- 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(35克)面条(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋炒面的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面条2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5、用凉水过...
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- 食材明细主料鸭蛋(3只)梅干菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎。4、放入保鲜盒中。5、接着,打入鸭蛋,加适量的盐。6、加适量的...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)四季豆(125克)梅干菜(40克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)梅干菜四季豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、四季豆、梅干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的梅干菜清洗清洗捞出。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、将四季豆摘去...
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- “梅干炒炒虾,也是第一次做。一天没上街买菜,就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜(100克)干虾(100克)辅料盐(适量)食帮油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒虾的做法步骤1、食材,2、干虾过冷水,梅干菜洗去咸味,米椒切段...
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- 食材明细主料鸡腿(370克)梅干菜(60克)大豆蛋白(30克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜烧鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿(已洗净)、梅干菜(已洗净)、大豆蛋白(已泡软)2、将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。3、随后,将剁好的的鸡腿下入清水...
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- “说到各式各样的“炒面”,家里LG挺爱吃的,可能祖籍山东吧,一向对面食比较热衷。不过他可是土生土长的重庆人,又喜欢麻辣的重口味,我只能说他综合得太好,什么好吃都通吃,没白长一身膘!我还真想问下他,什么不爱吃!?”食材明细主料刀削面(400克)辅料小芹菜(80克)鸡蛋(2个)蒜(3瓣)配料老干妈豆...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(30克)面粉(70克)辅料料酒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面粉、辣椒粉2、将面粉搁入大碗中,待用。3、随后,合入已洗净的梅干菜,打入鸡蛋。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的...
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- “太香了,梅干菜蒸肉,炒鸡蛋真是百搭菜”食材明细主料鸡蛋(两个)梅干菜(适量(泡好))辅料花生油(一勺)料酒(半勺)酱油(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内,放入泡好的梅干菜,酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热,到入鸡蛋液。5、炒熟就...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)梅豆(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒梅豆的做法步骤1、食材:鸡蛋干、梅豆(已摘洗)。2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和切...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)金菇梅菜(适量)辅料花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金菇梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:金菇梅菜,鸡蛋。2、金菇梅菜和鸡蛋混合搅拌均匀。3、花生油加热。4、所有食材入锅。5、部分蛋液凝固后,用锅铲将鸡蛋拨散,稍微翻炒一下。6、出锅。7、切点...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)梅菜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干梅菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、梅菜切碎,2、蛋打成蛋液,3、面粉少许,4、面粉里放进梅菜,梅菜不要太多。5、倒进蛋液,放点糖,盐,清水拌匀。6、拌面面糊,7、依次放进热油锅里油煎。8...
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- “外脆里香,味道鲜美,好吃又美味,简单易学!”食材明细主料面粉(适量)开水(一半)冷水(一半)盐(少许)辅料梅干菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋馅盒子的做法步骤1、成品图!2、适量胡萝卜黄瓜梅干菜切丁!3、锅里适量...
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- “雷笋是一种富含黄酮素和纤维素的碱性食物,人们日常菜肴中大部分是酸性食物,常食酸性食物血液容易变酸,容易产生疲劳感,胆固醇容易在血管壁上淤积,血液粘度也高,性格出现浮躁型,容易得病,多吃雷笋能使体内酸碱平衡,增加肌肉、皮肤弹性,有利健康,所以,它又是一种保健食品。。。”食材...
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- “浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤,把自己独特的味道渗透进别的食材中,渗透到我们的味蕾里,这样的魔力叫人惊叹,叫人无法也不想阻挡。”食材明细主料梅干菜(200克)鸡蛋(6个)辅料白糖(适量)老抽(2勺)料酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(...
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- “这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)”食材明细主料鸡蛋(适量)梅干菜(适量)辅料葱姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋10个洗干净,冷水下...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)梅菜(200g)辅料青蒜苗(2根)干辣椒(适量)姜片(5g)蒜米(5g)原味(口味)未知(难度)梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好图中材料。2、梅菜切丁,重复浸泡清洗(4-5次左右)把盐或者泥沙清洗干净。3、干辣椒,剪丁,泡入水中,去除多余的辣椒籽。4、整理好的干辣椒(省略此步骤也可,个人喜欢菜...
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- “生活中最平凡的莫过于安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明细主料梅干菜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,梅干菜要放水里泡下。2、鸡蛋嗑到碗里,加入梅干菜。3、加盐,料洒,搅打均匀。4、锅热油,下打好的鸡蛋,然后用筷子划散。...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(25克)辅料温水(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6、调味搅...
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- 食材明细主料剩饭(适量)梅干菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅干菜炒饭的做法步骤1、米饭,胡萝卜,鸡蛋一个,梅干菜。2、胡萝卜切丁,鸡蛋打散,梅干菜用水泡一下。3、鸡蛋入油锅划散,盛出。4、留底油,下胡萝卜。5、略炒...
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- 食材明细主料米面(125克)青菜(165克)鸡蛋干(120克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干青菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋干2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片待用。4、烧锅倒油烧热,下入青菜...
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- “第一次在这边看到有卖鸡蛋干的,赶紧入了一块,炒野菜也吃吃看。”食材明细主料鸡蛋干(60g)面条菜(150g)辅料食用油(半匙)木耳(几朵)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒面条菜的做法步骤1、面条菜。2、洗净。3、叶子单独放。4、菜梗和菜心,掰成小段。5、锅烧开水...
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- 食材明细主料面条(110克)黄花菜(100克)鸡蛋干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成丝,待用。5、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(25克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭和已洗净...
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- “有些日子没有吃炒面了,家里有韭菜、面条和鸡蛋干,自己在家做炒面既好吃也不油腻,做法简单,干净卫生。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)韭菜(180克)面条(235克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:鸡蛋干、韭菜(已清洗切开)、面条(已...
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- “咸香浓郁,营养美味,味道也非常的不错哦!”食材明细主料卤蛋(三个)面条(适量)梅干菜(适量)肉末(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅干菜肉末卤蛋面的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅冷油,下梅干菜肉末翻炒均匀。3、加入适量纯净水烧开。4、加入适量面...
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