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关于热辣米豆腐怎么做的餐饮百科

热辣米豆腐怎么做-热辣米豆腐的做法
  • 热辣米豆腐怎么做-热辣米豆腐的做法

  • “简单快捷,热辣辣的感觉,吃一口就停不了”食材明细主料米豆腐(适量)食用油(适量)油辣子(适量)味精鸡精(适量)糖(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)超辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热辣米豆腐的做法步骤1、原料集合,不全,2、米豆腐,洗净切块放一个较大点的碗里3、放入适量的食用...
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香辣米豆腐怎么做-香辣米豆腐的做法
  • 香辣米豆腐怎么做-香辣米豆腐的做法

  • “偶遇有米豆腐卖,就买了一块。”食材明细主料米豆腐(1块)辅料豆瓣酱(1勺)蒜苗(2根)干辣椒(4个)花椒(8颗)生抽(少许)鸡精(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣米豆腐的做法步骤1、米豆腐一块。2、配料如图。3、配料处理好。4、米豆腐切丁。5、锅里放入适量的菜籽油,油熟...
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麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐(+鸭血) 麻辣豆腐怎么做
  • 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐(+鸭血) 麻辣豆腐怎么做

  • “豆腐好吃,红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血,两种食材切小方块,煮好了盛进盘子,看看是不是像双色棋子?一块一块吃掉它,太满足了。”食材明细主料豆腐(1块)鸭血(1块)辅料姜(适量)小米辣(3个)葱(适量)蒜(适量)调料南乳(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)芝麻油(...
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香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做

  • “现在天热,不爱在厨房久留,也偶尔会没胃口,今儿我就来一道香辣豆腐,5、6分钟出锅,在饭桌上完成的,也没有什么油烟,方法简单,几滴油,不放盐,味道香辣,口感软嫩,开胃下饭,一盘不够吃!这方法是我跟70多岁老妈学的,耳濡目染几十年,早就烂熟于心了。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜薹(5根)油(少许)豆...
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湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎么做
  • 湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎么做

  • “湘辣豆腐特点:香辣可口,开胃下酒。”食材明细主料豆腐(300克)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)大蒜(8瓣)干辣椒(2个)配料食用油(500克(实耗40克))酱油(15克)豆豉(10克)精盐(2克)白糖(5克)味精(2克)中辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)湘辣豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成四方小块。3、锅里放油,放入豆...
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蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做-蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法
  • 蒜米辣椒拌卤豆腐丝怎么做-蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)辅料卤汁(适量)配料盐(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法步骤1、卤汁,豆腐干。2、将卤汁倒进汤锅里烧开,放进豆腐干加盐卤入味。3、卤好的豆腐干等冷却。4、卤好的豆腐干冷却后取适量的...
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辣炒米豆腐怎么做-辣炒米豆腐的做法
  • 辣炒米豆腐怎么做-辣炒米豆腐的做法

  • “贵州著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。我是在四川老家吃的,所以也是按家里的方法来做。”食材明细主料米豆腐(适量)红椒(适量)辅料油(适量)蒜(适量)老干妈辣椒酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒米豆腐的做法步骤1、原料图,...
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辣炒米豆腐的做法 辣炒米豆腐----大喜大牛肉调味料版 辣炒米豆腐怎么做
  • 辣炒米豆腐的做法 辣炒米豆腐----大喜大牛肉调味料版 辣炒米豆腐怎么做

  • 食材明细主料米豆腐(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)大喜大牛肉调味料(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒米豆腐的做法步骤1、备米豆腐切片,香葱少许2、大喜大牛肉调味料3、先煎米豆腐4、撒盐5、撒上辣椒粉6、炒匀7、放进香葱或芹菜8、撒上大喜大牛肉调味...
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豆腐热量
  • 豆腐热量

  • 豆腐是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于豆腐热量高吗,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、豆腐热量热量:81大卡(100克)分类:坚果、大豆及制品评级:A级食...
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皮蛋热豆腐怎么做-皮蛋热豆腐的做法
  • 皮蛋热豆腐怎么做-皮蛋热豆腐的做法

  • 食材明细主料皮蛋(1只)豆腐(1盒)肉肠(1根)胡萝卜(1根)豌豆(2勺)甜玉米(2勺)辅料盐(适量)水(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋热豆腐的做法步骤1、1、胡萝丁、豌豆、甜玉米罐头,备用;2、2、舀两勺玉米汁到锅里;3、3、用玉米汁先将豌豆沪胡萝卜汆熟;4、4、肉肠切片,皮蛋切丁,豆...
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辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做
  • 辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做

  • “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天椒(适量)葱(适量)配料蒸辣酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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酱辣汤米豆腐怎么做-酱辣汤米豆腐的做法
  • 酱辣汤米豆腐怎么做-酱辣汤米豆腐的做法

  • 食材明细主料米豆腐(500克)泡椒(5颗)干红椒(3颗)小米椒(2颗)蒜瓣(适量)葱花(少许)郫县豆瓣酱(一小勺)辅料猪油(适量)盐(少许)香菇老抽(少许)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱辣汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切四方小块,放入冷水里。2、准备好所有食材,并改好刀。3、起锅放猪油将干红椒煸香...
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辣椒玉米烧豆腐怎么做-辣椒玉米烧豆腐的做法
  • 辣椒玉米烧豆腐怎么做-辣椒玉米烧豆腐的做法

