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关于茶树菇蒸腊肉的餐饮百科

茶树菇蒸腊肉怎么做-茶树菇蒸腊肉的做法
  • 茶树菇蒸腊肉怎么做-茶树菇蒸腊肉的做法

  • “简单快捷的美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉(适量)辅料茶树菇(适量)调料剁辣椒(1勺)味精(少许)白糖(少许)生抽(少许)干豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇蒸腊肉的做法步骤1、将茶树菇煎掉老根,用清水浸泡1小时左右,反复冲洗干净。2、将洗干净的茶树菇攥干水分,放入蒸碗中...
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茶树菇蒸多久熟
  • 茶树菇蒸多久熟

  • 十到十五分钟左右。茶树菇是蘑菇类的一种,本身鲜香味美。蒸茶树菇的时间不宜过长,蒸的时间太长,碗内容易积水,反而使茶树菇失去了原本的鲜味变得软烂易碎。蒸好的茶树菇,香脆劲道,味道鲜美。...
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茶树菇炖肉怎么做-茶树菇炖肉的做法
  • 茶树菇炖肉怎么做-茶树菇炖肉的做法

  • “有次买的五花肉太多,一顿吃不完,留着一部分,翻翻橱柜还有什么可以拿来煮的,看到一袋茶树菇放了好长一段时间了,就她啦。”食材明细主料五花肉(适量)茶树菇(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茶树菇炖肉的做...
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腊肉茶树菇如何做简单又好吃
  • 腊肉茶树菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:适量腊肉:适量红椒:适量辅料料酒:适量老抽:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.茶树菇洗净,用盐水浸泡15分钟,取出切成小段2.腊肉洗净后用水浸泡一会,加料酒上锅蒸一下,切成丝3.蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段...
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干锅腊肉茶树菇怎么做-干锅腊肉茶树菇的做法
  • 干锅腊肉茶树菇怎么做-干锅腊肉茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(250g)芹菜(150g)酱油(适量)姜(适量)花椒(适量)香油(适量)辅料腊肉(200g)食盐(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干锅腊肉茶树菇的做法步骤1、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。2、将蒸软的腊肉...
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腊肠炒茶树菇怎么做-腊肠炒茶树菇的做法
  • 腊肠炒茶树菇怎么做-腊肠炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)茶树菇(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茶树菇的做法步骤1、材料:腊肠(已蒸熟)2、茶树菇(已泡发)3、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗,捞出待用。4、将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的茶树菇,加适...
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茶树菇焖腊鸡 怎么做-茶树菇焖腊鸡 的做法
  • 茶树菇焖腊鸡 怎么做-茶树菇焖腊鸡 的做法

  • 食材明细主料风干腊鸡(1个)干茶树菇(100g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)小米椒(2个)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇焖腊鸡的做法步骤1、风干腊鸡剁成块,先焯水去掉咸味。2、茶树菇先泡发半个小时。3、准备姜丝、蒜瓣、...
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腊肠干煸茶树菇怎么做-腊肠干煸茶树菇的做法
  • 腊肠干煸茶树菇怎么做-腊肠干煸茶树菇的做法

  • “一直很喜欢腊肠的味道,春节前做了很多,都放冷冻里了,什么时候馋了拿出来吃点,外面的实在是不敢常吃啊,还不知道是什么肉做的呢。”食材明细主料腊肠(1根)辅料干茶树菇(适量)配料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠干煸茶树菇的做法步骤1、腊肠一根,洗干净后把肠...
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茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法
  • 茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法

  • 食材明细主料泡发茶树菇(200克)自制腊肉烟熏肉(150克)红甜椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇炒腊肉的做法步骤1、准备食材:刀切腊肉烟熏肉,泡发茶树菇切段,大红甜红椒,葱姜末。2、起锅烧油。3、下入腊肉烟熏肉翻炒炒出油脂。4、下...
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茶树菇蒸肉的做法告诉你
  • 茶树菇蒸肉的做法告诉你

