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关于杂菇汤怎么做好吃的餐饮百科

杂菇汤怎么做-杂菇汤的做法
  • 杂菇汤怎么做-杂菇汤的做法

  • 食材明细主料姬松茸(适量)青冈菌(适量)毛菇(适量)松茸(适量)猪排骨(适量)鸡爪(适量)辅料红枣(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇汤的做法步骤1、飞水备用。2、菇类如下。3、姬松茸泡水。4、这三种菌菇有沙,浸泡后洗多遍。5、倒入锅中。6、放入红枣姜片。7、加...
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#回忆#上汤杂菇如何做简单又好吃
  • #回忆#上汤杂菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茶树菇:60秀珍菇:60瘦肉:200草菇:60红萝卜:10白磨菇:60白玉菇:60辅料盐:适量牛肉粉:适量酒:适量香菜:10姜:3片油:适量生粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌10分钟2.取下锅下适...
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竹笙杂菇汤怎么做-竹笙杂菇汤的做法
  • 竹笙杂菇汤怎么做-竹笙杂菇汤的做法

  • 食材明细主料竹笙(适量)茶树菇(适量)花菇(适量)真姬菇(适量)猪肉(适量)鸡(适量)辅料玉竹(适量)红枣(适量)姜片(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笙杂菇汤的做法步骤1、备材料,菇类泡透,鸡、猪肉切件2、取锅加入适量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小时左右3、加入竹笙4...
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猪杂平菇汤怎么做-猪杂平菇汤的做法
  • 猪杂平菇汤怎么做-猪杂平菇汤的做法

  • 食材明细主料平菇(350克)猪粉(125克)猪肝(105克)猪肉(235克)辅料盐(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂平菇汤的做法步骤1、把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。2、把平菇好。3、放入适量的水煲滚后,把平菇加入锅里,再放点花生油。4、放入猪...
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浓汤浸杂菇如何做简单又好吃
  • 浓汤浸杂菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量蘑菇:适量杏鲍菇:适量白蘑菇:适量辅料黄油:一勺盐:半勺鸡精:1勺牛奶或淡奶油:半碗淀粉:一勺具体步骤1.用清水煮蘑菇2.另起锅放黄油放牛奶放淀粉(淀粉必须放冷水或开再放进锅不然粘着)等蘑菇煮熟拿汤汁...
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咖喱牛杂鸡腿菇汤怎么做-咖喱牛杂鸡腿菇汤的做法
  • 咖喱牛杂鸡腿菇汤怎么做-咖喱牛杂鸡腿菇汤的做法

  • 食材明细主料牛杂(适量)辅料鸡腿菇(适量)配料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咖喱粉(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量(或水))微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛杂鸡腿菇汤的做法步骤1、所需要的材料:把鸡腿菇切丝。2、锅里倒少许油,放入葱姜蒜煸出香味。3、加入干辣椒。4、锅里倒...
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雪菜杂菌汤的做法 蘑菇开会——雪菜杂菌汤 雪菜杂菌汤怎么做
  • 雪菜杂菌汤的做法 蘑菇开会——雪菜杂菌汤 雪菜杂菌汤怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)白玉菇(适量)白灵菇(适量)茶树菇(适量)蟹味菇(适量)雪里蕻(适量)排骨汤(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜杂菌汤的做法步骤1、主要原料2、各种蘑菇洗净,杏鲍菇切长条。3、雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。4、将各种蘑菇...
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上汤杂菇怎么做-上汤杂菇的做法
  • 上汤杂菇怎么做-上汤杂菇的做法

  • 食材明细主料磨菇(适量)秀珍菇(适量)瘦肉(适量)草菇(适量)白玉菇(适量)茶树菇(适量)葱(适量)红萝卜(适量)香菜(适量)辅料牛肉粉(适量)盐(适量)酒(适量)糖(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤杂菇的做法步骤1、备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌10分钟左右2、取下锅下适量...
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娃娃菜杂菇汤怎么做-娃娃菜杂菇汤的做法
  • 娃娃菜杂菇汤怎么做-娃娃菜杂菇汤的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(半颗)香菇(适量)白玉菇(适量)茶树菇(适量)金针菇(适量)辅料鸡蛋(1只)火腿(1根)姜(4片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜杂菇汤的做法步骤1、各种菇清洗干净,简单处理切片或切段。2、娃娃菜切片。3、姜切片、蒜切片。4、鸡蛋一只煎熟切块,火...
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杂菇煲鸡汤如何做简单又好吃
  • 杂菇煲鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杂菇煲鸡汤是一道老少皆宜的家常汤点。它的味道十分鲜美,杂菇由多种菌菇组成,你可以根据自己个人的喜好加入各种菌菇,蘑菇,香菇,茶树菇等都可。菌菇特殊的鲜香口感与鸡的鲜美可口相融合,使这道汤变得极为的完美...
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杂菇肉汤怎么做-杂菇肉汤的做法
  • 杂菇肉汤怎么做-杂菇肉汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)杂菇(适量)黑木耳(适量)竹荪(适量)辅料姜(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇肉汤的做法步骤1、杂菇泡发。2、黑木耳泡发煮沸备用。3、竹荪泡发。4、锅里加入适量水后放入肉块。5、放入黑木耳。6、放入红枣。7、放入杂菇煮半小时...
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菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法
  • 菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮10分钟左右3、木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,过萝卜切成滚...
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杂菇肉丸汤如何做简单又好吃
  • 杂菇肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:100牛肉丸:150鲜香菇:60辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好食材2.金针菇去头洗净3.鲜香菇洗净切块4.锅中水煮开倒入油5.放入金针菇6.放入鲜香菇7.放入牛肉丸大火煮开转中火煮7分钟8.加入...
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鲜菇杂菌汤如何做简单又好吃
  • 鲜菇杂菌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟主料新鲜香菇:6朵苹菇:二两金针菇:二两香菇肉丸:2个火腿:8片辅料葱:2根油:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.准备菌菇,将根部去除干净,新鲜香菇一个分成两瓣或三瓣。苹菇撕开一朵朵,金针菇撕散。洗净沥干水待用。2.准备...
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杂菇肉丸汤怎么做-杂菇肉丸汤的做法
  • 杂菇肉丸汤怎么做-杂菇肉丸汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)羊肚菌(适量)姬松茸(适量)竹荪(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇肉丸汤的做法步骤1、菌菇泡水。2、洗净备用。3、竹荪泡发。4、猪肉剁碎。5、加入适量生抽生粉盐拌匀。6、放入锅里。7、...
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鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法
  • 鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法

