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关于油炸山药条的做法的餐饮百科

油炸山药条怎么做-油炸山药条的做法
  • 油炸山药条怎么做-油炸山药条的做法

  • “过年必吃的小“果果”。”食材明细主料山药(两根)面粉(1000G)辅料大葱(40G)生姜(20G)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸山药条的做法步骤1、山药两根。2、山药洗净,去皮后切成条。3、山药焯水后备用。4、大葱,生姜切末。5、加入面粉,五香粉,盐,搅拌成...
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炸油条怎么做-炸油条的做法
  • 炸油条怎么做-炸油条的做法

  • “油条是早餐主食之一,家庭制作油条操作简便,现做现吃,口感酥脆、多以搭配豆浆为佳。”食材明细主料面粉(500g)辅料食用油(40g)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)水(250g)鸡蛋(1个)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸油条的做法步骤1、将油条面和成团。2、用保鲜膜包上放冰箱冷藏8...
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酥炸山药球怎么做-酥炸山药球的做法
  • 酥炸山药球怎么做-酥炸山药球的做法

  • “这道甜点是妈妈看火山视频学的,妈妈活好面带过来我炸的,超级简单又好吃。”食材明细主料淮山药(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥炸山药球的做法步骤1、所有材料备齐。山药面团是妈妈活好带过...
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炸山药怎么做-炸山药的做法
  • 炸山药怎么做-炸山药的做法

  • “提起那些滋补脾胃的食物,首推就是山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。今天,就用山药做一道老少皆宜的,小吃,赶快试一下吧。”食材明细主料山药(1个)辅料鸡蛋(2个)面粉(一碗)调料番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时...
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黄金山药条怎么做-黄金山药条的做法
  • 黄金山药条怎么做-黄金山药条的做法

  • “高颜值,口感好,营养高!外表酥脆,内里软糯,咸甜皆宜!”食材明细主料铁棍山药(1根)辅料白糖(1匙)淀粉(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金山药条的做法步骤1、铁棍山药去皮切片,水开上锅大火蒸15分钟至熟。2、趁热在山药中加入白糖,1:1的...
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炸油条的做法 初学炸油条 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 初学炸油条 炸油条怎么做

  • “新冠肺炎肆虐,在家无所事事,看见网上介绍如何炸油条就试着做一次。”食材明细主料面粉(250g(两人份))辅料食用油(800ml(实耗20)ml)食盐(3g)干酵母粉(4g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油条的做法步骤1、面粉加酵母粉,温水和面,揉成面团,饧发一个小时左右。直到饧发到原来面团的两倍...
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红枣山药条怎么做-红枣山药条的做法
  • 红枣山药条怎么做-红枣山药条的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保...
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芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法
  • 芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法

  • 食材明细主料芹菜(4棵)山药(一根)米椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜(两片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜山药条的做法步骤1、芹菜去叶去筋洗净切段2、山药去皮洗净切条放清水里浸泡3、芹菜焯水后捞出放冷水中过凉4、山药焯水后捞放冷水中冲凉5、锅热倒入油加蒜片爆香...
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茄汁山药条的做法 夏拌零食---茄汁山药条 茄汁山药条怎么做
  • 茄汁山药条的做法 夏拌零食---茄汁山药条 茄汁山药条怎么做

  • “山药的做法好多,可是拿来拌了以后做零食也是一款不错的自制零食,有的宝宝喜欢吃香脆的这个就适合了,不过要是记得降火哦。大家都知道山药是宝宝必选食物,可是具体了解不多。我刚刚上百度搜索了他的功效和大家分享一下他的价值和功效。山药功效:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻...
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山药脆片是油炸的吗?
  • 山药脆片是油炸的吗?

  • 山药,其属于是一种蔬菜类型的,平时在生活中食用到山药的时间还是比较多的哦。那么大家是否知道山药在市面上的零食形式所呈现出来的山药脆片是油炸的吗?以下小编就会为大家所讲到有关于山药脆片的相关常识,可以一起来了解一下哦!一、山药脆片是油炸的吗1.山药脆片可以通过炸或...
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酥炸紫山药怎么做-酥炸紫山药的做法
  • 酥炸紫山药怎么做-酥炸紫山药的做法

  • “紫山药也称“紫人参”,有着很高的药用价值,既是餐桌佳肴,又是保健药材,是不可多得的高级食补品。经常食用,不仅可以增加人體的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食補材料。紫色山药无毒、无公害,常食可健身强体,延缓衰老,不愧为当今世界菜药兼...
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山药苦瓜条怎么做-山药苦瓜条的做法
  • 山药苦瓜条怎么做-山药苦瓜条的做法

