![滇味蘸水苦菜汤的做法 【云南】滇味蘸水苦菜汤（节日刮油利器） 滇味蘸水苦菜汤怎么做]( "滇味蘸水苦菜汤的做法 【云南】滇味蘸水苦菜汤（节日刮油利器） 滇味蘸水苦菜汤怎么做")
- “说说你所不知道的云南菜——有言道“牡丹为花之王，荔枝为果之王，白菜为蔬之王”。在北方，大白菜是居民饭桌上的“当家菜”，每年冬储白菜是整家人过冬的大事。而在云南，苦菜的地位堪比北方的大白菜。滇苦菜又名青菜、大苦菜，不同于外省人说的那种类似于蒲公英的菊科野菜。滇苦...
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![红油蘸水怎么做-红油蘸水的做法]( "红油蘸水怎么做-红油蘸水的做法")
- “红油蘸水，吃饺子吃菜卷吃饼子的点睛之笔，更能让美味锦上添花！家常做法，供大家参考！”食材明细主料蒜（适量）秦椒粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蒜香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油蘸水的做法步骤1、大蒜去皮放入石臼中。2、捣成泥状...
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![最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做]( "最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做")
- “这道菜是我在彩泥云南菜家吃的。吃第一次的时候就觉得味道非常不错，而且很特别。所以我就研究了一下怎么做。我做出来的味道嘛，我觉得一模一样，但是颜色上彩泥家的颜色更黄一些。有知道怎么做这道菜的可以给我留言，我们互相交流下。”食材明细主料猪蹄（一只大的）辅料姜（2片）大...
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![刮油消脂瘦身水的做法 夏日最强版刮油消脂瘦身水 刮油消脂瘦身水怎么做]( "刮油消脂瘦身水的做法 夏日最强版刮油消脂瘦身水 刮油消脂瘦身水怎么做")
- “夏季来了，很多MM想穿漂亮的衣服，但又怕把自己的那点小肥肉露出来，因此，心甘情愿为瘦美吃尽苦头，就拿节食减肥来说，好多美食连看都不敢看，每天都吃得比小鸟还少，结果效果仍然不怎么样！很多MM来讨教如何能既享美食又瘦身，其实，只要每天稍稍减少热量摄入，荤素合理搭配，早晚再来上两大杯...
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![水腌菜炒云南小瓜怎么做-水腌菜炒云南小瓜的做法]( "水腌菜炒云南小瓜怎么做-水腌菜炒云南小瓜的做法")
- “这道菜是偶然在网上看到别人做的，很平民的一道菜，想必味酸醇香的水腌菜配脆爽的西葫芦味道一定很好，试着炒了一盘味道真的很棒！云南小瓜在北方叫西葫芦，西葫芦的营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充...
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![红菜浓汤如何做简单又好吃-刮油顺心汤]( "红菜浓汤如何做简单又好吃-刮油顺心汤")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红菜头：300土豆：150洋葱：100香芹茎：80辅料橄榄油：5盐：一点鸡汤：500ml具体步骤1.红菜头去皮切块，其他材料全部切块，青菜切段。2.平底锅烧热，加入橄榄油，下洋葱炒香，然后加入芹菜茎，炒到洋葱变色，加入红菜头和土豆翻炒...
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![菠菜面的做法 菠菜面（节后刮油解腻） 菠菜面怎么做]( "菠菜面的做法 菠菜面（节后刮油解腻） 菠菜面怎么做")
- 食材明细主料面（500g）菠菜（300g）辅料胡萝卜（一个）土豆（一个）蒜（半个）韭菜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净，水烧开煮熟（煮过一点）2、煮好后捞出加面粉，揉面团3、面团揉至光滑，畼20分钟4、配菜准备好（土豆丁胡萝卜丁用水焯熟）5、锅内热油，倒入韭菜焯熟的土...
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![刮油素菜汤怎么做-刮油素菜汤的做法]( "刮油素菜汤怎么做-刮油素菜汤的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（适量）辅料青蒜（适量）姜（适量）调料冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刮油素菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、青蒜姜切碎。3、锅子放入开水和姜片。4、放入娃娃菜。5、强迫症患者码好。6、加入一粒冰糖。7、煮熟后加入青蒜。8、调味后即可享受...
