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关于辣酱炒豆角的餐饮百科

辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做
  • 辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5、倒入豆...
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小炒酱香肉豆角怎么做-小炒酱香肉豆角的做法
  • 小炒酱香肉豆角怎么做-小炒酱香肉豆角的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒酱香肉豆角的做法步骤1、猪肉切片,肉是提前开水煮过,去腥。2、锅里加油烧热,放八角姜肉一起翻炒,中火烧出香。3、放酱油翻炒,放生抽...
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青辣椒炒长豆角的做法 简单-青辣椒炒长豆角 青辣椒炒长豆角怎么做
  • 青辣椒炒长豆角的做法 简单-青辣椒炒长豆角 青辣椒炒长豆角怎么做

  • “简单家常菜~~~~~”食材明细主料青辣椒(适量)长豆角(适量)辅料大蒜头(多放几个)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒长豆角的做法步骤1、准备食材,青辣椒,大蒜头,长豆角。2、在锅中倒油,待热后,将大蒜头爆香。3、加入青椒,微炒...
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酱香鸭肾炒豆角怎么做-酱香鸭肾炒豆角的做法
  • 酱香鸭肾炒豆角怎么做-酱香鸭肾炒豆角的做法

  • “又是一道下饭菜,富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟,炒制十五分钟,一个人或者两个人吃饭时,来一道,吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾(2个)豆角(500g)红尖椒(1个)辅料蒜头(几瓣)调料生抽(1匙)盐(少许)黄豆酱(5匙)糖(1勺)鸡粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香鸭肾炒豆角的做法步...
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酱炒肉末酸豆角怎么做-酱炒肉末酸豆角的做法
  • 酱炒肉末酸豆角怎么做-酱炒肉末酸豆角的做法

  • “自己动手丰衣足食。自己腌的豆角,做的辣酱,加点肉末翻炒翻炒,成就了今的“酱炒肉末酸豆角,爽口开胃,多吃一碗饭都不是问题!”食材明细主料猪肉(适量)腌豆角(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)自制辣酱(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒肉末酸豆角的做法步骤1、所需食...
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辣炒肉末豆角怎么做-辣炒肉末豆角的做法
  • 辣炒肉末豆角怎么做-辣炒肉末豆角的做法

  • “用新鲜的长豆角和肉末一起炒成酸辣豆角,非常开胃。”食材明细主料长豆角(250克)肉末(100克)干辣椒(4个)酱油(1大勺)大蒜(4粒)陈醋(2大勺)辅料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末豆角的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料洗净切好。3、上锅入适量油,加入肉末煸炒至微出...
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辣椒炒豆角怎么做-辣椒炒豆角的做法
  • 辣椒炒豆角怎么做-辣椒炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(250克)肉末(15克)辅料干辣椒(25克)盐(1勺)生抽(1勺)醋(0.5勺)料酒(1勺)糖(1/3勺)蒜掰(6个)姜(1块)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒豆角的做法步骤1、豆角洗净!2、然后切成长长的宽条!3、姜切丝,蒜拍散!4、炒锅坐油先炒豆角,什么都不方,干煸!5、炒成表面微微发干即可!6、干红...
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XO酱肉末炒豆角怎么做-XO酱肉末炒豆角的做法
  • XO酱肉末炒豆角怎么做-XO酱肉末炒豆角的做法

  • “这是一道大众家常菜,加入少许XO酱效果就完全不一样,还有蒜香的味道吃起来特别开胃~~豆角是自己家种的无公害蔬菜。肉沫我家很少买,那次是因为要给别人包饺子而买了一公斤回来用剩下的,不能浪费就用来炒豆角了。”食材明细主料豆角(800克)肉末(300克)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生粉(适...
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酱香炒豆角怎么做-酱香炒豆角的做法
  • 酱香炒豆角怎么做-酱香炒豆角的做法

  • “豆角,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,除此之外还有一定的药用价值。家庭中食用豆角一般用于炒、炖、凉拌或是干煸,干煸豆角是大家都熟悉的一道菜,而今天的这道酱香炒豆角做出的成品很入味,并带着酱香味非常的下饭。”食材明细主料豆角(35...
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豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法
  • 豆干辣炒酸豆角怎么做-豆干辣炒酸豆角的做法

  • “自制的酸豆角没有防腐剂,自己家里人吃也是非常放心的!酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的!”食材明细主料酸豆角(300克)豆腐干(200克)辅料干辣椒(10棵)生抽(1汤匙)糖(1汤匙)鸡精(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干辣炒酸豆角的做法步骤1、材料如图。2、豆腐干切丁。...
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眉豆角炒辣椒怎么做-眉豆角炒辣椒的做法
  • 眉豆角炒辣椒怎么做-眉豆角炒辣椒的做法

  • “简单美味时令菜,辣的过瘾。”食材明细主料眉豆角(适量)辅料辣椒(适量)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)眉豆角炒辣椒的做法步骤1、新摘眉豆角去蒂去筋,洗净。2、切丝。3、辣椒去蒂,洗净。4、切丝。5、锅烧热放油,倒入辣椒爆香,再倒入眉...
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鸡蛋虾酱炒豆角怎么做-鸡蛋虾酱炒豆角的做法
  • 鸡蛋虾酱炒豆角怎么做-鸡蛋虾酱炒豆角的做法

  • “虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等,有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜,味道还蛮不错的,像我这种不吃荤菜的人,很容易接受素食菜的诱惑。”...
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梅菜肉酱炒豆角的做法 鲜香下饭梅菜肉酱炒豆角 梅菜肉酱炒豆角怎么做
  • 梅菜肉酱炒豆角的做法 鲜香下饭梅菜肉酱炒豆角 梅菜肉酱炒豆角怎么做