  • 茶树菇蒸肉的做法你知道吗,在以前的文章连我们已经告诉给大家茶树菇是菌类食品里面营养价值比较高的一种,而且茶树菇的做法非常的多,你可以炒着吃,也可以煮粥吃,也可以拌着吃,所以选择比较多,就比较受欢迎,今天就介绍茶树菇蒸肉的做法。一、茶树菇蒸肉的做法茶树菇炖肉做法:干茶树...
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茶树菇蒸鸡怎么做-茶树菇蒸鸡的做法
  • 茶树菇蒸鸡怎么做-茶树菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(四分之一)茶树菇(适量)辅料红枣(三颗)枸杞(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花生油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇蒸鸡的做法步骤1、鸡洗干净,用酱油,料酒,淀粉,花生油,姜丝搅拌均匀;茶树菇切段,红枣切开。2、茶树菇,红枣,枸杞平铺在...
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茶树菇烧腊鸡腿怎么做-茶树菇烧腊鸡腿的做法
  • 茶树菇烧腊鸡腿怎么做-茶树菇烧腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(245克)茶树菇(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇烧腊鸡腿的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已清洗)、茶树菇(已泡发)2、将茶树菇去根、清洗一下,捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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腊肉茶树菇你会做吗
  • 腊肉茶树菇你会做吗

  • 茶树菇,不知道大家有没有吃过呢?它和一般的冬菇不一样,长长的,细细的,吃起来特别爽口鲜美,而且营养丰富。关于茶树菇的做法,当然有很多,蒸炒焖炖,都是可以的。那今天,就给大家介绍几种茶树菇的不同做法,一起来看一看吧,说不定会有意外收获哦!一、腊肉茶树菇你会做吗原料:腊肉,茶树菇,香芹...
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简单却好吃十足-茶树菇炒腊肉
  • 简单却好吃十足-茶树菇炒腊肉

  • 腊肉,是每到过年家里必会准备的一道蔡,腊肉的种类也很多,辣味腊肉、咸味腊肉甚至是甜味腊肉,不同地方会腌制不同口味的腊肉。腊肉除了蒸熟切片吃之外,最推荐的还是搭配上一些营养的配菜一同烧制,今天,小编要给大家介绍的一道菜就是茶树菇炒腊肉。一、茶树菇炒腊肉,简单却好吃十足...
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腊肉茶树菇怎么做-腊肉茶树菇的做法
  • 腊肉茶树菇怎么做-腊肉茶树菇的做法

  • “酱油半勺,姜片蒜片适量,花椒适量,干辣椒2个,香油1小勺,水淀粉适量,豆瓣酱少许,半勺白糖(因腊肉偏咸,酱肉,辣椒酱也自带盐,所以建议不需加盐,也可根据个人口味加适量盐)”食材明细主料腊肉(150克)辅料茶树菇(适量)辅料香芹(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉茶树菇的做法步骤1、腊...
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茶树菇蒸多久好
  • 茶树菇蒸多久好

  • 15分钟到2小时。鲜茶树菇15分钟,干茶树菇2小时。鲜茶树菇比较嫩,味道清香,蒸的时候以蒸熟为宜。干茶树菇较为干硬,口感很柴。在蒸之前需要泡发才能上锅蒸,整的时间要在两小时才能使干茶树菇的口感变得绵软,否则茶树菇由于纤维坚硬而影响口感。...
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茶树菇蒸牛肉的做法 潮音潮人:茶树菇蒸牛肉 茶树菇蒸牛肉怎么做
  • 茶树菇蒸牛肉的做法 潮音潮人:茶树菇蒸牛肉 茶树菇蒸牛肉怎么做