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![滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做]( "滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做")
- “云南人离不开苦菜。上火了来一点，吃的太油了来一点，生病了来一点，苦菜是云南人饭桌上必备菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜汤蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒饭等等，今天就给大家说说苦菜粥的做法。”食材明细主料五常大米（适量）苦菜（适量）辅料盐（视需要添加）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
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![云南反季节蔬菜种植需要注意什么-云南的反季节蔬菜多吗]( "云南反季节蔬菜种植需要注意什么-云南的反季节蔬菜多吗")
- 说到反季节蔬菜，那真是一个造福人类，为人类带来便捷的好技术。大家可以在冬季食用到春季种植的菜，也可以在其他季节食用到不应季的菜，确实对我们的口福和营养补充有很大的好处。那么在适宜种植反季节蔬菜的地方中，云南最为出名。来介绍一下云南的反季节蔬菜吧！一、云南的反季节...
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![苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法]( "苦蒜鲜椒蘸水茄子怎么做-苦蒜鲜椒蘸水茄子的做法")
- “茄子的做法多种多样，什么肉末茄子、鱼香茄子、腊肉茄子等等，今天是妈妈吃斋的日子，我就做一道非常简单、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子，肯定就离不开蘸水了，这个蘸水调料里有一个关键的佐料，那就是苦蒜，在我老家重庆话说的苦jian，一般拿来烧在茄子里或者放在调料里蘸茄子...
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![云南滇红十大品牌-云南滇红品牌排行]( "云南滇红十大品牌-云南滇红品牌排行")
- 云南滇红茶以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，包括的品种很多，以浓、强、鲜为其特色，受到很多人的欢迎。在市面上，云南滇红茶品牌是很多的，许多人挑选的时候就不知道该如何选择，那么这里就给大家介绍一下值得信赖的几个云南滇红茶品牌。暖莘...
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![夏季最强刮油消脂苦瓜水的做法 不用怀疑，夏季最强刮油消脂苦瓜水 夏季最强刮油消脂苦瓜水怎么做]( "夏季最强刮油消脂苦瓜水的做法 不用怀疑，夏季最强刮油消脂苦瓜水 夏季最强刮油消脂苦瓜水怎么做")
- “夏天来了，每天吃的比小鸟少羡慕那些可以穿裙子秀身材的漂亮MM不仅长得好看！！身材又好！！！皮肤又好！！！眼睛又大！！！腿又长......又白！！！还.........瘦！！！！！！（抓狂中......）”食材明细主料苦瓜（200克）清水（150克）辅料蜂蜜（2大勺）冰块（适量）苦味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏季最强刮油消脂苦瓜水的做法步...
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![蒸花叶滇苦菜怎么做-蒸花叶滇苦菜的做法]( "蒸花叶滇苦菜怎么做-蒸花叶滇苦菜的做法")
- “花叶滇苦菜，又叫续断菊，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等，能够预防和治疗贫血，清热解毒、杀菌消炎。蒸好的成品有若有若无的苦味，几乎吃不出来。”食材明细主料花叶苦滇菜（适量）面粉（4勺）辅料玉米油（适量）盐（适量）泡椒碎（一勺）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸花叶滇...
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![夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法]( "夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法")
- “新鲜辣椒和香菜搭配制作的蘸汁，酸辣鲜香，拌面，拌菜，做蘸水，夏日食用，美美哒🌸🌸”食材明细主料辣椒（适量）香菜（适量）陈醋（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）陈醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日开胃酸辣蘸水的做法步骤1、辣椒，洗净后，切碎。2、香菜，洗净后切碎，香菜根也不要扔的...
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![好吃的节后刮油菜如何做简单又好吃]( "好吃的节后刮油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：250菜椒：100笋干：50黄豆芽：50辅料李锦记生抽：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.笋干和黄豆芽放水中烧十分钟。捞出沥干水份。2.起油锅热油倒入胡萝卜菜椒，关火。(油多少根据自己选择)3.把焯...
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![云南的反季节蔬菜有哪些]( "云南的反季节蔬菜有哪些")
- 云南的反季节蔬菜有白菜、花椰菜、莴笋等。云南气候适宜，为种植反季节蔬菜的理想地区，有众多蔬菜基地。1、白菜，起源于我国北方，在民间被称为百姓之菜，主要被作为冬季蔬菜食用。富含维生素、膳食纤维、抗氧化物质等。2、花椰菜，原产于地中海地区，19世纪传入中国，适合在温暖的环境...
