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关于蒜泥凉拌白肉的做法的餐饮百科

蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法
  • 蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法

  • “天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料芹菜(适量)配料蒜(适量)葱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜泥凉拌白肉的做法步骤1、准备一块五花肉...
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蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 改良版——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明细主料五花肉(适量)辅料黄瓜(一根)大葱(适量)蒜(适量)姜片(适量)红辣椒(适量)小葱(适量)食用油(适量)红酱油(适量)香油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)...
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蒜泥剁椒拌白肉怎么做-蒜泥剁椒拌白肉的做法
  • 蒜泥剁椒拌白肉怎么做-蒜泥剁椒拌白肉的做法

  • “今天停水,也没去买菜,下午来水了,就想着打开冰箱有啥就做啥吧,有一条五花肉,就解冻来做拌白肉了,可惜家里木有葱了,还好有料酒和姜,一样可以做,芝麻也木有了,不放就是了,热天吃这个菜,就一个爽字啊”食材明细主料五花肉(一条)辅料干辣椒花椒姜片(少许)配料蒜头(若干)剁椒(少许)盐(少许)醋(一汤...
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凉拌蒜泥黄瓜怎么做-凉拌蒜泥黄瓜的做法
  • 凉拌蒜泥黄瓜怎么做-凉拌蒜泥黄瓜的做法

  • “黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低...
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蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)红尖椒(适量)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)白糖(适量)香醋(适量)酱油(适量)麻辣红油(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中,加入姜片,八角,草果一起煮。3、约20分钟后,用筷子插一肉,不...
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蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “这是一款夏季喜欢吃的凉菜不油腻。一丝微辣中透着浓浓的香味,忍不禁又夹起筷子……”食材明细主料五花肉(500克)辅料辣椒油(2勺)香油(2勺)生抽(2勺)糖(1勺)盐(少许)醋(1勺)鸡精(适量)蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、准备的材料。2、葱洗净切...
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凉拌蒜泥青瓜怎么做-凉拌蒜泥青瓜的做法
  • 凉拌蒜泥青瓜怎么做-凉拌蒜泥青瓜的做法

  • “夏天就好这口,清脆爽口,简直是爽歪歪。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜头(少许)调料醋(适量)糖(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥青瓜的做法步骤1、备青瓜,蒜头。2、蒜头去衣。3、用压蒜器压好,放入碗中。4、备米醋。5、蒜泥加米醋,糖,盐拌匀静放十分钟。6、青瓜...
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凉拌蒜泥包菜怎么做-凉拌蒜泥包菜的做法
  • 凉拌蒜泥包菜怎么做-凉拌蒜泥包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥包菜的做法步骤1、包菜备用。2、大蒜备用。3、包菜切丝装盘。4、锅中入水煮沸,放入包菜丝汆烫一下。5、迅速过凉攥干水分。6、大蒜捣成泥一同放入。7、...
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蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法
  • 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法

  • “夏天就该吃爽口的凉菜”食材明细主料酱牛肉(200g)黄瓜(1根)辅料盐(适量)醋(1勺)生抽(1勺)花椒油(适量)白糖(适量)大蒜(1/2个)大葱(适量)生姜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1、黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;2、将黄瓜和牛肉摆盘准备;调凉...
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蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “这道菜清清爽爽,很开胃,特别是在夏天会很受欢迎的。”食材明细主料瘦猪肉(一块)豆芽(适量)青瓜(适量)辅料蒜泥(适量)蒜蓉酱(适量)酱油(适量)盐(适量)冰水(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、在锅里放水,加少许盐,水煮烫后(不能煮滚),将洗净的整块猪肉放入锅,小火慢慢...
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蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法
  • 蒜泥凉拌豌豆苗怎么做-蒜泥凉拌豌豆苗的做法

  • “春天,万物竟发!正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)蒜(适量)枸杞(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥凉拌豌...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉(简易版) 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉(简易版) 蒜泥白肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(250g)辅料生抽(10ml)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉先煮15分钟。中途翻面煮。辅料没加八角。怕上火。加了葱段,冰糖。料酒。姜片。少许盐。2、蒜泥备用。3、调料按自己口味斟酌。我加了生抽,蒜泥,葱花,白糖,鸡精,胡椒粉。香油。...
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蒜泥拌红薯凉粉怎么做-蒜泥拌红薯凉粉的做法
  • 蒜泥拌红薯凉粉怎么做-蒜泥拌红薯凉粉的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料红薯凉粉(适量)辅料青椒(适量)蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌红薯凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成均匀的长条,清水冲洗一下。3、倒入盘中。4、蒜捣成泥,加入适量凉水。5、适量盐,生...
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凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法
  • 凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法

