- “春天也是吃海鲜的季节,活蹦乱跳的小虾非常鲜美,也是春天不能错过的美食。”食材明细主料小海虾(适量)干辣椒(适量)辅料花椒(适量)韭菜根(适量)花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小海虾的做法步骤1、小海虾洗净。2、葱.姜,干辣椒.花椒准备好。3、韭菜根切好。4...
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- 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料蒜头(一整个)八角(2个)香叶(3片)花椒(5g)小米辣(3个)青瓜(一条)水(200毫升)调料猪油(适量)酱油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾杀好洗干净。2、青瓜切条。3、配料准备好。4、热油炒配料。5、放小龙虾。6、炒...
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- “又到了吃小海虾的季节,简单易做好吃又补钙。”食材明细主料小海虾(250g)辅料鸡蛋(1个)面粉(30g)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥小海虾的做法步骤1、海虾买回来放清水里面泡会儿,冲洗干净,沥干水分。2、加入一个鸡蛋,盐,加入干面粉拌匀。3、拌匀成为这样。4、油烧热为...
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- 食材明细主料小海鱼(适量)辅料姜蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料香辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小海鱼的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。2、煎至两边呈金黄色盛起待用。3、继续使用底油放入姜蒜炒片刻。4、再放入一大勺香辣酱,少许盐、糖、胡椒...
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- “也许因为是北方人,虾还是喜欢香辣的。”食材明细主料虾(1.5斤)辅料生抽(3勺)耗油(1勺)盐(1勺)葱(1根)姜(几片)蒜(3,4瓣)小米椒(6.7个)花椒(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版的香辣虾的做法步骤1、虾,去头,抽线,洗净,净干水。2、配料3、切好,放入锅我才发现姜忘了。姜切丝。4、油,略多...
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- “锦伊味!中国第一个专属外送美食品牌!【锦伊味】2014年诞生于沈阳!不同于传统餐饮的“登堂入室”才能畅享美味!外送一样可以把最正宗的“极致美食”送达到买家的面前!在现在的社会环境中,快捷和线上注定是要合并的,而【锦伊味】的创立,正是迎合时代的发展,是所需,也是所趋!【锦伊味...
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- “现在小龙虾很贵而且没什么肉,所以我改用海虾代替了。味道很好。女儿本来不怎么吃虾,可这种可以吃一斤。”食材明细主料小海虾(500克)辅料郫县豆瓣酱(适量)白糖(一汤勺)麻椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣小海虾的做法步骤1、把小虾洗净,葱切滚刀小段,姜切片,蒜拍松。2...
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- “海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海虾的做法步骤1、海虾洗净,挑去虾线2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
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- “虾的营养价值较高,我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之“甘草”的美称。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还...
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- 食材明细主料小龙虾(1000g)辅料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一头)生姜(一块)干辣椒(可根据辣度调放)花椒(少许)白糖(适量)配料啤酒(半罐)加饭酒(半袋)生抽(适量(代替盐))老抽(适量)酱料(3/1(也可去买一包抄龙虾酱))微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头将尾巴中间的虾线...
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- “家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼(适量)小虾(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点回来。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好备用。4、葱姜蒜洗...
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- “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
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- 食材明细主料小毛虾(300克)辅料葱(少许)干辣椒(少许)盐糖(少许)料酒(少许)姜(少许)蒜(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小毛虾的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒备用。2、炝锅。3、虾入锅,放少许糖少许盐(海虾少放盐),少许料酒,炒熟即可。...
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- “今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)洋葱(适量)辣椒...
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- “海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺(1000克)辅料植物油(适量)葱(适量)花椒(少许)盐(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)微...
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- “辣,好辣~~我跟女儿说下次少放些辣椒,她说不要,辣些更好吃。”食材明细主料海虾(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)大蒜子(适量)生姜(3片)大葱(适量)老抽(少量)生抽(适量)香葱(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣海虾的做法步骤1、配料:干辣椒泡水(防止炒黑),生姜3片,大葱5个,大蒜子切碎...
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- 准备好小龙虾,各种辣椒以及油,盐和酱油。要先加小龙虾的表壳刷干净,将油倒入锅中煮热吃七分,倒入蒜头以及辣椒,油和盐,在倒入小龙虾进行翻炒。各种调味品的香气混合着小龙虾的香味,勾起人的馋虫。...
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- 食材明细主料小河虾(500克)辅料小米辣(五个)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小河虾的做法步骤1、小河虾洗净备用。2、姜,蒜,小米辣,葱切好备用。3、起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。4、带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥...
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- “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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- 食材明细主料小龙虾(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1个)大蒜(5瓣)辅料麻辣火锅底料(20g)酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2、取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。3、大蒜切片。4、锅中倒入适量油,放入火锅底...
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- 海鲜是小编无法抗拒的一类食物,尤其是螃蟹和虾。虾呢,又包括香辣小龙虾和家常香辣虾,真的是什么都可以不吃,都要吃的东西,而且百吃不厌。去饭店点呢又太贵,还不如自己去超市买点,回来自己做,下面就详细介绍一下家常香辣虾的做法,哇,口水都出来了。家常香辣虾是一道海鲜小炒,色泽金黄...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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- “很喜欢去川菜馆点香辣虾吃,看着那个虾脆脆的咬在嘴里,香在胃里啊。今天自己也小试操刀了一次,再不不用边吃边担心吃进去的是不是地沟油,也不用烦恼明天满脸痘痘了。因为俺用的是家里好的花生油,煮的时候放了好少的辣椒。这样便可以放120个心吃我的虾了,哈哈!”食材明细主料虾(1...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,然后用牙刷逐...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料白芝麻(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)香料葱(适量)姜(适量)火锅底料(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小龙虾的做法步骤1、新鲜的小龙虾。2、用牙刷清洗干净。3、剪...
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