- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500长豆角:250辅料食用油:8毫升生抽:10毫升姜:1块料酒:5毫升盐:适量具体步骤1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;2.捞出猪蹄沥干,汤水备用;3.豆角洗净后,放入油锅内加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅(约20分钟)内炖熟烂;2.捞出猪蹄沥干,汤水备用;3.豆角洗净后,放入油锅内加油和盐翻炒片刻;4.锅内放入猪蹄,浇上肉汤后,盖锅盖焖煮5分钟左右;5...
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- 食材明细主料猪脚(一只)辅料花生(300克)配料姜(适量)桂皮(适量)红干椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、猪脚斩块用沸水焯过,随后过凉水冲洗处理干净2、花生用清水泡半小时后再沥干3、姜片、桂皮、干红辣椒备...
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- “猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。猪蹄配黄豆,自古是丰胸圣品,还能使产妇下奶,我...
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- “红烧五花肉,就是香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些豆角一起烧制,荤素搭配,菜品营养更加全面均衡,五花肉香,豆角也是肉味。”食材明细主料五花肉(1000g)豆角(200g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)大料(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉豆角的...
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- 食材明细主料卤猪蹄(2个)干辣椒(4个)生姜(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧蹄花的做法步骤1、卤好的猪蹄花。2、作料切好待用。3、把猪蹄改刀切小块。4、锅里热油爆香作料。5、倒入猪蹄花。6、翻炒均匀。7、加入少许盐。8、加入一...
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- “第一次做也能成功的方法”食材明细主料猪蹄(一个)红烧酱油(少许)油(少许)红腐乳汁(少许)糖(少许)辅料花椒(6粒)大料(一个)姜(小半块)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄花的做法步骤1、选猪蹄,要粉色的,,,用火烧去除猪毛用刷子刷干净,开锅后焯水十五分钟,再用凉水冲使皮q弹,切十字花刀...
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- “我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料辣豆瓣酱(3勺)盐(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,茄子两只洗净,猪肉末(买的时候就叫老板搅碎的),小红辣椒若干(这个辣椒好辣啊,不能吃辣的...
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- “今天要烧盘长豆角烧五花肉”食材明细主料长豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角烧五花肉的做法步骤1、长豆角折断洗净2、五花肉切片氽烫好3、把长豆角用开水氽烫至变色,捞出沥水4、大蒜用压蒜器压成蓉5、热...
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- 食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料干豇豆(适量)姜(适量)葱(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)糖(适量)大料(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉干豆角的做法步骤1、五花肉切块焯水洗净备用2、干豆角泡软洗净切段,长短随意3、调料4、锅中放少许糖加一勺水,糖化开熬成淡咖...
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- “食材:鲜豆角1斤,红辣椒丁,盐,猪油,生抽,味精,方法:1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时,只因豆角容易生虫,浸泡减少农药的残留。2、锅里放进猪油烧热,倒进切好的豆角,3、加入经辣椒丁翻炒,稍熟时,加入精盐,4、调入生抽,放小量的水煮干,5、调入味精即成。”食材明细主料鲜豆角(1斤)辅料红辣椒丁(1...
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- “花生,又名长寿果。大过节里一家人围着团聚,啃猪蹄就是任性。讨个【长寿平安】的好彩头呗!”食材明细主料猪蹄(一只)花生仁(200g)辅料油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)蚝油(两汤匙)花椒(一茶匙)干辣椒(三个)蒜(三大瓣)姜(一块)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、花生仁提前半...
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- 食材明细主料无筋豆(500g)辅料蒜瓣(2个)盐(一小勺)玉米淀粉(一勺)酱油(少许)鸡精(适量)干辣椒(2个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧豆角的做法步骤1、无筋豆洗净去头尾掰段。2、蒜拍破切一刀,干辣椒斜切段。小碗里放一勺淀粉少半碗水,少许酱油和味精调成碗汁。3、起锅烧油炸沥干水的...
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- “本来是拿来干煸的,客人说晚上是不吃那么辣。所以就把它跟猪蹄一起炒来吃。味道也可以。荤素搭配”食材明细主料猪蹄(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜蒜(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪蹄炒豆角的做法步骤1、四季豆掰好。2、猪蹄用高压锅压十分钟。3、打...
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- 食材明细主料无筋豆角(700g)猪肉末(50g)辅料干辣椒(3个)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)五香粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧豆角的做法步骤1、无筋豆角掰断洗净,控一下水,最好用厨房纸吸干水分,起锅烧多一些油,油热炸豆角,炸到豆角变软,皮起泡泡,颜色翠绿捞出。2...
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- 食材明细主料猪蹄(二个)花生(一些)辅料黄豆酱(二大勺)香叶(适量)桂皮(一些)生抽(一点)老抽(一点)冰糖(一大把)大料(适量)八角(适量)料酒(适量)蒜(适量)红椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅加葱姜料酒去腥。2、洗净备用。3、...
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- “朋友从国内带了一些干豆角送给我,而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。冰箱里只剩下猪蹄了,果断尝试,味道果然-----不言而喻啊,美味。(应该用五花肉焖干豆角更好吃,因为干豆角需要吸很多油,下次再来尝试)”食材明细主料猪蹄(400克)干豆角(适量)姜片(若干)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧油豆角的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、豆角洗净土豆切滚刀块。3、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4、加土豆炒至虎皮色。5、在加入豆角。6、...
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- 食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角烧五花肉的做法步骤1、先把干豆角泡三四个小时2、把姜蒜辣椒,葱段切好.把干豆角切段.3、把五花肉先过下水,煮下,然后捞...
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- “家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。2、锅热油...
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- 食材明细主料豆角(400克)土豆(100克)辅料色拉油(25克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烧土豆的做法步骤1、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。2、葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、倒入豆...
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- “今年老人也种有豆角,不过吃不完的多数腌酸了,少部分晒干,只能吃两顿。晒豆角干的天气要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易发霉腐烂,所以虽然酸的吃不了那么多,我还是腌了,免得浪费,吃不完可以拿点给别人的嘛。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉块(适量)辅料姜(几片)八角(适...
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- “家常菜,简单不失美味。”食材明细主料花豆角(400克)瘦肉(100克)辅料番茄(1个)姜末(少许)蒜末(少许)调料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片番茄烧花豆角的做法步骤1、备好食材:如图。2、瘦肉切片放腌料拌匀腌制5分鐘,花豆角洗...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧豆角的做法步骤1、准备。圣女果不用于此菜。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉大火快速翻炒。3、加入一勺生抽。4、倒入豆角大火快速翻炒。5、炒均匀。6、...
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- 五花肉又叫被人叫做三层肉、肋骨肉,五花肉主要位于猪的腹部。猪的腹部含有大量的脂肪组织、其中又含有大量的肌肉组织,肥瘦相间,所以被称为“五花肉。”五花肉的运用比较广泛,因为它的口感相当的丰富多变,包容性强,今天小编就来向大家介绍一下五花肉烧豆角的做法。五花肉烧豆角...
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