  • “一把豆角,一瓶梅菜肉酱,5分钟就能吃到,酱香浓郁、味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的美味。”食材明细主料豆角(1把)辅料梅菜肉酱(2勺)蒜(2瓣)调料六月鲜轻盐酱油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜肉酱炒豆角的做法步骤1、豆角洗净、扒去老筋。2、锅中添水,加一勺...
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辣炒长豆角怎么做-辣炒长豆角的做法
  • 辣炒长豆角怎么做-辣炒长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料蒜子(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒长豆角的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入长豆角煸炒。3、放入蒜子干辣椒翻炒。4、放入一勺盐翻炒,倒入适量清水,大火焖煮10分钟即可。5、成品图。...
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黄酱肉末炒豆角怎么做-黄酱肉末炒豆角的做法
  • 黄酱肉末炒豆角怎么做-黄酱肉末炒豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料肉末(适量)蒜(适量)红椒(一个)黄豆酱(三勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酱肉末炒豆角的做法步骤1、豇豆切小段、猪肉切末、红椒切段蒜拍碎2、锅中倒入清水煮熟豇豆捞出冲去浮沫3、光锅热油,放入蒜红椒黄豆酱炒香4、放入肉末滑散炒熟5、倒入豇豆大...
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黄豆酱豆角炒猪肉怎么做-黄豆酱豆角炒猪肉的做法
  • 黄豆酱豆角炒猪肉怎么做-黄豆酱豆角炒猪肉的做法

  • “我家大宝特别喜欢吃豆角,今天只有我跟她一起吃饭,就简单做了一个荤素搭配的菜,大宝今天吃饭可带劲,光盘。”食材明细主料豆角(10条)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜(2瓣)调料黄豆酱(1大勺)花生油(1.5小勺)盐(0.5小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)生抽(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄...
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辣炒豆角怎么做-辣炒豆角的做法
  • 辣炒豆角怎么做-辣炒豆角的做法

  • “说起豆角,大家都不陌生,主要是夏天盛产的蔬菜,嫩豆角肉质肥厚,炒食脆嫩,含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。今天我就给大家推荐这一道小菜--辣炒豆角,老少皆宜,香辣开胃...
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虾酱炒豆角怎么做-虾酱炒豆角的做法
  • 虾酱炒豆角怎么做-虾酱炒豆角的做法

  • “家常炒豆角,加点料炒一炒,更咸香更下饭。我今天放的虾酱,没有放蚝油也行,实在都没有就不放。只不过是为了增加一点风味而已,味道更丰富一些。”食材明细主料豆角(300克)辅料姜(2片)大蒜(4瓣)小米椒(2个)调料食用油(适量)虾酱(2汤匙)盐(1小勺)生抽(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾...
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酱炒嫩豆角怎么做-酱炒嫩豆角的做法
  • 酱炒嫩豆角怎么做-酱炒嫩豆角的做法

  • “最近,公公在自家小院种的长豆角(当地人的叫法,其学名是豇豆)长成了,每天都能采回一两斤,既为家庭节省了银子,又让家人吃到最健康的食材,公公的辛苦没有白付出。这两天,喜欢嫩豆角的我,基本上每天都要它来做菜,但一种菜老是一种炒法,别说家人,就是我这个烹饪的人也烦了,于是,今天,动动脑...
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辣炒油豆角怎么做-辣炒油豆角的做法
  • 辣炒油豆角怎么做-辣炒油豆角的做法

  • “美味家常菜,做法非常简单,食材也简单,香辣爽口,开胃下饭,给肉都不换,老人孩子都爱吃。”食材明细主料油豆角(300g)辅料油(适量)自制辣椒酱(适量)葱(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒油豆角的做法步骤1、冰箱里冷冻的油豆角取出来,解冻,这是焯过水后冷冻的豆角,泡在水中解冻更...
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辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法
  • 辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法

  • “每年家里的豆角都吃不完的,每年都会做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒,炒肉都很棒!”食材明细主料酸豆角(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豆角的做法步骤1、备好辣椒和蒜。2、用矿泉水瓶腌的酸豆角。一瓶一顿,方便。3、热锅下油,...
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炒豆角用放酱油吗?
  • 炒豆角用放酱油吗?

  • 每个人在烹制菜肴的时候,都会依据自己和家人的口味来放之不同的调味料给菜增色调味,那么在炒豆角的时候除了放上一些常规的调味料之外,还会放哪些呢?炒豆角用放酱油吗?今天就跟大家一起来聊一聊炒豆角的时候该放哪些调味料比较好。一、炒豆角用放酱油吗可以放酱油炒豆角的时候...
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酱炒豆角怎么做-酱炒豆角的做法
  • 酱炒豆角怎么做-酱炒豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段,上蒸锅蒸10分钟,熟烂即可!2、肉切成肉丝备好!我这肉丝切的有点粗哈!3、葱姜蒜切成末或丝,备好!4、红尖椒切成丝,备用!5...
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酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做
  • 酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)长豆角(1斤)肉末(少许)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)面酱(适量)糖(适量)水淀粉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)大料(1个)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖土豆豆角的做法步骤1、准备一斤长豆角和一个土豆,长豆角去两头洗净,土豆削皮洗净放盆里备用。2、豆角放案板...
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炒豆角用放酱油吗
  • 炒豆角用放酱油吗

  • 不用。炒豆角可以放一点醋和蚝油增香提味,把豆角淘洗干净沥干水分,起锅烧油把生姜、蒜沫、干花椒炒香,倒入豆角炒5分钟左右放入适量的盐,鸡精,再把豆角焖15分钟,焖到变软盛出。豆角除了炒制食用,还可以将其煮制后凉拌食用,或者做豆角焖面。...
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