- “这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜,它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉(1.2kg)辅料洋葱(1个)胡萝卜(2只)芹菜(2根)土豆(3大个)姜片(少许)调料盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)葵花油(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅版家常牛肉的做...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉:1500辅料大葱:1棵姜:5片蒜:3瓣料酒:2大匙黄豆酱:3大匙糖:10老抽:2大匙盐:6花椒:10粒大料:2粒香叶:3片小茴香:1小匙桂皮:1根丁香:2粒陈皮:4片草果:1个具体步骤1.将牛腱子肉洗净,多用清水浸泡几次,去除血水。然后切成...
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- “回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡,我也好馋,回到家也去超市买来做了。这个还是妈妈生日的时候做的呢,简单美味,还保留了鸡肉的鲜味。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料姜片(3片)配料盐焗鸡粉(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高压锅版盐焗鸡腿的做...
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- “孩子爱吃炒栗子,又不敢让孩子多吃外面的,听人说用高压锅也能做炒栗子,买了些栗子试了试,炒出来真的很好吃,用这种方法做了很多次孩子很爱吃。”食材明细主料栗子(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高压锅版炒栗子的做法步骤1、挑选适量的栗子2、把栗子用水清洗一下3、用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛肉的做法有很多种,炒着吃,炖着吃,蒸着吃等等各式各样的吃法,这次喔是用高压锅来焖牛肉,高压锅焖牛肉,牛肉嫩嫩的,辅料都很入味,每一块牛肉都有那种醇香的味道,由于喔比较喜欢吃清淡的东西,酱料加的有点少,你们可以...
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- 30-40分钟。炖煮的时间越久牛肉越是软烂,汤汁越是浓郁鲜美可口,可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。牛肉也可以制作牛肉汤面、牛肉汤泡饭,也可以将牛肉腌制后放入烤箱想烤熟食用焦脆鲜香,汤汁四溢、鲜香味美。...
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- 食材明细主料五花肉(500g)土豆(500g)辅料酱油(1勺)大料(1个)白糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅版红烧肉土豆的做法步骤1、五花肉洗好,切小块。2、土豆去皮切小块。3、五花肉放到开水中汆烫1分钟,捞出。4、土豆和肉放入电高压锅中,翻均匀。5、加入一勺酱油,2勺白糖,大料,半...
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- 30分钟。将牛肉先切片,注意要切薄口感更佳,用少量的调味料均匀把牛肉腌制两小时,让牛肉入味,再用淀粉把牛肉包裹,要选择红烧淀粉,让牛肉的口感更加鲜嫩。高压锅蒸煮,可加入土豆,口感更香甜,高压锅大火30分钟拿出即可食用。注意高压锅锅底要刷油,避免粘锅。...
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- “记得小时候在家的时候,每到临近过年的时候老妈就会自己做豆陷做豆包,妈妈里面会放好多枣很好吃呢,很怀念哪个味道,今年过年又回不去,吃不到了╯﹏╰于是自己做点豆陷,做点豆包解解馋吧,呵呵,其实在超市都有卖,就是感觉自己做的干净卫生,还有哪个“味道”!”食材明细主料红豆(500克)辅...
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- “既解馋又方便,喜爱的可以尝试哦,超级好做~~”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)炖肉料(适量)水(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净放入高压锅内,加入适量水,和事先准备好的调料,盖上高压锅选择肉类键,...
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- 我们都非常的喜欢吃美食,特别是喜欢吃肉类。我们很多人平时都会非常的喜欢吃肉,比如说牛肉,我们很多人就喜欢炖牛肉吃,那么就有人问高压锅炖牛肉多长时间比较好,我相信很多人都不是特别了解这个问题,下面大家就跟着小编一起来了解一下。一、高压锅炖牛肉多长时间比较好我们都非...
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- “这个盐焗鸡腿做法简单易学,鸡肉软烂入味,整只鸡按这个做法也是一样的,是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉(50g)鸡腿(3个)辅料植物油(少许)料酒(少许)洋葱(1个)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高压锅版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水分2、准备焗鸡粉和姜...
