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关于彩椒的餐饮百科

芝士焗彩椒土豆泥怎么做-芝士焗彩椒土豆泥的做法

  • 芝士焗彩椒土豆泥怎么做-芝士焗彩椒土豆泥的做法

  • 食材明细主料彩椒（两个）芝士碎（适量）土豆（2个）胡椒粉（适量）辅料炼奶（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士焗彩椒土豆泥的做法步骤1、土豆去皮切成小片，放入蒸锅蒸熟2、蒸好的土豆加入适量的胡椒粉，和适量盐，看自己口味添加3、在彩椒蒂四分之一处切开（如图）然后把籽和白色的部分刮...
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彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法

  • 彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法

  • “甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果。羊肉温补，和彩色甜椒炒制，不仅养眼，更是鲜美味佳。”食材明细主料黄彩椒（1个）羊肉（适量）甘蔗（适量）红椒（1个）辅料大蒜（适量）葱头（2...
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彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做

  • 彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做

  • “小朋友吃饭都有一个特点，往往大人们吃得香的，他们并不喜欢。会用他们自己的眼光来评价东西好吃与否，菜肴的营养搭配、口感口味并不被他们关心，相反，新颖的造型、丰富的颜色才能获得他们的好感。这份彩椒三文鱼，无论是明艳的色泽，还是浓厚的味道，都具有普罗旺斯的风格和特点。做...
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彩椒番茄鸡的做法 彩椒番茄鸡-意式乡村料理 彩椒番茄鸡怎么做

  • 彩椒番茄鸡的做法 彩椒番茄鸡-意式乡村料理 彩椒番茄鸡怎么做

  • “经典意式乡村料理，可配饭、配面或蘸面包。酸甜适口、气味清新，保证连吃不惯西餐的老人和不敢吃青椒的小朋友都会一口接一口，赞不绝口！”食材明细主料鸡腿（400g）彩椒（2个）辅料意式番茄酱（100ml）白葡萄酒（1/2杯）大蒜（1瓣）黄油（20g）意式综合香料（10g）盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）炖（工...
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彩椒炒腊肠怎么做-彩椒炒腊肠的做法

  • 彩椒炒腊肠怎么做-彩椒炒腊肠的做法

  • “腊肠是自制的，所以颜色不会红艳艳哦，但是味道是不错的。想那几天想趁着风大做起腊肠，广式和川式都做了几斤，第二天居然就开始下毛毛雨，结果我用衣服烘干机烘了三天才烘干了我的腊肠们....”食材明细主料广式腊肠（5根）酱油（2克）红甜椒（1个）辅料盐（2克）青甜椒（1个）蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工...
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彩椒牛肉串怎么做-彩椒牛肉串的做法

  • 彩椒牛肉串怎么做-彩椒牛肉串的做法

  • “以前特别喜欢吃羊肉串，那会觉得不管是电烤的，还是炭烤的都是超级美味，可惜现在电烤的都很少见了，而炭烤的也因为污染环境，越来越少。其实买外面的，怎么也不卫生，而且也不知道使用的肉类是否健康，所以不如在家自己做。我用了网上买的牛排，这种肉排其实本身就有些味道，做肉串不需要...
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陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做

  • 陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做

  • “春节吃腻了大鱼大肉，吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一，炒和凉拌等都很喜欢呢，这次来个烩的，加点陈醋很开胃呢～”食材明细主料春笋（400g）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料盐（适量）鱼露（几滴）鸡粉（2g）陈醋（一小匙）酸辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋彩椒烩春笋的做...
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彩椒菠萝鸡丁的做法 【彩椒菠萝鸡丁】 彩椒菠萝鸡丁怎么做

  • 彩椒菠萝鸡丁的做法 【彩椒菠萝鸡丁】 彩椒菠萝鸡丁怎么做

  • “今天这道“彩椒菠萝鸡丁”，是我相当喜欢的一道菜菜啦！这道菜里的鸡丁，可以选用鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。我个人就比较喜欢用鸡腿肉，感觉吃起来口感更好！鲜嫩的鸡丁，酸甜的菠萝，清新的彩椒，构成了这么一道“颜值”颇高的小清新菜肴。虽然看上去清清爽爽，但它却实实在在是一道“米饭...
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腊肠彩椒鸡蛋的做法 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭 腊肠彩椒鸡蛋怎么做

