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关于菠萝豆沙粽的做法的餐饮百科

菠萝豆沙粽怎么做-菠萝豆沙粽的做法
  • 菠萝豆沙粽怎么做-菠萝豆沙粽的做法

  • “端午节到了,这次真的是第一次包粽子,想有点创意,想到了用菠萝,这样会增加粽子的清爽口感吧。结果就是包的模样很勉强,但味道真的超级棒!也许上辈子是个厨子,调味这件事总是让人满意,哈哈哈哈哈!”食材明细主料糯米(1斤)辅料红豆(300g)菠萝(1个)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝豆...
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豆沙粽子的做法 最简单的【豆沙粽子】 豆沙粽子怎么做
  • 豆沙粽子的做法 最简单的【豆沙粽子】 豆沙粽子怎么做

  • “这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】加关注就可以啦。又到一年端午时,以前很少自己包粽子,可能是随着年龄越来越大,越来越喜欢过我们自己的节日,突然的就想念起粽子来,那年同事姐姐拿了几个豆沙粽子来,我一口...
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菠萝豆沙包怎么做-菠萝豆沙包的做法
  • 菠萝豆沙包怎么做-菠萝豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料豆沙(适量)酵母(6g)水(250-270g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠萝豆沙包的做法步骤1、慢慢加水,揉成团,放在蒸锅上层等待发酵,(底下放温水,大概30/40度)这样冬天发酵比较快。2、发好了3、排气,揉回原来大小。4、切挤子5、包进豆沙。6、稍微按压扁,用水果...
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乌龟菠萝豆沙包怎么做-乌龟菠萝豆沙包的做法
  • 乌龟菠萝豆沙包怎么做-乌龟菠萝豆沙包的做法

  • “外形可爱,口感酥软的菠萝包,加上自制的软绵红豆沙馅,是下午茶点又可做早餐之选。”食材明细面团蛋液(25g)酵母粉(3g)低粉(75g)细砂糖(40g)牛奶(100g)盐(3g)高粉(175g)黄油(35g)辅料自制红豆沙(适量)菠萝皮泡打粉(1g)黄油(20g)低粉(120g)蛋液(30g)细砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌龟菠萝...
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豆沙粽子的做法 端午。粽香袭来--豆沙粽子 豆沙粽子怎么做
  • 豆沙粽子的做法 端午。粽香袭来--豆沙粽子 豆沙粽子怎么做

  • “豆沙粽子是妈妈最喜欢吃的,所以每年做的第一种粽子必是豆沙粽子。以前,家里的粽子都是妈妈包的,近年来由于妈妈身体不好,再加上年事已高,所以,现在偶是家里的主厨了。妈妈为这个家操劳了一辈子,现在该让她享享清福了。”食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)辅料食用碱(适量)粽叶(适量)棕...
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豆沙粽子怎么做-豆沙粽子的做法
  • 豆沙粽子怎么做-豆沙粽子的做法

  • “过节包了肉粽,没有吃到甜粽,又包了豆沙粽子,甜糯。”食材明细主料糯米(1000g)马莲草(2把)辅料豆沙馅(1包)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙粽子的做法步骤1、备好食材,粽子叶和马莲草是提前一宿泡的,又煮了下。2、糯米浸泡一宿。3、拿一片叶子,大头上弯成碗状。4、...
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小豆蔻菠萝冰沙怎么做-小豆蔻菠萝冰沙的做法
  • 小豆蔻菠萝冰沙怎么做-小豆蔻菠萝冰沙的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料粉碎菠萝(1瓶)辅料冰块(10块)酸奶(2分升)配料糖(2汤匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小豆蔻菠萝冰沙的做法步骤1、混合所有的原料在搅拌器搅拌。2、玻璃杯提前冷冻一下。将奶昔倒入杯中。3、放入小豆蔻,搅拌后食用。小窍门...
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菠萝叶粽子怎么做-菠萝叶粽子的做法
  • 菠萝叶粽子怎么做-菠萝叶粽子的做法

  • “粽子叶,除了竹叶之外,在山东的山区还有一种,就是菠萝叶,但不是水果菠萝的叶子,是一种树的叶子,它的价格比粽叶稍微贵点,包的时候没有什么难度。菠萝叶子需要泡、煮之后才能用。”食材明细主料糯米(1500g)猪肉(250g)鸡蛋(10个)辅料红枣(少许)红豆(少许)生抽(70ml)料酒(10ml)姜(2片)葱(一段)白糖(一...
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菠萝香蕉沙冰怎么做-菠萝香蕉沙冰的做法
  • 菠萝香蕉沙冰怎么做-菠萝香蕉沙冰的做法

