![好吃的干煸粉皮如何做简单又好吃]( "好吃的干煸粉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟干煸粉皮是由粉皮和裙带菜等为主要材料，搭配油盐等配菜烹饪而成的一道菜。制作的步骤很少，食材也普通常见。粉皮可以当主食吃也可以当菜哦，挑选韧性好一点的。这道菜很容易就学会了，并且是一道老少咸宜的菜哦...
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![美味的干煸粉皮如何做简单又好吃]( "美味的干煸粉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:10分钟粉皮是东北很常吃的一种美食，经常会看到有人做猪肉炖粉条，吃多了还不是很腻呢，其实可以做成干煸的呢，家里有喜欢吃粉条的朋友千万不能错过这道美味又简单方便的菜哦，赶紧准备好食材跟着我一起来学习这道...
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![干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（500克）辅料红尖椒（8个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）生抽（10毫升）盐（3克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色，有...
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![干煸四季豆的做法 干煸豆角 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 干煸豆角 干煸四季豆怎么做")
- 食材明细主料四季豆（250g）辅料猪肉（100g（磨好的猪肉））蒜末（1大匙）姜末（1大匙）干辣椒（1大匙）白芝麻（适量）水（适量）花椒（1大匙）黑色豆瓣酱（2大匙（黑豆））黄酒（1大匙）芝麻油（1大匙）砂糖（1大匙）豉油（1大匙（生抽））麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。2...
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![干煸豆干怎么做-干煸豆干的做法]( "干煸豆干怎么做-干煸豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）辅料洋葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切丝。3、锅中热油放入豆干煸炒微黄。4、放入洋葱、调味料翻炒均匀出锅。5、香辣豆干。...
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![干煸香辣土豆不去皮吗]( "干煸香辣土豆不去皮吗")
- 可去可不去，主要看土豆的老嫩程度，若是新鲜的新土豆可以不用去皮，直接将表面的泥沙清洗干净后即可使用，若是不太新鲜的老土豆则需要去皮后再使用，老土豆的表皮比较粗糙，纤维感强，若是不将其去除干净会影响土豆在食用时的口感。...
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![干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做]( "干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做")
- “小时候，最怕妈妈做干煸苦瓜。因为太苦了，根本就吃不下。一次吃不下两次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最后竟然开始喜欢上了苦味。说实话，苦瓜干煸很苦，比起苦瓜炒鸡蛋更苦，但喜欢吃苦瓜的人，就是喜欢的这个苦味。苦瓜不苦，还叫苦瓜吗？这道菜，没有添加过多的调味料，只用到了盐，完全...
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![干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做]( "干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做")
- “说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢，尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋，但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的确有好处苦瓜清热解毒，清暑清热，尤其适合火大的人和夏天...
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![干煸脆皮肥肠怎么做-干煸脆皮肥肠的做法]( "干煸脆皮肥肠怎么做-干煸脆皮肥肠的做法")
- 食材明细主料卤肥肠（200克）青椒（2个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸脆皮肥肠的做法步骤1、准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。2、青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。3、锅里倒底油，放入花椒烹香。4、放入干辣椒段炒香。5、倒入肥...
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![干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做]( "干煸虾的做法 干煸虾🦐 干煸虾怎么做")
- “过节下酒菜。”食材明细主料海虾（二斤）豆油（适量）辅料大蒜（一头）调料酱油（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛，开背去下线，空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油，油热让如虾，炸酥捞出备用。3、另起锅，将大蒜切片，下热油放蒜...
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![干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做]( "干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做")
- “开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2、青椒切成细段。3、葱花，蒜瓣，干红辣椒。4、锅里加适量...
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![干煸糍粑鱼需要裹面粉吗]( "干煸糍粑鱼需要裹面粉吗")
- 需要。最好是裹淀粉。淀粉是从红薯、土豆、玉米等富含淀粉的食物中提取出来的，淀粉比一般的面粉粘度更好，而面粉附着能力较差，在煎制糍粑鱼的时候很容易粘锅。另外，将糍粑鱼在淀粉中过一下还可以起到腌制的作用，这样煎出来的糍粑鱼肉质更加细嫩，吃起来外酥里嫩。...
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![干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做]( "干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做")
- “菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。”食材明细主料有机菜花（适量）辅料五花肉（适量）配料大蒜（适量）姜（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡...
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![干煸豆角的做法 干煸豆角——夏季最给力的干煸菜 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 干煸豆角——夏季最给力的干煸菜 干煸豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（400g）土豆（150g）瘦肉（50g）辅料葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净，掰成大段。2、土豆去皮洗净，切成长条，洗掉表面淀粉晾干。3、瘦肉切片，加入...
