![鲜竹笋炒肉怎么做-鲜竹笋炒肉的做法]( "鲜竹笋炒肉怎么做-鲜竹笋炒肉的做法")
- “春笋嫩着呢，来点吧！”食材明细主料竹笋（适量）肉丝（适量）辅料大葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步：竹笋剥好洗净待用。2、第二步：竹笋切滚刀块待用。3、第三步：冷油放入肉丝翻...
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![肉末炒竹笋怎么做-肉末炒竹笋的做法]( "肉末炒竹笋怎么做-肉末炒竹笋的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）竹笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。3、炒至肉末变色后放入竹笋。4、翻炒均匀。5、加入适量盐和生抽调味炒至入味即可。6、装盘。...
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![竹笋炒腊肉怎么做-竹笋炒腊肉的做法]( "竹笋炒腊肉怎么做-竹笋炒腊肉的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）辅料腊肉（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒腊肉的做法步骤1、竹笋焯水。2、腊肉切片。3、锅中热油煸炒腊肉蒜末辣椒。4、倒入竹笋翻炒。5、加入生抽调味即可。...
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![牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法]( "牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（2包）熟牛肉（400克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材：竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒翻炒。4、然后，加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量...
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![鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法]( "鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）烧肉（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。3、材料备好。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入干辣椒和大蒜。6、放入竹笋片翻炒。7...
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![鲜竹笋炒肉丝怎么做-鲜竹笋炒肉丝的做法]( "鲜竹笋炒肉丝怎么做-鲜竹笋炒肉丝的做法")
- “中医认为竹笋无毒，具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。近代研究发现，竹笋因纤维素含量较高，蛋白质的类型良好；脂肪含量低，因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富，对其他癌肿也颇具预防功效。”食材明细主料猪五花肉（200g）辅料鲜竹笋（300g）配料干辣椒（适量）花...
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![竹笋鲜肉蛋饺怎么做-竹笋鲜肉蛋饺的做法]( "竹笋鲜肉蛋饺怎么做-竹笋鲜肉蛋饺的做法")
- “蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了，我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的，竹笋鲜美，瘦肉咸鲜，再配上自己喜欢的酱汁绝对是美美哒早...
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![鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法]( "鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、猪肉洗净切片，放入淀粉、盐、料酒腌片刻。4、炒锅放油，爆...
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![竹笋炒肉丝怎么做好吃]( "竹笋炒肉丝怎么做好吃")
- 众所周知，竹笋是生活中一种常见的食物，他是绿色的，内里有筋脉，竹笋既可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，凉拌着吃，想怎么吃，就怎么吃，竹笋炒着吃是最常见的一种做法，比较受欢迎的一道菜便是竹笋炒肉丝，他把竹笋的香气和肉丝的香气结合起来。一、竹笋的功效营养价值含有丰富的蛋白质、氨基酸、...
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![鸭肉炒竹笋怎么做-鸭肉炒竹笋的做法]( "鸭肉炒竹笋怎么做-鸭肉炒竹笋的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/4）辅料竹笋（适量）姜（一小块）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（一勺）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒竹笋的做法步骤1、鸭肉洗干净备用2、姜一小块3、竹笋洗干净备用4、鸭肉切好5、竹笋切好6、热油锅放姜炒香7、放鸭肉爆炒变色，放米酒再爆炒一分钟这样，放酱油上色8、...
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![新鲜竹笋怎么做干竹笋]( "新鲜竹笋怎么做干竹笋")
- 自然晒干。新鲜竹笋做成干竹笋需要通过晒干的方式才能够达到想要的效果。在自然环境中进行晾晒处理时，需要把握时间，及时观察竹笋的情况，放置晒得太过，影响竹笋的口感。在做干竹笋的制作过程中可以加适量的盐，这样能够促进水分较快蒸发。...
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![肉丝炒竹笋怎么做-肉丝炒竹笋的做法]( "肉丝炒竹笋怎么做-肉丝炒竹笋的做法")
- “不会做饭的男生会饿死。”食材明细主料竹笋（适量）辅料肉丝（适量）调料青椒（2个）花椒（2g）盐（适量）大蒜（三个）蚝油（1勺）料酒（2勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒竹笋的做法步骤1、买新鲜竹笋，用开水煮1个小时左右。2、切丝放入清水冲洗。3、放入盘中备用。4、辣椒切丝，大蒜用刀拍碎...
