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关于笋干花生的做法的餐饮百科

笋干花生怎么做-笋干花生的做法
  • 笋干花生怎么做-笋干花生的做法

  • 食材明细主料老抽(100ml)毛竹笋(600g)茴香(几颗)老干妈辣酱(3勺)红皮花生(1000g)生抽(20ml)辅料水(一锅)微辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)笋干花生的做法步骤1、毛竹笋切大块,花生挑选干净;2、花生清洗浸泡半小时;3、开始一锅煮;4、生抽老抽茴香老干妈齐下锅;5、大火煮开;6、煮1小时后,花生断生...
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花生米拌芦笋怎么做-花生米拌芦笋的做法
  • 花生米拌芦笋怎么做-花生米拌芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(145克)花生米(80克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米拌芦笋的做法步骤1、食材:芦笋(已清洗)、花生米(已提前用高压锅煮熟)。2、将芦笋放在案板上切开。3、将切好的芦笋下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4、放入大碗中。5、然后...
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笋干炒花肉怎么做-笋干炒花肉的做法
  • 笋干炒花肉怎么做-笋干炒花肉的做法

  • 食材明细主料笋干(300克)花肉(200克)辅料姜(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)油酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干炒花肉的做法步骤1、花肉切薄片。2、笋干提前泡发好,捞起沥干。3、锅内热油爆香蒜姜,加入花肉翻炒至金黄。4、倒入笋干一起炒,加入适量水,调料,焖上...
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笋干烧花菇怎么做-笋干烧花菇的做法
  • 笋干烧花菇怎么做-笋干烧花菇的做法

  • 食材明细主料花菇(十几朵)笋干(一把)辅料黄酒(两勺)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干烧花菇的做法步骤1、干的笋干晚上就泡发2、香菇也泡发,准备去蒂3、笋干切段,香菇去蒂后,准备几片生姜片4、锅中热油爆香姜片,倒入主料煸炒两分钟5、锅边围入黄酒,然后加盐6、我加了一块...
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春笋花生肉怎么做-春笋花生肉的做法
  • 春笋花生肉怎么做-春笋花生肉的做法

  • “春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息,时令菜怎能错过呢。”食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)花生(适量)水发香菇(适量)辅料大料(一小粒)冰糖(适量)酱油(适量)姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋花生肉的做法步骤1、主...
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笋片花生的做法 春节下酒菜——笋片花生 笋片花生怎么做
  • 笋片花生的做法 春节下酒菜——笋片花生 笋片花生怎么做

  • “花生和笋都是很经典的下酒菜啦。就快过年了,酒肯定是要喝的,那下酒菜也一定要吃的。吃完饭也总要和爸爸再喝点酒,只喝酒未免太过单调。外出虽然能够认识更多的朋友,有更多的工作选择,但是临近年关倒是生出许多思念。过年了总是想要回家的,记忆里与爸爸一起喝酒的菜也存着更多...
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鱼干花生笋丁西瓜酱怎么做-鱼干花生笋丁西瓜酱的做法
  • 鱼干花生笋丁西瓜酱怎么做-鱼干花生笋丁西瓜酱的做法

  • 食材明细主料溪鱼干(适量)花生笋(适量)西瓜皮(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤1、西瓜皮削去外层翠衣,切成条。2、煮好晒半干的花生笋。3、溪鱼干备用。4、锅中放油,下入西瓜皮翻炒片刻...
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花生焖春笋怎么做-花生焖春笋的做法
  • 花生焖春笋怎么做-花生焖春笋的做法

  • “春笋味道鲜美,有多种的入菜方式,和花生一起烧煮也是一道很美味的菜肴,佐粥下饭都很受欢迎哦”食材明细主料春笋(适量)花生(适量)八角(1个)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)辅料植物油(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生焖春笋的做法步骤1、笋去壳洗净,花生用水浸...
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花生米笋干菜烧烤麸的做法 花生米笋干菜烧烤麸 花生米笋干菜烧烤麸怎么做
  • 花生米笋干菜烧烤麸的做法 花生米笋干菜烧烤麸 花生米笋干菜烧烤麸怎么做

  • 食材明细主料烤麸(260克)花生米(100克)笋干菜(25克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、笋干菜(已泡发)2、将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和已煮...
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花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做

  • “迷恋烘焙,不仅仅是为了那浓郁香醇的味道,更重要的是在亲手制作过程中,多的那一份期待,喜悦和满足。我想正如我女儿玩橡皮泥一样,用自己的小手捏出喜欢的东东时所享受的那种乐趣和成就感。所以我时常也觉得我是在玩,家里的那些烘焙用品正是我的大玩具,呵呵,好喜欢。”食材明细主...
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花生米烧毛笋怎么做-花生米烧毛笋的做法
  • 花生米烧毛笋怎么做-花生米烧毛笋的做法

  • 食材明细主料毛笋(940克)花生米(105克)调料黄冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米烧毛笋的做法步骤1、食材:毛笋、花生米(已煮熟)、黄冰糖。2、将毛笋剥壳清洗清洗捞出。3、削去表皮。4、切成块。5、随后,将切好的毛笋下入清水锅中焯开捞出。6、起锅倒...
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笋干五花肉怎么做-笋干五花肉的做法
  • 笋干五花肉怎么做-笋干五花肉的做法

