当前位置:味味甜 >

关于水豆豉炒茼蒿怎么做好吃的餐饮百科

水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法
  • 水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法

  • “这个时节正是吃茼蒿的时候...很好吃”食材明细主料水豆豉(三大匙)茼蒿菜(250g)辅料干辣椒(两三个)大蒜(两三瓣)配料猪油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜去老梗,洗净备用。2、干辣椒切段,大蒜拍松。3、植物油,猪油各一半入锅烧热。4、加入大...
  • 13906
茼蒿炒黄豆芽怎么做-茼蒿炒黄豆芽的做法
  • 茼蒿炒黄豆芽怎么做-茼蒿炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料茼蒿(160克)黄豆芽(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒黄豆芽的做法步骤1、食材:茼蒿、黄豆芽(已清洗)2、将茼蒿洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6、然...
  • 7121
清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做

  • “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
  • 10056
泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法
  • 泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法

  • “茼蒿含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等,具有较高的营养价值,还有养心补脾胃、降压、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮着吃,这道泉水茼蒿用滚水(汤)烫一下,口感清脆鲜嫩,充分保留了茼蒿的营养。”食材明细主料茼蒿(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 18755
水豆豉炒茼蒿菜如何做简单又好吃
  • 水豆豉炒茼蒿菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟水豆鼓炒桐蒿菜是一种非常好吃的一种东西,谁都不是一种人们平常生活中非常喜欢的一种相对类食品蛋白质含量较多,而且通话,菜非常的香脆可口,其中富含维生素,也是非常的多有助于身体健康。主料茼蒿菜:500g老干妈...
  • 11620
更加美味?-豆豉炒茼蒿怎样做
  • 更加美味?-豆豉炒茼蒿怎样做

  • 豆豉本来就算是一种极佳美味,再加上茼蒿,两者搭配交融,宛若天成,色泽极具美感,口味丰富且具有层次。世界上美食可算作在内的,很难估量,但是其都具有一个共同特点,那便是在味蕾与心灵的碰撞。这不得不说是一个奇迹,在我们人生旅程之中,一点美食,便是一点快意!豆豉炒茼蒿一、制作材料水...
  • 26359
炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
  • 8112
茼蒿小炒冻豆腐怎么做-茼蒿小炒冻豆腐的做法
  • 茼蒿小炒冻豆腐怎么做-茼蒿小炒冻豆腐的做法

  • “茼蒿冻豆腐一直都是家里人的最爱,因为它适用人群广,尤其对高血压,脑力劳动者,贫血者都有很好的食疗作用,而且茼蒿中含有大量的胡萝卜素,钾跟纳含量也很高,常食用有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲的效果,对于大便不通畅者也可多食,里面的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,豆腐就更好了...
  • 30359
臭豆腐炒茼蒿怎么做-臭豆腐炒茼蒿的做法
  • 臭豆腐炒茼蒿怎么做-臭豆腐炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(4块)茼蒿菜(1把)辅料姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜洗净切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、锅中放油,不能太少(适量),放入干辣椒(不吃辣可不放),出香味后再放臭豆腐,先...
  • 13733
炒茼蒿要焯水吗
  • 炒茼蒿要焯水吗

  • 要。炒茼蒿前先焯水可以去除茼蒿本身的苦味,还能在炒的时候更容易熟。焯水前可以先放点生姜片和盐,可以使茼蒿颜色更加鲜亮,营养成分也不会流失。焯水的时候要注意掌握好时间,太久会影响茼蒿爽脆的口感。茼蒿除了炒着吃,也可以凉拌、煮汤、炒饭。...
  • 26563
大豆蛋白炒茼蒿怎么做-大豆蛋白炒茼蒿的做法
  • 大豆蛋白炒茼蒿怎么做-大豆蛋白炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(195克)大豆蛋白(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡软)2、将茼蒿清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6...
  • 31687
茼蒿炒豆腐怎么做-茼蒿炒豆腐的做法
  • 茼蒿炒豆腐怎么做-茼蒿炒豆腐的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)老豆腐(1块)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茼蒿炒豆腐的做法步骤1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切碎。4、将老豆腐放在案板上切成丁。5、起锅倒油烧热,加适量的盐。6、下入切好的老...
  • 21476
蒜香豆豉茼蒿怎么做-蒜香豆豉茼蒿的做法
  • 蒜香豆豉茼蒿怎么做-蒜香豆豉茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(400g)豆豉(30g)大蒜(2瓣)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段2、锅中烧开水,将茼蒿焯一下(1分钟左右)3、焯好的茼蒿放入凉水中过凉4、将茼蒿从凉水中拿出攥干水分,大蒜切末备用5、锅中倒入适量油,将豆豉倒入炒香6...
  • 31297
炒茼蒿需要焯水
  • 炒茼蒿需要焯水

