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关于豆腐焖排骨的做法步骤的餐饮百科

豆腐焖排骨怎么做-豆腐焖排骨的做法
  • 豆腐焖排骨怎么做-豆腐焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)老豆腐(380克)干辣椒(6个)黄豆酱(2勺)八角(3颗)大蒜(5粒)香葱(2颗)酱油(2匙)白糖(1小勺)姜片(3块)老抽(1勺)淀粉(2勺)辅料盐(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐焖排骨的做法步骤1、主材料。2、排骨洗净切块,加入两勺淀粉、适量酱油和胡椒粉,抓均混合...
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黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”食材明细主料黄骨鱼(500克)嫩豆腐(200克)花生油(适量)芹菜(一颗)小葱(一颗)红辣椒(一个)姜(一个)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)酱油(1勺)盐(适量)辅料糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼焖豆腐的做法步骤1、红辣椒...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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土豆焖排骨怎么做-土豆焖排骨的做法
  • 土豆焖排骨怎么做-土豆焖排骨的做法

  • “老少皆宜的一道家常菜,美味、下饭!”食材明细主料排骨(500g)辅料土豆(2个)姜片(1块)八角(3个)干红椒(5个)原味(口味)未知(难度)土豆焖排骨的做法步骤1、将排骨用清水洗净备用。2、将排骨焯水。3、用糖色或酱油给排骨上色。4、锅内加水,放排骨、姜片、八角、干红椒、盐、胡椒粉、料酒,小火...
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豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法
  • 豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法

  • “俩宝感冒好了,把麻麻折腾到残!买菜时,已经会自己点菜了,好吧,就吃这吧:)”食材明细主料黄骨鱼(三条)豆腐(一块)红椒(适量)大蒜(三瓣)姜(一块)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)料酒(少量)胡椒粉(少量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖黄骨鱼的做法步骤1、所有材料2、黄骨鱼刮去黄粘液...
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排骨焖豆腐怎么做-排骨焖豆腐的做法
  • 排骨焖豆腐怎么做-排骨焖豆腐的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆腐(一块)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一小勺)老抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆腐的做法步骤1、葱花切断备用。2、中豆腐切块。3、入锅煎。4、换一面继续煎。5、将煎好的豆腐捞出来备用。6、排骨入锅煮几分钟。7、调一碗料汁,适...
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豌豆焖排骨怎么做-豌豆焖排骨的做法
  • 豌豆焖排骨怎么做-豌豆焖排骨的做法

  • “天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其实有个特点,就是喜欢把排骨连接肚皮那块的腩肉割下来另外制作,这样每回吃排骨就一定是带着骨的那部分,绝不把腩肉部分加进去,今天就...
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黄豆焖排骨怎么做-黄豆焖排骨的做法
  • 黄豆焖排骨怎么做-黄豆焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净备用,也可提前泡发。3、生姜洗净拍扁备用。4、热锅下油放入生姜炒香。5、放入排骨翻炒...
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油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法
  • 油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法

  • “排骨炖豆角是一道经典东北菜,很多东北人都喜欢吃,也经常吃,有些南方的朋友可能也吃过。但是我今天说的这道"油豆角炖排骨",用到的油豆角是我们东北的黑龙江、吉林特有的一个菜豆品种,不但营养丰富,而且口感软糯,豆粒清香,特别适合炖肉、炖土豆等。和普通的四季豆相比,这种豆角...
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鱼骨焖豆腐怎么做-鱼骨焖豆腐的做法
  • 鱼骨焖豆腐怎么做-鱼骨焖豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼骨头(适量)豆腐(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨焖豆腐的做法步骤1、鱼骨头,就是鱼切了鱼肉片之后剩的骨头。2、豆腐切开。3、热锅下油下姜片。4、放鱼翻炒,加入料酒。5、加酱油,耗油,适量盐,放一些水煮一下。6、加入...
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快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法
  • 毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法

  • “毛豆即鲜嫩黄豆,当下正是成熟的季节,而毛豆的烹饪方法多种多样,可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨(500g)毛豆(300g)红椒(一个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)白糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆焖排骨的做...
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排骨香菇焖豆腐怎么做-排骨香菇焖豆腐的做法
  • 排骨香菇焖豆腐怎么做-排骨香菇焖豆腐的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、起锅放油。下入姜蒜爆炒5、起锅放油下入排骨翻炒。这...
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排骨焖腐竹怎么做-排骨焖腐竹的做法
  • 排骨焖腐竹怎么做-排骨焖腐竹的做法