  • “鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚餐。。”食材明细主料煮熟的山鸡蛋(6个)蒜瓣(几粒)辅料盐(...
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蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。从小的就挑食不吃肥肉,只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下来扔到垃圾桶里。...
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蒜泥白肉的做法 年夜饭----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 年夜饭----蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉(半斤)辅料盐(适量)鸡精(适量)美极鲜(适量)辣椒油(适量)香油(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量...
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蒜泥白肉的做法 中式酱料の蒜泥酱——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 中式酱料の蒜泥酱——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “简单而又实用的蒜泥酱配上一步就可以搞定的白肉。简简单单,十分钟就可以搞定!!!薄而Q弹的五花肉,淋上咸香中夹带着浓郁的蒜味儿又透着微辣的蒜泥酱,白菜很喜欢,瞬间就消灭干净了。哈哈……蒜泥酱多做了一点,放在冷藏室里可以存放5天哦。这段蒜泥酱非常实用,不仅可以做白肉,平时只...
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凉拌蒜泥木耳怎么做-凉拌蒜泥木耳的做法
  • 凉拌蒜泥木耳怎么做-凉拌蒜泥木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料香菜(少许)盐(适量)蒜泥(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥木耳的做法步骤1、木耳提前用凉水浸泡,泡发的木耳用开水焯1分钟捞出后用凉水冲凉沥水2、大蒜捣成泥加少许凉白开水、盐、香油调匀3、木耳加香菜、调好的蒜泥拌匀即可4、...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做

  • “超下饭的菜菜!”食材明细主料五花肉(一块)黄瓜(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)花椒(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉一块2、冷水下锅,放入八角,香叶,桂皮,生姜,料酒煮开转小火20分钟,筷子能插透就行3、黄瓜切片,摆在盘子里4、把...
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凉拌蒜泥茄子怎么做-凉拌蒜泥茄子的做法
  • 凉拌蒜泥茄子怎么做-凉拌蒜泥茄子的做法

  • “小时候,妈妈的味道,清淡,健康”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜瓣(3棵)鸡精(2克)芝麻油(3ml)盐(4克)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子,去皮,切条2、茄子放入蒸锅,大概蒸5分钟3、取一汤盆,放入蒜泥、盐、鸡精、芝麻油,把蒸好的茄子,放入,拌匀即可...
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凉拌蒜泥海带怎么做-凉拌蒜泥海带的做法
  • 凉拌蒜泥海带怎么做-凉拌蒜泥海带的做法

  • “海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免...
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蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 改良版~蒜泥白肉~ 蒜泥白肉怎么做

  • “蒜泥白肉是一道非常经典的川菜,我是南方妹子不是特别能吃辣,所以稍微改良了一下,味道也非常赞,这味道谁吃谁知道不带骗人的。”食材明细主料五花肉(500克)黄瓜(1条)西红柿(1个)辅料蒜蓉(20克)蚝油(2勺)老干妈(1勺)花生油(1勺)葱花(10克)生抽(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥...
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凉拌白肉(蒜泥白肉)如何做简单又好吃
  • 凉拌白肉(蒜泥白肉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250辅料蒜:1只大葱:1颗姜:1块香醋:1勺生抽:1小勺熟油海椒:2勺糖:1勺盐:1小勺花椒面:1小勺花椒粒:10颗具体步骤1.五花肉,姜,花椒粒一同放入锅中煮熟。2.将姜,蒜切成末,其它着料放到一起,加两勺肉汤,调成汁。3.用...
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蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法 【
  • 蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法 【

  • “四川的大众餐馆几乎都供应蒜泥白肉。此菜肥瘦兼有,肉片匀薄而大,蒜味浓郁,咸辣鲜香,略有回甜,佐酒下饭均宜,加之又经济实惠,深得人们喜爱。这可是一款从川外到四川落户的菜肴,而且是几经转辗才到四川的。野史记述,生活在东北的满族人曾有一种传统大礼叫做“跳神仪”。无论富贵士...
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蒜泥白肉的做法 地道川味--蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 地道川味--蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “蒜泥白肉是我们四川人从小大大的最最最家常的一到夏季凉菜了,其实最主要的不是那个肉,最主要的是那个蘸料,蘸料可是川菜之神啊,反正我一直觉得,嘿嘿,很简单,大家在家做很简单的”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)油辣子(适量)花椒(适量)醋(适量)小米辣(适量...
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