  • “一说到潮汕,大部分人都会想起牛肉火锅,因为这里的牛肉都是现宰现卖,没有经过冷藏就直接送到餐桌,这就占了一个鲜字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火锅的,哪些是可以拿来炒的,哪些是拿来炖的,哪些是只能打成肉丸的,泾渭分明。所以,今天小编就来教大家用牛肉做菜吧,牛肉火锅吃腻...
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茶树菇烧肉的做法 美味的茶树菇烧肉 茶树菇烧肉怎么做
  • 茶树菇烧肉的做法 美味的茶树菇烧肉 茶树菇烧肉怎么做

  • “一直喜欢吃菌类食品,除去有营养之外,还因为它们味道很好。而茶树菇就是我喜欢的众多菌类中的一种。用干茶树菇烧五花肉,它会带走五花肉的油腻感,味道好而且很下饭呢。”食材明细主料茶树菇(70克)五花肉(300克)辅料姜(10克)葱(10克)配料料酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(2大勺)植物油(适量)糖(适量...
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肉面结蒸茶树菇怎么做-肉面结蒸茶树菇的做法
  • 肉面结蒸茶树菇怎么做-肉面结蒸茶树菇的做法

  • 食材明细主料肉面结(5个)茶树菇(25克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉面结蒸茶树菇的做法步骤1、食材:肉面结、茶树菇(已提前泡发)。2、将泡发好的茶树菇去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味...
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茶树菇要蒸多久
  • 茶树菇要蒸多久

  • 20分钟。现在市场上的茶树菇有新鲜的也有晒干的,但是大多数都是晒干的,因为茶树菇在保存运输的过程中很容易损坏变质。买回来晒干的茶树菇在食用之前是需要浸泡的,可以提前半个小时用温水浸泡上,泡发之后就可以直接上锅蒸了。...
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该怎么做-茶树菇腊肉
  • 该怎么做-茶树菇腊肉

  • 茶树菇和腊肉都是日常生活中十分常见的食材,二者结合而成的茶树菇腊肉更是一道家常料理。茶树菇和腊肉的营养价值和食疗价值都相对来说比较高,这道菜的做法又相对比较简单,因此在平时受到许多人的欢迎。那么,这道菜怎么做?一起来看看。一、茶树菇腊肉的做法原料:茶树菇一把腊肉...
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茶树菇蒸排骨怎么做-茶树菇蒸排骨的做法
  • 茶树菇蒸排骨怎么做-茶树菇蒸排骨的做法

  • “孕妇餐,不放辛香料,不放酱油和味精鸡粉。”食材明细主料生茶树菇(200克)排骨(250克)辅料香油(少许)盐(适量)木茨粉(30克)白糖(少许)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)茶树菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。2、排骨飞水后洗净。3、排骨加入盐、糖、胡椒粉、香油、木茨粉抓匀腌制。4、茶树菇洗...
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茶树菇鲍鱼蒸肉末怎么做-茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法
  • 茶树菇鲍鱼蒸肉末怎么做-茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(155克)茶树菇(20克)鲍鱼(6个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法步骤1、食材:肉末、茶树菇(已泡发清洗、去根)、鲍鱼。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净,捞出。3、放在案板上切成粒,茶树菇也切碎。4、将切好的茶树菇和鲍鱼...
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腊肉炒茶树怎么做-腊肉炒茶树的做法
  • 腊肉炒茶树怎么做-腊肉炒茶树的做法

  • “做完年这些腊肉香肠呀,都要尽快吃掉。这个腊肉茶树菇既简单又美味,非常家常的一道菜。”食材明细主料腊肉(一块)茶树菇(一把)辅料葱(适量)二荆条(二个)小米辣(二个)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(半匙)菜籽油(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒茶树的做法步骤1、不好,一块肥...
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腊肉炒茶树菇怎么做-腊肉炒茶树菇的做法
  • 腊肉炒茶树菇怎么做-腊肉炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒茶树菇的做法步骤1、先将茶树菇用水煮三四分钟,然后洗干净。2、腊肉切块。3、把辅料准备好。4、依次放入腊肉和辅料翻炒。5、最后放入茶树菇,并放入酱油调味。6、炒了一会儿...
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