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关于小炒虾皮小鱼干怎么做的餐饮百科

小炒虾皮小鱼干怎么做-小炒虾皮小鱼干的做法
  • 小炒虾皮小鱼干怎么做-小炒虾皮小鱼干的做法

  • 食材明细主料虾皮小鱼干(150g)辅料盐(3g)葱花(15g)料酒(3茶匙)鸡精(2g)姜(4片)蒜末(10g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮小鱼干用水泡1-2分钟,洗一下沥干水分。2、热锅放油烧热小姜蒜炒香。3、倒入虾皮小鱼干中小火慢炒。4、炒干食材水分至香脆、微黄...
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小虾干炒冬瓜怎么做-小虾干炒冬瓜的做法
  • 小虾干炒冬瓜怎么做-小虾干炒冬瓜的做法

  • “小时候最喜欢吃冬瓜炒小虾米了,正好有小干虾动手炒一道😝。”食材明细主料冬瓜(一小半)小虾干(适量)辅料酱油(适量)椰子油(适量)盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小虾干炒冬瓜的做法步骤1、将冬瓜小葱洗干净,准备把冬瓜去皮切片和葱切末。2、冬瓜切片,小葱切末,适量...
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虾皮小葱炒鸡蛋怎么做-虾皮小葱炒鸡蛋的做法
  • 虾皮小葱炒鸡蛋怎么做-虾皮小葱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小葱(4颗)鸡蛋(5个)虾皮(一小把)辅料油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮小葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,放一小把虾皮,放入小葱2、放入五香粉搅匀。3、锅内热油放入搅好的鸡蛋。4、炒好,铲开小块。5、盛盘。小窍门不用放盐和味精了,虾皮是咸的,而...
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干烧小鱼虾的做法 小鱼小虾更美味【干烧小鱼虾】 干烧小鱼虾怎么做
  • 干烧小鱼虾的做法 小鱼小虾更美味【干烧小鱼虾】 干烧小鱼虾怎么做

  • “鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压...
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虾皮炒小白菜怎么做-虾皮炒小白菜的做法
  • 虾皮炒小白菜怎么做-虾皮炒小白菜的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口。”食材明细主料小白菜(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)黑花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒小白菜的做法步骤1、白菜苗择洗净。2、切成三指段。3、开水中焯熟。4、捞入碗中。5、锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒,...
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炒虾皮小蟹 炒虾皮小蟹怎么做-炒虾皮小蟹的做法 “横行霸道我最帅”----
  • 炒虾皮小蟹 炒虾皮小蟹怎么做-炒虾皮小蟹的做法 “横行霸道我最帅”----

  • “休息在家,翻翻冰箱还有些虾皮,再在阳台割些韭菜,炒一炒也是助阳补钙的好食材。我爱它的简单、美味,还有记忆中无法飘去的乡愁。。。”食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒虾皮小蟹的做法步骤1、将虾皮洗净,滤干水备用2、韭菜是咱家...
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辣椒炒干小河虾怎么做-辣椒炒干小河虾的做法
  • 辣椒炒干小河虾怎么做-辣椒炒干小河虾的做法

  • 食材明细主料干小河虾(适量)青椒(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒干小河虾的做法步骤1、小河虾择洗干净。2、青椒清洗干净切片。3、生姜切丝。4、蒜切末。5、锅中放油烧热,放入姜丝、蒜末、辣椒煸香。6、倒入小河虾翻炒半分钟。7、炒...
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清炒虾皮小白菜怎么做-清炒虾皮小白菜的做法
  • 清炒虾皮小白菜怎么做-清炒虾皮小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(1把)辅料虾皮(适量)配料食用油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切段。2、小白菜焯水、虾皮备用。3、炒锅放食用油烧热,放入葱花及虾皮煸香。4、下入焯好的小白菜迅速翻炒。5、放入味精,盐少许调味后出锅。...
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辣炒小鱼干怎么做-辣炒小鱼干的做法
  • 辣炒小鱼干怎么做-辣炒小鱼干的做法

  • 食材明细主料小鱼干(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料菜籽油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒小鱼干的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入小鱼干煎至金黄(小鱼干提前腌制半小时备用)。3、放入一勺料酒。4、放入青椒翻炒两分钟即可。5、成品图。...
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辣椒炒小鱼干怎么做-辣椒炒小鱼干的做法
  • 辣椒炒小鱼干怎么做-辣椒炒小鱼干的做法

