![如何做Q弹的虾滑-自制虾滑]( "如何做Q弹的虾滑-自制虾滑")
- “买过虾滑，女儿说:妈妈你也可以做虾滑，外面的肯定不是真正的虾子。”食材明细主料新鲜虾子（适量）辅料淀粉（适量）白胡椒粉（少量）蛋清（适量）盐（适量）生菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如何做Q弹的虾滑的做法步骤1、虾子去头剥壳，侧切虾，去虾线。2、剥壳去虾线的虾子。3、一半的...
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![细腻入味 比外面买的好吃百倍-在家自制虾滑 Q弹爽滑]( "细腻入味 比外面买的好吃百倍-在家自制虾滑 Q弹爽滑")
- 虾滑是用虾子泥制作而成的，其中营养价值颇丰，富含丰富的蛋白质和微量元素，具有补肾、补气血、预防心血管病的效用，人们常吃它，对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑，觉得自制虾滑比超市买的成品更加新鲜，但苦于不会做，所以，下面小编就告诉大家自制虾滑的做法吧!一、在家自制虾滑，Q弹...
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![青椒虾仁的做法 如何做出Q弹的青椒虾仁 青椒虾仁怎么做]( "青椒虾仁的做法 如何做出Q弹的青椒虾仁 青椒虾仁怎么做")
- “小孩喜欢，简单易学。”食材明细主料基围虾（1斤）辅料青椒（1个（圆椒））熟玉米粒（适量）料酒（适量）姜（适量）咸（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒虾仁的做法步骤1、先把基围虾处理成虾仁。2、青椒切片，玉米粒备好。虾仁同时用盐、料酒腌制。3、油加热七成温度，下虾仁滑炒。4...
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![Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法]( "Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法")
- “简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，泡软即可。这里我用了五片（每片5克）。3、1.泡软的吉利丁片加少许水加糖融化，可以隔热水融...
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![Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法]( "Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法")
- “我是个地道的吃货，除了喜欢吃还喜欢做吃的。喜欢吃肉，也喜欢吃甜食，其实好吃的都不拒绝。芋圆，一开始听以为是芋头做的丸子，直接过油锅炸熟透就可以吃的那种。后来才知道芋圆是一种甜品，很受欢迎。可是我一直没有吃过。有一次路过一家甜品店看着外面的美食宣传栏，看着那一碗西...
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![Q弹鱼丸怎么做-Q弹鱼丸的做法]( "Q弹鱼丸怎么做-Q弹鱼丸的做法")
- “儿子平时很少吃鱼，不是不喜欢鱼，而且觉得吐刺麻烦，你看你都懒成啥样了?没办法，只有换个方式让他吃喽。”食材明细主料草鱼肉（900克）老姜（60克）生粉（60克）水（150克）盐（6克）胡椒粉（6克）鸡蛋清（150克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q弹鱼丸的做法步骤1、鲜鱼去头，剔骨，去皮，切丁用水冲洗去腥...
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![Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法]( "Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法")
- “喜欢QQ弹弹的口感，实验了无数次，为自己记录下菜谱。”食材明细主料里脊肉（500g）辅料盐（10g）糖（5g）味精（10g）小苏打（3g）白胡椒粉（2g）蒜头（1瓣）冰水（130g）木薯粉（60g）原味（口味）氽（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q弹肉丸的做法步骤1、备料。2、里脊肉洗净切丁，放冰箱冷冻1小时左右，放入调味料搅打成泥。3...
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![Q弹小南瓜怎么做-Q弹小南瓜的做法]( "Q弹小南瓜怎么做-Q弹小南瓜的做法")
- “做失败了。”食材明细主料南瓜（100克）紫薯（100克）糯米粉（100克）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）Q弹小南瓜的做法步骤1、蒸南瓜拌面杆弄成泥2、加入糯米粉，玉米淀粉，搅拌均匀3、上锅蒸10分钟...
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![Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法]( "Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法")
- “蔓越莓的营养价值人人皆知，而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花，年糕口感的面包你试过没有？赶紧动起来吧！”食材明细主料麻薯预拌粉（200克）高粉（30克）奶粉（25克）黄油（40克）鸡蛋（1个）糖粉（15克）辅料盐（1克）水（80克）蔓越莓干（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）Q...
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![Q弹的肉皮冻怎么做-Q弹的肉皮冻的做法]( "Q弹的肉皮冻怎么做-Q弹的肉皮冻的做法")
- 食材明细主料猪肉皮（200克）辅料姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）Q弹的肉皮冻的做法步骤1、锅里放料酒、姜、水烧开，放入用肉皮焯水5分钟，捞起将肥肉、皮上的毛清里干净。2、放清水里反复洗，再放点盐到水里反复搓洗，...
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![Q弹爽滑好鱼丸的做法 黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】 Q弹爽滑好鱼丸怎么做]( "Q弹爽滑好鱼丸的做法 黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】 Q弹爽滑好鱼丸怎么做")
- “我的家乡威海是一个海边小城，也曾被授予最适合人类居住的城市的称号，可是近几天也被雾霾所笼罩，大冬天的雾蒙蒙，老是觉得呼吸的不是新鲜空气，这怎么整？只能多喝汤汤水水，安慰一下自己的肺啦！这次黄黄鱼肉做丸子，吃丸子喝汤汤，寒冷的冬季，好熨帖的感觉.....”食材明细主料鲅鱼（300克...