  • 食材明细主料辣椒(200g)玉米(200g)嫩豆腐(300g)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒玉米烧豆腐的做法步骤1、原料图,豆腐切丁备用。2、、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。3、起油锅。4、下辣椒和玉米炒至断生出香味,盛出备用。5、另起油...
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私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做
  • 私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做

  • “每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重,这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了,都馋死了”食材明细主料大豆腐(1块)大葱(适量)大蒜(4-5粒)淀粉(3羹匙)辅料干辣椒(3-4根)姜(2-3片)酱油(3羹匙)水(大半碗)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房...
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麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做
  • 麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做

  • “在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了,大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐(1000g)猪肉(300g)辅料料酒(7g)生抽(8g)淀粉(6g)豆瓣酱(2勺子)麻椒(2g)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀3、然后腌半小时4、自...
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辣豆腐怎么做-辣豆腐的做法
  • 辣豆腐怎么做-辣豆腐的做法

  • “辣豆腐配米饭,绝对吃饱”食材明细主料豆腐(一盘)辅料酱油(两小勺)老抽(一小勺)辣酱(适量)蒜(三瓣)姜(三片)葱(一颗)淀粉(适量)蚝油(适量)十三香(少量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块,葱姜蒜切末2、自制辣酱3、热火放油,葱姜蒜爆锅4、放入豆腐翻炒几次,倒入少量酱...
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麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做
  • 麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做

  • “麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多种,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱,这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒,这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主,所以每次都加麻椒粒,这样麻味就出来了。不管怎么样的做法,适合自己适合家...
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辣豆腐的做法 自制辣豆腐 辣豆腐怎么做
  • 辣豆腐的做法 自制辣豆腐 辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(3块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料辣椒油(适量)中辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣豆腐的做法步骤1、豆腐用开水烫下待用。2、制作调味汁。辣椒油倒入碗中,接着加入葱末、蒜末、姜末。3、盛出豆腐,淋上调味汁,辣劲十足的豆腐就完成啦!小窍门我妈是四川...
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米豆腐辣椒蘸酱怎么做-米豆腐辣椒蘸酱的做法
  • 米豆腐辣椒蘸酱怎么做-米豆腐辣椒蘸酱的做法

  • “突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸酱的做法步骤1、先将买来的辣椒去蒂,洗净。我买的是泰椒...
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香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做

  • “新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱,简单的烹饪加以香菜和香葱,集成美食,米饭绝配。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香辣酱(适量)香葱(适量)香菜(适量)水(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切块。4、香辣酱适量。5、锅...
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胡辣米虾豆腐怎么做-胡辣米虾豆腐的做法
  • 胡辣米虾豆腐怎么做-胡辣米虾豆腐的做法

  • “食材:白豆腐400克,米虾适量,香菜适量,配料:食用油,精盐,香油,鸡精,耗油。调料:辣椒油,花椒粉,胡椒粉,调味汁,方法:1、选将豆腐切大块,加适量的盐腌制。2、备好炒好的米虾,3、锅里放油烧热倒进适量的清水,加入调料煮开。4、再将腌好的豆腐倒时锅里,5、再次烧开,煮5分钟。6、放进米虾和香菜,7...
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热辣麻辣皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 热辣麻辣皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟清凉一夏,难免会想吃些热辣刺激的食物,特别是对辣味狂热的发烧友们,恨不得自己每天都浸泡在辣味食物的海洋里。接下来要介绍的这道菜品是辣椒发烧友们的最爱,菜品的名字叫做麻辣皮蛋豆腐。皮蛋的弹性口感,配上...
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酸辣三文鱼豆腐糙米饭怎么做-酸辣三文鱼豆腐糙米饭的做法
  • 酸辣三文鱼豆腐糙米饭怎么做-酸辣三文鱼豆腐糙米饭的做法

  • “看了一月份的《美食与美酒》,对那道剁椒虾饼煲仔饭印象深刻,一直琢磨着做一道类似的菜肴,今天索性用家里现有的食材,做了这道酸辣三文鱼豆腐糙米饭,其实根本就不算一道煲仔饭,因为我用的是煮熟的高粱米和糙米,配上农家的石膏豆腐和三文鱼,以泡椒、泡姜、美乐香辣酱调味,真可谓是...
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微波炉热豆腐怎么做-微波炉热豆腐的做法
  • 微波炉热豆腐怎么做-微波炉热豆腐的做法

  • “食材:白豆腐500克,香菜,调料:辣椒油,精盐,香油,生抽。方法:1、白豆腐500克切块摆碗中加盐腌制,2、香菜切段,3、将香菜码在豆腐面上,淋上辣椒油。4、放进微波炉里高火5分钟,5、端出淋上香油,生抽即成。”食材明细主料白豆腐(500克)辅料香菜(适量)配料辣椒油(适量)精盐(适量)香油(适量)生抽(适量)...
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番茄辣椒炒米豆腐的做法 电饭锅版番茄辣椒炒米豆腐 番茄辣椒炒米豆腐怎么做
  • 番茄辣椒炒米豆腐的做法 电饭锅版番茄辣椒炒米豆腐 番茄辣椒炒米豆腐怎么做

  • “由于工作原因住宿地方没有厨房,懒人的我只有一个电饭煲是全部家当,发现了一个重大的秘密,原来电饭锅也可以炒菜~!嘻嘻,每次只能煮汤的锅居然也能炒菜,我太有才了~!嘻嘻~!”食材明细主料米豆腐(一块)肉(2块钱)青辣椒(10颗)番茄(1个)木耳(2个)辅料蒜(适量)葱(少许)配料酱油(少许)盐(少许)超辣(口味)烧...
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