  • 腊肠彩椒鸡蛋的做法 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭 腊肠彩椒鸡蛋怎么做

  • “我们很喜欢美食，但是更多的时候都是很忙碌的，快手小炒就是忙碌时候经常做的，其中这款【腊肠彩椒炒鸡蛋】，简单、快捷，颜色鲜艳，味道香浓，是一款下饭小炒。”食材明细主料鸡蛋（2枚）红绿彩椒（各一块）腊肠（2根）辅料小香葱（一根）配料盐（适量）绍酒（一勺左右）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊...
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彩椒腰果爆鸡丁的做法 【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁 彩椒腰果爆鸡丁怎么做
橄榄油渍彩椒的做法 西餐前菜-橄榄油渍彩椒 橄榄油渍彩椒怎么做

  • 橄榄油渍彩椒的做法 西餐前菜-橄榄油渍彩椒 橄榄油渍彩椒怎么做

  • “这道前菜制作简单，手法有点特别，需要将新鲜彩椒放在明火上烤微焦后，去掉表慢焦皮，切成小块然后进行短时间腌制。不过味道却清淡爽口，颜色亮丽，很适合节日气氛。家宴上来个中西餐的混搭也不错哦！”食材明细主料黄色彩椒（1个）橙色彩椒（1个）红色彩椒（1个）辅料海盐（适量）特级初榨橄榄油（适...
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素酿彩椒怎么做-素酿彩椒的做法

  • 素酿彩椒怎么做-素酿彩椒的做法

  • 食材明细主料彩椒（1个）豆腐（100g）鸡蛋（1个）香菇（6朵）辅料香草（适量）配料蚝油（1大勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素酿彩椒的做法步骤1、香菇洗净，提前用温水泡发。2、洗干净双手，将豆腐抓碎。3、泡发的香菇切成丁。鸡蛋打散，搅拌均匀。4、将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蚝油...
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彩椒牛肉馒头盒子怎么做-彩椒牛肉馒头盒子的做法

  • 彩椒牛肉馒头盒子怎么做-彩椒牛肉馒头盒子的做法

  • “当孩子不爱吃白馒头的时候，不妨让白馒头多变变花样，给白馒头多增加些内容物，相信孩子也会爱上白馒头，就如这道彩椒牛肉馒头盒子，宝贝吃的好香，当妈妈的别提多开心啦~”食材明细主料牛肉（二两）青椒（一个）黄椒（半个）红椒（半个）馒头（3个）生粉（少许）味极鲜酱油（少许）胡椒粉（少许）蒜（1瓣）清淡（口味）炒（...
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彩椒鸡蛋炒面怎么做-彩椒鸡蛋炒面的做法

  • 彩椒鸡蛋炒面怎么做-彩椒鸡蛋炒面的做法

  • “彩椒鸡蛋炒面，采用的是纯麦面、甜红辣椒、甜青辣椒，鸡蛋、香葱，所用食材非常实惠，家常。美味快手的一餐，用时不到五分钟就搞定。彩甜椒含有丰富的维生素C，是蔬菜含量最高的的。同时含有丰富的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔黏膜，引起的未蠕动，促进唾液分...
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彩椒咕噜肉怎么做-彩椒咕噜肉的做法

  • 彩椒咕噜肉怎么做-彩椒咕噜肉的做法

  • “咕噜肉是一道中国粤菜，主要由酸甜汁和猪肉煮成。酸甜汁和猪肉融合在一起，吃起来不会腻。”食材明细主料土猪肉（500g）彩椒（50g）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）食用油（适量）番茄（少量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）蒜（少量）辣椒（少量）酸甜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒咕噜肉的做法步骤1、猪肉洗干...
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彩椒杏鲍菇煲怎么做-彩椒杏鲍菇煲的做法

  • 彩椒杏鲍菇煲怎么做-彩椒杏鲍菇煲的做法

  • 食材明细主料五花肉（150克）杏鲍菇（2根）红黄彩椒（各1个）辅料冰糖（适量）小葱（适量）配料姜片（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒杏鲍菇煲的做法步骤1、准备好原材料；2、将五花肉放入锅中，加入少量的油，小火慢慢煸...
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彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法

