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关于橙味杯子蛋糕的做法步骤的餐饮百科

橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法
  • 橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法

  • “玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的美味。”食材明细主料黄油(103g)鸡蛋(2个)低筋面粉(125g)橙...
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杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
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橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎么做
  • 橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎么做

  • “最开始烘焙的时候,有这样的感觉,就算是用了人家成功的方子,自己动手后还是有可能会失败。有了这样几次经历后,渐渐的对网上那些方子不太敢尝试。后来做的多了以后,才知道,也不全是方子的事。失败的原因有很多方面,主要是各种细节。就算各种食材分量都是对的,但加入的顺序如果有...
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橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法
  • 橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子...
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橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法
  • 橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法

  • “如果没有cup,则用以下含量:黄油40克,白砂糖112.5克,橙子皮1汤匙,鸡蛋一个,低筋面粉115克,橙汁83毫升,香草精2.5毫升或者1/2茶匙,罂粟籽2汤匙”食材明细主料黄油(1/3cup)白砂糖(1/2cup)橙子皮(1tablespoon)鸡蛋(1)低筋面粉(1cup)橙汁(1/3cup)香草精(1/2teaspoon)辅料罂粟籽(1tablespoon)甜味(口味)...
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美味的橙味杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的橙味杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个绵白糖:76低筋面粉:125黄油:103橙汁:78辅料盐:适量橙子:1个具体步骤1.橙子表面抹上盐,揉搓均匀,冲洗干净表面上的盐2.然后把橙子泡在刚煮沸的开水中,一面浸泡3分钟,然后翻面浸泡3分钟。【有些橙子表面可...
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香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法
  • 香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙海绵杯子蛋糕的做法步...
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香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法
  • 香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。3、鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4、鸡蛋一直打发,直至...
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全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做

  • “平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采用全蛋打发蛋液,无油无水,无论操作还是用料都超级简单,成...
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美味杯子蛋糕怎么做-美味杯子蛋糕的做法
  • 美味杯子蛋糕怎么做-美味杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)可可粉(5g)抹茶粉(5g)辅料淡奶油(300ml)糖粉(30g)抹茶粉(5g)可可粉(5g)粉红色天然色素(1滴)巧克力屑(30g)巧克力彩针(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味杯子蛋糕的做法步骤1、先准备好戚风蛋糕原料,分好蛋清和蛋黄。2、蛋...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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松软杯子蛋糕的做法 松软杯子蛋糕(巧克力与香橙口味) 松软杯子蛋糕怎么做
香兰杯子蛋糕的做法 春天的脚步到来了@@香兰杯子蛋糕 香兰杯子蛋糕怎么做
  • 香兰杯子蛋糕的做法 春天的脚步到来了@@香兰杯子蛋糕 香兰杯子蛋糕怎么做

  • “这一周,气温明显回升,看着窗外暖暖的阳光,任谁都会心动,春天来了,阳光更明媚了,连清风都略带甜甜的味道。俗话说:一年之计在于春。形容的很妙啊!”食材明细主料鸡蛋(5粒)底粉(250g)辅料葵花油(70ml)水(20ml)香兰汁(50ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香兰杯子蛋糕的做法步骤1、鸡蛋-5...
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茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做
  • 茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做

  • “男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖(200g)盐(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9个)蛋黄(3个)糖浆(3tbsp)cake粉(165g)苏打(1/2tsp)牛奶(3tsp)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶杯小蛋糕的做法步...
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杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
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橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法
  • 橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法

  • “用酸奶代替牛奶,没用水浴法,用戚风蛋糕的方法,细腻、香甜太受欢迎了,好在出炉前拍了张照。此配方用6.5*6.5*高4.8CM纸杯10个”食材明细主料鸡蛋(4个(去壳53克))酸奶(70克)低筋面粉(80克)白糖(40克(加入蛋白中))自制橙酱(适量)辅料玉米油(40克)盐(1小撮)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙酱...
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杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做

  • “今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(45g)牛奶(20g)辅料无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材2、❤黄油隔热水融化.备用。3、❤...
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橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法
  • 橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法

  • “来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软!细腻软绵搭配橙汁的香浓,十分的清香美味~~~”食材明细主料低筋面粉(60克)橙汁(30ml)鸡蛋(3个)柠檬(一片)辅料橄榄油(10克)糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙香纸杯蛋糕的做法步骤1、食...
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橙子蛋糕卷怎么做-橙子蛋糕卷的做法
  • 橙子蛋糕卷怎么做-橙子蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)淡奶油(200克)橙子(一个)调料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊备用。4、蛋白磕入无...
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橙子蛋糕怎么做-橙子蛋糕的做法
  • 橙子蛋糕怎么做-橙子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(100g)玉米淀粉(10g)鸡蛋(5个)糖(50g)玉米油(50g)水(50g)辅料橙子(1个)糖(30g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙子蛋糕的做法步骤1、橙子切薄片。2、锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软。3、捞起沥干水分。4、蛋黄蛋清分离。5、容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充...
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香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做
  • 香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

  • “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法
  • 橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法

  • “这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(140克)糖渍橙皮(40克)辅料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮杯子蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋打入无...
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纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法
  • 纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)香橙(1只)辅料鸡蛋(4只)调料绵白糖(65克)玉米油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯香橙蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎,香橙切开。3、随后,将切开的香橙挤出汁。...
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香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法
  • 香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法

  • “这是孩子今天的下午茶!操作简单,加入橙子更具风味!快来试试吧!比一般的海绵蛋糕好吃多了!”食材明细主料橙子(1个)鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)细砂糖(95克)盐(.少许)玉米油(25克)鲜榨橙汁(35克)辅料橙皮(2/3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙海绵蛋糕杯的做法步骤1、三个鸡蛋(总重为150~1...
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