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关于猪骨双冬豆腐汤的最正宗做法的餐饮百科

猪骨双冬豆腐汤怎么做-猪骨双冬豆腐汤的做法
  • 猪骨双冬豆腐汤怎么做-猪骨双冬豆腐汤的做法

  • “春天种瓜,秋天收瓜,理所当然,呵呵,那不一定,上年种的冬瓜就没收获,今年可好,一收就收三个,所以,做冬瓜的菜就多了。冬瓜和豆腐做汤比较清润清淡,领导吃猪T骨排不要骨,我便割下来放进汤里,又加了点虾米和冬菇和一棵红豆吊味,滋阴润燥,四季皆适,老少咸宜。过年过节,在饭桌上众多肉肉菜肴...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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双冬豆腐汤羹的做法 清肠胃的【双冬豆腐汤羹】 双冬豆腐汤羹怎么做
  • 双冬豆腐汤羹的做法 清肠胃的【双冬豆腐汤羹】 双冬豆腐汤羹怎么做

  • “春节期间难免大鱼大肉,吃得肠子满满的,春节过后要清清肠胃,清淡的素菜,给肠胃来个SPA。【双冬豆腐汤羹】亦汤亦菜,汤汁乳白,豆腐细嫩,冬菇爽口香鲜。没有大鱼大肉依然鲜甜,没有用水淀粉很清爽,用了冬瓜做成汤羹,有汤羹的浓稠又能使得汤羹乳白。”食材明细主料鲜冬菇(200克)豆腐(250...
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猪骨腊味冻豆腐汤怎么做-猪骨腊味冻豆腐汤的做法
  • 猪骨腊味冻豆腐汤怎么做-猪骨腊味冻豆腐汤的做法

  • “这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>”食材明细主料猪骨(适量)葫...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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生地豆腐龙骨汤的做法 生地麦冬豆腐龙骨汤 生地豆腐龙骨汤怎么做
  • 生地豆腐龙骨汤的做法 生地麦冬豆腐龙骨汤 生地豆腐龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(200g)豆腐(250g)辅料生地(适量)麦冬(适量)配料姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生地豆腐龙骨汤的做法步骤1、原料图,龙骨已焯水备用。2、豆腐洗净切大块。3、所有材料一起放放砂锅,一次性加足水。4、中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。...
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豆腐猪骨汤怎么做-豆腐猪骨汤的做法
  • 豆腐猪骨汤怎么做-豆腐猪骨汤的做法

  • “最近老公不小心伤了膝关节的半月板,报了公伤,在家休养,我能为他做的,就是希望用我的厨艺,给他好好的补一补啦,都说,吃啥补啥,那就来点含钙高的东西吧。”食材明细主料猪骨(1000克)豆腐(250克)辅料胡萝卜(50克)葱花(50克)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐猪骨汤的做法步...
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猪肉炖双豆腐怎么做-猪肉炖双豆腐的做法
  • 猪肉炖双豆腐怎么做-猪肉炖双豆腐的做法

  • “家常豆腐很多做法,炖出来的豆腐比较入味。”食材明细主料猪肉(250g)豆腐块(1块)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炖双豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉切片,豆腐切块备用。3、热油扁出...
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猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法
  • 猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法

  • “猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨(500克)猪血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法步...
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双豆土茯苓猪骨汤怎么做-双豆土茯苓猪骨汤的做法
  • 双豆土茯苓猪骨汤怎么做-双豆土茯苓猪骨汤的做法

  • “春季是万物复苏的时节,此时最易招惹干燥、上火、便秘等常见身体不适。那么如何才能缓解这些不适呢?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤,汤汤水水帮你清热祛湿,你可不能错过!”食材明细主料祛湿豆(40克)赤小豆(25克)陈皮(1块)土茯苓(30克)猪骨(500克)辅料...
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。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
花生海带豆腐猪骨汤怎么做-花生海带豆腐猪骨汤的做法
  • 花生海带豆腐猪骨汤怎么做-花生海带豆腐猪骨汤的做法

  • “骨头汤能起到抗衰老的作用这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓打造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力而骨头汤中含有的胶原蛋白恰恰能增强人体打造血细胞的能力以...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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猪骨冬瓜汤怎么做-猪骨冬瓜汤的做法
  • 猪骨冬瓜汤怎么做-猪骨冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(一斤)冬瓜(一块)辅料油(适量)调料盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨冬瓜汤的做法步骤1、猪骨加适量姜片,料酒焯水,洗干净。2、冬瓜切大块。3、一起放入高压锅,加适量水,姜片,上汽后转小火煲15分钟左右即可。4、调味就可以了。...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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冬瓜豆腐排骨汤的做法 【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲 冬瓜豆腐排骨汤怎么做
还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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海带豆腐猪骨汤怎么做-海带豆腐猪骨汤的做法
  • 海带豆腐猪骨汤怎么做-海带豆腐猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(310g)辅料湿海带结(160g)嫩豆腐(1块)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带豆腐猪骨汤的做法步骤1、锅放少许水烧开,把猪骨烫去血水,用冷水冲洗干净。2、把猪骨放陶瓷锅里,加适量的水。3、盖上盖子,把开关调高档火煲。4、我喜欢吃软软的海带,所...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做
  • 乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做

  • “大补”食材明细主料乌鱼(750克)辅料豆腐(150克)香葱(少许)大蒜头(少许)调料胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)料酒(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鱼骨豆腐汤的做法步骤1、做酸汤乌鱼剩下的鱼骨2、将鱼骨煎一下3、将辅料煸炒4、将处理好的乌鱼块一同煸炒5、加入开水6、装盘7...
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猪骨浓汤乌冬怎么做-猪骨浓汤乌冬的做法
  • 猪骨浓汤乌冬怎么做-猪骨浓汤乌冬的做法

  • 食材明细主料(3人份)冷冻乌冬(3个)奶油白菜(适量)虾仁(10来个)辅料鸡蛋(3个)调料猪骨浓汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪骨浓汤乌冬的做法步骤1、奶油白菜洗净。2、虾仁解冻。3、鸡蛋煮熟备用。4、乌冬冷水下锅,煮开。5、猪骨浓汤。6、按比例倒入适量猪骨浓汤。7、放入奶油...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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冬瓜猪骨汤怎么做-冬瓜猪骨汤的做法
  • 冬瓜猪骨汤怎么做-冬瓜猪骨汤的做法

  • “用的猪脊骨,适合熬汤。”食材明细主料猪脊骨(适量)冬瓜(适量)辅料粉丝(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜猪骨汤的做法步骤1、主要原料。2、猪脊骨洗净焯水。洗去浮沫备用。3、高压锅里放水,放入猪脊骨。...
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冬瓜薏米猪骨汤怎么做-冬瓜薏米猪骨汤的做法
  • 冬瓜薏米猪骨汤怎么做-冬瓜薏米猪骨汤的做法

  • “广东人喜欢根据不同的季节煲各种汤水,而进入六月份的广东已经闷热至极,煲一些清热解暑,润肺生津的汤水是最合适不过了。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜全身都是宝,冬瓜皮可不要扔了,煲汤是不用去皮的。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓...
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