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关于苦瓜剁椒蒸带鱼怎么做好吃的餐饮百科

苦瓜剁椒蒸带鱼怎么做-苦瓜剁椒蒸带鱼的做法
  • 苦瓜剁椒蒸带鱼怎么做-苦瓜剁椒蒸带鱼的做法

  • “带鱼的食谱,花儿之前介绍过不少,椒盐炸带鱼,牙签带鱼卷,红烧带鱼。带鱼这种特别家常又鲜美的食材,真是百吃不厌,现在看来,就差清蒸这种做法,没有和大家分享了。所以今天这道热量低,味道又绝好的剁椒苦瓜蒸带鱼,苦瓜焯过少了苦味,更增清爽。带鱼腌制入味再清蒸,肉质细腻鲜美,比红烧更...
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剁椒炒苦瓜怎么做-剁椒炒苦瓜的做法
  • 剁椒炒苦瓜怎么做-剁椒炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料剁椒(适量)辅料苦瓜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽,洗干净,切片备用.3、热锅入油,放入苦瓜.4、翻炒几分钟至苦瓜熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均匀即可....
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蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法
  • 蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)生姜(几片)韭黄(适量)剁椒(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸剁椒鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净去除体内内脏,在洗干净,切断备用。2、加入盐,料酒腌制半小时备用。3、韭黄,姜切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉...
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剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做
  • 剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(200g)剁椒酱(35g)料酒(10g)辅料盐(1g)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻,加入料酒和盐,腌制20分钟左右;2、腌好的带鱼,整齐码放,表面上加剁椒酱;3、打开美的电饭煲,放入电饭煲的蒸笼中;4、盖上盖子,启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
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剁椒蒸黄瓜鱼怎么做-剁椒蒸黄瓜鱼的做法
  • 剁椒蒸黄瓜鱼怎么做-剁椒蒸黄瓜鱼的做法

  • “前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了”食材明细主料黄瓜鱼(600g)辅料剁椒(适量)蒜(2瓣)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸黄瓜鱼的做法步骤1、瓜鱼去内脏去...
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剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法
  • 剁椒烧带鱼怎么做-剁椒烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料剁椒(1大匙)料酒(适量)生抽(1大匙)葱(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)姜(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净后加葱花、姜丝、胡椒粉、料酒,拌匀,腌制二十分钟2、锅里注油烧热,煎腌好的带鱼3、煎至两面金黄,盛出备用4、锅里重新...
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剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法
  • 剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法

  • “95年,第一次出来打工。公司福利不错,一个月发一次纸巾,牙膏,毛巾等生活用品,一个星期组织聚餐一次,老大总是慷慨大方的带我们去吃当地最昂贵的海鲜楼。第一次吃到了白灼虾,粉丝蒸扇贝,清蒸鱼等海味,可湖南人,根深蒂固的嗜辣情结,尽管满满一桌,所费不菲,但是全都浪费了,口味不对,难以下...
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家常剁椒蒸带鱼如何做简单又好吃
  • 家常剁椒蒸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料海带鱼:适量辅料盐,料酒,葱白,葱绿分开切,姜,蒜,蒸鱼豉油,剁椒:适量白胡椒:适量具体步骤1.带鱼洗净,切段,放大碗,调入料酒一勺,盐少许,白胡椒粉适量,腌制十分钟2.葱白,葱绿分开切,姜,蒜切碎备用3.腌好后拍上生粉4.入油锅...
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剁椒肉末抱苦瓜怎么做-剁椒肉末抱苦瓜的做法
  • 剁椒肉末抱苦瓜怎么做-剁椒肉末抱苦瓜的做法

  • “生活已经这么苦,那来点创意,来个爱心,来点甜。”食材明细主料苦瓜(1个)猪肉(50克)辅料剁辣椒(2勺)生姜(10克)大蒜(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末抱苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开,掏去内瓤;2、将大蒜、生姜、肉切碎备用;3、起锅倒入适量清水,水开倒入适量盐、少许油;4、...
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剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法
  • 剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法

  • “25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法,才觉得苦瓜吃起来,好像也不错。”食材明细主料苦瓜(1根)红椒(1个)虾仁(适量)独头蒜(1个)青色野山椒(适量)辅料野山椒辣椒酱(2茶匙)李锦记凉拌汁(适量)盐(少许)糖(适量)胡椒粉(适量...
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剁椒苦瓜怎么做-剁椒苦瓜的做法
  • 剁椒苦瓜怎么做-剁椒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料剁椒(一勺)大蒜(3粒)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜一根,大蒜3粒,剁椒一勺。2、苦瓜洗净切片(不要切太厚,切太厚了不入味)3、锅中放油烧热,放入剁椒和蒜末。4、小火爆香(注意火候,别糊了)5、加入苦瓜,快速...
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剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法
  • 剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)白酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤1、所需配料准备就绪。2、鲈鱼洗净备用。3、鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥,放入姜丝抹盐腌制片刻。4、放入葱丝入开...
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家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】---
  • 家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】---

