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关于香煎孜然鸡扒肉的家常做法的餐饮百科

香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法
  • 香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(3块(拆骨))辅料孜然粉(3茶匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎孜然鸡扒肉的做法步骤1、准备材料,孜然粉和拆骨的鸡腿肉,鸡腿肉水煮至七分熟2、腌制鸡腿肉,把孜然粉抹匀整块鸡腿肉,不需要加盐和油咯3、用少量油将锅润润,以防黏锅,放进水煮7分熟的鸡腿肉,小火煎...
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孜然牛肉煎饼怎么做-孜然牛肉煎饼的做法
  • 孜然牛肉煎饼怎么做-孜然牛肉煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(180g)牛肉馅(100克)辅料开水(约110ml)芝麻(少许)配料花生油(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉煎饼的做法步骤1、150g面粉加入开水调成烫面团,根据面团的软硬加入剩下的面粉揉成光滑的面团,醒面10分钟。2、牛肉馅。3、醒好的面团擀成厚薄均匀的长方形...
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香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎么做
  • 香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎么做

  • “比烧烤店的还好吃哦。。”食材明细主料花菜(适量)辅料青红椒(适量)配料孜然(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然花菜的做法步骤1、青红椒切圈,蒜,花菜洗净,(不用淖水)。2、放入青红椒,蒜炒香。3、加入花菜,先大火30秒,然后转小火,加入孜然慢慢翻炒,至...
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孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法
  • 孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法

  • “鲱鱼肉厚刺少,肉质鲜嫩,是我家餐桌的必备。简单煎一下,味道超级赞,一人一条不够吃呢。”食材明细主料鲱鱼(2条)孜然粉(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香煎鲱鱼的做法步骤1、鲱鱼解冻。2、鲱鱼去掉鱼鳃、内脏,清洗干净。3、鱼...
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孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
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孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法
  • 孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法

  • “甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉,好吃!其实,主要鱼的肉质好,无论怎样做都是好吃的!”食材明细主料海鲩肉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)生粉(适量)配料孜然粉(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然蒜香煎鱼的做法步骤1、海鲩肉、孜然粉、蒜未、香...
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孜然煎香菇怎么做-孜然煎香菇的做法
  • 孜然煎香菇怎么做-孜然煎香菇的做法

  • “第一次吃这香菇是在朋友家,吃时感觉香菇有种烧烤的味道,想吃辣可以加多两个辣椒,我是广东人就吃不了太辣的,但吃这香菇就是辣都很想吃,特别的下饭。现代人注重健康,这道素菜,亲们可以试试哦。”食材明细主料新鲜香菇(400g)蒜头(3粒)孜然粉(适量)酱油(少量)辅料辣椒(2只)盐(适量)辣椒粉(适量...
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孜然煎鸡腿怎么做-孜然煎鸡腿的做法
  • 孜然煎鸡腿怎么做-孜然煎鸡腿的做法

  • “咬一口皮脆里嫩、满口留香…”食材明细主料姜片(数片)鸡腿(2个)辅料鸡粉(少许)生抽(少许)孜然粉(少许)味精(少许)蚝油(少许)老抽(少许)辣椒粉(少许)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然煎鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿洗干净,切开,从中间切开摊平2、调汁:少许鸡粉,味精,油,蚝油,老抽,生抽,拌匀调汁...
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孜然香辣煎鸡翅怎么做-孜然香辣煎鸡翅的做法
  • 孜然香辣煎鸡翅怎么做-孜然香辣煎鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(12个)辅料洋葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)孜然(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然香辣煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净后两面改刀。2、洋葱和姜改刀备用。3、鸡翅中放入酱油,老抽,蚝...
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香煎孜然里脊怎么做-香煎孜然里脊的做法
  • 香煎孜然里脊怎么做-香煎孜然里脊的做法

  • “最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊(7片)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)排骨精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣椒粉排骨精生抽水淀粉等拌均匀腌制过夜3、平底锅热油,...
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孜然煎肉怎么做-孜然煎肉的做法
  • 孜然煎肉怎么做-孜然煎肉的做法

  • “吃货的自主创新!!!嘻嘻!”食材明细主料猪肉(适量)辅料孜然粉(适量)花椒油(适量)辣椒面(适量)葱(适量)花椒面(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然煎肉的做法步骤1、材料准备。忘了放葱照了。2、肉放入孜然粉,花椒油,花椒面,辣椒面,酱油,码味。用手使劲揉捏,这样肉会嫩一点。3、锅里放...
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香辣孜然味煎鸡胸怎么做-香辣孜然味煎鸡胸的做法
  • 香辣孜然味煎鸡胸怎么做-香辣孜然味煎鸡胸的做法

