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关于阿米什白吐司的最正宗做法的餐饮百科

阿米什白吐司怎么做-阿米什白吐司的做法
  • 阿米什白吐司怎么做-阿米什白吐司的做法

  • “甜味白土司,材料成本低却非常好吃,超软妹,刚烤好凉后切了,稍夸张点说就是像云朵般柔软,第二天会比刚烤好稍硬,不喜甜的稍减点糖也可。我切片后凉了就放速冻,第二天回温后也非常柔软。水不要一次加入,留个5%左右调节,以免太湿粘。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)温水(160克)白糖(45...
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阿米什白吐司的做法 阿米什白吐司12--五星级吐司,成功率颇高(附详细揉面过程图) 阿米什白吐司怎么做
阿米什白吐司的做法 Amish White Bread~ (阿米什白吐司): (原方自:飞雪无霜老师) 阿米什白吐司怎么做
开胃的阿米什白吐司如何做简单又好吃
  • 开胃的阿米什白吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50g高筋面粉:200g温水:160g辅料酵母:3g白糖:45g植物油:20g盐:3g具体步骤1.准备好所有的材料2.将材料按照温水、植物油、白糖、盐(白糖和盐不要倒在一起)、高低面粉、酵母的顺序放入面包桶内3.选择一个...
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阿米什白土司怎么做-阿米什白土司的做法
  • 阿米什白土司怎么做-阿米什白土司的做法

  • “跟大家报道过东菱魔法云的一键标准面包,现在让我来介绍一下它的自定义菜单吧!就是一个DIY程序,让你了解了做面包的过程,就可以自己称心如意地自己编时间,让你做的每一个不同的面包有一个最适合的程序。今天我做的是阿米什白土司,成品做出来很软很好吃,组织也不错呢!”食材明细...
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白吐司的做法 70%中种法白吐司 白吐司怎么做
  • 白吐司的做法 70%中种法白吐司 白吐司怎么做

  • “冷藏中种法制作的吐司柔软好吃,家庭早餐必备。”食材明细中种面包粉(175g)干酵母(2g)水(105g)主面团面包粉(75g)干酵母(1g)盐(3g)奶粉(8g)细砂糖(50g)全蛋液(30g)水(30g)无盐黄油(25g)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、中种制作:中种所有材料混合成光滑的面团,入冰箱冷藏发...
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美味的阿米什白吐司如何做简单又好吃
  • 美味的阿米什白吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:40玉米油:20低筋面粉:50高筋面粉:200酵母:2.5g盐:2辅料蜂蜜:10凉开水:10具体步骤1.基本的原材料。2.所有材料一起投入面包机桶,先放液体,后放糖和盐,再放面粉,酵母放最上面,不能直接接触盐。会杀死酵母。3....
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自制阿米什白吐司如何做简单又好吃
  • 自制阿米什白吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:200低筋面粉:50辅料油:20盐:2糖:30水:150酵母:2.5g具体步骤1.将所有材料一起混合揉到完全阶段2.发酵到2-2.5倍3.排气滚圆后松弛15分钟4.擀成卷放入吐司模5.发酵到7-8成发,入烤箱180度40分钟左右6.美...
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白吐司怎么做-白吐司的做法
  • 白吐司怎么做-白吐司的做法

  • “单独吃或者做成三明治都可以,这次做的没有加黄油,热量低了很多,但是美味不减分哦。”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(125g)白糖(30g)盐(2g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、所有材料混合。2、用筷子搅拌成团。3、倒入面包机。4、启动揉面程序,我...
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白吐司的做法 早餐白吐司 白吐司怎么做
  • 白吐司的做法 早餐白吐司 白吐司怎么做

  • “非常感谢ACA和美天提供这次ACADA600厨师机试用机会,一直希望能有一台厨师机,主要是因为一般的面包机一次只能做一个吐司,而做一次吐司要花好几个小时,如果一次能揉两个吐司量的面团,就可以省好多时间,我想这也是很多人想买厨师机的原因之一,既可以省力还可以省时。今天我就用...
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阿米什吐司的做法 阿米什吐司——价格低廉的五星级配方 阿米什吐司怎么做
  • 阿米什吐司的做法 阿米什吐司——价格低廉的五星级配方 阿米什吐司怎么做

  • “想做这只吐司很久了,揉面的时候减了20克水,但还是被它的柔软度惊到。这只成本不到3块钱的吐司面团,手感竟和北海道吐司不相上下。平时发现做面包的成本并不低,但这么价格低廉又柔软的吐司,确是不可多得。”食材明细主料高筋粉(400克)低筋粉(100克)水(320克(实用300克))白砂糖(90克)酵...
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白米饭吐司怎么做-白米饭吐司的做法
  • 白米饭吐司怎么做-白米饭吐司的做法

