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关于生煎大虾怎么做好吃的餐饮百科

生煎大虾怎么做-生煎大虾的做法
  • 生煎大虾怎么做-生煎大虾的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(4个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生煎大虾的做法步骤1、鲜虾剪去虾须,去除虾线,清洗干净。2、放葱丝、姜片、黑胡椒粉、料洒抓均。腌制十分钟。3、热锅凉油,放入大虾煎。4、煎至大虾头、尾呈...
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香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法
  • 香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法

  • “生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包。快开学了,宝宝不开心 ̄へ ̄,只想每天呆在家中,珍惜最后的这两天。家里面有什么材料就用到生煎包里面做馅料了,也许做法不正宗,好吃,自己开心就好!”食材明细...
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生抽王干煎大虾如何做简单又好吃
  • 生抽王干煎大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料活大明虾或急冻大虾:3只约225克盐.:1茶匙油:1汤匙蒜头:1大粒,拍扁姜:2片,切细丝青葱:4棵,切段辅料绍酒:1茶匙生抽:1茶匙糖:1/2茶匙具体步骤1.大虾剪去虾须、虾脚、虾眼,用竹签挑出虾肠,洗净。大的切三段,小的切两段,放在...
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生煎蒜蓉大虾怎么做-生煎蒜蓉大虾的做法
  • 生煎蒜蓉大虾怎么做-生煎蒜蓉大虾的做法

  • “女儿喜欢吃嫩嫩的大虾,就做了这个。”食材明细主料虾(10个)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜末(两瓣)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎蒜蓉大虾的做法步骤1、将大虾去线。切好蒜末。2、将大虾放到电饼档上撒上蒜末。3、煎到虾皮变色,撒少许盐、和酱油。4、出锅摆盘。...
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香煎大虾怎么做-香煎大虾的做法
  • 香煎大虾怎么做-香煎大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(400g)辅料盐(10g)蒜粒(20g)生粉(20g)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎大虾的做法步骤1、牙签插进第二节和第三节的缝里,挑虾线出来2、虾壳剥掉,洗干净,沥干水分。在虾背切一刀,不要切断。3、加3-4勺生粉/淀粉,抓均匀4、平底锅加入比煎鱼多一些的油,大火热油后,把...
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虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法
  • 虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法

  • 食材明细主料虾仁三鲜馅(400匙)辅料烫面团(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)虾仁生煎的做法步骤1、昨天做菜盒剩的馅儿2、也是昨天剩的烫面3、烫面搓条4、切成大小均匀的小面剂5、面剂压扁6、擀成圆形面皮7、都擀好备用8、面皮上放上馅儿9、捏成麦穗状10、再做一个11...
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小龙虾生煎包怎么做-小龙虾生煎包的做法
  • 小龙虾生煎包怎么做-小龙虾生煎包的做法

  • 食材明细主料小龙虾猪肉馅(250g)中粉(200g)酵母(2g)辅料色拉油(20ml)葱(少许)黑芝麻(少许)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小龙虾生煎包的做法步骤1、盆里放入中粉和酵母粉2、加入120克温水,用筷子搅成棉絮状3、揉成光滑面团,放入温暖处发酵4、发酵至两倍大5、压扁排气搓成长条,切成...
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虾肉生煎包怎么做-虾肉生煎包的做法
  • 虾肉生煎包怎么做-虾肉生煎包的做法

  • “网购了1公斤青虾虾仁,用它和猪肉一起包了点生煎包!这次底部沾满白芝麻好香呀!”食材明细主料中筋面粉(250克)酵母(2.5克)鸡蛋(1个)青虾仁(150克)猪肉泥(150克)辅料料酒(2勺)姜汁(2勺)盐(少许)胡椒粉(适量)生抽(2勺)香油(2勺)浓汤宝(1小盒)砂糖(少许)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾肉...
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家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法
  • 家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法

  • “今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆香。3、虾入锅,加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火,煮三...
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生煎鲜虾猪肉饺怎么做-生煎鲜虾猪肉饺的做法
  • 生煎鲜虾猪肉饺怎么做-生煎鲜虾猪肉饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾猪肉饺(10个)辅料花生油(适量)调料玉米淀粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎鲜虾猪肉饺的做法步骤1、炒锅烧热下油,将生饺子放入锅中煎制。2、将饺子底部煎至金黄色。3、由于饺子比较大个,馅儿料很足,所以倒入适量清水,盖上锅盖煮几分钟,将饺子煮熟煮透...
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美味的生煎大虾如何做简单又好吃
  • 美味的生煎大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的生煎大虾是一道非常的好吃的食物。很多人都特别喜欢吃大虾,但是一般的做法都是麻辣龙虾之类的,吃起来虽然会很爽口。但是之后往往都会上火拉肚子。所以就来试一试我们这个美味的生煎大虾吧,绝对是一种...
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虾肉生煎如何做简单又好吃
  • 虾肉生煎如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:半碗肉末:一坨饺皮:半斤辅料葱:适量姜:适量蛋清:一点盐:适量糖:适量具体步骤1.活对虾剥出虾仁、挑出虾线洗净用纸巾将水吸干2.将盐、糖、葱姜末、黄酒、蛋清放入虾仁中拌匀3.肉末用葱姜末、盐、糖、黄酒拌匀...
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头抽煎大虾怎么做-头抽煎大虾的做法
  • 头抽煎大虾怎么做-头抽煎大虾的做法

