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关于韭菜腌菜土豆片汤的餐饮百科

韭菜腌菜土豆片汤怎么做-韭菜腌菜土豆片汤的做法
  • 韭菜腌菜土豆片汤怎么做-韭菜腌菜土豆片汤的做法

  • “韭菜腌菜在云南大理的一个地方,那里的人都非常喜欢吃,走了那么多个地方,才见过吃韭菜花的,还没有见过我们家乡吃韭菜腌菜的,韭菜腌菜是韭菜摘了韭菜花之后,通常被人们扔在田埂上的好东西,在我们家乡,邻县的人都不吃这个东西,我们那的人就会等别人割韭菜扔掉的时候,捡回来自己弄,只...
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快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜
  • 快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜

  • “5分钟准备,三分钟出锅”食材明细主料土豆(1颗)韭菜(一小把)辅料盐(1勺)鸡精(1/2勺)白糖(少许)十三香(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、锅内油烧热先放土豆丝然后在放韭菜间隔大概30秒左右就...
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腌韭菜花的做法 韭菜花腌制新方法 腌韭菜花怎么做
  • 腌韭菜花的做法 韭菜花腌制新方法 腌韭菜花怎么做

  • “从小到大,我们老家吃韭菜花是只吃下面的嫩梗,没有人吃花朵的,直到玩美食群,才知道原来北方的朋友爱吃花朵,查找了一下美天的菜谱,都是些纯花朵加苹果雪梨绞碎腌制的酱,之后心姐就一直想,怎么才能结合南北的吃法,做成一道美味的腌菜,终于昨晚忍不住手试做了一斤,今天下午3点,心姐带...
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韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做-韭菜炒土豆丝的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做-韭菜炒土豆丝的做法 快手素菜

  • 食材明细主料韭菜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、韭菜和土豆。2、土豆切丝,韭菜切段。3、锅中放油,放入土豆丝翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入盐和酱油五香粉调味。6、成品。...
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腌菜土豆烧肉片怎么做-腌菜土豆烧肉片的做法
  • 腌菜土豆烧肉片怎么做-腌菜土豆烧肉片的做法

  • 食材明细主料新鲜小土豆(适量)猪里脊肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)老抽(适量)腌菜(适量)小米(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌菜土豆烧肉片的做法步骤1、新鲜小土豆500克,去皮切片。2、猪里脊肉切片,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀入味。3、腌菜切小段,小米椒斜切段,大蒜...
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土豆丝炒韭菜的做法 【东北】土豆丝炒韭菜 土豆丝炒韭菜怎么做
  • 土豆丝炒韭菜的做法 【东北】土豆丝炒韭菜 土豆丝炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料大土豆(1个)韭菜(适量)辅料盐(1.5勺)鸡粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆切丝用清水浸泡10分钟,韭菜洗净切段2、锅中放适量油3、放入土豆丝翻炒3、4分钟4、加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀5、最后加入韭菜炒匀就可以...
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韭菜土豆片怎么做-韭菜土豆片的做法
  • 韭菜土豆片怎么做-韭菜土豆片的做法

  • “百变土豆~家常菜肴”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜土豆片的做法步骤1、土豆、蒜瓣去皮洗净,韭菜洗净。2、土豆切成片,用清水洗去淀粉。3、锅中放油,下入蒜末小火煸香。4、放入土豆片翻炒,加少许...
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酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做
  • 酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火,油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做

  • “我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜,那时候家里条件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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腌菜土豆汤怎么做-腌菜土豆汤的做法
  • 腌菜土豆汤怎么做-腌菜土豆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉片(100g)土豆片(500g)盐菜(80g)小葱段(适)辅料油(10ml)盐(适量)鸡精(适量)姜丝(适量)蒜(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌菜土豆汤的做法步骤1、食材准备2、适量油爆姜丝和蒜3、炒适量肉片(打过芡粉)4、再把准备好的盐菜也略炒5、土豆切片,下锅翻炒,半熟的时候...
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腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法
  • 腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法

  • “云南人都把土豆叫做洋芋,云南人喜欢吃洋芋,经常换着花样做各种洋芋菜,今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成品时间在10-15天左右,而且一年四季的都可以腌制,属于便捷的腌制品。水腌菜是把云南苦菜...
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咸菜土豆片豆腐汤怎么做-咸菜土豆片豆腐汤的做法
  • 咸菜土豆片豆腐汤怎么做-咸菜土豆片豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)土豆(360克)咸菜(125克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜土豆片豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、土豆(已清洗去皮切片)、咸菜(已清洗切碎)。2、将豆腐撕开包装用刀划开待用。3、起锅倒油烧热,下入土豆片翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水...
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腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做
  • 腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做