  • “韩食以辣为主,辣椒炒小鱼干,是一道很好的下酒菜,我吃不了太辣的,这次就放了一个”食材明细主料小鱼干(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)辣椒(适量)葱(适量)白糖(适量)白醋(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒小鱼干的做法步骤1、小鱼干...
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小炒小鱼干的做法 小炒小鱼干和小鱼 小炒小鱼干怎么做
  • 小炒小鱼干的做法 小炒小鱼干和小鱼 小炒小鱼干怎么做

  • “小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干(1斤)小鱼(1斤(新鲜))辅料辣椒(1把)生姜(一个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放,翻炒。3、放点水闷一下,收干水就行了。小窍门小炒小鱼干和小鱼。...
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大海蜒炒小虾干怎么做-大海蜒炒小虾干的做法
  • 大海蜒炒小虾干怎么做-大海蜒炒小虾干的做法

  • 食材明细主料大海蜒(85克)小虾干(85克)调料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大海蜒炒小虾干的做法步骤1、食材:大海蜒(已去头去内脏清洗)、小虾干。2、起锅倒油烧热,已清洗好的大海蜒翻炒翻炒。3、然后,合入小虾干,加适量的酱油。4、翻炒翻炒即成。...
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小虾干炒小鱼干怎么做-小虾干炒小鱼干的做法
  • 小虾干炒小鱼干怎么做-小虾干炒小鱼干的做法

  • 食材明细主料小鱼干(90克)小虾干(90克)调料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小虾干炒小鱼干的做法步骤1、食材:小鱼干(已去头去内脏清洗)、小虾干。2、起锅倒油烧热,已清洗好的小鱼干翻炒翻炒。3、然后,合入小虾干,加适量的酱油。4、翻炒翻炒即成。...
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小葱炒虾皮 小葱炒虾皮怎么做-小葱炒虾皮的做法 廉价养生快手菜
  • 小葱炒虾皮 小葱炒虾皮怎么做-小葱炒虾皮的做法 廉价养生快手菜

  • “菜好吃还要营养搭配才行!最养生的菜莫过于应季菜,小葱产于北方,并非香葱,每年只有春天才有,它是大葱的“小时候”,这个季节的小葱特别便宜,且健脾胃、增进食欲,抗菌、抗病毒,再配上一把素有“钙库”之称的虾皮,随便小炒一下,只加入少许盐,不到十分钟,一份咸鲜超级下饭菜就搞定!!”...
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彩椒虾皮小炒怎么做-彩椒虾皮小炒的做法
  • 彩椒虾皮小炒怎么做-彩椒虾皮小炒的做法

  • “淡虾皮是极好的补钙食材,也十分的百搭,可以直接蘸酱油吃,也可以用来小炒,今天我就是拿它来配彩椒小炒了一下,十分的鲜香有味哦,喜欢的朋友们也可以参考一下。”食材明细主料彩椒(2个)淡虾皮(30克)辅料色拉油(适量)细盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒虾皮小炒的...
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小南瓜炒虾皮怎么做-小南瓜炒虾皮的做法
  • 小南瓜炒虾皮怎么做-小南瓜炒虾皮的做法

  • 食材明细主料小南瓜(1个)虾皮(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小南瓜炒虾皮的做法步骤1、小南瓜已经。2、去皮。3、切成片,另备虾皮适量。4、锅中放油炒小南瓜断生后加虾皮煸炒,加少许盐,白糖,料酒快炒。5、盛盘即可。...
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爆炒小鱼干怎么做-爆炒小鱼干的做法
  • 爆炒小鱼干怎么做-爆炒小鱼干的做法

  • “小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下,稍微晒了下,直接邮给我的,简单的用青红椒爆炒下,不仅美味而且是满满的爱。”食材明细主料小鱼干(1碟)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜丝(少许)食用油(少许)料酒(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小鱼干的做法步骤1、准备好食材。2、青红椒切丝,姜切...
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干小鱼炒辣椒怎么做-干小鱼炒辣椒的做法
  • 干小鱼炒辣椒怎么做-干小鱼炒辣椒的做法

