- “西瓜皮水分多、营养好且口感脆爽,就是平时物资充裕时都是不愿浪费的小菜,何况封控期间物资紧张,西瓜皮怎么能扔掉呢?上次做了糖醋西瓜皮(可以到我主页查找),得到妈妈的喜爱,但老年人血糖偏高,得控糖,所以这次换个做法。”食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋干(150克)调料味达美臻品蚝...
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- 食材明细主料面(300g)调料盐(适量)玉米油(适量)味精(适量)姜(适量)主料西瓜皮(几块)鸡蛋(2个)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜皮鸡蛋饺子的做法步骤1、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。2、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。3、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌...
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- 食材明细主料汉堡(一个)鸡蛋(一个)西瓜皮(一小块)沙拉酱(适量)辅料盐(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西瓜皮汉堡的做法步骤1、材料:汉堡面包2、西瓜皮、鸡蛋、沙拉酱3、将西瓜皮清洗一下。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。5、放入盘中,加少许盐。6、拌匀,腌制...
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- “西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。😁为了减少厨余渣,本着养生健康减肥的原则。我发奋图强的减肥中。(减肥程度基本看不出来,嘿嘿!谁让咱长了个爱吃的嘴了。)”食材明细主料西瓜皮(适量)清淡(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)西瓜皮...
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- “每到节日,总是大鱼大肉的,虽然好吃,却有点腻,拌个凉菜清清胃口吧!今天这道菜的主角是鸡蛋干,超市豆制品柜台有售;黄瓜爽口,颜色也清爽,与鸡蛋干相拌,相得益彰。”食材明细主料鸡蛋干(1包)小黄瓜(1根)辅料盐(少许)调料白砂糖(1小勺)核桃油(1大勺)禾然有机糙米醋(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)咸鲜...
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- 食材明细主料青瓜(1根)西瓜皮(2块)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、西瓜皮2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、将西瓜皮清洗一下。5、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成...
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- “#西瓜#,做好的西瓜凉皮,是凉皮就要拌来吃的。”食材明细主料西瓜凉皮(三张)黄瓜(两个)大蒜(几粒)辅料盐(少许)白醋(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌西瓜凉皮的做法步骤1、做好的西瓜凉皮(制作方法在“西瓜红凉皮”中有详细介绍)。2、黄瓜去皮。3、西瓜红凉皮切丝...
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- “天热懒得出去买菜就把冰箱里的食材合理利用一下其实美味只是缺乏人去创造不只是山珍海味才能创造出美味平常的食材经过精心的制作配搭也能做出可口的菜肴”食材明细主料西瓜皮(200克)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料西瓜皮(300克)辅料精盐(5克)辣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌西瓜皮的做法步骤1、将西瓜去掉红瓤,切去瓜皮,剩下的中间部分,切成薄片,撒上少许精盐。2、将撒入精盐的瓜皮,腌一会。3、将挤干盐分的西瓜皮,放入碗中。4、放入韩国辣酱,味精。5、将西...
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- 食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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- 食材明细主料青瓜(一根)西瓜皮(两块)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(一勺半)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料:青瓜2、西瓜皮3、将青瓜洗净、去一些皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将西瓜皮清洗一下。6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)西瓜皮(1块)米饭(1碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西瓜皮炒饭的做法步骤1、材料:西瓜皮、鸡蛋、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3、打成蛋液,待用。4、将西瓜皮清洗一下、捞出。5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切...
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- “一到夏季,各路养生节目养生专家便会大谈西瓜,尤其是西瓜皮的种种好处。剩下一块西瓜皮,不忍心扔掉,既然好处众多,不如吃掉。瓜皮之用,烹煮拌炒者多,鲜有制饼者。不如,就尝试做饼。如糊塌子一般,刮刨成细丝,用鸡蛋面粉拌成稀糊,摊作圆饼。不肯多用面粉,重点不在饼而在瓜皮。缺少足够...
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- 食材明细主料西瓜皮(一块)鸡蛋(2个)胡萝卜(少许)辅料面粉(一大勺)白芝麻(适量)调料盐(适量)糖(少许)生抽(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮鸡蛋饼的做法步骤1、一块西瓜皮,去皮,擦丝。2、加一点点盐,腌制5分钟。3、5分钟后,出了不少水分。4、捞出来,沥一下水。5、用力拽干水分。...
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- “炎炎盛夏,吃了好多西瓜解渴解热,剩下那么多西瓜皮怎么办呢?扔了多可惜,不如利用起来做点美味吧”食材明细主料西瓜皮(半个西瓜)辅料蒜头(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)陈醋(适量)辣酱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、把西瓜表皮翠...
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- “微辣,咸香,下饭小菜。”食材明细主料黄瓜(一段)鸡蛋干(一袋)小米椒(适量)辅料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸡蛋干的做法步骤1、黄瓜,小米椒,鸡蛋干。2、鸡蛋干切薄片。3、黄瓜切薄片。4、鸡蛋干,黄瓜和小米椒放容器内,适量盐(鸡蛋干本身...
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- “吃了西瓜瓤🍉,瓜皮也别扔,做个爽口凉拌小菜,边角料也是好东东,营养又美味😋。”食材明细主料西瓜皮(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西瓜皮凉拌的做法步骤1、西瓜皮切去红壤,削去外层翠衣。2、切成薄片,加盐拌匀腌制20...
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- “笨鸡蛋够黄,西瓜皮白绿红,挺有颜值的一道小炒。挺会过日子的一个主妇。”食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(1个)辅料玉米油(适量)精盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒鸡蛋的做法步骤1、已经快被挖空的西瓜。2、把最后的瓜瓤挖出。3、削皮。4、切片儿。5、鸡...
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- “这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火,突然看到夏日小凉菜,貌似西瓜皮去火不错,说来惭愧,出生到现在我还没吃过西瓜皮捏(想也知道肯定是无味的,没有西瓜肉甜就是了),于是乎,第一次做了这道凉拌小菜,不吃不知道,一吃整盘都被我灭了~原来西瓜皮也可以这么酸甜可口,吼吼~来,要是有哪...
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- 食材明细主料青瓜(310克)鸡蛋干(150克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、鸡蛋干2、将青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片。5、接着,将切...
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- “虽然皮蛋属于含铅食品,但是偶尔吃一吃,还觉得是美味,尤其是喜欢凉拌,这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法,我们家是加入陈醋和香油,也是很好吃的。不过做个升级版的,会更受欢迎,尤其是花生碎和蒜粒加在里面,特别提味。还加了些鸡蛋干在里面,口感更丰富了很多...
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- 食材明细主料西瓜皮(一个)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料盐(适量)糖(半勺)鸡精(适量)香油(适量)生抽(4勺)醋(一勺)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮。2、去掉外皮和瓤。3、切成小条。4、用盐腌30分钟,杀出水分。5、过凉水,清洗干净盐分。6、拽干...
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- 食材明细主料西瓜皮(2块)鸡蛋(1只)豆腐(300克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西瓜皮豆腐的做法步骤1、食材:西瓜皮、鸡蛋、豆腐。2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、将鸡蛋打成蛋液。5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接...
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- “入秋也还是热,吃个西瓜降降温,瓜皮不浪费,拌个小菜去去火。我家二宝一岁半可以吃的,算是大人小孩都可以吃的一道快手菜。”食材明细主料西瓜皮(三小块)辅料芝麻油(1匙)醋(半匙)糖(5g)盐(5g)酱油(1匙)麻油(少需)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去掉绿色外...
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- “西瓜皮的功效及作用:中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(少许)麻油(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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