  • “婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干,现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊!”食材明细主料五花肉(500g)辅料笋干(200g)调料盐(适量)冰糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干五花肉的做法步骤1、笋干泡水冲洗干净。2、五花肉切块焯水。3...
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鲜笋酱花生怎么做-鲜笋酱花生的做法
  • 鲜笋酱花生怎么做-鲜笋酱花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)雷笋(适量)辅料黄豆酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜笋酱花生的做法步骤1、花生洗净。2、雷笋去壳焯水。3、切厚片。4、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟,再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟,开盖把剩...
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花生拌莴笋丝的做法 麻辣花生拌莴笋丝 花生拌莴笋丝怎么做
  • 花生拌莴笋丝的做法 麻辣花生拌莴笋丝 花生拌莴笋丝怎么做

  • “最近上菜的力度减少了,坑爹的更年期,真是让我。。。。春天来啦,让我们忘掉所以的烦恼走向大自然,融入到大自然中放松身心,放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和...
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花生米烧冬笋怎么做-花生米烧冬笋的做法
  • 花生米烧冬笋怎么做-花生米烧冬笋的做法

  • “冬笋含有丰富的营养价值,质嫩味鲜,清脆爽口,还能促进肠道蠕动,有助于消化。。。”食材明细主料冬笋(385克)花生米(100克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生米烧冬笋的做法步骤1、食材:冬笋、花生米(已煮熟)2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切...
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花生米笋干菜烧烤麸怎么做-花生米笋干菜烧烤麸的做法
  • 花生米笋干菜烧烤麸怎么做-花生米笋干菜烧烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(210克)笋干菜(45克)花生米(100克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、笋干菜(已泡发洗净)、花生米(已煮熟)。2、将烤麸撕成块。3、将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好...
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花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做

  • “原本想在学校的跳蚤市场卖饼干的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就带到班上分给同学吃了大家都说很好吃呢(*^__^*)一致好评好开心呀”食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20g)花生碎(60g)辅料猪油(67g)糖(4og)盐(适量)蛋白(2个)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、准...
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咸干花生怎么做-咸干花生的做法
  • 咸干花生怎么做-咸干花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸干花生的做法步骤1、鲜花生洗净。2、盆里放少许水,加盐。3、花生倒入,淋上盐,拌匀,静待一个小时。4、铺在蒸屉上。5、铺满。6、中火蒸15分钟。7、开锅。8、漂亮哦。9、剩下的放在托盘晒太阳去。...
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野生小笋干炒肉怎么做-野生小笋干炒肉的做法
  • 野生小笋干炒肉怎么做-野生小笋干炒肉的做法

  • “菜市场没有的自制竹笋干干笋干竹笋早春小野竹笋干货土特产”食材明细主料小笋干(50g)辅料鲜猪肉(青椒)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生小笋干炒肉的做法步骤1、将笋干隔天泡制好,如果时间紧的话,可以用温水泡制,约半小时即可。然后开切2、特写一下我家乡的野...
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干蒸花生怎么做-干蒸花生的做法
  • 干蒸花生怎么做-干蒸花生的做法

  • “今天去买花生时,摊主告诉我一种新的花生的做法,蒸花生,他说,蒸好的花生,不象煮好花生那样,剥开吃时有汤汁。蒸好的花生,吃起来清清爽爽,很特别,回家,按他的方法,试了一把。”食材明细主料花生(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干蒸花生...
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花生饼干怎么做-花生饼干的做法
  • 花生饼干怎么做-花生饼干的做法

  • 食材明细主料花生油(65克)低粉(100克)蛋液(10克)辅料白砂糖(55克)花生酱(44克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生饼干的做法步骤1、倒入花生油2、加入花生酱3、加入白砂糖4、加入鸡蛋液5、搅拌成均匀的花生酱糊6、筛入低粉7、拌匀成饼干泥8、分成20克左右的小团,在烤盘上按扁9...
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花生酱饼干的做法 ~花生酱饼干 花生酱饼干怎么做
  • 花生酱饼干的做法 ~花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

  • “今天做的是一款极简单的花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好的。”食材明细主料黄油(50克)自制花生酱(80克)鸡蛋(一个)糖粉(45克)低筋面粉(130克)辅料无铝泡打粉(2克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、软化的黄油加部分糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。2、加入...
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花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做

  • “这款饼干和上一款口感上差不多,只是做法上有些不同。”食材明细主料花生米(100克)黄油(100克)糖粉(60克)香草精(几滴)鸡蛋(30克)低粉(200克)泡打粉(二分之一匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、花生米用微波炉高火叮2分钟,不是烤熟,稍微烤干就行。2、黄油软化后...
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干焗花生怎么做-干焗花生的做法
  • 干焗花生怎么做-干焗花生的做法

  • “又到吃花生的季节,现在新鲜的花生又香又饱满。除了水煮那就干晒,今天我就干焗一下它,味儿也超赞哦。”食材明细主料花生(1000克)辅料玫瑰花干(1小把)细盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干焗花生的做法步骤1、备好所用食材。2、将花生泡洗好再控水备用。3、将控好水的...
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花生米烧春笋怎么做-花生米烧春笋的做法
  • 花生米烧春笋怎么做-花生米烧春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(2株)花生米(115克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花生米烧春笋的做法步骤1、食材:春笋、花生米(已提前煮熟)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的春笋翻炒翻炒。5、接着,合入花生...
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