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![Q弹萝卜丸怎么做-Q弹萝卜丸的做法]( "Q弹萝卜丸怎么做-Q弹萝卜丸的做法")
- 食材明细主料萝卜（适量）肉末（适量）辅料红薯粉（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）Q弹萝卜丸的做法步骤1、萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水，挤干水分。2、和肉末混合，加入调料搅拌均匀。3、加入红薯粉。4、红薯粉看情况加，一定要能全部融入，不要有...
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![Q弹小烤肠的做法 专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做]( "Q弹小烤肠的做法 专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做")
- “要过年了腊鱼、腊肉、腊肠每个周末都陆陆续续的做一点，为新年充分的储备着。上周末灌香肠时，还特意为家里的小成员准备了一些专属他的健康营养Q弹小烤肠。宝宝2岁多了现在的饭量也快赶上半个大人了，真的是不可忽视的成员。平时做菜啥的，总会考虑到宝宝太小吃味道太重的东西...
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![如何做果冻才Q弹好吃]( "如何做果冻才Q弹好吃")
- 想必大家都很喜欢逛超市吧？说到逛超市，我们都知道，基本上在每个超市都会有一个五颜六色、色彩缤纷的地方，那就是果冻的存放地，特别受小朋友的喜欢，不仅因为它的丰富多彩，而且美味可口，特别受欢迎。那么果冻是怎么做的呢，需要什么材料，有什么口味？如何做果冻才Q弹好吃？我们一起来学学...
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![家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做]( "家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做")
- “喜欢美食原本的味道，非常简单的夏季美食，料理小白也能轻松搞定，炎炎夏日的晚上，边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看，不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白，平时多吃的话可以软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（20个）生姜（4片）辅料料酒（60毫升）调料糟卤（1000ml）咸鲜（口...
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![Q弹南瓜饼怎么做-Q弹南瓜饼的做法]( "Q弹南瓜饼怎么做-Q弹南瓜饼的做法")
- “南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。”食材明细主料南瓜（250g）玉米淀粉（40g）辅料糯米粉（150g）砂糖（40g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）Q弹南瓜饼的做法步骤1、南瓜...
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![凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁，营养又美味 凉拌虾滑怎么做]( "凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁，营养又美味 凉拌虾滑怎么做")
- “今天就给大家带来一道凉拌虾滑，制作方法特别的简单，爽滑的口感再搭配上咱家独特的料汁，吃起来酸甜可口，特别适合现在吃。接下来就跟着我一起学习吧！”食材明细主料虾滑（300g）辅料香菜（1根）小葱（1根）鸡蛋（1个）调料油（适量）淀粉（5g）生抽（10g）醋（10g）盐（1g）糖（2g）胡椒粉（1g）辣椒面（15g）熟白芝麻（适量）微辣...
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![Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法]( "Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）辅料酵母（3g）猪油（少许）糖（少许（根据自己喜好度））水（150g）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母，盐，糖，面粉倒在一个容器里，搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油，再次进行搅拌4、4.一边搅拌面粉一边加入清水，搅拌均匀5、5....
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![Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做]( "Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做")
- “南瓜饼/南瓜糕，南瓜含有多种维生素，营养丰富，热量低，其中的果胶可以清除体内重金属，而且南瓜还有助于防治糖尿病，其中含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等，南瓜是纤维素A的来源，可有效预防...
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![Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法]( "Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个半）辅料牛奶（250ML）柠檬汁（适量）调料糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）Q弹布丁的做法步骤1、碗中打入2个全蛋加一个蛋黄，几滴柠檬汁搅拌均匀。2、牛奶加入白糖煮开搅匀即可。3、牛奶倒入蛋液中，搅匀。4、再过筛3遍。5、倒入模具。6、用锡纸封口，戳几个...
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![面疙瘩如何能做的Q弹]( "面疙瘩如何能做的Q弹")
- 加入蛋液。在制作面疙瘩的时候，可以选择食用高筋面粉，这样的面粉能够让做出来的面疙瘩吃起来比较有嚼劲。要想让面疙瘩吃起来更加Q弹，也可以加入适量的猪油。面疙瘩做好之后，可以倒入适量的酱油能够使得面疙瘩看起来更有食欲。...
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![Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做]( "Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做")
- “鱼的肉质极其鲜嫩，营养价值也极高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，夏天吃起来尤其爽口！”食材明细主料花鲶（1条）淀粉（适...
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![Q弹牛肉丸怎么做-Q弹牛肉丸的做法]( "Q弹牛肉丸怎么做-Q弹牛肉丸的做法")
- “一提到牛肉丸，很多人都想到了潮汕牛肉丸，又弹又脆，恨不得能当乒乓球使用。咱们在家自制牛肉丸，也要朝着这个方向努劲儿。Q弹脆嫩的牛肉丸，虽然跟正宗的有差距，但胜在自娱自乐、货真价实、物美价廉吧。”食材明细主料瘦牛肉（500克）辅料植物油（适量）大蒜（1头）凉水（200克）木薯淀粉（100克...
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![Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做]( "Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做")
- “就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯（3个）辅料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块，揉成长条7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水开后下锅煮10、这样就是熟了，捞出...
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![Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做]( "Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做")
- “这一款是相对日式的小点心，简单、易上手！心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉（200克）高麦精糖浆（240克）白油（40克）熟粉（适量（防粘））香纯板栗馅（适量）玫瑰豆沙馅（适量（大家也可以加自己喜欢的馅料））辅料水（120克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q弹麻薯的做法步骤1、准备好材料2、...
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味味甜
