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关于肉片炒香芹的最正宗做法的餐饮百科

肉片炒香芹怎么做-肉片炒香芹的做法
  • 肉片炒香芹怎么做-肉片炒香芹的做法

  • “肉片炒香芹,咸香味美,是一道美味的下饭菜!”食材明细主料香芹(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)稻米油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒香芹的做法步骤1、备好食材:如图,肉焯水后,切成薄片,肥肉瘦肉分开放2、香芹切成段备用3、热锅倒入少许油,把肥肉先煸出油脂,盛出部分油,下瘦...
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肉片炒西芹怎么做-肉片炒西芹的做法
  • 肉片炒西芹怎么做-肉片炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(约250g)猪肉(100g)辅料食用油(1匙)调料葱姜(些许)食盐(2g)生抽(10g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒西芹的做法步骤1、西芹洗净。2、斜切片。3、切猪肉和葱姜蒜。4、热锅冷油,油热放食盐和花椒八角。5、放肉片。6、把肉片炒至微黄。7、放生抽。8...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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香芹韭黄肉片炒米粉怎么做-香芹韭黄肉片炒米粉的做法
  • 香芹韭黄肉片炒米粉怎么做-香芹韭黄肉片炒米粉的做法

  • “家常炒法,很香哦。”食材明细主料米粉(一个)瘦肉(少许)香芹(适量)韭黄(适量)辅料生抽(适量)油(适量)生粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹韭黄肉片炒米粉的做法步骤1、瘦肉切片,调生抽,油,生粉腌制10分钟,韭黄,香芹洗净切段。2、米粉提前泡30分钟3、热锅放油,瘦肉下锅炒熟,...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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酱香西芹炒肉片怎么做-酱香西芹炒肉片的做法
  • 酱香西芹炒肉片怎么做-酱香西芹炒肉片的做法

  • 食材明细主料西芹(500g)干红椒丝(10g)青椒(1只)鸡脯肉(1块)辅料鸡粉(适量)草菇老抽(适量)料酒(适量)生姜粉(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)红烧汁(适量)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香西芹炒肉片的做法步骤1、平底锅烧油把鸡脯肉爆香,出锅2、再放油烧热,放入红椒丝和青椒爆炒,再加...
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芹菜炒肉片怎么做-芹菜炒肉片的做法
  • 芹菜炒肉片怎么做-芹菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)五花肉片(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒肉片的做法步骤1、芹菜撕去筋膜,切成小块儿,洗净备用。2、五花肉切成薄片。3、葱姜末备用。4、锅内放适量油烧热然后放入肉片,煸炒出油脂。5、肉片...
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香芹肉片怎么做-香芹肉片的做法
  • 香芹肉片怎么做-香芹肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)香菜(300g)辅料小米辣(适量)蒜米(20g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹肉片的做法步骤1、备好图中材料,并且洗净,切配好。2、锅内下油,放入切好的肉片。3、加入适量盐,煎炒至两面金黄。4、倒入小米辣和蒜米,爆炒出香味。5、倒入切好的芹菜,加入适量盐及酱...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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芹菜香干炒肉片怎么做-芹菜香干炒肉片的做法
  • 芹菜香干炒肉片怎么做-芹菜香干炒肉片的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)猪瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉片的做法步骤1、香干切片2、猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右3、芹菜切...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做
  • 野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做

  • “野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。”食材明细主料料...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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西芹肉片炒香蘑怎么做-西芹肉片炒香蘑的做法
  • 西芹肉片炒香蘑怎么做-西芹肉片炒香蘑的做法

  • 食材明细主料西芹(一根)蘑菇(适量)五花肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹肉片炒香蘑的做法步骤1、西芹、胡萝卜洗净。2、食材:蘑菇。3、五花肉一块。4、木耳泡发,洗净,撕成小朵。5、五花肉切成片。6、蘑菇...
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最正宗四川水煮肉片店怎么加盟
  • 最正宗四川水煮肉片店怎么加盟

  • 水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌,首...
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肉片香干炒西芹怎么做-肉片香干炒西芹的做法
  • 肉片香干炒西芹怎么做-肉片香干炒西芹的做法

  • “一道家常下饭菜,咸香入味,非常的美味,简单快捷~”食材明细主料西芹(适量)香干(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片香干炒西芹的做法步骤1、备好食材:如图。2、香干切成条状备用。3、西芹切好备用。4、瘦肉切成薄片...
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香芹炒鱼片怎么做-香芹炒鱼片的做法
  • 香芹炒鱼片怎么做-香芹炒鱼片的做法

  • “今天选择的是脆肉罗非鱼片,口感非常爽口Q弹。”食材明细主料脆肉罗非鱼片(350克)香芹(适量)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒鱼片的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼肉半条买的时候叫老板帮忙把鱼肉,骨处理好,回来就方便多了。2、鱼肉改刀切片,...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉片炒芹菜怎么做-肉片炒芹菜的做法
  • 肉片炒芹菜怎么做-肉片炒芹菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉片(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒芹菜的做法步骤1、瘦肉一块,芹菜一大根,分别洗净。2、瘦肉切成粗丝。3、放入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒,淀粉,腌制十分钟,然后放入少许食用...
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西芹炒肉片怎么做-西芹炒肉片的做法
  • 西芹炒肉片怎么做-西芹炒肉片的做法

  • 食材明细主料西芹(1颗)猪肉(100克)辅料干辣椒(适量)葱(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)白酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒肉片的做法步骤1、猪肉切片,倒入一点老抽、生抽,白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。2、热...
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肉片白玉菇炒香芹怎么做-肉片白玉菇炒香芹的做法
  • 肉片白玉菇炒香芹怎么做-肉片白玉菇炒香芹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白玉菇(适量)香芹(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片白玉菇炒香芹的做法步骤1、五花肉片微微解冻,切成薄片。2、香芹洗净。3、斜刀切片。4、白玉菇洗净。5、改刀切断。6、锅内放少许油...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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