  • “最近天气热了,冬天买了破壁机,就做一下看看沙冰怎么样。用这种机器做沙冰还是很有难度的,特别容易化,还要一直用搅拌棒不然很难做。但是味道还是相当好的,辛苦很值得”食材明细主料菠萝(3片)香蕉(1根)辅料淡奶油(1小碟)冰块(料理杯的2/3)冰糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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糯米豆沙粽怎么做-糯米豆沙粽的做法
  • 糯米豆沙粽怎么做-糯米豆沙粽的做法

  • “端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式,吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想,更是浓浓的思亲、思家、思乡之情豆沙粽的豆沙馅儿正好裹在糯米中心轻咬就溢出枣红的豆沙泥,尤能突出糯米的清甜和...
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菠萝西瓜沙冰怎么做-菠萝西瓜沙冰的做法
  • 菠萝西瓜沙冰怎么做-菠萝西瓜沙冰的做法

  • 食材明细主料菠萝汁(适量)辅料西瓜汁(适量)甜味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝西瓜沙冰的做法步骤1、菠萝、西瓜榨汁。2、放入冰袋冻成冰块。3、放入冰袋冻成冰块。4、取适量菠萝、西瓜冰块即可。小窍门可以将冰块放入破壁中打碎。...
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香煎豆沙粽 怎么做-香煎豆沙粽 的做法
  • 香煎豆沙粽 怎么做-香煎豆沙粽 的做法

  • “对门大姐超爱我家牛大宝,有里要有什么好吃的或是大宝爱吃的东西,她总是会带出来给大宝吃。这不前几天又拿了一个超大的粽子来,大姐讲蒸也可以,煎也可以,反正你家牛大宝喜欢。谢过大姐之后,我就在想要如何加热一下给大宝吃。后来想想还是问小子好了。晚上接了大宝回来,问了他之...
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豆沙枧水粽怎么做-豆沙枧水粽的做法
  • 豆沙枧水粽怎么做-豆沙枧水粽的做法

  • “五月节来了,上月网购了竹叶、包装红豆沙和糯米,好象冥冥中要做一回枧水粽似的,找到了以前买的枧水,但又从来没做过粽子,壮起胆来学,但究竟枧水与糯米的比例是多少呢?心里没谱,于是前天把少量糯米泡了一天,把叶子泡了,放了轻量枧水,结果不够肉太白,今天用同样的糯米,把量加大了一倍,果...
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菠萝沙冰菠萝汁怎么做-菠萝沙冰菠萝汁的做法
  • 菠萝沙冰菠萝汁怎么做-菠萝沙冰菠萝汁的做法

  • “天气渐渐热起来了,冷饮已经成为夏天必不可少的食品,来上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜欢。”食材明细主料菠萝(一个)辅料水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝沙冰菠萝汁的做法步骤1、开水放凉之后装入制冰格放冰箱里冷冻成冰块。2、菠萝切成小丁,放入盐水中浸...
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豆沙水晶粽怎么做-豆沙水晶粽的做法
  • 豆沙水晶粽怎么做-豆沙水晶粽的做法

  • “这款粽子我还是觉得晾凉比较好吃些,QQ的,和糯米粽相比算是各有风味吧”食材明细主料牛奶(250ml)豆沙馅(250g)西米(500g)辅料糖(根据自己口味来调)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙水晶粽的做法步骤1、西米快速过水后,将牛奶、白糖放入西米中和好放置2分钟左右2、将西...
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豆沙碱水粽怎么做-豆沙碱水粽的做法
  • 豆沙碱水粽怎么做-豆沙碱水粽的做法

  • “好多年沒吃碱水粽了,网上搜了放碱水的方子,馅料用了红豆沙,好吃。这次做了家乡的5角造型。”食材明细主料糯米(1000g)豆沙(600g)辅料碱水(4大匙(60ml))玉米油(2大匙)白糖(2大匙)粽叶(60片)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙碱水粽的做法步骤1、粽叶放醋或柠檬和水煮开,小火继续煮15分...
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豆沙莲蓉粽的做法 端午粽飘香——豆沙莲蓉粽 豆沙莲蓉粽怎么做
  • 豆沙莲蓉粽的做法 端午粽飘香——豆沙莲蓉粽 豆沙莲蓉粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)辅料莲蓉(适量)配料粽叶(适量)棉线(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)豆沙莲蓉粽的做法步骤1、将糯米洗净,浸泡一晚上。2、滤干水分备用。3、粽叶提前洗净备用。4、取一片完整的粽叶,如图折叠好。5、放上糯米、莲蓉、豆沙再放一层糯米。6、...
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菠萝酸奶沙拉怎么做-菠萝酸奶沙拉的做法
  • 菠萝酸奶沙拉怎么做-菠萝酸奶沙拉的做法

