![雪菜带鱼怎么做-雪菜带鱼的做法]( "雪菜带鱼怎么做-雪菜带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（220克）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜带鱼的做法步骤1、食材：带鱼（已洗净切段）、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。4、随后，锅内留适量的底油，下入切好的...
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![雪里红烧带鱼怎么做-雪里红烧带鱼的做法]( "雪里红烧带鱼怎么做-雪里红烧带鱼的做法")
- “【雪里红功效主治】解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。营养价值带鱼的营养价值：1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层...
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![雪菜橡皮鱼怎么做-雪菜橡皮鱼的做法]( "雪菜橡皮鱼怎么做-雪菜橡皮鱼的做法")
- 食材明细主料橡皮鱼（1条）雪菜（65克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼2、雪菜（已清洗）3、姜片4、将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净，捞出待用。5、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。6、烧锅倒油烧热，下入洗净好的橡皮...
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![雪菜肉丝炒带豆怎么做-雪菜肉丝炒带豆的做法]( "雪菜肉丝炒带豆怎么做-雪菜肉丝炒带豆的做法")
- “带豆（豇豆）的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，带豆的种子入药，也能有助于健胃补气、滋养消食。。。”食材明细主料带豆（155克）熟肉丝（110克...
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![雪菜墨鱼怎么做-雪菜墨鱼的做法]( "雪菜墨鱼怎么做-雪菜墨鱼的做法")
- “雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜，烹调容易，颜色搭配诱人，色香味俱全的美味啊！”食材明细主料墨鱼（2个）雪菜（250克）辅料姜（5条）料酒（2勺）葱花（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净，改刀切条，将买来的雪菜浸泡30分钟，洗净后切丝2、将炒锅烧旺后倒入食用...
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![雪菜黄鱼汤怎么做-雪菜黄鱼汤的做法]( "雪菜黄鱼汤怎么做-雪菜黄鱼汤的做法")
- 食材明细主料黄鱼（一条（500G））雪菜（280G）姜末（15G）蒜末（2瓣）红辣椒（2）葱花（适量）辅料色拉油（60G）料酒（25G）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材，大黄鱼解冻后，剖开肚子去鳞去内脏清洗干净控干水分雪菜切碎，姜末、蒜末、辣椒、葱花切好备用。2、热锅下油...
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![雪菜银雪鱼如何做简单又好吃]( "雪菜银雪鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料银雪鱼：1段腌雪菜：1小碗盐：适量味精：适量蒜子：2粒小红椒：1只辅料具体步骤1.将银雪鱼去鱼磷，洗涤控水。2.切成块，用盐，1勺匙料酒腌一会。开水上锅蒸。3.蒜切泥，小红椒切成丁，腌菜切成细段。4.热油下锅，先放蒜，红椒...
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![雪菜黄鱼面怎么做-雪菜黄鱼面的做法]( "雪菜黄鱼面怎么做-雪菜黄鱼面的做法")
- “小耿同学心心念念叫我做的黄鱼面终于拔草了，看来真的是馋这口很久了，就连平时不喜欢的咸菜也没多说一句，连汤带水的吃个干干净净，碗里像被狗添过一样，干干净净。”食材明细主料黄鱼（4条）雪里红咸菜（1棵）面条（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（1大勺）生粉（适量）盐（少许）生姜（适量）葱段（少许）白糖（少许）...
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![雪菜炒目鱼怎么做-雪菜炒目鱼的做法]( "雪菜炒目鱼怎么做-雪菜炒目鱼的做法")
- “雪里蕻炒目鱼是江浙一道很经典美味的家常菜！”食材明细主料雪里蕻（200）辅料目鱼（300）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）雪菜炒目鱼的做法步骤1、雪里蕻洗净切碎2、新鲜目鱼洗净3、目鱼切条用开水烫下4、起锅放油下蒜末葱煸香5、下入目鱼煸炒变色，烹黄酒6、倒入雪里蕻，翻...
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![雪菜蒸带鱼如何做简单又好吃]( "雪菜蒸带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼：300辅料姜：4片葱：1根雪菜：20指天椒：2根盐：适量白酒：少许食用油：少许白胡椒粉：少许具体步骤1.带鱼洗净擦干斩小块，用盐、白酒、白胡椒粉抓匀腌30分钟；2.洗净辅料，雪菜、姜、葱均切碎，指天椒切圈；3.带鱼腌好后，将...
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![雪菜炖鲫鱼怎么做-雪菜炖鲫鱼的做法]( "雪菜炖鲫鱼怎么做-雪菜炖鲫鱼的做法")
- “这道菜让我想起了小时候家里每到冬天吃的鱼冻，特别是用妈妈腌制的咸菜做的鱼冻，真的很鲜，也很下饭，今夜也把这雪菜炖鲫鱼给冻上，找找小时候的味道！”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料腌制雪菜（1颗）调料葱（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜...
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![雪菜黄鱼怎么做-雪菜黄鱼的做法]( "雪菜黄鱼怎么做-雪菜黄鱼的做法")
- 食材明细主料大黄鱼（1条）雪菜（50克）肉末（50克）红辣椒（1个）辅料姜末（适量）生抽（适量）油盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）雪菜黄鱼的做法步骤1、准备好原材料；2、在鱼的表面打上花刀，再抹层盐和加入适量料酒腌制一下；3、用厨房纸巾将鱼表面的水吸干；4、锅中放入适量的油，下入...
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![香肠雪菜裤带面怎么做-香肠雪菜裤带面的做法]( "香肠雪菜裤带面怎么做-香肠雪菜裤带面的做法")
- 食材明细主料裤带面（100克）香肠（90克）雪菜（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠雪菜裤带面的做法步骤1、食材：裤带面、香肠（已清洗）、雪菜（已清洗）2、将已清洗好的雪菜和香肠放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和香肠翻炒翻炒。4、接着，加...