  • “快手减脂又味美。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料孜然(少许)辣椒粉(少许)蒜(2瓣)生抽(少许)蚝油(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然味煎鸡胸的做法步骤1、鸡胸肉一块洗净切条。2、倒入蚝油、生抽、孜然、辣椒粉、蒜末。3、拌匀。4、装入保鲜袋密封好,入冰箱冷藏一宿使...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然香煎带鱼怎么做-孜然香煎带鱼的做法
  • 孜然香煎带鱼怎么做-孜然香煎带鱼的做法

  • “年前去买带鱼,正好老公的朋友打来电话,说从青岛弄来一箱海鲜,里面有好多种虾和鱼,让我老公不要买了,幸好超市人多,排队交钱,要不这海鲜和带鱼的钱就付了。回家一看,真的有好多种鱼和虾,冰箱都满了,没办法只有把那海鲜箱子,用绳子绑着,吊在阳台外面,这几天天气越来越暖和了,虽然我们这...
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煎孜然鸡翅怎么做-煎孜然鸡翅的做法
  • 煎孜然鸡翅怎么做-煎孜然鸡翅的做法

  • “鸡翅是家里小家伙们最喜欢的,无论怎么烹饪他们都爱。”食材明细主料鸡翅(10个)孜然粉(适量)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水分,在背面画2刀,放入容器中。2、调入盐和鸡精,再加入孜然粉。3、加入...
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孜然鸡肉怎么做-孜然鸡肉的做法
  • 孜然鸡肉怎么做-孜然鸡肉的做法

  • “【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作,做法简单,而且非常省油。做好的成品可以当做正餐,也可以当小吃,而且是嗜肉族小吃~~~”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料植物油(5毫升)盐(1小勺)料酒(1小勺)孜然粉(5毫升)烧烤料(5毫升)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然鸡肉的做法步骤1、...
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香煎孜然土豆怎么做-香煎孜然土豆的做法
  • 香煎孜然土豆怎么做-香煎孜然土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料孜然味烤鸡料(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,切块。2、土豆块冷水入锅,开锅后煮5分钟左右。3、将土豆捞出沥干水分,加入适量孜然味的烤鸡料。4、晃动盆子,让土豆均匀地裹上调料,静置10分钟入味。5、不粘...
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孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做
  • 孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做

  • 食材明细主料子鸡(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱末(适量)碎辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡,姜,蒜,。2、将鸡切丁,蒜和姜切片。3、备尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的鸡...
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香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法
  • 香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法

  • “我们家很喜欢吃带鱼,以前都是红烧的,加入天下美食,看了他们的煎带鱼很喜欢,今天就尝试做了道,家人们说香好吃。”食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(适量)生粉(适量)配料老酒(适量)白糖(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然带鱼的做法步骤1、带鱼收拾好,擦干水分,切好待用2、带鱼...
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孜然煎鸡翅的做法 【苏州】孜然煎鸡翅 孜然煎鸡翅怎么做
  • 孜然煎鸡翅的做法 【苏州】孜然煎鸡翅 孜然煎鸡翅怎么做

  • ““女孩可爱手头巧,男孩上房爱爬高。老爷爷过年要戴皮毡帽,老奶奶过年要穿花棉袄。小闺女过年戴红花好,小男孩手扬香火去放炮。过年平安要走顺道,老老少少欢乐度逍遥。”这是一首非常好听的儿时过年谣!想起小时候过年,爸爸都会买很多烟花和我一起放,然后用一张红纸给我包上一个...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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家常香辣孜然鸡胗图解
  • 家常香辣孜然鸡胗图解

  • 香辣鸡胗,绝对是一道下饭神器,超级好吃,家常做法,配上一碗米饭绝对是绝了,不管是爆炒还是酱卤都超级好吃,软烂又不失Q弹,绝对比外面卖的还要好吃,自己做的也是绝对干净卫生,做法简单,易学易会,快一起做吧主料鸡胗:250g孜然:适量辣椒粉:适量辅料葱蒜香菜:适量鸡精白糖生抽:适量详细步骤:第...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然香煎肉怎么做-孜然香煎肉的做法
  • 孜然香煎肉怎么做-孜然香煎肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大喜大原味烤肉料(半袋)姜末(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然香煎肉的做法步骤1、原料图。2、瘦肉切成中等薄的片,加盐、半袋烤肉料抓匀,腌制入味(半小时以上);蒜、姜都剁成末。3、平底锅烧热倒入适量油...
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孜然香煎豆腐怎么做-孜然香煎豆腐的做法
  • 孜然香煎豆腐怎么做-孜然香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料孜然粉(适量)椒盐(适量)鸡蛋(1个)淀粉(5g)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香煎豆腐的做法步骤1、豆腐用盐水泡一个小时,去除豆腥味然后切成厚片(厚度大约半厘米)2、鸡蛋打入碗中加淀粉搅拌均匀3、调好的糊到在豆腐片上,让每一片豆腐都裹上一层糊4、锅...
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