  • “浓香辣排骨味带点柠檬的清香,美味可口。馋猫小厨房”食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)辅料色拉油(适量)蒜(3瓣)姜(2块)冰糖(2块)生抽(适量)青花椒(适量)鲜柠檬(一块)食盐(适量)葱(3颗)红朝天椒(5颗)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨焖腐竹的做法步骤1、腐竹提前温水浸泡5小时以上,泡好后切...
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排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做
  • 排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做

  • “自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱花(适量)面粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制。下入面粉2、搅拌均匀3、小土豆去皮,放水里洗洗4、起锅放油。下入土豆煎黄5、像这样,喜...
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排骨豆角焖面的做法 排骨豆角焖面😍 排骨豆角焖面怎么做
  • 排骨豆角焖面的做法 排骨豆角焖面😍 排骨豆角焖面怎么做

  • “家里的某某喜欢吃面条,我就变着法做各种的,慢慢的我就喜欢上吃焖面了😜。这个焖面做法简单,有肉有菜有主食😂😂深受大家喜爱❤️”食材明细主料面(500g)豆角(500g)排骨(2条)辅料葱花(少许)红烧酱油(3勺)八角(3个)姜片(适量)蒜粒(6个)老抽(小半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨豆角焖面...
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腐竹焖排骨怎么做-腐竹焖排骨的做法
  • 腐竹焖排骨怎么做-腐竹焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹焖排骨的做法步骤1、腐竹提前泡发备用。2、排骨斩块后洗去血水后备用。3、姜片备用。4、锅中热油放入姜片炒出香味。5、放入排骨。6、将排骨两面煎香...
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豆泡焖排骨怎么做-豆泡焖排骨的做法
  • 豆泡焖排骨怎么做-豆泡焖排骨的做法

  • “当浮躁不安觉得做什么都很无趣的时候不妨静下心做一份属于自己的美食或许只有此刻得一丝温暖和安宁”食材明细主料排骨(300g)辅料青椒(3个)姜丝(适量)辣椒粉(1勺)酱油(适量)豆泡(根据个人口味而定)油(适量)胡萝卜(1个)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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土豆豆角焖排骨怎么做-土豆豆角焖排骨的做法
  • 土豆豆角焖排骨怎么做-土豆豆角焖排骨的做法

  • “东北菜的这道菜里放的四季豆,现在我们这里夏天正是吃豆角的时候,就换成了豆角!”食材明细主料豆角(适量)土豆(1个)排骨(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料黄豆酱(适量)干辣椒(1个)八角(1个)冰糖(适量)红烧酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆豆角焖排骨的做法步骤1...
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麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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电压力锅版老豆腐焖排骨怎么做-电压力锅版老豆腐焖排骨的做法
  • 电压力锅版老豆腐焖排骨怎么做-电压力锅版老豆腐焖排骨的做法

  • “懒人做好吃的老豆腐焖肉或者排骨的方法,做好后很香很嫩,简单易做,不用花太多精力去做。要想做好吃的红烧肉之类的都可以用此方法,适合家里做法。”食材明细主料肋排(500g(或者五花肉))老豆腐(500g(或者千张或者锅烧豆腐))辅料酱油(适量)白糖(1勺)食盐(1勺)姜(少许)植物油(少许)咸香(口味)焖(工艺...
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排骨焖豆角怎么做-排骨焖豆角的做法
  • 排骨焖豆角怎么做-排骨焖豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆角的做法步骤1、排骨用开水过滤一下,豆角切断洗干净沥干水分备用2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻3、倒入适量水,加入一勺豆瓣酱,焖至15分钟4、加入豆角,大火焖5分...
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排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法
  • 排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法

  • 食材明细主料煎豆腐(适量)排骨(适量)豆角(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。滤干水分。3、排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。4、起锅放油下去...
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排骨焖土豆怎么做-排骨焖土豆的做法
  • 排骨焖土豆怎么做-排骨焖土豆的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)土豆(500g)红色水果椒(一只)辅料白砂糖(1勺)红烧酱油(1勺)八角(2个)陈皮(适量)肉桂(一个)草果(适量)香叶(三片)姜片(3-5片)料酒(1勺)白芝麻(一撮)花椒(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨焖土豆的做法步骤1、排骨切块洗净,水烧开,加入姜片,料酒。排骨过水,去血水,去腥捞起沥...
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芸豆焖排骨怎么做-芸豆焖排骨的做法
  • 芸豆焖排骨怎么做-芸豆焖排骨的做法

  • 食材明细主料芸豆(500克)排骨(500克)胡萝卜(几片)八角(2块)调料豆瓣酱(一大勺)盐(少许)生抽(5毫升)玉米油(10毫升)料酒(5毫升)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆焖排骨的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜滚刀块。3、大火烧开,倒入排骨,加入少许料酒,主要是去腥味。4、过滤一下,排骨洗干净沥...
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