![剁椒溜鸡丁怎么做-剁椒溜鸡丁的做法]( "剁椒溜鸡丁怎么做-剁椒溜鸡丁的做法")
- “最近又和剁椒干上了！做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵...来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料剁椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒溜鸡丁的做法步骤1、鸡腿剔骨...
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![蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法]( "蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法")
- “色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料白条鸡（550克）辅料剁辣椒（50克）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（2克）味精（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块，控去水分3、放盐4、放黄酒5、放胡椒粉、味精拌匀码味6、准备葱花、剁辣椒7、酱鸡...
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![剁椒干煸土豆丁的做法 【剁椒干煸土豆丁】 剁椒干煸土豆丁怎么做]( "剁椒干煸土豆丁的做法 【剁椒干煸土豆丁】 剁椒干煸土豆丁怎么做")
- 食材明细主料剁椒（适量）土豆（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒干煸土豆丁的做法步骤1、材料：剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分钟，捞出、沥干水分备用。3、起锅热油，放入备用的土豆丁炸制。4、炸制到表面挺实，捞出；提高油温，复炸；炸制金黄，捞...
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![剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法]( "剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（365克）辅料姜末（适量）蒜（适量）香葱（适量）剁椒（2勺半）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、姜末、蒜（已切碎）、香葱、剁椒。2、在姜末和蒜中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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![剁椒炒鸡丁怎么做-剁椒炒鸡丁的做法]( "剁椒炒鸡丁怎么做-剁椒炒鸡丁的做法")
- “炒鸡丁是我比较喜欢的一道菜，嫩嫩的口感，一点不塞牙哈哈！要想炒好鸡丁必须先将鸡丁上浆再煸炒，这样才会嫩，上浆时一定要上手抓，不要用筷子随便搅拌搅拌。今天我用自制的剁椒酱炒的鸡丁，不但吃起来好吃，看着红红的也比较诱人，很有食欲！米饭杀手！对减肥不利嘿嘿！”食材明细主料鸡胸肉...
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![剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法]( "剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法")
- “鸡肉一直因其肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多，更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多，炖、煮、酱、炸、煎、烤等，不同的做法演变出千变万化各种风味来。 说实话，今天的鸡腿本是准备另一种做法，因为买了些西餐常用的配料甜豆，想利...
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![素肉丁剁椒炸酱面怎么做-素肉丁剁椒炸酱面的做法]( "素肉丁剁椒炸酱面怎么做-素肉丁剁椒炸酱面的做法")
- “何谓‘素肉’？豆腐也。呵呵豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较高。”食材明细主料切面（300克）北...
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![剁椒玉米藕丁怎么做-剁椒玉米藕丁的做法]( "剁椒玉米藕丁怎么做-剁椒玉米藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（半节）玉米粒（适量）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒玉米藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成小丁备用。2、玉米粒放沸水里焯熟备用。3、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入藕丁翻炒，加入半碗水焖熟藕丁。4、放入玉...
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![剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法]( "剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（5个）辅料剁椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2、金针菇洗净铺在盘子里。3、碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4、加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5、拌匀。6、把鸡翅铺在金针菇上...
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![剁椒毛豆米拌藕丁怎么做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法]( "剁椒毛豆米拌藕丁怎么做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法")
- “三十五的高温天气，对于大鱼大肉实在是没了胃口，如果直接将毛豆米与莲藕简单的同炒也调动不了家人的食欲，于是尝试这将一种惹味的调味料—剁椒加入进去。用了最简单的方法，将毛豆米和莲藕丁焯煮熟，就加入剁椒、盐等调味了。简单的不能再简单的做法，但营养却毫不含糊，味道也很特...
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![剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法]( "剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法")
- “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是我做夹饼的一种材料。今天给朋友分享一下这个既简单又好吃的剁椒鸡蛋，希望大家支持和喜...
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![剁椒肉末茄丁怎么做-剁椒肉末茄丁的做法]( "剁椒肉末茄丁怎么做-剁椒肉末茄丁的做法")
- 食材明细主料茄子（400克）辅料肉末（100克）青红椒（2个）剁椒（1汤匙）配料甜面酱（20克）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末茄丁的做法步骤1、茄子，青红椒。2、肉末。3、剁椒，甜面酱。4、青红椒切丁。5、茄子洗净切丁。6、热锅放油，放入剁椒炒香。7、下肉末。8、...