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![雪菜马鲛鱼怎么做-雪菜马鲛鱼的做法]( "雪菜马鲛鱼怎么做-雪菜马鲛鱼的做法")
- “马鲛鱼，学名大概叫鲅鱼，以雪菜烧成半汤，喝汤吃鱼，极鲜美。”食材明细主料马鲜鱼（半斤）雪菜（约150g）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜马鲛鱼的做法步骤1、马鲛切成约一厘米厚的鱼段。2、热油锅将雪菜炒出香味。3、加一碗清水，放入马鲛鱼。4、盖锅盖大火煮开中火继...
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![雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做]( "雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鱿鱼（200克）雪菜（80克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鱿鱼汤面的做法步骤1、食材：面条、鱿鱼（已洗净切开焯水）、雪菜（已清洗切碎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上4分钟。4、然后，合...
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![杏鲍菇雪菜炒带豆怎么做-杏鲍菇雪菜炒带豆的做法]( "杏鲍菇雪菜炒带豆怎么做-杏鲍菇雪菜炒带豆的做法")
- 食材明细主料带豆（190克）杏鲍菇（70克）雪菜（150克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇雪菜炒带豆的做法步骤1、材料：带豆（已摘洗干净）、杏鲍菇（已清洗）、雪菜（已清洗）2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、烧锅倒油...
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![酸菜带鱼怎么做-酸菜带鱼的做法]( "酸菜带鱼怎么做-酸菜带鱼的做法")
- 食材明细主料酸菜（260克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜带鱼的做法步骤1、食材：酸菜、带鱼（已洗净切段）、姜片。2、将酸菜拆开包装，取出酸菜放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，盛出。4、接着，下入切好的酸...
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![雪菜鱼片怎么做-雪菜鱼片的做法]( "雪菜鱼片怎么做-雪菜鱼片的做法")
- “这是一道味道非常浓郁的菜，雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美，作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。”食材明细主料鱼片（500克）雪菜（1小把）辅料生姜（适量）红辣椒（2枚）配料糖（2勺）植物油（适量）酱油（1.5勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鱼片的做法步骤1、把雪菜洗干净...
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![雪菜茭白炒带豆怎么做-雪菜茭白炒带豆的做法]( "雪菜茭白炒带豆怎么做-雪菜茭白炒带豆的做法")
- 食材明细主料带豆（140克）茭白（一根）雪菜（115克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜茭白炒带豆的做法步骤1、材料：带豆、茭白2、雪菜（已清洗）3、将带豆折成段清洗清洗。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝，待用。7、将已清洗的...
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![雪菜鱿鱼怎么做-雪菜鱿鱼的做法]( "雪菜鱿鱼怎么做-雪菜鱿鱼的做法")
- “雪菜可以是其他咸菜。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料雪菜（适量）平菇（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜鱿鱼的做法步骤1、婆婆做的咸菜加点平菇，也可以是香菇或者不放，放少许水煮开。2、鱿鱼纵向切可以卷起来，上面的切花是切肚子里面那面，先朝一边切一排再交叉...
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![雪菜大黄鱼怎么做-雪菜大黄鱼的做法]( "雪菜大黄鱼怎么做-雪菜大黄鱼的做法")
- “金鳞软玉膏，咸鲜余韵长宁波菜里有一道绝品真味，是决计绕不开的，那就是咸鲜俱全，让人满口生津的——雪菜大黄鱼。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉；雪菜又名雪里蕻，质地脆嫩，鲜美可口，有一种无孔不入的特殊鲜香。上桌之后，金光灿烂的鱼肉上布满了细碎的雪里蕻，浸润...
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![雪菜炒鱼片怎么做-雪菜炒鱼片的做法]( "雪菜炒鱼片怎么做-雪菜炒鱼片的做法")
- 食材明细主料鱼片（250克）雪菜（50克）辅料油（适量）黄酒（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒鱼片的做法步骤1、所有食材。2、鱼片洗净，放适量的黄酒拌匀。3、起油锅加热，放入鱼片翻炒。4、放入雪菜和水翻炒煮开。5、放适量的盐翻炒。6、再放适量的糖炒...
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![雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做]( "雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做")
- “超市里买了冰鲜黄鱼，今天去了骨，加了点雪菜冬笋煮了，好过瘾！”食材明细主料小黄鱼（4条）冬笋（1个）雪菜（适量）辅料植物油（适量）料酒（2勺）盐（少许）姜片（4片）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）鸡粉（少许）葱花（少许）干辣椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪菜黄鱼排的做法步骤1、黄鱼处理干净后剔除骨头2...
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![带鱼梅菜怎么做-带鱼梅菜的做法]( "带鱼梅菜怎么做-带鱼梅菜的做法")
- 食材明细主料带鱼（1条）梅干菜（150克）辅料食用油（适量）生抽（适量）老抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）干淀粉（适量）姜（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）带鱼梅菜的做法步骤1、带鱼洗净沥干水分！2、梅菜干泡发，沥干水！3、起油锅，煸炒梅干菜，放入生抽，老抽，白糖炖煮至软糯！4、带鱼倒入些许黄酒去腥，在...
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![芹菜带鱼怎么做-芹菜带鱼的做法]( "芹菜带鱼怎么做-芹菜带鱼的做法")
- “带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，营养价值也高，搭配上芹菜特殊的香气，是非常不错的菜肴。不过芹菜宜最后再放入，这样不失芹菜的味道，吃上去也有层次感。”食材明细主料带鱼（2条）辅料芹菜（适量）醋（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）白酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...
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味味甜