  • “每一个普通的家常菜,在每一个家里,都有着属于自己的那个“家”的味道,虽然做法都是大同小异,但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼,是我从小就爱吃的味道。在我们老家,剁椒都是自己做,但也有断货的时候,如果没有剁椒,妈妈有时候也会用一般乡下常年具备的酸辣椒来蒸,味道一样很...
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清蒸剁椒黄花鱼的做法 裙带菜清蒸剁椒黄花鱼 清蒸剁椒黄花鱼怎么做
  • 清蒸剁椒黄花鱼的做法 裙带菜清蒸剁椒黄花鱼 清蒸剁椒黄花鱼怎么做

  • “9月是个丰收的季节,各种各样的海鲜,都是很鲜肥的。生活在海边的,就是有这个口福,无论什么样的海鲜,吃到嘴里一定是最鲜美的。买了些新鲜的黄花鱼。再配上新鲜的裙带菜,再加上自制的剁椒酱。以粤菜清蒸的方式,加上橄榄油独特的清香。使这道自创“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”的味道,...
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苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法
  • 苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法

  • “苦瓜的口感虽然不是很宜人,但夏天吃些口感对身体很有益处。用剁椒与苦瓜搭配,再加少许白糖中和一下,口感及味道都不错,用来拌面很诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)剁椒(10g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜剁椒酱拌面...
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剁椒拌苦瓜怎么做-剁椒拌苦瓜的做法
  • 剁椒拌苦瓜怎么做-剁椒拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)剁椒(1勺)辅料盐(适量)蜂蜜(2勺)香油(2勺)香醋(适量)苦味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片、加盐腌制半小时、挤出水。2、加两勺蜂蜜。3、一勺剁椒。4、一勺香油、适量醋。5、拌匀就可以了。...
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剁椒带鱼的做法 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味 剁椒带鱼怎么做
  • 剁椒带鱼的做法 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味 剁椒带鱼怎么做

  • “干煎带鱼当顿饭没吃完,剩下几块换个做法很受欢迎!流程做一个完整版流程。”食材明细主料带鱼(1条)辅料玉米面(适量)红剁椒(2调羹)配料花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒带鱼的做法步骤1、材料:带鱼1条。2、调料配料:花椒、八角、料酒、...
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剁椒豆豉炒苦瓜怎么做-剁椒豆豉炒苦瓜的做法
  • 剁椒豆豉炒苦瓜怎么做-剁椒豆豉炒苦瓜的做法

  • “苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。”食材明细主料苦瓜(2条)干豆豉(适量)自制剁椒(1勺)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味...
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剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做-剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法
  • 剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做-剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法

  • “秋天可以多吃点苦瓜去火。”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(1根)剁椒(一勺)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切薄片2、鸡蛋搅拌均匀3、起油锅放入姜山4、放入鸡蛋翻炒5、炒的老点盛出6、另起油锅7、放入苦瓜,放盐8、放入白...
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剁椒小炒苦瓜怎么做-剁椒小炒苦瓜的做法
  • 剁椒小炒苦瓜怎么做-剁椒小炒苦瓜的做法

  • “一个问题、一件事物,换个角度物看、换种思维去做,你的世界可以变得大不一样!炎热的夏天、这道菜或许给你带来不一样的感觉。”食材明细主料苦瓜(300g)五花肉(100g)辅料红椒(20g)蒜(10g)姜(10g)配料剁椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小炒...
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剁椒蒸带鱼如何做简单又好吃
  • 剁椒蒸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜带鱼段:250辅料葱:适量姜:适量剁椒:适量料酒:适量具体步骤1.新鲜带鱼去除内脏洗净后切也大小合适的鱼段2.葱、姜、剁椒3.将带鱼段放入一容器中,加葱、姜片,再加入料酒,搅拌均匀腌制20分钟4.将腌制好的带鱼...
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剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法
  • 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段,加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2、洋葱垫底。3、放入腌好的带鱼。4、姜丝。5、剁椒。6、冷水下锅。7、水开后大火蒸七八分钟...
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剁椒炖带鱼怎么做-剁椒炖带鱼的做法
  • 剁椒炖带鱼怎么做-剁椒炖带鱼的做法

  • “这次的蔬菜礼盒里面还有新侬的新产品,新侬生态带鱼,这带鱼一看就很新鲜,鱼鳞颜色银白而且一点都没掉,真不错。今天做了个剁椒炖带鱼,剁椒还是入冬时自己做的,一直没怎么吃,因为他不吃辣的,所以只能趁他不在家吃饭时我才用,消耗的就慢多了,今天他说不回来吃饭,我正好做个辣的解解馋...
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剁椒酱蒸带鱼怎么做-剁椒酱蒸带鱼的做法
  • 剁椒酱蒸带鱼怎么做-剁椒酱蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料食盐(半勺)料酒(2勺)姜末(适量)剁椒酱(2勺)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)剁椒酱蒸带鱼的做法步骤1、准备带鱼1条。2、将带鱼切成4厘米长的段放入姜末。3、倒入料酒。4、加入食盐并腌制半小时。5、将切成段的带鱼整齐地码入鱼盘内,浇上剁椒酱。6、上锅...
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剁椒带鱼怎么做-剁椒带鱼的做法
  • 剁椒带鱼怎么做-剁椒带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、葱姜蒜切碎、剁椒一大勺备用。3、热油锅、放入带鱼。4、煎至两面金黄盛出。5、剩余油炒香姜蒜末。6、下剁椒炒出红油...
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