![Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做-家常猪皮冻的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做-家常猪皮冻的做法 健康零添加")
- “随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每次我都吃一大盘子，呼噜呼噜吃的很香，就像很久没吃饭了一...
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![水晶肉皮冻的做法 美味凉菜-------水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做]( "水晶肉皮冻的做法 美味凉菜-------水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做")
- “猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减...
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![家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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![凉拌皮冻怎么做-凉拌皮冻的做法]( "凉拌皮冻怎么做-凉拌皮冻的做法")
- “一把很多人看不上的猪皮，一翻折腾之后，居然这么美味，滑爽透明的一片，蘸上料汁，口感很惊艳！”食材明细主料猪皮（250克）辅料姜（1块）葱（1段）黄瓜（1根）香菜（2根）调料捞汁（1碗）酸咸（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌皮冻的做法步骤1、猪皮放碱，放米醋抓洗干净，焯水，剔除肥肉，洗干净。2、切丝。3、...
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![猪皮冻 猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法 凉拌菜]( "猪皮冻 猪皮冻怎么做-猪皮冻的做法 凉拌菜")
- “每次买猪肉以后都会留下一些猪皮，这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄，周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会，用刀把猪皮上的肥肉去掉。然后再用水煮一会，把猪毛去干净。2、...
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![凉拌猪皮冻怎么做-凉拌猪皮冻的做法]( "凉拌猪皮冻怎么做-凉拌猪皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮冻（8块钱）黄瓜（2根）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪皮冻的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜洗净拍扁，葱蒜备好3、葱蒜黄瓜放一起，放味达美4、好了准备开吃吧...
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![家常凉菜怎么做-家常凉菜的做法]( "家常凉菜怎么做-家常凉菜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（二个）豆皮（一些）辅料圆葱（半个）木耳（适量）葫芦卜（一块）肉沫（适量）花生米（适量）调料香菜（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）糖和醋（适量）生抽（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉菜的做法步骤1、把菜谱上所有食材改到切成细丝备有，其中木耳和豆皮要焯水。2、这是调好...
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![肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪肉皮（适量）辅料生姜（一块）大葱（一段）八角（一个）丁香（几粒）香叶（四片）配料食盐（适量）鲜酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备做肉皮冻所需食材...2、将肉皮用镊子把毛处理干净...3、用所将肉皮的油刮干净...4、锅中...
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![家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，极品美味的家常凉菜，岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃，而且改成多种口味，通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇，爱吃甜酸，辣的口味的吃货们，一定要尝尝这道菜哦。保证让你吃一次想一次。”食材明细主料黄瓜（300g...
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![家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “东北家凉，原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种，颜色有点单调，新年就为出彩！增加几种食材，家凉也能高大上！新年快乐！”食材明细主料紫甘蓝（适量）黄瓜（半根）红辣椒（适量）凉皮（适量）黄辣椒（适量）卷心菜（适量）绿辣椒（适量）胡萝卜（半根）辅料十三香（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半...
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![翡翠皮冻的做法 快手凉菜之——翡翠皮冻 翡翠皮冻怎么做]( "翡翠皮冻的做法 快手凉菜之——翡翠皮冻 翡翠皮冻怎么做")
- “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。...
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![家常菜凉拌皮冻如何做简单又好吃]( "家常菜凉拌皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料皮冻：250辅料盐：适量醋：15ml蒜：4瓣白糖：5香油：2ml蒸鱼豉油：5ml具体步骤1.把皮冻切成小块铺在盘子里。2.取一个小碗放入醋，盐，白糖，蒸鱼豉油，香油，还有蒜。3.用小勺均匀的洒在皮冻上，然后放上香菜碎即可。烹饪技巧...
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![双色皮冻的做法 夏日开胃凉菜——双色皮冻 双色皮冻怎么做]( "双色皮冻的做法 夏日开胃凉菜——双色皮冻 双色皮冻怎么做")
- “皮冻是我们东北老家过年的宴客菜，基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年，都会对一家的皮冻做出品评，皮冻熬制的好坏，反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡，但熬制皮冻，品评皮冻也寄托了我浓浓的的乡情。。。夏季天气热，没有胃口，正好去年做...
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![家常凉菜的做法 #妈妈的味道#～家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 #妈妈的味道#～家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “伴着行人匆匆的脚步，春运归家的旅途，“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛，免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜，家家都不会缺少，那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”～食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜、解腻开胃。”食材明细主料黄瓜（100克）白菜（100克）干粉丝...
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![凉拌肉皮冻怎么做-凉拌肉皮冻的做法]( "凉拌肉皮冻怎么做-凉拌肉皮冻的做法")
- “皮冻晶莹透明，辣椒蒜末料汁刺激味蕾，冰箱冷藏后食用凉爽开胃又解腻，是一道佐酒小菜！”食材明细主料熟肉皮冻（适量）辅料蒜末（适量）老干妈（一勺）生抽（适量）香醋（适量）芹菜叶（少许）亚麻籽油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌肉皮冻的做法步骤1、提前做好的猪肉皮冻。2、根据自己的...
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![劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法]( "劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法")
- “很劲道，洗面是个功夫活，但为了吃上一口，值得。😀”食材明细主料面粉（500g）辅料盐（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）花生米（适量）生抽（适量）醋（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）劲道的家常凉皮的做法步骤1、500g面粉加一小勺盐巴，适量的凉水，和成这样面团，醒发2小时。2、开始洗面，一直洗，像洗衣服一样，...
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![凉拌猪皮冻的做法 #夏日懒人餐#凉拌猪皮冻 凉拌猪皮冻怎么做]( "凉拌猪皮冻的做法 #夏日懒人餐#凉拌猪皮冻 凉拌猪皮冻怎么做")
- “猪皮冻吃起来更加美味可口，多吃猪皮冻也是一种美容养颜的宝物，防止皮肤过早褶皱，所以要经常吃哟！”食材明细主料猪皮（1000克）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（二个）香叶（二片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗干净冷水下锅，煮至猪皮变色卷起，加点料酒...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做")
- “你不尝试，永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉（125g）辅料清水（500g）麻酱（一匙）酱油（1.25ml）陈醋（5ml）香油（1.25ml）黄瓜（一支）盐（少许）麻油（1.25ml）蒜泥（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、揉250g面粉（约一平碗的量）的面团，静至盆内，醒15分钟。2、盆内放约500g纯净水，刚...
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味味甜
