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关于酱味鲜虾的家常做法的餐饮百科

酱味鲜虾怎么做-酱味鲜虾的做法
  • 酱味鲜虾怎么做-酱味鲜虾的做法

  • “明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、...
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家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法
  • 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法
  • 家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法

  • “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
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酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做
  • 酱爆鲜虾的做法 解馋版--------【酱爆鲜虾】 酱爆鲜虾怎么做

  • “最近一直好想吃虾,特别是香辣虾这一类的,但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣,但是每天看着朋友圈朋友们晒美食,自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦,我买的这种比较小,一斤才18元,十块钱虾加上杂七杂八配料。煮出来一大碗吃剩好多呢。...
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家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法
  • 家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法

  • 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
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茄酱鲜虾炒饭怎么做-茄酱鲜虾炒饭的做法
  • 茄酱鲜虾炒饭怎么做-茄酱鲜虾炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(200g)鲜虾(100g)青豆(50g)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄酱(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄酱鲜虾炒饭的做法步骤1、鲜虾去壳开背。2、精盐、胡椒粉、料酒、番茄酱拌匀作为腌料。3、鲜虾放入腌料中抓匀,腌15分钟。4、热锅注油,鲜虾煎至两面金黄后盛起...
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鲜味杂酱怎么做-鲜味杂酱的做法
  • 鲜味杂酱怎么做-鲜味杂酱的做法

  • “做好后才发觉自己真的很想家了~~~”食材明细主料干虾(三四两)辅料豆腐干(三块)黄豆(一小把)花生米(一小把)配料郫县豆瓣酱(两勺)甜面酱(一勺)青蒜或蒜苔(三五根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜味杂酱的做法步骤1、豆腐干洗净切成丁。干虾用水冲一下就可以了。2、热锅倒油,油七八...
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沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法
  • 沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(395克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。4、翻炒一下...
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辣酱腐竹鲜虾怎么做-辣酱腐竹鲜虾的做法
  • 辣酱腐竹鲜虾怎么做-辣酱腐竹鲜虾的做法

  • 食材明细主料腐竹(35克)鲜虾(245克)辅料香葱(适量)韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣酱腐竹鲜虾的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、鲜虾(已清洗)3、香葱4、韩式辣椒酱5、将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入鲜虾,加点料酒...
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家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法
  • 家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法

  • “奶油海鲜意面,鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周,浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住,小心翼翼的用叉子卷起面条,蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里,满足感爆棚。其实它的做法并不难,有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料扁意大利面(180g)白葡萄酒(60ml)浓缩车打芝士酱(60g)柠檬(1个...
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鲜味肉酱怎么做-鲜味肉酱的做法
  • 鲜味肉酱怎么做-鲜味肉酱的做法

  • “这道【鲜味肉酱】是在熬制肉酱时加了“鸡粉”,鸡粉是一种复合调味料,味道香鲜,应该说是鸡精的升级产品,无论炒菜、煲汤、拌馅都可以用鸡粉调味,就是腌肉时加点鸡粉都是相当的棒。”食材明细主料猪肉馅(100克)豆瓣酱(100克)辅料油(20克)白糖(2克)鸡粉(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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家常鲜虾酱如何做简单又好吃
  • 家常鲜虾酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料新鲜的小河虾:适量辅料植物油:适量豆瓣酱:适量葱末:适量青椒:适量具体步骤1.葱切末、青椒切粒备用2.油热后放入葱末煸炒出香味3.放入小虾米翻炒至变红、放入豆瓣酱翻炒至9成熟(出香味)4.放入青椒粒翻炒至熟5.装...
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鲜虾酱汤面怎么做-鲜虾酱汤面的做法
  • 鲜虾酱汤面怎么做-鲜虾酱汤面的做法

