当前位置:味味甜 >

关于呛拌莴苣丝的做法的餐饮百科

呛拌莴苣丝怎么做-呛拌莴苣丝的做法
  • 呛拌莴苣丝怎么做-呛拌莴苣丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料青红椒(1个)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)盐(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)呛拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮,切成细丝,备用。2、青红椒切细丝,一并放入开水氽烫,捞出放入盘中备用。3、起油锅,放入花椒粒若干,爆香后,关火,将花椒粒捞出。4、将炸...
  • 18041
凉拌莴苣怎么做-凉拌莴苣的做法
  • 凉拌莴苣怎么做-凉拌莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(一根)辅料小葱(适量)调料糖(两勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮切片切丝,放入大一些的盘中,便于搅拌。2、加入盐,鸡精,糖,香油,小葱。3、取适量油加热,倒在小葱上。4、搅拌均匀放置片刻,也可以放冰箱,更...
  • 32425
清拌莴苣怎么做-清拌莴苣的做法
  • 清拌莴苣怎么做-清拌莴苣的做法

  • “莴苣营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。尤其钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡,夏季人体无机盐流失严重,多食可有效补...
  • 29240
莴苣肉丝的做法 莴苣肉丝儿 莴苣肉丝怎么做
  • 莴苣肉丝的做法 莴苣肉丝儿 莴苣肉丝怎么做

  • “家里小朋友喜欢的菜,小小年纪就喜欢吃脆的呢?”食材明细主料肉丝(100g)莴苣(一根)辅料盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣肉丝的做法步骤1、莴苣切丝,肉丝用盐淀粉抓匀2、热锅凉油,滑肉丝八分熟,起锅3、余油,炒莴苣,八分熟下肉丝,调味盐和胡椒粉,起锅...
  • 28842
莴苣木耳拌鸡丝怎么做-莴苣木耳拌鸡丝的做法
  • 莴苣木耳拌鸡丝怎么做-莴苣木耳拌鸡丝的做法

  • “今天我就给大家推荐一道凉拌菜---莴苣木耳拌鸡丝。采用荤素搭配的原则,将这两种食材与高蛋白低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分发挥营养和排毒的双重功效。我们平时要多吃些能让有利于我们排出体内毒素的食物,这样才能让我们...
  • 26556
莴笋呛拌三素怎么做-莴笋呛拌三素的做法
  • 莴笋呛拌三素怎么做-莴笋呛拌三素的做法

  • “夏天到了,人们的餐桌上就总少不了一道凉菜,既清心爽口,又营养健康,更可解些许暑气…”食材明细主料莴笋(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料青葱(适量)花椒(适量)小红尖辣椒(1个)橄榄油(适量)配料白醋(适量)糖(适量)鸡粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋呛拌三素的做...
  • 14980
凉拌莴苣丝的做法
  • 凉拌莴苣丝的做法

  • 莴苣丝是我们生活饮食中,最常见的一种蔬菜"莴笋"。莴苣丝其实是莴笋切成的丝。朋友们都很熟悉吧。家庭中时常会有炒莴笋这道菜,其营养价值很高,那么,今天小编就推荐几种味道不错的凉拌莴苣丝的做法。请看下文。凉拌莴苣丝的做法做法一:材料:鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐...
  • 28670
凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做
  • 凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做

  • “每天吃着油腻的荤菜,是不是很想吃点爽口小菜,那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝,不仅简单易学,而且特别适合没有时间的上班族快速做菜!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加我的个人微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都会发布新菜谱哦!”食材明细主料莴苣(2根)辅料...
  • 19433
火腿拌莴苣怎么做-火腿拌莴苣的做法
  • 火腿拌莴苣怎么做-火腿拌莴苣的做法

  • “朋友自己加工的火腿,味道相当相当干。切一块来拌着吃。”食材明细主料莴苣(1根)火腿(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(1g)香覃(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、胡萝卜打丝,坑谁下锅。4、水开放莴苣丝。5、取一块火腿。6、切...
  • 10345
凉拌莴苣的做法 简单小凉菜----凉拌莴苣 凉拌莴苣怎么做
  • 凉拌莴苣的做法 简单小凉菜----凉拌莴苣 凉拌莴苣怎么做

  • “莴苣含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲...
  • 31343
(莴苣三吃)之二 呛笋叶 怎么做-呛笋叶 的做法 呛笋叶
  • (莴苣三吃)之二 呛笋叶 怎么做-呛笋叶 的做法 呛笋叶

  • 食材明细主料莴苣叶(300g)调料辣椒面(2勺)花椒面(5g)味极鲜(1匙)白砂糖(3g)蒜(4瓣)蒜香(口味)炝(工艺)一小时(耗时)简单(难度)呛笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净。2、切小段撒盐抓匀腌制一小时,中间翻一次,让叶子充分出水。3、攥干水分,调入花椒粉,辣椒面,白糖,蒜末,味极鲜。4、淋上热油激发出蒜,花椒粉,...
  • 6744
莴苣肉丝怎么做-莴苣肉丝的做法
  • 莴苣肉丝怎么做-莴苣肉丝的做法

  • “莴笋以其独有的清香,深受食客的青睐,它含钾量较高,有利于减少心脏的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。其碘元素它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。莴苣含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长,莴苣和猪肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
  • 7608
炝拌莴苣丝怎么做-炝拌莴苣丝的做法
  • 炝拌莴苣丝怎么做-炝拌莴苣丝的做法