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![滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做]( "滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做")
- “今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做的！做个了鱼丁，很滑嫩鲜美！年年有余！预备唱：财神来到我家门...
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![剁椒炒鸡肉怎么做-剁椒炒鸡肉的做法]( "剁椒炒鸡肉怎么做-剁椒炒鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡全翅（4只）剁椒（2勺）辅料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡全翅4只洗净擦干水份，斩成小块。2、放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、姜、蒜切小片、葱白切小段、剁椒...
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![剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法]( "剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料剁椒（适量）辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒（适量）糖（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净去掉脚趾，对半切开。2、加两个八角，加生姜，料酒。3、煮二十分钟煮烂。4、把浮沫冲洗干净。5、剁椒...
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![剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做]( "剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做")
- “妈妈腌制了两瓶剁辣椒，辣辣的，咸咸的，加了大蒜，味道很好，可以单独吃，也可以做菜调味，今天就来个剁椒鸡丁，并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳，色彩鲜艳，营养丰富，很下饭哈。”食材明细主料鸡丁（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量...
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![剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法]( "剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300克）剁椒（三茶匙）青蒜（四根）辅料鸡粉（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用2、姜切片，蒜切段3、起油锅倒入适量底油下姜，花椒爆香4、倒入鸡杂翻炒均匀，加入两茶匙料酒5、炒至水分收干，加入三茶匙剁椒...
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![剁椒煸炒丝瓜丁怎么做-剁椒煸炒丝瓜丁的做法]( "剁椒煸炒丝瓜丁怎么做-剁椒煸炒丝瓜丁的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒煸炒丝瓜丁的做法步骤1、材料：丝瓜、剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切丁。3、起锅热油、放入剁椒炒匀。4、放入丝瓜丁煸炒。5、加盐、味精调味，加入少许水。6、用小火炖制3分钟左右...
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![剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做]( "剁椒蒸鸡翅的做法 【上海】剁椒蒸鸡翅 剁椒蒸鸡翅怎么做")
- “从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。”食材明细主料鸡中翅（400g）生抽（适量）八角（2个）蒜（3瓣）小葱（2根）剁椒（两大勺）姜（3片）辅料料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中翅洗净沥水一...
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![剁椒爆鸡杂怎么做-剁椒爆鸡杂的做法]( "剁椒爆鸡杂怎么做-剁椒爆鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300克）青红椒（适量）辅料剁椒（1大勺）葱姜蒜末（适量）干淀粉（适量）配料酱油（1大勺）料酒（1大勺）盐（稍少许）鸡精（1茶勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒爆鸡杂的做法步骤1、将鸡心、鸡肝洗净切片，鸡胗洗净改成菊花刀，再切小块，将处理好的鸡杂放入容器内加酱油、料酒、干淀粉...
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![剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法]( "剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法")
- 食材明细主料白条鸡（约500克（半只））剁辣椒（40克）辅料葱花（8克）盐（适量）料酒（5克）胡椒粉（2克）味精（2克）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡的做法步骤1、鸡洗净。2、将鸡剁成块，放盐。3、放料酒。4、放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。5、备葱花、剁椒。6、将几块摆入盘中，剁椒放在鸡上面。7...
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![剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法]( "剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法")
- “剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒，实乃天衣无缝，不用什么其他调料，便已经相当美味。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料红剁椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1/4茶勺）料酒（1汤勺）生抽（半汤勺）鸡精（1/4茶勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鸡丁的做法步...
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![剁辣椒炒鸡怎么做-剁辣椒炒鸡的做法]( "剁辣椒炒鸡怎么做-剁辣椒炒鸡的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡腿（1个）辅料剁辣椒（50g）大蒜（5粒）调料植物油（5g）老抽（适量）生抽（1勺）白醋（1勺）香葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）剁辣椒炒鸡的做法步骤1、热锅凉油放入姜片炒出香味。2、加入鸡腿大火翻炒。3、炒至鸡腿水...
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![剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法]( "剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法")
- 食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）剁椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段，姜切片。2、莲藕去皮洗净切成小丁备用。3、炒锅上火，倒入食用油烧...
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![剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法]( "剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（220g）辅料姜（2片）蒜（1瓣）白醋（1小勺）自制剁椒（1大勺）盐（适量）青辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒藕丁的做法步骤1、莲藕去外皮，切成一厘米见方的小丁。2、水开入锅，开锅后3、40秒捞出，过冷水。3、炒锅下入少量的油，油热后煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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味味甜
