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关于番茄鱼的的餐饮百科

家常番茄鱼如何做简单又好吃
  • 家常番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼一条:一斤六两番茄:两个辅料蒜、生抽、白胡椒粉、盐、料酒:适量具体步骤1.鱼洗净片鱼片放小盆里,加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉,用手轻轻抓几下,淹30分钟入味2.番茄去皮,蒜切片,锅内放油,七成热时放入蒜片...
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妈妈教的番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 妈妈教的番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:2000食用油:适量辅料香菜:少许姜:适量蒜:1头葱:1棵番茄酱:半瓶番茄:4个盐:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤鱼切片,最好去头。加盐、料酒、姜片去腥。.葱切段,姜蒜切片西红柿用开水烫后去.切小块。热油爆香姜...
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可口的番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 可口的番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料草鱼:500西红柿:400鸡蛋白:1个辅料油:适量盐:适量姜:1块番茄汁:10大葱:半根大蒜:3瓣白胡椒:半茶匙白芝麻:1汤匙黄酒:1茶匙细香葱:适量具体步骤将大葱切成段,生姜和大蒜切成片用开水把番茄的表皮烫软,再拨去皮切成厚...
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简单的番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 简单的番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黑鱼:1条西红柿:2个辅料姜:2片盐:2勺料酒:适量葱:2根具体步骤黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。油锅烧热,入姜片爆香,入鱼骨煸炒一...
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番茄鱼如何做简单又好吃
  • 番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青鱼:5条辅料番茄酱:5匙料酒:2匙耗油:3匙盐:适量糖:1匙白醋:半匙葱姜蒜大料:适量具体步骤1.青鱼洗净控干水,用姜片·葱段·大料·料酒2匙·白醋半匙·盐适量,腌制20分钟。2.炒锅加底油,将青鱼煎至两面金黄色盛出备用...
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如何做简单又好吃-美味的番茄鱼的做法
  • 如何做简单又好吃-美味的番茄鱼的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄鱼的做法简单,番茄加鲤鱼,鲤鱼肉质细嫩鲜美,以前总是红烧着吃,吃多了便想换个花样来尝尝。这次和番茄一起炒,还加了些猪碎肉来吊味,成品果然是香得不得了,。吃的时候要注意小碎刺,这样细细的品,还有鱼肉的嫩,综...
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酸甜的番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 酸甜的番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又是一道色香味俱全的菜肴。鱼类出现在大众餐桌上频率越来越高了。不仅是因为其含有高的营养成分,也是因为鱼类真的好吃,不管是采用什么烹饪方式来烹调。本次介绍的酸甜的番茄鱼的做法,是其中一种受欢迎的烹...
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番茄鱼怎么制作呢如何做简单又好吃
  • 番茄鱼怎么制作呢如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟番茄鱼大家应该都吃过的,番茄的营养价值很高能够补充人体所需的维生素,所以经常受到人们的青睐,今天我们就来说说番茄鱼的做法,不仅美味而且健康。是家常菜的首选,那想要学习的大家一起来学习制作吧,自己动手更...
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美味的番茄鱼如何做简单又好吃
  • 美味的番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:适量鱼:适量辅料番茄酱:适量葱:少许姜:少许蒜:少许黄酒:适量盐:少许具体步骤1.4个中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口味,一定要红一点的),番茄酱,葱姜蒜。。。。鱼切片,要注意去腥。2.去腥,把鱼片洗...
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滑嫩鲜香的番茄鱼如何做简单又好吃
  • 滑嫩鲜香的番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼片:适量番茄:适量辅料鸡蛋:适量淀粉:适量花生:适量葱:适量具体步骤1.取草鱼脊背的肉,打片鸡蛋去蛋黄,留蛋清;番茄切小丁,花生拍碎,葱切段2.鱼片加少许盐,蛋清调匀,静置15分钟,加淀粉,拌匀,备用3.油锅放两勺油,九成热,放入...
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家常的番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 家常的番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料乌鳢(片):250辅料西红柿:1000淀粉:10姜:少许蒜:少许葱:适量料酒:少许食盐:2色拉油:20白糖:适量具体步骤将鱼片洗干净,沥干水分,加入几滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4个蛋清(没有可不加。)用手抓匀,放置一边,浆上个15分钟...
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家庭版番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 家庭版番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1块蕃茄:2个辅料蒜头:2个油:适量盐:适量白糖:适量料酒:适量生抽:适量生粉:适量具体步骤备好所需材料。草鱼去皮去刺骨,切小块,用油、盐、生抽、料酒腌20分钟.蒜头剁沫,蕃茄切小块.在腌好的鱼块中加入1个...