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![干煸剥皮鱼怎么做-干煸剥皮鱼的做法]( "干煸剥皮鱼怎么做-干煸剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料小剥皮鱼（400克）辅料盐（适量）淀粉（适量）生姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）微辣（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸剥皮鱼的做法步骤1、剪去尾部和两边的鱼鳍，洗净沥水。2、用适量的盐腌一会。3、淀粉加适量的水。4、放入腌好的剥皮鱼拌匀，让鱼挂上薄糊。5、...
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![干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹 干煸蚕蛹怎么做]( "干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹 干煸蚕蛹怎么做")
- “干煸蚕蛹风味别具，口感软嫩鲜香，营养丰富炒好的蚕蛹在红绿相间的配料中散发出诱人的香味蚕蛹有“七个蚕蛹一个蛋”的说法含有丰富的蛋白质和多种氨基酸是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品蚕蛹可以很好的降血脂、降胆固醇，对脂肪代谢也有一定的调节作用”食材明细...
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![干煸芸豆的做法 适合夏季食用的干煸菜：干煸芸豆 干煸芸豆怎么做]( "干煸芸豆的做法 适合夏季食用的干煸菜：干煸芸豆 干煸芸豆怎么做")
- “干煸菜品一直是自己的最爱，不管是干煸鸡块、还是干煸肥肠、干煸肉丝、或者是干煸土豆条统统喜欢吃，主要是喜欢他的那个麻辣味儿！夏天到了，太油腻的肉类就要减少摄取了。正好现在也是芸豆大量上市的时候，干煸芸豆也是一种很不错的选择。芸豆也叫四季豆。四季豆富含蛋白质和多...
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![干煸饺子皮怎么做-干煸饺子皮的做法]( "干煸饺子皮怎么做-干煸饺子皮的做法")
- “包饺子多了一点饺子皮，也懒得剁馅继续包，随手用刀切成条用油一炸，用辣椒花椒干煸炒了，嚼在嘴里嘎嘣脆麻辣开胃，下酒别提多棒了。”食材明细主料饺子皮（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸饺子皮的做法步骤1...
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![干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做]( "干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做")
- 食材明细主料长豆（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净，切成小段，准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植物油，加入蒜、姜、花椒、干红辣椒煸炒出香味。3、加入...
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![干煸兔怎么做-干煸兔的做法]( "干煸兔怎么做-干煸兔的做法")
- 食材明细主料兔肉（半只）辅料二荆条（大葱）红辣椒（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸兔的做法步骤1、兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。2、准备好大葱、姜片、花椒、八角。3、二荆条、红辣椒滚刀切，沥干水...
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![虾皮炒粉干怎么做-虾皮炒粉干的做法]( "虾皮炒粉干怎么做-虾皮炒粉干的做法")
- 食材明细主料粉干（适量）辅料鸡蛋（1个）虾皮（一小把）韭菜（适量）干香菇（5个）香肠（1根）葱花（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）老酒（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒粉干的做法步骤1、晚上只有我和女儿两个人，两个人真心的不好做饭，做多了也浪费，跟女儿商量了一下，决定炒粉干当...
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![煸虾皮怎么做-煸虾皮的做法]( "煸虾皮怎么做-煸虾皮的做法")
- 食材明细主料虾皮（200克）辅料豆油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸虾皮的做法步骤1、准备虾皮。2、锅内放少量油，油开后，放入虾皮。3、用小火，煸虾皮。4、虾皮煸至变色，酥脆即可。5、装盘，可做为早餐的小菜。...
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![干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（200克）肉馅（适量）辅料盐（1克）酱油（1小勺）料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；干辣椒切段。3、将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻...
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![胡椒粉干煸猪肝怎么做-胡椒粉干煸猪肝的做法]( "胡椒粉干煸猪肝怎么做-胡椒粉干煸猪肝的做法")
- 食材明细主料韭菜杆（20根）洋葱（半个）猪肝（150克）辣椒（5颗）辅料盐（半勺）陈醋（1勺）胡椒粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒粉干煸猪肝的做法步骤1、主菜泡水2、一人份猪肝3、猪肝切片，开水烫一下去腥4、捞出5、如图6、配料如图7、锅里到油先炒猪肝，加胡椒粉，生抽，接着放配料，在放韭...
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![干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法]( "干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（250g）粉丝（150g）辅料干辣椒（5个）大蒜（1瓣）配料酱油（少许）白糖（少许）盐（微量）鸡精（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆芽粉丝的做法步骤1、将豆芽洗净，控干水；粉丝用开水泡软；蒜切片；干辣椒去蒂，切段2、炒锅烧热，放入黄豆芽，煸炒至蔫软，盛出装盘备用3、锅中倒入少许...
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味味甜
![干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/27fe/25fcebf810badcdee7771b8ad281817e214aec72074b5c-s.jpg "干煸菜花的做法 [干煸菜花] 干煸菜花怎么做")
![干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/27f5/25fcebf810badcd5e4711a88d78d847a2749e77301-s.jpg "干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做")