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- “周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉,外面的饮食卫生太让人担忧了,今天比较闲,去市场买了牛腩,自己做的放心,牛腩最近也便宜了些,一斤28元,买了三斤多,够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香(口味)焖(工...
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- 食材明细主料牛肉(1500g)辅料生姜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)草果(适量)桂皮(适量)八角(适量)冰糖(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时,沥干水,放入高压锅中。2、将调料与辅料放入锅中。3、开水倒入锅中。4、大火...
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- “超市里的肉类搞活动,这1根大棒骨才13元钱,我家是隔几天就要吃一次大棒骨,这样的酱大骨就是省事,而且味道一级棒👍”食材明细主料猪腿骨(一根)辅料八角(2个)桂皮(1段)香叶(5个)花椒(1把)姜(1块)葱花(1棵)冰糖(1把)调料黄豆酱(2勺)老抽(2勺)生抽(1勺)油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “妈妈回了家乡一趟,临走时亲戚从地里挖了好多滴紫番薯送给妈妈,哇!!爽呆了这下可以吃个饱了··自己种的就是不一样,看·那颜色、那口感··真的难以形容,很紫很粘呢!!”食材明细主料紫番薯(5条)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高压锅版紫番薯的做法步骤1、将紫番薯洗...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟独家咖喱牛肉饭,喜欢吃咖喱饭的朋友们对这道饭并不陌生吧,因为它美味健康营养一直深受欢迎,并且也是一道不容错过的美食,浓郁的咖喱味儿很吸引人。其中的土豆、胡萝卜软软糯糯的入口即化,牛肉肉质坚实而细腻,喜...
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- “最近这今天把高压锅电饭煲烤箱栗子都做了一遍,高压锅栗子同其他两种相比,用时短,口感糯面。”食材明细主料栗子(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高压锅版栗子的做法步骤1、栗子。2、中间切道口。3、用水清洗一下。4、放入高压锅,不需要另加水。5、10分钟...
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- “省时但一样好吃。”食材明细主料大鹅(少半个)辅料葱(1块)姜(4片)调料八角(1个)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(适量)盐(3勺)油(适量)花椒粒(3个)蒜(1瓣)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅版炖大鹅的做法步骤1、备好食材,葱姜洗净切好。2、鹅肉切块洗净。3、焯水。4、油热下入葱姜、八角、花椒...
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- 食材明细主料五花肉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)清水(50g)调料白胡椒粉(1g)生抽(30g)老抽(5g)甜面酱(10g)料酒(20g)五香粉(1g)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高压锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗,泡一泡。2、切成方块,沥干水。3、放生抽,老抽,料酒和甜面酱,拌匀。4、放白胡椒粉和五香粉拌匀,腌...
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- “立秋之后,都要贴秋膘,首选红烧肉。对于上班一族,快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟,倒入炒锅收汤,效果一样好。不过,若是时间充裕,红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪前肘:适量辅料花椒:适量具体步骤1.肘子剔骨后浸入水中两小时,然后洗净,凉水入锅煮开,撇去浮沫后捞出。2.高压锅中放适量水,烧热后放入肘子,然后依次加入上述佐料和调料,并保证水面没过肘子即可,烧开后盖上盖...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛犍子肉:500辅料料酒:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量花椒面:适量具体步骤1.牛肉切大长条,泡去血水2.牛肉下锅焯去血沫,捞出3.牛肉捞出,放入料酒、盐、生抽、老姜片、八角,腌制1个小时左右4.腌制好的牛肉放入高...
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- “高压锅,很普遍的家用电器,很多家庭只会用在做饭,煮粥上。其实高压锅很多功能有待开发呢,”食材明细主料主料(适量)包好的包子(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高压锅版生煎包的做法步骤1、预热高压锅2、放好包子,调到煮饭键盖上盖子,3分钟后放适量开水,10分钟开盖滴适量油,撒上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟高压锅版东坡肉,东坡肉是以唐宋八大家苏东坡命名的,是汉族非常传统的一个浙江菜系,色香味都有,而我们的高压锅版东坡肉做法简单对于我们生活忙碌的全职妈妈和上班族来说不费时,不费力,而且做出的东坡肉同样色香...
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