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关于杂蔬皮冻怎么做的餐饮百科

杂蔬皮冻怎么做-杂蔬皮冻的做法
  • 杂蔬皮冻怎么做-杂蔬皮冻的做法

  • “这一碗杂蔬皮冻,大沈吃得赞不绝口。皮冻晶莹剔透的色泽,红黄绿相间的蔬菜,在调料的浸润下,更加鲜香入味。。。”食材明细主料肉皮(250g)辅料玉米(25克)豌豆(25克)胡萝卜(适量)大葱(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)料酒(适量)白醋(适量)鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通...
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杂蔬面皮煲怎么做-杂蔬面皮煲的做法
  • 杂蔬面皮煲怎么做-杂蔬面皮煲的做法

  • “这道菜已经拍了好久了,每天两点一线,到晚上也没时间上网,今天上来了就传一下了!这道杂蔬面片很适合保持身材的mm食用哦”食材明细主料西红柿(1个)香葱(半个)鲜香菇(两朵)韭菜(适量)包菜(半个)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬面皮煲的做法步骤1、准...
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橘香杂豆肉皮冻的做法 留住记忆中的年菜---花样肉皮吃法【橘香杂豆肉皮冻】 橘香杂豆肉皮冻怎么做
杂蔬烩怎么做-杂蔬烩的做法
  • 杂蔬烩怎么做-杂蔬烩的做法

  • “各种五颜六色的蔬菜混合。”食材明细主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡萝卜(100g)瘦肉(100g)辅料芹菜粒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬烩的做法步骤1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,盐,香油一点点。2、玉米剥粒、胡萝卜切丁、青瓜切丁备用。3、热锅凉油,放入胡萝卜炒至7成熟,放入玉米...
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创意蔬菜汁皮冻怎么做-创意蔬菜汁皮冻的做法
  • 创意蔬菜汁皮冻怎么做-创意蔬菜汁皮冻的做法

  • “猪皮富含丰富的胶原蛋白质,以猪皮为原料创意的蔬菜汁皮冻,构思新颖、造型独特、颜色艳丽、滑爽细腻、口感韧弹、天然健康、是家宴的凉菜首选。”食材明细主料猪皮(适量)料酒(适量)水(1碗)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)料汁(适量)圣女果(1个)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意蔬菜汁皮...
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豆皮炒杂蔬怎么做-豆皮炒杂蔬的做法
  • 豆皮炒杂蔬怎么做-豆皮炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)油菜(6棵)胡萝卜(1根)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮炒杂蔬的做法步骤1、豆腐皮切丝,金针菇去老根泡洗干净,胡萝卜去皮切丝。2、油菜放洗米水中,泡洗干净。3、油菜对半切开。4、焯豆腐皮和金针菇,...
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蔬果彩虹皮冻怎么做-蔬果彩虹皮冻的做法
  • 蔬果彩虹皮冻怎么做-蔬果彩虹皮冻的做法

  • “除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮冻,颜色似彩虹、层次清晰、口感韧弹、倍受欢迎。”食材明细主料猪肉皮(适量)辅料红火龙果汁(适量)大麦诺粉(适量)南瓜粉(适量)调料水(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔬果彩虹皮冻的做法步骤1、经过煮制、多次刮油脂、再切成...
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杂蔬炒粉皮怎么做-杂蔬炒粉皮的做法
  • 杂蔬炒粉皮怎么做-杂蔬炒粉皮的做法

  • “喜欢用多种时令蔬菜与粉皮搭配来炒着吃,自制粉皮筋道韧性,蔬菜品种丰富,营养均衡。”食材明细主料粉皮(适量)卷心菜(适量)笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒粉皮的做法步骤1、各种蔬菜...
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杂蔬炒豆皮怎么做-杂蔬炒豆皮的做法
  • 杂蔬炒豆皮怎么做-杂蔬炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1把)辅料青椒(3个)胡萝卜(1个)木耳(适量)调料葱(适量)生抽(20ml)蚝油(2勺)白糖(5g)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒豆皮的做法步骤1、豆皮洗净,青椒胡萝卜切片,金针菇去根,木耳泡发。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中烧水焯金针菇,然...
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培根杂蔬批萨的做法 培根杂蔬批萨(冷冻面团) 培根杂蔬批萨怎么做
  • 培根杂蔬批萨的做法 培根杂蔬批萨(冷冻面团) 培根杂蔬批萨怎么做

  • “这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团”食材明细主料高筋粉(300克)水(165克)盐(5克)干酵母(2.5克)玉米油(20克)辅料红椒(半个)洋葱(1/4个)四季豆(适量)白菜叶(1张)培根(2片)自制披萨酱(适量)马苏里拉奶酪丝(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根杂蔬批萨的做法步骤1、将面团从...
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「家庭版」杂蔬拌猪皮冻如何做简单又好吃
  • 「家庭版」杂蔬拌猪皮冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:20洋葱:30猪皮冻:150辅料酱油:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.猪皮冻一块2.切块3.尖椒切块4.洋葱切块5.放在一起6.放醋7.放酱油8.放香油9.拌匀即可10.装盘烹饪技巧可以根据个人口味添加作料。...
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时尚蔬菜皮冻的做法 节日家宴——时尚蔬菜皮冻 时尚蔬菜皮冻怎么做
  • 时尚蔬菜皮冻的做法 节日家宴——时尚蔬菜皮冻 时尚蔬菜皮冻怎么做