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酸酸甜甜番茄鱼如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条番茄:3个辅料葱姜蒜:适量酒、油盐糖、味精:适量具体步骤1.将鱼洗净处理好,在鱼身各横划数刀,放点酒去腥腌制待煮,将番茄切片备用2.热锅,放入适量油加热后将盐蒜蓉爆炒几下,放鱼下锅煎炸几分钟后翻过另一...
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健康番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 健康番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料黑鱼:1条西红柿:2个辅料姜:2片葱:2根料酒:2勺盐:适量具体步骤黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。油锅烧热,入姜片爆香,入鱼骨煸炒一...
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番茄鱼(番茄黄辣丁)如何做简单又好吃
  • 番茄鱼(番茄黄辣丁)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄辣丁:3条西红柿:四个辅料姜片:如:1勺花椒:适量黄酒或啤酒:适量盐:适量具体步骤1.黄辣丁洗净,三分之一勺盐均匀抹开,切三片儿姜放在一起腌10-15分钟2.西红柿洗净开水烫下,去皮3.热锅,倒入适量油,油开之后加入姜...
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美味番茄鱼如何做简单又好吃
  • 美味番茄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条西红柿:五个辅料淀粉:一茶匙料酒:一茶匙盐:适量花椒:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将片好的草鱼用淀粉和料酒腌制十分钟,葱切段、姜切片、蒜拍碎,锅中加少量油烧热,下葱姜蒜花椒爆锅,倒入鱼片,稍微翻炒,主要...
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美味番茄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 美味番茄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味可口营养价值丰富的番茄鱼搭配着软糯香甜的米饭食用着实让人心情愉悦又美妙。而且番茄鱼的做法也是非常简单快捷容易操作的,经过烹饪的鱼肉肉质细嫩多汁细腻让人回味无穷。而且色泽鲜亮诱人十足,着实让...
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番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做
  • 番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做

  • “夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类,相比近海鱼和淡水鱼,深海水域更洁净,鱼类可食用的...
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番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法
  • 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法

  • “很多人都喜欢吃鱼,相信不论是哪家人,每年的年夜饭上,最缺少不了的就是各样式的鱼,鱼有着很好的寓意,象征着繁荣和盈余,所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种,不管是哪一种制作方法,都有人喜欢吃,所以,今天为大家介绍的这道鱼的制作方法,方法非常简...
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番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • “【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水淀粉(适量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的
  • 番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的

  • 食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,​码味10分钟。2、泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3、番茄,去皮...
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番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做
  • 番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做

  • “巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤...
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番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做
  • 番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做

  • “它的吃法也是有讲究的,吃鱼之前,一定要先喝三口汤,再吃一口鱼,这汤绝对是这道菜的灵魂!不仅仅有提神的酸爽,还有一股霸道的辣劲直冲脑门,柠檬和鱼完美的结合,真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼(一条)柠檬(1个)番茄(2个)鸡蛋清(1个)辅料小红辣椒(适量)黄泡椒(适量)姜片(适量)蒜(适量)葱花(适量)香...
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番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小米辣洗净切小段;葱洗净切碎,葱白葱叶分开;姜去皮切片;冷冻...
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番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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