  • 食材明细主料波萝(适量)圣女果(3个)辅料酸奶(适量)盐(适量)开水(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝酸奶沙拉的做法步骤1、新鲜菠萝。2、波萝切片。3、放入晾凉的盐开水里浸泡。4、拿两片切小块。5、放入碗里。6、淋上一层酸奶。7、圣女果洗净切成块。8、把圣女果放入碗里...
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豆沙龙舟粽的做法 端午粽飘香——豆沙龙舟粽 豆沙龙舟粽怎么做
  • 豆沙龙舟粽的做法 端午粽飘香——豆沙龙舟粽 豆沙龙舟粽怎么做

  • “最近喜欢上了龙舟粽,纤细苗条的外形着实让人喜爱。今天包的这个豆沙粽可是一改传统用料的单一,绝对是料足味香哦!”食材明细主料糯米(适量)辅料黑米(适量)红小豆(适量)绿豆(适量)豇豆(适量)花生(适量)豆沙(适量)粽叶(适量)棉线(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)豆沙龙舟粽的做法步...
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豆沙粽子的做法 豆沙粽子(豆沙做法) 豆沙粽子怎么做
  • 豆沙粽子的做法 豆沙粽子(豆沙做法) 豆沙粽子怎么做

  • “孩子喜欢吃就给他做!”食材明细主料红豆(250克)水(适量)糯米(1000克)白糖(100克)辅料食用碱(4克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙粽子的做法步骤1、红豆、糯米分别洗干净,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水图片了,相信聪明的亲一定知道怎么做😜)把红豆水倒掉,再加水没过红豆3cm左右,煮至红...
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玫瑰豆沙粽怎么做-玫瑰豆沙粽的做法
  • 玫瑰豆沙粽怎么做-玫瑰豆沙粽的做法

  • 食材明细主料糯米(5斤)红豆(1斤)辅料鲜玫瑰花(300克)白糖(850克)大豆油(160克)调料柠檬(半个,汁30克)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)神级(难度)玫瑰豆沙粽的做法步骤1、早上采集当天开的食用玫瑰。2、凉干水分把花瓣摘下来大约200克。3、加放等量重白糖200克。4、加入30克柠檬汁把花瓣揉软。5、...
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豆沙枣粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子 豆沙枣粽子怎么做
  • 豆沙枣粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子 豆沙枣粽子怎么做

  • “北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。”食材明细主料糯米(适量)芦苇叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)红豆沙(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙枣粽子的做法步骤1、用开水将粽子叶煮5分钟,关...
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咸蛋黄绿豆沙菠萝饼怎么做-咸蛋黄绿豆沙菠萝饼的做法
  • 咸蛋黄绿豆沙菠萝饼怎么做-咸蛋黄绿豆沙菠萝饼的做法

  • “爱上烘焙,最大的一个原因就是喜欢面团的百变,我都在怀疑是不是小时候没玩够,以至于现在,当妈妈了,却把这面团玩得一发不可收拾!除了这个因素,我喜欢烘焙还有一个原因就是:我根本就是个很不着调的人,什么事情都不喜欢中规中矩地依葫芦画瓢,什么都要自己标新立异弄得与众不同。人家...
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菠萝沙拉虾怎么做-菠萝沙拉虾的做法
  • 菠萝沙拉虾怎么做-菠萝沙拉虾的做法

  • “是道老少皆宜的菜品哟”食材明细主料大虾(适量)辅料菠萝(适量)蛋黄(1只)配料料酒(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝沙拉虾的做法步骤1、将开好背的大虾用自来水冲洗,沥干后撒上料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制30分钟2、腌好后磕入鸡蛋黄一个,抓匀...
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椰香豆沙菠萝包怎么做-椰香豆沙菠萝包的做法
  • 椰香豆沙菠萝包怎么做-椰香豆沙菠萝包的做法

  • “本款菠萝包,色泽明亮金黄,酥脆香甜的面皮,蓬松柔软的面包,包入红豆沙馅,香糯软绵,口感丰富,营养美味。”食材明细主料高筋面粉(500克)低筋面粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)鸡蛋(1个)椰汁(270克)酵母(5克)盐(5克)玉米油(30克)猪油(84克(或黄油))辅料红豆沙馅(150克)全蛋液(1个鸡蛋)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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