  • 彩椒回锅肉怎么做-彩椒回锅肉的做法

  • “回锅肉在川渝餐桌的常菜。在那个困难时期，肉是限量凭供应的；父亲为了让家人们均熊沾点油腻，总会在做道菜中加数倍于肉的蔬菜。现在也不常做，为勾起家人的食欲，把它变得色彩斑斓、肉香椒甜。”食材明细主料二刀肉（200克）红椒（三分之一个）蒜苗（4颗）大蒜（10克）豆瓣酱（2茶匙）花椒（10粒）鸡精（0...
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洋葱彩椒牛肉披萨怎么做-洋葱彩椒牛肉披萨的做法

  • 洋葱彩椒牛肉披萨怎么做-洋葱彩椒牛肉披萨的做法

  • 食材明细主料面包粉（162克）牛肉（130克）辅料胚芽（10克）酵母（2克）鸡蛋（半只）酸奶（109克）油（12克）烤肉料（9克）洋葱（适量）彩椒（适量）马苏里拉芝士（150克）配料盐（1克）糖（4克）红酱（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）洋葱彩椒牛肉披萨的做法步骤1、面饼原料。2、主要辅料。3、混合面饼所有原料，机器揉...
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彩椒鸡丁的做法 【天津】彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做

  • 彩椒鸡丁的做法 【天津】彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做

  • ““二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽，但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣，鸡可以买整只的，也可以买分解好的，想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡，彩椒鸡丁是鸡的花样吃法之一。鸡大胸肉与彩椒搭配炒制而...
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彩椒鸡蛋杯的做法 牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯 彩椒鸡蛋杯怎么做

  • 彩椒鸡蛋杯的做法 牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯 彩椒鸡蛋杯怎么做

  • “宝宝辅食-牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯，一口大同锅轻松搞定宝宝餐，牛油果口味清淡但却营养丰富，是宝宝添加辅食的首选，如果是一岁以上的宝宝可以适当加些盐或宝宝酱油哦！”食材明细主料牛油果（一颗）糯米（50g）大米（50g）胡萝卜（少许）海苔（少许）鸡蛋（1个）彩椒（1个）辅料核桃油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻...
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彩椒肉丁怎么做-彩椒肉丁的做法

  • 彩椒肉丁怎么做-彩椒肉丁的做法

  • “彩椒肉丁，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，彩椒很是鲜嫩。彩椒肉丁，是彩椒与瘦肉丁搭配，营养丰富，很是下饭呢！”食材明细主料青椒（1个半）黄椒（1个）红椒（半个）瘦猪肉（50克）辅料食盐（3克）食用油（20克）料酒（多半勺）生抽（1小勺）干淀粉（多半勺）葱丝（15克）姜丝（10克...
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彩椒炒鱿鱼须怎么做-彩椒炒鱿鱼须的做法

  • 彩椒炒鱿鱼须怎么做-彩椒炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须（500克）辅料红彩椒（200克）青彩椒（200克）配料油（适量）盐（适量）姜（6克）葱白（6克）蚝油（5）料酒（5）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒鱿鱼须的做法步骤1、主要材料2、彩椒洗净去芯3、彩椒切片段4、葱、姜洗净切段，姜切丝5、起锅注入一大碗清水，加入三片姜及三根葱...
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彩椒蛋黄酿鱿鱼的做法 彩椒蛋黄酿鱿鱼——五彩斑斓的食材总会让人心生喜悦，寒冬已经到来，春天还会远吗？ 彩椒蛋黄酿鱿鱼怎么做
彩椒木耳炒苦瓜怎么做-彩椒木耳炒苦瓜的做法

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  • “以前不喜欢吃洋葱和苦瓜，现在越来越爱吃了，想想洋葱，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什么味道嘛，有的人会说了这样能好吃吗，我可以肯定的告诉你们好吃的，洋葱炒了以后会发甜，苦瓜用盐水泡过以后苦味会大大减轻，在加上黄色绿色红色的彩椒，黑色的木耳，光视觉上的冲击就足以让人有想吃的欲...
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彩椒葱香土豆片的做法 简单易上手的烤箱菜：彩椒葱香土豆片 彩椒葱香土豆片怎么做

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