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![鲜竹笋炒四川腊肉如何做简单又好吃]( "鲜竹笋炒四川腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜竹笋炒四川腊肉是一种具有四川独特风味的家常川菜。它用腊肉竹笋蒜苗加入四川独特的豆瓣，干海椒，炒制而成。豆瓣味道鲜美干海椒和豆瓣有着极大的调味作用腊肉加上蒜苗的绿海椒的红使得色香味俱全看上去让...
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![竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法]( "竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法")
- “猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇...
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![竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法]( "竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法")
- “竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮助消化，防便秘，还有预防大肠癌的重要功效。”食材明细主...
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![瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法]( "瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（一把）里脊肉（半斤）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）芡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒竹笋的做法步骤1、备好瘦肉和竹笋。2、将竹笋洗净切成适当丝。姜洗净切丝。3、瘦肉切片，放入碗中加入盐、姜丝、生抽、...
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![腊肉炒竹笋怎么做-腊肉炒竹笋的做法]( "腊肉炒竹笋怎么做-腊肉炒竹笋的做法")
- “时令菜，鲜香。春暖花开，各种笋儿破土而出，配上腊肉，令人垂涎欲滴!”食材明细主料新鲜竹笋（若干）腊肉（一小块）辅料蒜苗（三棵）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒竹笋的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、腊肉备用。3、煮好的腊肉，肥瘦相间，切薄片。4、新鲜...
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![鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法]( "鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法")
- “春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料五花肉（适量）鲜竹笋（适量）辅料酱油...
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![肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法]( "肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快断生，放食盐4、放葱姜5、放竹笋6、放生抽翻...
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![竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做]( "竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做")
- “竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，...
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![竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法]( "竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法")
- 食材明细主料竹笋（200g）五花肉（一斤）调料油（少量）盐（适量）蚝油（少量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三分钟调味。7、成品。...
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![小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法]( "小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）小竹笋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽，水淀粉拌匀腌制10分钟。2、小竹笋剥壳焯水。3、小竹笋切段，葱切段。4、锅中放油烧热，放入肉丝滑...
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![鲜嫩的小竹笋炒肉如何做简单又好吃]( "鲜嫩的小竹笋炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小竹笋炒肉，简简单单、普普通通的一道家常菜。其中的竹笋口感脆嫩，营养丰富全面，做法也具有多样化，而且竹笋帮助消化、解便秘的效果。竹笋采用新鲜的，要先用热水焯一下水，然后再放入冷水当中待用，这道菜给人带来...
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![炒原味新鲜竹笋的做法 【原味新鲜竹笋】---家乡特产健康美味新鲜麻竹笋 炒原味新鲜竹笋怎么做]( "炒原味新鲜竹笋的做法 【原味新鲜竹笋】---家乡特产健康美味新鲜麻竹笋 炒原味新鲜竹笋怎么做")
- “从小，我就很喜欢吃家乡的麻竹笋，不论是新鲜的还是晒干的竹笋干。这次回家的时候，顺带了几根刚从竹地里切的新鲜竹笋回来。太多了，给同事一些，剩下的笋尖的部分切了煮了炒着吃，没有放任何调料，只放了点油盐，保留了竹笋独有的鲜甜味。”食材明细主料新鲜竹笋（1根）辅料油（适量）盐（适量）...
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![竹笋炒肉丝怎么做-竹笋炒肉丝的做法]( "竹笋炒肉丝怎么做-竹笋炒肉丝的做法")
- “小时候听到这个名字就想到挨打，其实竹笋炒肉是系到非常美味的下饭菜。特别是最近新鲜的竹笋。特别的美味。竹笋略带一点甜味，所以里面我们再加一点甜椒来配她。”食材明细主料猪里脊肉（一块）竹笋（一根）甜椒（半个）辅料小葱（二根）大蒜（一瓣）生姜（少许）调料色拉油（二匙）酱油（半匙）蚝油（少许）鸡...
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味味甜