  • “时尚蔬菜皮冻成品美观漂亮,颜色透明、口感筋道、这道菜品给节日餐桌的美味佳肴增添艺境之美,提升了节日家宴菜品质量、增添了独特的艺术魅力,令人垂涎。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)辅料西兰花(适量)红玫瑰花(1朵)调料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)时尚...
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烤杂蔬怎么做-烤杂蔬的做法
  • 烤杂蔬怎么做-烤杂蔬的做法

  • “西餐中蔬菜大多是烤的,简单无油烟,健康。”食材明细主料胡萝卜(1个)英式南瓜(1/2)土豆(2个)英式甜萝卜(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤杂蔬的做法步骤1、材料洗净2、切适当大小的块入锅中煮制9分熟3、放入烤盘加入盐,胡椒粉,橄榄油入烤箱2...
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杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做
  • 杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做

  • “淡淡咸味培根的熏香蘑菇的鲜挞皮酥的掉渣做成香浓且口感丰富的美味无论做早餐还是点心都是不错的”食材明细主料鸡蛋(1个)奶油(25克)牛奶(50克)蘑菇(3枚)培根(1条)杂蔬(少量)蛋挞皮(7个)辅料盐(少量)黑椒粉(少量)车达奶酪片(1片)芝士碎(少量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蘑菇培根挞...
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杂蔬饭怎么做-杂蔬饭的做法
  • 杂蔬饭怎么做-杂蔬饭的做法

  • “今天做的是糙米饭,糙米拥有比白米高出6倍的食物纤维,通常被称为减肥人士必吃的食物,它可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收,排除体内的垃圾,不仅可以促进健康,还可以护肤养颜,令皮肤越来越美。所以如果平时吃的主食多吃些糙米,不但可以摄取膳食...
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鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做-鸡肉杂蔬烧豆皮的做法
  • 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做-鸡肉杂蔬烧豆皮的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)笋(适量)芥菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。3、黑木耳...
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杂蔬荟怎么做-杂蔬荟的做法
  • 杂蔬荟怎么做-杂蔬荟的做法

  • “想要减肥的MM们,吃完一盘都不会有负罪感。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)鲜香菇(适量)海鲜菇(适量)秋葵(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬荟的做法步骤1、将食材洗净。香菇切片,秋葵切段,海鲜菇...
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杂蔬沙拉的做法 【杂蔬沙拉】 杂蔬沙拉怎么做
  • 杂蔬沙拉的做法 【杂蔬沙拉】 杂蔬沙拉怎么做

  • “sosweetsolove法国女人有句调皮话:“我心情不好就巧克力一下。”其实,法国女人不管心情好不好都爱吃巧克力,她们只是找个借口让自己可以多吃一点巧克力罢了...摘自张小娴《想念》我心情不好的时候...不如杂蔬沙拉一下!食物,带来味觉上的盛宴,更多时,它是“幸福”的表达。想来...
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果蔬皮冻怎么做-果蔬皮冻的做法
  • 果蔬皮冻怎么做-果蔬皮冻的做法

  • “我春佳节猪皮冻一直在冷菜系中备受欢迎。它筋道的口感,凉爽韧弹、可以搭配蔬菜制作、配以水果装饰摆盘,造型独特、美观漂亮、秀色可餐。”食材明细主料猪肉皮(适量)水(适量)辅料西兰花(适量)小金桔(4个)玫瑰花(1朵)调料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)果蔬皮冻的做...
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烤杂蔬盏的做法 烤杂蔬盏 烤杂蔬盏怎么做
  • 烤杂蔬盏的做法 烤杂蔬盏 烤杂蔬盏怎么做

  • “每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!”食材明细主料馄饨皮(12张)杂蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)辅料葡萄籽油(适量)盐(少许)披萨酱(1勺)马...
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炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法
  • 炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗净6、切丁7、锅中放少许油,放入...
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创意双色蔬泥皮冻怎么做-创意双色蔬泥皮冻的做法
  • 创意双色蔬泥皮冻怎么做-创意双色蔬泥皮冻的做法

  • “进入十二月份即将迎接新年元旦,这款创意双色蔬泥皮冻即可做为年宴凉菜之一,其用料天然、造型独特、口味别制、口感韧弹。”食材明细主料猪皮(适量)海带泥(4勺)胡萝卜汁(适量)胡萝卜泥(适量)料酒(适量)盐(适量)辅料料汁(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意双色蔬泥皮冻的做法...
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杂蔬汤怎么做-杂蔬汤的做法
  • 杂蔬汤怎么做-杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)香菇(适量)海鲜茹(适量)油豆泡(适量)猪血(2块)豆腐(适量)虾仁(适量)辅料蒜苗(1根)生姜(2片)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬汤的做法步骤1、备料改刀。2、西红柿🍅切块。3、热锅冷油下生姜煸炒。4、放虾仁炒香。5、下蒜苗、西...
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杂蔬卷怎么做-杂蔬卷的做法
  • 杂蔬卷怎么做-杂蔬卷的做法

  • “学习小楼一夜听春雨的方法,材料不同”食材明细主料拉肠(适量)辅料红萝卜(适量)青瓜(适量)金针菇(适量)韭菜(适量)鲮鱼罐头(适量)配料豆瓣酱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬卷的做法步骤1、拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量2、鲮鱼,这边比较常用的金竹牌3、准备几种材料4、切...
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创意蔬粉宴客皮冻怎么做-创意蔬粉宴客皮冻的做法
  • 创意蔬粉宴客皮冻怎么做-创意蔬粉宴客皮冻的做法

  • “此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。”食材明细主料猪背皮(适量)料酒(适量)盐(适量)纯净水(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)红曲粉(适量)紫薯粉(适量)菠菜粉(适量)南瓜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)创意...
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