  • 不需要。烹饪茼蒿时,将茼蒿去除老梗以及烂叶,清洗干将,控干水分,直接炒制即可。茼蒿别名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等,气味芳香,主要产自安徽福建广东、广州、河北、吉林、江苏等地,可以制作清炒茼蒿、凉拌茼蒿等美食。烹饪茼蒿的时间不宜过久,以免影响茼蒿的口感。...
  • 30298
清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做

  • “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
  • 14839
快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做
  • 快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做

  • “正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿(400g)辅料蒜片(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净晾干水。2、锅中放入油把蒜片爆香...
  • 22137
茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法
  • 茼蒿炒干豆腐丝怎么做-茼蒿炒干豆腐丝的做法

  • “茼蒿有很高的营养价值,特别是胃不好人的可以经常吃点,可以健脾养胃!”食材明细主料茼蒿(250g)干豆腐(150g)猪肉(100g)辅料大葱(一颗)姜(一块)蒜(三瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒干豆腐丝的做法步骤1、葱姜切末,大蒜切片和末两种。2、茼...
  • 19489
茼蒿炒豆腐皮怎么做-茼蒿炒豆腐皮的做法
  • 茼蒿炒豆腐皮怎么做-茼蒿炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒豆腐皮的做法步骤1、食材:茼蒿(已洗净切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、将豆腐皮倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。4、然后,下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
  • 29457
水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法
  • 水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法

  • “因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!”食材明细主料茼蒿菜(500g)老干妈水豆豉(半瓶)辅料玉米油(1汤匙)盐(少许)辣椒(适量)大蒜(2瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤1、将茼蒿...
  • 7903
茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做
  • 茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做

  • “清爽可口的素食小炒,不过有鸡蛋也不算真正意义上的素哈!”食材明细主料蒿子杆(适量)辅料鸡蛋(适量)枸杞(适量)熟白芝麻(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、茼蒿切段3、茼蒿焯水备用4、先炒鸡蛋5、油多些,鸡蛋滑...
  • 22785
简单版炒茼蒿-炒茼蒿
  • 简单版炒茼蒿-炒茼蒿

  • “超级简单,低卡美味”食材明细主料茼蒿(1斤)辅料蒜(3瓣)油(少量)蚝油(一小勺)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单版炒茼蒿的做法步骤1、真的是一斤。2、一刀切掉根部,摘掉老叶。洗净。切段。3、锅里放油,蒜粒爆锅。放菜翻炒。4、差不多熟了。放一小勺那么多蚝油。翻炒均匀。5、...
  • 10406
豆豉茼蒿怎么做-豆豉茼蒿的做法
  • 豆豉茼蒿怎么做-豆豉茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(约200克)辅料豆豉(适量)葱(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉茼蒿的做法步骤1、嫩茼蒿一把,洗净,控水。2、切小段。3、豆豉、葱姜切碎。4、锅烧热,凉油下豆豉、葱姜。5、把豆豉和蒜末炒散炒香。6、调大火,下茼蒿杆。7、大火快炒约一分钟。8、下茼...
  • 30586
茼蒿炒小豆腐怎么做-茼蒿炒小豆腐的做法
  • 茼蒿炒小豆腐怎么做-茼蒿炒小豆腐的做法

  • “东北人常吃的小豆腐,非常简单美味”食材明细主料北豆腐(半块)茼蒿(适量)辅料生抽(少许)盐(适量)花椒粉(少许)味精(少许)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒小豆腐的做法步骤1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、锅烧热入油烧热下入葱煸香3、加入豆腐铲碎一些4、加入茼蒿...
  • 31956
水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法
  • 水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法

  • “水炒适合瘦身的人群哦,相当于放食盐焯水的菜。”食材明细主料鸡肝(2个)茼蒿(几棵)辅料清水(50g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒鸡肝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断,清水煮熟的鸡肝切片。3、锅烧热放清水。4、放食盐。5、放茼蒿和鸡肝。6、大火翻炒至茼...
  • 13371
剁椒茼蒿炒豆腐怎么做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法
  • 剁椒茼蒿炒豆腐怎么做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法

  • “很简单的一道菜,剁椒中浓浓的蒜香味,正好是茼蒿所喜欢的,炒的翠绿的色,配上煎的金黄的豆腐,配上那星星点点的红,很养眼的说”食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)自制剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒茼蒿炒豆腐的做法步骤1、准备茼蒿,只用茎的部分,叶子可做...
  • 7755
专题