  • “富含丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。”食材明细主料大虾(300克)辅料美极鲜味汁(1勺)白糖(1勺)料...
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紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做
  • 紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)辅料虾仁(10只)紫菜(适量)猪肉末(200克)盐(适量)姜汁(适量(或姜末))酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫菜虾仁生煎包的做法步骤1、把面粉、酵母,和牛奶放入面包机揉成光滑面团,放置醒面30分钟2、醒面时间我们来做内馅。把猪肉剁...
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煎烹大虾怎么做-煎烹大虾的做法
  • 煎烹大虾怎么做-煎烹大虾的做法

  • “煎烹大虾是一道色香味俱全的地方名肴,保持着大虾的原汁原色原味,色泽艳红,味道鲜醇,香美无比。”食材明细主料大虾(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎烹大虾的做法步骤1、准备几只新鲜的大虾,剪去虾枪、虾须,开虾背...
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生煎大包怎么做-生煎大包的做法
  • 生煎大包怎么做-生煎大包的做法

  • 食材明细面团材料普通面粉(600g)水(350ml)糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)酵母(6g)馅料绞夹心肉(450g)洋葱(1个)生抽(1大匙)盐(1/2茶匙)生粉(1茶匙)料酒(1大匙)姜粉(1/2茶匙)葱花(半碗)鸡蛋(1个)芝麻油(1大匙)糖(1茶匙)冰花材料面粉(1茶匙)淀粉(1茶匙)水(半饭碗)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎大包的做法步骤1、把...
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肉末虾仁生煎包怎么做-肉末虾仁生煎包的做法
  • 肉末虾仁生煎包怎么做-肉末虾仁生煎包的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)虾仁(适量)低粉(500克)温水(250克)葱花(适量)调料酵母粉(3克)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)白芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末虾仁生煎包的做法步骤1、温水划开酵母粉,低粉加入,揉成光滑面团。2、盖上湿布发酵至两倍大。3、肉末虾仁整理好放一起。4、生抽...
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油煎大虾怎么做-油煎大虾的做法
  • 油煎大虾怎么做-油煎大虾的做法

  • “油煎大虾,味道超级棒!简单的出乎你预料,只需要两种料!那时候经常吃,觉得好赞的味道!”食材明细主料大虾(数只)辅料东古牌一品鲜酱油(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎大虾的做法步骤1、买的青虾,用水洗过,可将虾线挑掉。2、锅里放油,比平常炒菜多一点的油或者等同...
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干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做
  • 干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做

  • “为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明细主料草虾(500克)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)五香(口味)煎(工艺)...
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生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法
  • 生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法

  • “家里收到了一些鲜虾,忽然想做(当然更想吃)鲜虾肉包了。晚上做完饭收拾停当都快8点了,仍精神满满的硬拉着另一个吃货去超市买肉,诱惑是明天早上让他吃上现做的鲜虾肉包。要想肉馅好吃又健康,那一定得自己剁。买了一斤前臀尖,家里共三口人剁半斤就够了。自己剁馅其实并没那么麻...
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  • 生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(500克)料酒(30ml)姜末(15克)大蒜末(15)葱花(2勺)麻油(7.5ml)橄榄油(7.5)牛肉汤(30ml)鸡蛋(2个)五香粉(2勺)辅料葱花(2勺)芝麻(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、大蒜末2勺4、五香粉1勺5、鸡蛋2个6、麻油1勺橄榄油2勺...
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生煎大馄饨怎么做-生煎大馄饨的做法
  • 生煎大馄饨怎么做-生煎大馄饨的做法

  • “大馄饨也能煎着吃,香脆可口!”食材明细主料馄饨(25个)辅料食用油(适量)黑芝麻(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎大馄饨的做法步骤1、不粘锅倒入适量的底油烧至五成热下大馄饨煎制2、煎两分钟加入一小碗水3、盖上锅盖煎至水份收干4、撒上葱花和黑芝麻小火再煎...
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煎大虾怎么做-煎大虾的做法
  • 煎大虾怎么做-煎大虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)煎大虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干净。2、然后将处理干净的虾从背部片开使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中;加盐,胡椒粉,...
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蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法
  • 蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法

  • “简单易学,非常适合厨艺零基础的童鞋做!”食材明细主料大虾(适量)自然鲜酱油(约60-100毫升)葱花(适量)陈醋(少许)辅料黄酒(20克)蒜蓉(适量)干辣椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎大虾的做法步骤1、大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半。2、在平底锅倒入适量油...
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煎烹大虾 煎烹大虾怎么做-煎烹大虾的做法 [天津]
  • 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做-煎烹大虾的做法 [天津]

  • “煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。这道天津菜中的大菜,突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法,让虾直接接触热油锅受热的优点是:在保留虾的原汁原味的同时,还可以令虾皮更焦脆,虾肉更细嫩。品之,咸鲜香甜,美味至极。观之,颜色漂亮、喜兴。正因为此,虽然这...
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