  • 食材明细主料猪肉(300g)面条(1斤)辅料甜面酱(1袋180g)豆瓣酱(100g)花生酱(100g)番茄沙司(50g)大葱(150g)植物油(50ml)干淀粉(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾酱汤面的做法步骤1、这是炸酱要用到的原料2、猪肉切丁,加干淀粉拌匀,大葱切末。锅内放入植物油,烧热后放入瘦肉丁炒至变...
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辣椒酱炒鲜虾怎么做-辣椒酱炒鲜虾的做法
  • 辣椒酱炒鲜虾怎么做-辣椒酱炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(185克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒鲜虾的做法步骤1、材料:鲜虾2、姜片、葱段3、将鲜虾去虾须虾线清洗一下。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6、接着,合入清洗好的...
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辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做
  • 辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做

  • “虾酱豆腐是我童年美食之一,每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即,我和姐姐已经叼了一块放嘴里了,那叫一个烫啊!煎后的外皮,有一种焦香味,咬起来非常有嚼劲,随着汤汁在口中荡漾,口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致,烫点值了!桌上的豆腐还在吱吱冒油,我和姐姐痛并快乐着。现在爷爷已不在...
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家常虾怎么做-家常虾的做法
  • 家常虾怎么做-家常虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(少许)姜(少许)盐(少许)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐煮开。5、关火后取出装盘即可食用。...
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鲜辣酱香虾怎么做-鲜辣酱香虾的做法
  • 鲜辣酱香虾怎么做-鲜辣酱香虾的做法

  • 食材明细主料鲜辣牛肉酱(30克)虾(300克)香葱(30克)蒜(10克)姜(10克)辅料小辣椒(3个)干辣椒(5克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜辣酱香虾的做法步骤1、虾清洗干净加入少许盐和料酒腌制20分钟,仲景鲜辣牛肉酱备用。2、香葱切碎留葱白辣椒切小段,姜蒜切片。3、锅里倒入适量食用油,放入葱...
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家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做
  • 家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做

  • “冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。”食材明细主料嫩豆腐(1块)平菇(100克)鸡蛋(1个)辅料香菜(1颗)葱白(少...
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家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法
  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
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鲜虾白酱焗饭怎么做-鲜虾白酱焗饭的做法
  • 鲜虾白酱焗饭怎么做-鲜虾白酱焗饭的做法

  • “焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。”食材明细主料米饭(200克)虾(60克)鸡蛋(100克)蟹肉棒(30克)辅料黑胡椒(3克)黄油(5克)芝士(10克)鲜奶油(100毫升)面粉(20克)盐(2克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时...
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家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法
  • 家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法

  • “延吉风味的家常酱汤,公公突然想吃,所以上传的匆忙,不美观。”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白菜(适量)五花肉(适量)辅料青尖椒(一个(必须有))蒜(三瓣(必须有))葱(一棵(必须有))红辣椒面(适量(必须有))大酱(适量(必须有))咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块,蒜切片,青...
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蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做
  • 蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做

  • “鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制,鲜美极啦😍”食材明细主料鲜虾(20只)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤1、鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水...
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家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法
  • 家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法

  • “夏天,吃东西容易没胃口,就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面!他说酱超级好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)猪里脊(适量)十三香(适量)尖椒(适量)豆油(适量)味精(适量)白开水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炸...
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美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法
  • 美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法

  • “虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾(300克)洋葱(1个)辅料生姜(少许)青椒(1个)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味家常虾的做法步骤1、虾去头,拉出虾线和尾巴泥肠这些。2、洋葱、青椒、小米椒都切块,备用。3、...
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猪肉末鲜虾酱怎么做-猪肉末鲜虾酱的做法
  • 猪肉末鲜虾酱怎么做-猪肉末鲜虾酱的做法

  • “管妈年轻时就是超级无敌吃货一枚,当年十几岁时一人上山下乡从上海去了安徽巢湖的小镇上插队落户,乡下那能和上海比呢!各种绞尽脑汁学习讨教,一个个创新的想法从管妈脑海里砰砰爆出来;之后在当地开花结果。随着女儿们的长大和管爸的热情好客,管妈操练出一手看家本领酱蟹酱牛肉...
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