  • 食材明细主料鸭杂(一副)辅料胡萝卜(少量)海鲜菇(少量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水,海鲜菇,胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...
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杂菇汤如何做简单又好吃
  • 杂菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杂菇汤是由各种蘑菇所制作的一碗汤,并且在冬季的时候,喝上这么一碗热乎乎的杂菇汤,并且这晚霞鲜美的杂菇汤,既有营养味道还非常的鲜美。这道汤具有高蛋白、低脂肪、维生素也非常的多,也可以提高人体的免疫力,这...
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杂骨菌菇汤如何做简单又好吃
  • 杂骨菌菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪杂骨:适量各类菌菇:适量西洋参:五六片枸杞子:五六颗辅料姜:适量葱:适量料酒:适量白胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入焯水户,捞出冲洗干净2.焯过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜...
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茶树菇杂豆靓汤怎么做-茶树菇杂豆靓汤的做法
  • 茶树菇杂豆靓汤怎么做-茶树菇杂豆靓汤的做法

  • 食材明细主料玉米(一条)茶树菇(适量)眉豆(少许)鸡脚(一斤)花生(少许)腰豆(少许)白豆(少许)胡萝卜(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇杂豆靓汤的做法步骤1、茶树菇适量略泡水,腰豆花生眉豆白豆洗净备用,胡萝卜玉米各一条切块,鸡脚一斤落煲前飞水去趾2、豆类和鸡...
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什菇杂菌疙瘩汤怎么做-什菇杂菌疙瘩汤的做法
  • 什菇杂菌疙瘩汤怎么做-什菇杂菌疙瘩汤的做法

  • “突然想吃疙瘩汤了,传统的西红柿鸡蛋的已经吃得有点多了,正好周末吃火锅还剩下各种菌菇,不如就来一锅什菇杂菌疙瘩汤。”食材明细主料面粉(200g)金针菇(适量)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)袖珍菇(适量)蟹味菇(适量)清水(适量)辅料胡萝卜丝(少量)韭黄(少量)香菜(少量)盐(少量)香油(少量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)...
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干贝杂菇汤如何做简单又好吃
  • 干贝杂菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡:1只杏鲍菇:50茶树菇:50金针菇:50口磨:50干贝:10个辅料老姜:5盐:15油:15ml具体步骤1.将干贝洗净,用清水泡发约半小时,泡发的水不要倒掉,留下备用。菌菇洗净,杏鲍菇用手撕成小块,口蘑切成片,金针菇和茶树菇切去...
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「首发」菌菇杂丸汤如何做简单又好吃
  • 「首发」菌菇杂丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:1个火腿肠:120豆皮:1张金针菇:130牛肉丸:100面筋:100冬菇:100豆腐泡:120辅料辣椒酱:2勺盐:适量鸡精:2勺姜:适量蒜:适量花椒油:1勺油:适量葱:适量香菜:适量具体步骤1.准备好所有的食材,并清洗好,切好。2.锅加水,放入...
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菌菇杂蔬鱼丸汤如何做简单又好吃
  • 菌菇杂蔬鱼丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:2个金针菇:1小把山药:1小段小番茄:5个鱼丸:10个玉米:半根辅料盐:适量海带:适量橄榄油:适量具体步骤1.原料图,所有材料洗净,玉米切段,金针菇去掉老根,海带切片。2.番茄切2半,杏鲍菇切片。3.山药切片。4.鱼丸...
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大骨杂菇汤面怎么做-大骨杂菇汤面的做法
  • 大骨杂菇汤面怎么做-大骨杂菇汤面的做法

  • 食材明细主料大骨(400g)面(150g(两人量))虫草花(适量)鲍鱼菇(适量)冬菇(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大骨杂菇汤面的做法步骤1、大骨、面、杂菇汤料包。2、拆开汤料,按汤包配上说明,里面有虫草花、鲍鱼菇、冬菇、少许鱼胶。3、锅中...
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菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法
  • 菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法

  • “杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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