  • “家乡的味道哦,辣,解馋”食材明细主料干小鱼(3勺)辅料尖辣椒(5勺)蒜(2个)姜(1块)酱油醋(1勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干小鱼炒辣椒的做法步骤1、配料的单位请忽略,我都是凭感觉放佐料,先煎小鱼,闻到香味就差不多了2、倒点醋,然后倒入葱姜蒜,花椒粉,翻炒,放点...
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酸笋炒小鱼干的做法 下饭神器酸笋炒小鱼干 酸笋炒小鱼干怎么做
  • 酸笋炒小鱼干的做法 下饭神器酸笋炒小鱼干 酸笋炒小鱼干怎么做

  • “酸笋做为广西著名的美食,有着它独有的味道,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。搭配上风干后的小鱼干,无论是在炎炎夏日吃上一碗粥,或者喝上一杯啤酒,都是极好的一道下饭下酒菜哟”食材明细主料小鱼干(200g)酸笋(适量)黄豆(适量)蒜...
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虾皮炒小油菜怎么做-虾皮炒小油菜的做法
  • 虾皮炒小油菜怎么做-虾皮炒小油菜的做法

  • “这样炒出来的小油菜很入味,油菜里夹杂了虾皮的鲜味,很美味呦。”食材明细主料油菜(半斤)虾皮(一些)辅料盐(一点)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒小油菜的做法步骤1、油菜洗净控水2、准备虾皮3、锅中热油4、加入虾皮炒一下5、然后下入油菜6、大火翻炒2分,加一点盐...
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炒小鱼干怎么做-炒小鱼干的做法
  • 炒小鱼干怎么做-炒小鱼干的做法

  • “妹妹给拿来的小鱼干。”食材明细主料小鱼干(适量)辅料尖椒(1个)蒜(4瓣)姜(3片)温水(适量)调料生抽(适量)鸡精(少许)盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒小鱼干的做法步骤1、备好食材,小鱼干用温水泡软后洗净。2、油热下姜蒜末炒香。3、下入小鱼干煸炒。4、加花椒粉、生抽...
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鱼干小炒怎么做-鱼干小炒的做法
  • 鱼干小炒怎么做-鱼干小炒的做法

  • 食材明细主料鱼干(适量)辅料蒜苔粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼干小炒的做法步骤1、小鱼干洗干净沥干水份。2、烧热锅倒入油把鱼干放入。3、中转慢火翻炒(用筷子翻动比较均匀)。4、鱼干呈金黄色放少许生抽与白糖继续翻炒至干,盛起待用。5、继续使用油锅把蒜苔粒倒...
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辣炒小干鱼怎么做-辣炒小干鱼的做法
  • 辣炒小干鱼怎么做-辣炒小干鱼的做法

  • “这是湖南很普通的家常菜、下饭菜,隔三差五我就要做一次。”食材明细主料小干鱼(2两)辅料青椒(适量)姜末(适量)豆豉(适量)红椒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒小干鱼的做法步骤1、准备食材。2、将小干鱼用温水清洗两遍。3、起锅烧油,将辅料炒至五成熟放小干鱼,小火慢炒3-4分钟左右,然后调...
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虾皮小鱼干怎么做-虾皮小鱼干的做法
  • 虾皮小鱼干怎么做-虾皮小鱼干的做法

  • 食材明细主料小鱼干(小半碗)虾皮(小半碗)辅料姜(2-3片)蒜瓣(1个)猪油(30g)料酒(3茶匙)鸡精(2g)葱花(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮、小鱼干放入冷水浸泡1分钟,捞出冲洗一下沥干备用。2、热锅放油烧热下姜蒜爆香。3、放入虾皮鱼干翻炒片刻,料酒翻炒至收...
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鱼干小炒水晶皮的做法 饭遭殃-------------鱼干小炒水晶皮 鱼干小炒水晶皮怎么做
  • 鱼干小炒水晶皮的做法 饭遭殃-------------鱼干小炒水晶皮 鱼干小炒水晶皮怎么做

  • “哇,可好吃可好吃了。来了美食家后,体重一直在发飙。就像昨天这个菜,让我和老公添饭再添饭。虽然是一次比一次少,可那也是证明此菜之可口啊。饭遭殃啊!绝对的!鱼干香辣微脆,肉皮小有嚼头,当中的肉丝嫩滑可口。”食材明细主料鱼干(50克)肉皮(50克)瘦肉(10克)辅料红尖椒(3个)大葱段(适量)配...
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