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![蘸水苦菜如何做简单又好吃]( "蘸水苦菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无这道菜的特点就是蘸水，调料的搭配很大一部分决定了苦菜的味道，同时，苦菜下水氽烫时也不宜时间过长，一盘好吃的蘸水苦菜，味足，若滴上几滴醋更是会让人食欲大发，作为开胃小菜绝对是首选。主料苦菜：辅料香葱：干辣椒：生抽：姜沫：鸡...
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![清汤蘸水饺怎么做-清汤蘸水饺的做法]( "清汤蘸水饺怎么做-清汤蘸水饺的做法")
- “简单营养小吃。”食材明细主料饺子（20个）辅料葱花（1勺）调料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤蘸水饺的做法步骤1、水开以后先放入盐，再放入饺子煮，避免粘锅。2、第一次水开以后加入一勺冷水。第二次水开以后再加入一勺冷水。3、饺子浮起来以后，用漏...
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![滇情缘云南米线怎么样？]( "滇情缘云南米线怎么样？")
- 餐饮提问：滇情缘云南米线怎么样？开心的瘦吃货回答：滇情缘云南米线得到了广大消费者的好评和喜爱，发展至今已经是人气很高的快餐品牌了。他家的米线都是千挑万选的，加上自家的调料，味道更是鲜美好吃，其它地区的顾客听说不管多远都会前来品尝，所以我们没有尝过的一定要去品尝品尝。...
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![清汤娃娃菜如何做简单又好吃-节后刮油清肠吃煮菜更合适]( "清汤娃娃菜如何做简单又好吃-节后刮油清肠吃煮菜更合适")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料娃娃菜：2棵香肠：3根大虾：4只辅料耗油：一勺胡椒粉：适量白糯米酒：1勺香油：适量具体步骤1.大虾掰去虾头，虾头里面的红色部分去掉，否则高汤发红色。香肠切粒。将香肠粒和大虾放入砂锅中，煮10分钟，做为底汤。2.娃娃菜，竖着...
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![山西酸棋子的做法 【山西】酸棋子(酸面条)——节日刮油利器 山西酸棋子怎么做]( "山西酸棋子的做法 【山西】酸棋子(酸面条)——节日刮油利器 山西酸棋子怎么做")
- “都说山西人爱吃醋，那山西人到底是有多爱吃醋呢？春节期间，家家大鱼大肉，尝尝会吃到肠胃不适。晋南人家在这时会做一种简单的快手面——酸棋子，简单清淡的面条，在一大勺晋南米醋的点缀下，顿时成为节日期间对肠胃的最好安抚。今天我们来看看晋南春节期间家常饭之一——酸面条(酸...
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![家常苦菜蘸水汤如何做简单又好吃]( "家常苦菜蘸水汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦菜：适量香葱：适量姜沫：适量干辣椒：适量辅料具体步骤1.蘸水苦菜的调料：香葱、姜沫、干辣椒2.做好的汁，把佐料放碗中，到入生抽，少许盐（不放也可以）、鸡精、有蚝油也放少许。3.最后用绰后的原菜汁到少许。4.绰苦...
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![红枣姜片苹果刮油汤怎么做-红枣姜片苹果刮油汤的做法]( "红枣姜片苹果刮油汤怎么做-红枣姜片苹果刮油汤的做法")
- “这个汤最适合晚上喝，有减肥的作用。”食材明细主料苹果（1个）红枣（3个）姜片（3片）辅料水（1碗）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣姜片苹果刮油汤的做法步骤1、准被食材。2、苹果去皮切块，姜片，红枣去核。3、我用的珐琅辅食锅，锅中加水。4、加入食材。5、煮开转小火煮十分钟。6、煮...
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![云南滇草香火锅]( "云南滇草香火锅")
- 云南滇草香火锅在全国的知名度是相当的高的，来自于云南，店铺主要以我国为经营采用了天然的食材和干净的原材料制作而成的锅底，口感特别的清香，肉质也十分的鲜嫩，让人吃了流连忘怀，而且营养价值特别高，深受许多年轻人的喜爱，今天小编就来给大家回答一下关于云南滇草香火锅的加盟支...
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味味甜