  • “拯救没有胃口的你,来一盘绝对的胃口大开。”食材明细主料莴苣(1根)辅料红辣椒(5个)花椒粒(适量)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)砂糖(1茶匙)鸡精(适量)香油(几滴)花生油(半勺)盐(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮。2、切成等量的细丝。3、炒锅中加入适量清水煮...
  • 24246
炝拌莴苣怎么做-炝拌莴苣的做法
  • 炝拌莴苣怎么做-炝拌莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴苣的做法步骤1、先打皮,然后用刀切成小片。2、放水焯出过凉,加上辣椒油。盐。3、原汁原味,我家孩子娘,最喜欢的一道青菜,我就多做点。...
  • 24321
姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做
  • 姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做

  • “工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣(二根)辅料盐(适量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜香莴苣丝的做法步骤1、买回的莴...
  • 21791
凉拌莴苣丝的做法 今天减肥晚餐全靠它了--爽口莴苣丝,5分钟速成! 凉拌莴苣丝怎么做
  • 凉拌莴苣丝的做法 今天减肥晚餐全靠它了--爽口莴苣丝,5分钟速成! 凉拌莴苣丝怎么做

  • 食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(少许)糖(少许)白醋(少许)香油(少许)蒜瓣(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮切丝(我的刀功还行吗?哈哈)不用过水抄。蒜切末。一根莴苣一顿吃不了,剩余部分放冰箱冷藏保鲜。2、香油三两滴3、盐少许4、糖少许5、最好白米...
  • 16730
炝拌莴苣条怎么做-炝拌莴苣条的做法
  • 炝拌莴苣条怎么做-炝拌莴苣条的做法

  • “莴笋,又名莴苣,又到莴苣上市的季节,莴笋口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜,应该算是有机蔬菜了吧,要知道,超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~!”食材明细主料莴苣(适量)辅料干红辣椒(适量)蒜(二瓣)熟腰果(适量)油(适量)盐(适量)微...
  • 6077
拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法
  • 拌拉皮莴苣怎么做-拌拉皮莴苣的做法

  • “夏季的凉菜,每天吃都不烦。所以天天变着花样拌凉菜,凉拌拉皮莴苣来了。”食材明细主料莴苣(100克)拉皮(干)(10克)辅料盐(适量)生抽(3克)醋(3克)香菜(3克)胡萝卜(8克)孜然粉(1克)食用油(适量)蒜(5瓣)花椒粒(5粒)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌拉皮莴苣的做法步骤1、原料:莴苣切丝、拉...
  • 18730
鸡丝莴苣怎么做-鸡丝莴苣的做法
  • 鸡丝莴苣怎么做-鸡丝莴苣的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)莴苣(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)蚝油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝莴苣的做法步骤1、鸡胸肉切细条加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蚝油。4、放在袋子里,多晃几下,腌制一晚。5、莴苣切丝。6、热锅放...
  • 5854
凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做
  • 凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做

  • “一个一直都比较喜欢的快手凉菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。”食材明细主料莴苣((莴笋)1根)蒜头(两瓣)红甜椒(半只)调料香油(1勺)鸡精(适量)盐(少许)生抽(适量)耗油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣(莴笋)心洗净去皮,红甜椒、蒜头洗净备用。2、莴苣...
  • 32595
辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法
  • 辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法

  • “蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式,偶尔呢,也可以重口味来调剂下,譬如我家,基本和辣隔绝,但如果LG不在家吃饭,我肯定会做辣菜,让自己解解辣瘾。”食材明细主料莴苣(1根)辅料青红尖椒(适量)配料蒜头(1个)食用油(适量)白醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣...
  • 31158
凉拌莴苣百叶丝怎么做-凉拌莴苣百叶丝的做法
  • 凉拌莴苣百叶丝怎么做-凉拌莴苣百叶丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(两根)百叶(一张)辅料麻油(适量)老干妈豆豉辣酱(适量)葱花(适量)色拉油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)蒜头(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌莴苣百叶丝的做法步骤1、莴苣去皮洗净,百叶用清水稍冲洗2、莴苣和百叶分别切丝3、葱、蒜切末4、把莴...
  • 13087
莴苣拌鸡肝怎么做-莴苣拌鸡肝的做法
  • 莴苣拌鸡肝怎么做-莴苣拌鸡肝的做法

  • “冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣(250g)鸡肝(适量)调料食盐(1g)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色即可,倒掉热水,放食盐。7、放鸡精。8、拌匀即可。9、成...
  • 29412
凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法
  • 凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法

  • “现在正是莴苣大量上市的季节,从刚开始三块多一斤,到现在一块钱买一根,买了十根,回家腌起来慢慢吃,剩下的,切成丝凉拌,开胃下饭、非常爽口。”食材明细主料莴苣(3个半根)辅料盐(1匙)干红辣椒(4个)蒜(1头)白糖(1匙)白芝麻(适量)调料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)...
  • 20842
莴苣拌油条怎么做-莴苣拌油条的做法
  • 莴苣拌油条怎么做-莴苣拌油条的做法

  • “自己炸的油条,一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条,当时家里没有黄瓜只有莴苣,就用莴苣来拌了,效果差不多都挺好吃的。”食材明细主料莴苣(1根)油条(3根)辅料芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣拌油条的做法步骤1、莴苣去皮斜切片2、水开焯烫1分...
  • 13863
专题