  • “最喜欢的家常菜,千万不要因为菜苦而不吃,别嫌它苦,苦味菜具有清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。苦味食物能补气固肾、健脾燥湿,从而达到平衡机体功能的目的,常吃能恢复脾胃功能,泄降心火,对养生保健很有益处。”食材明细主料苦瓜(1根)山药(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适...
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葱油山药怎么做-葱油山药的做法
  • 葱油山药怎么做-葱油山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)葱(适量)辅料盐(适量)高汤(适量(或鸡精、水))糖(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油山药的做法步骤1、山药洗净,切片2、锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分3、锅中放少许油烧热,下葱花炒香4、加入山药片稍炒5、加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水...
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油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法
  • 油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法

  • “本着万物皆可炸的想法,试炸了铁棍山药小粉皮,口感酥脆,咔嚓咔嚓比吃薯片更过瘾!”食材明细主料铁棍山药小粉皮(100g)辅料食用油(适量)调料烧烤料(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸铁棍山药小粉皮的做法步骤1、准备好铁棍山药小粉皮2、选择厚薄均匀的,这样炸好后没有硬边...
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山药脆片是油炸食品吗
  • 山药脆片是油炸食品吗

  • 是。山药脆片是以山药和调味料作为主要材料的零食,主打健康、美味。山药除了可以制作成山药脆片,还可以做成以下美食:1、蓝莓山药泥,蓝莓酱和山药是这道菜的唯一食材,除了蓝莓酱,还可以加苹果酱、草莓酱等;2、红豆山药糕,是一道甜品,做法简单、香甜可口。山药有粉脆之分,山药糕适合...
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焖山药条怎么做-焖山药条的做法
  • 焖山药条怎么做-焖山药条的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料辣椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖山药条的做法步骤1、山药少许,。2、去皮。3、切条。4、不粘锅里烧油下入山药条炒匀。5、放点盐。6、焖熟。7、放进辣椒和香葱,调味鲜炒匀装盘。8、焖好的山药条。...
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油淋山药怎么做-油淋山药的做法
  • 油淋山药怎么做-油淋山药的做法

  • “做这个菜,关键有两点,一是要选真正的铁棍山药,二要调一个好吃的酱汁,二我可以教给大家,但是一就得自己选了。目前,市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东,河北运过来的假铁棍山药,价格比正宗的铁棍山药要低,正宗的铁棍山药产地为河南焦作。所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳...
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炸山药条怎么做-炸山药条的做法
  • 炸山药条怎么做-炸山药条的做法

  • “很多人觉得减脂期间的主食只能蒸着吃或者煮着吃,虽然清汤寡水,但是吃多了会觉得腻,没胃口,这时候不妨试试新吃法,既能解了吃零食的馋也能达到减脂瘦身的效果。今天馋猫要和大家分享的山药新吃法正是又香又解馋的做法,一滴油不加,还有吃香喝辣的感觉,特别过瘾。想吃又怕胖的,快跟...
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山药炒油菜蕻怎么做-山药炒油菜蕻的做法
  • 山药炒油菜蕻怎么做-山药炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(355克)山药(1段)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、山药3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻...
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炸油条的做法 炸油条(油锅和空气炸锅版) 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 炸油条(油锅和空气炸锅版) 炸油条怎么做

  • “前几天收了一个空气炸锅,感觉空气炸锅用油少,比较健康一点。今天来探索一下,空气炸锅和传统油锅炸出来的油条有什么不同。我在超市买了牛角包面皮(Blätterteig)、酵母发面面皮(Hefeteig)、披萨饼皮(Pizzateig),用来试一下不同面皮的表现。”食材明细主料牛角包面皮(适量)酵母发...
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三色山药薯条怎么做-三色山药薯条的做法
  • 三色山药薯条怎么做-三色山药薯条的做法

  • “山药、红薯、紫薯均属有益健康的杂酱,颜色也不错,搭配起来,味道极佳,可以作为主食。”食材明细主料山药(100g)红薯(100g)紫薯(100g)辅料蜂蜜(2勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色山药薯条的做法步骤1、把山药、紫薯、红薯切条。2、放入蒸锅蒸20分钟。3、夹出摆盘,滴入蜂蜜即可...
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蚝油山药肚片的做法 艳丽蚝油山药肚片 蚝油山药肚片怎么做
  • 蚝油山药肚片的做法 艳丽蚝油山药肚片 蚝油山药肚片怎么做

  • 食材明细主料熟猪肚(250克)山药(100克)辅料胡萝卜(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油山药肚片的做法步骤1、准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2、山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳...
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油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做
  • 油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做

  • 食材明细主料山药(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油...
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炸油条的做法 炸油条(泡打粉) 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 炸油条(泡打粉) 炸油条怎么做

  • “市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。”食材明细主料中筋面粉(250g)鸡蛋(1个)水(130g)植物油(30g)辅料小苏打(2g)泡打粉(2g)调料盐(2g)原味(口味)炸(工...
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酥炸山药怎么做-酥炸山药的做法
  • 酥炸山药怎么做-酥炸山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料鸡粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸山药的做法步骤1、食材2、蚝油鸡粉3、小碗中放入生抽4、加鸡粉5、放味精6、山药去皮7、切段8、山药入开水焯过9、捞出10、山药撒入淀粉裹匀11、山药入六成...
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