  • “在我们东北,一般这个时候就开始腌菜了,我以前没有腌过菜,现在和妈妈一起腌菜,很有意思,大家都夸我能干呢。韭菜花是儿子冬天吃涮羊肉必可少的调料。”食材明细主料韭菜花(1000克)盐(40克)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘掉不干净的花,用清水反复...
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腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法
  • 腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料腌白菜(215克)土豆(440克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、土豆(已洗净去皮切片).2、将腌白菜放在案板上切碎。3、将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻...
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腌韭菜怎么做-腌韭菜的做法
  • 腌韭菜怎么做-腌韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(1g)辣椒(4个)大蒜(1头)辅料盐(2勺)香油(2勺)生抽(4勺)调料(3勺)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌韭菜的做法步骤1、韭菜洗净沥干水备用2、辣椒洗净备用3、将韭菜切成段放入容器中4、辣椒切成丝5、大蒜成沫或者颗粒状即可6、将辣椒蒜蓉放入装韭菜的容器中放入盐生抽香...
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韭菜土豆丝的做法 清单的韭菜土豆丝 韭菜土豆丝怎么做
  • 韭菜土豆丝的做法 清单的韭菜土豆丝 韭菜土豆丝怎么做

  • “喜欢吃韭菜土豆丝特别是在配上一张饼放点小葱真是美呀”食材明细主料土豆(2个)韭菜(少许)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜土豆丝的做法步骤1、韭菜少许,土豆两个。2、土豆去切丝,韭菜切断,油热后,加入土豆丝。3、等土豆丝就成熟之后,加入韭菜...
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腌韭菜的做法 家乡小菜------腌韭菜 腌韭菜怎么做
  • 腌韭菜的做法 家乡小菜------腌韭菜 腌韭菜怎么做

  • “腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜,虽然登不上大雅之堂,但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢,这个嘛我是从小吃到大的!小时候家里没有菜的时候,妈妈总是割一把韭菜晚上腌,早上浇点熟香油就可以吃了!上学带菜的常客哦!腌的韭菜比新鲜的韭菜香味更浓,无论是配饭配粥都是很美味的!”...
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腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法
  • 腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法

  • 食材明细主料腌白菜(200克)土豆(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切块)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开煮至土豆熟软。4、然后,合入切好的腌白菜翻动...
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韭菜炒土豆片怎么做-韭菜炒土豆片的做法
  • 韭菜炒土豆片怎么做-韭菜炒土豆片的做法

  • “百变土豆,不同的做法,不同的美味。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒土豆片的做法步骤1、土豆、蒜去皮洗净,韭菜洗净。2、土豆切片,用清水洗去淀粉。3、锅中放油,下入蒜片小火煸香。4、放入土豆...
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土豆韭菜汤怎么做-土豆韭菜汤的做法
  • 土豆韭菜汤怎么做-土豆韭菜汤的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)韭菜(150g)辅料猪油(一勺)食盐(一勺)清水(一碗)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆韭菜汤的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、土豆去皮洗净。4、切片洗去淀粉。5、热锅冷油,放入偏多的猪油,。6、油烧热后下土豆片炒。7、放入食盐翻炒至6—7分熟。8、加入一...
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腌韭菜花的做法 沂蒙小菜--腌韭菜花 腌韭菜花怎么做
  • 腌韭菜花的做法 沂蒙小菜--腌韭菜花 腌韭菜花怎么做

  • “韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜。韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似...
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韭菜炒土豆怎么做-韭菜炒土豆的做法
  • 韭菜炒土豆怎么做-韭菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒土豆的做法步骤1、韭菜一小把、土豆一个。2、土豆切薄片,用清水冲去淀粉。3、韭菜切段。4、锅中放油烧热,下入土豆片翻炒,加少许水烧煮至熟。5、合入韭菜翻炒,加盐、生抽调味炒...
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韭菜土豆汤面怎么做-韭菜土豆汤面的做法
  • 韭菜土豆汤面怎么做-韭菜土豆汤面的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)面条(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜土豆汤面的做法步骤1、韭菜、土豆、面条。2、土豆切滚刀块。3、锅中放水和土豆烧煮一会。4、放入面条烧煮。5、韭菜切细。6、盐、生抽、猪油放入碗中。7、放入韭菜...
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韭菜面片汤怎么做-韭菜面片汤的做法
  • 韭菜面片汤怎么做-韭菜面片汤的做法

  • “包饺子剩下少许皮,加点韭菜煮了个汤,口感非常好,汤也适合,主食也不错吃。”食材明细主料饺子皮(少许)韭菜(适量)辅料红葱酱(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜面片汤的做法步骤1、准备:饺子皮,韭菜。2、饺子皮改刀切好,随意切,韭菜洗干净后也切...
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土豆丝韭菜汤怎么做-土豆丝韭菜汤的做法
  • 土豆丝韭菜汤怎么做-土豆丝韭菜汤的做法

  • “很好吃的一道家常菜,做法简单,味道好吃。”食材明细主料土豆(2个)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝韭菜汤的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、韭菜摘洗干净,切段。3、土豆去皮洗净擦成丝。4、锅里油热加入肉丝煸炒。5、加...
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