  • 食材明细中种高筋面粉(150g)砂糖(12g)水(80g)酵母(3g)米饭(70g)主面团高筋面粉(150g)蛋清(1个)糖(30g)盐(2g)黄油(15g)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白米饭吐司的做法步骤1、把中种的所有材料放进面包机揉成面团就可以,不用光滑,加入米饭揉的过程中面团会非常非常粘手,需要有点耐心。2...
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诱人的阿米什白吐司如何做简单又好吃
  • 诱人的阿米什白吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200低筋面粉:50辅料植物油:20盐:3白糖:45酵母:3温水:160具体步骤1.所有材料除植物油外放在面包机里。揉至出膜,这里用的是植物油,所以加入植物油这一步手揉会更方便些。然后发酵至两倍大。2.分成相等...
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米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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阿胶蜜枣吐司怎么做-阿胶蜜枣吐司的做法
  • 阿胶蜜枣吐司怎么做-阿胶蜜枣吐司的做法

  • “看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。”食材明细主料面粉(300g)玉米油(40g)糖(20g)豆浆(140g)阿胶枣(10...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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昆明哪的米线最正宗?
  • 昆明哪的米线最正宗?

  • 说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园:江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
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过桥米线什么牌子的最正宗
  • 过桥米线什么牌子的最正宗

  • 过桥米线是一种很受欢迎的美食,过桥米线的口感比较不错,这种美食不仅好吃而且经济实惠,所以受到了消费者的热追,很多人想要自己开一家过桥米线店,那么过桥米线什么牌子的最正宗?我们一起来看一下吧。过桥米线什么牌子的最正宗1.徐州小新过桥米线徐州小新过桥米线始终坚持使用...
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正宗法式吐司如何做简单又好吃
  • 正宗法式吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料切片吐司面包:3片鸡蛋:2枚牛奶:1杯糖:1汤匙辅料盐:适量肉桂粉:1茶匙具体步骤1.在牛奶中加入糖、鸡蛋、盐和肉桂粉,并搅拌均匀。2.将步骤1中搅拌好的蛋液倒入浅盘中,让切片吐司的两面都裹上蛋液。3.中火热锅,加...
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经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做
  • 经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(300克)水(195克(实用185克))白砂糖(24克)盐(5.4克)奶粉(12克)酵母粉(3.6克)猪油(15克)辅料黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内;2、面团揉至光滑后,加入黄油与白油继续揉;3、揉至扩展阶段,直至面团能...
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阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做
  • 阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做

  • “这个吐司的配方还是从薄灰那看到的呢,听说是五星级标准的配方,但是实验过后证明水的量太多了!所以我和她都增加了面粉,过后有交流!这里我估计了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,应该问题就不大了,大家在做的时候可以根据实际情况操作。我做了两个,所以把量依次增加即可。...
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阿米什吐司怎么做-阿米什吐司的做法
  • 阿米什吐司怎么做-阿米什吐司的做法

  • “这个土司配方在某论坛,被认定为五星级土司配方,整个吐司成本才3元钱,但是味道不错,相当值得推荐。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)温水(160克)白糖(45克)辅料酵母(2.5克)配料盐(3克)植物油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)阿米什吐司的做法步骤1、准备材料,高粉200克,低粉50...
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白吐司的做法 白吐司(中种) 白吐司怎么做
  • 白吐司的做法 白吐司(中种) 白吐司怎么做

  • “原料最天然的味道,就在这款质朴的吐司里散发开来....”食材明细主料高粉(220g60g)辅料酵母(3g)奶粉(10g)黄油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)盐(1g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、称好高粉220g,酵母粉3g,融于温水130g中,静置5分钟2、把酵母水溶液倒入高粉中,揉成光滑...
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阿米什吐司 阿米什吐司怎么做-阿米什吐司的做法 低成本的美食---
  • 阿米什吐司 阿米什吐司怎么做-阿米什吐司的做法 低成本的美食---

  • “这款吐司虽是低成本制做,但一点也不影响它的好口感!它被称为五星级吐司真是很名符其实!这是我第一次尝试做吐司,请各位忽略我做的不足的地方哈!方子来自薄灰!”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)温水(150克)糖(45克)盐(3克)酵母(2.5克)黄油(15克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿米什吐...
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正宗阿香米线加盟
  • 正宗阿香米线加盟

  • 大家应该都吃过过桥米线吧!要知道一碗色香味俱全的米线,价格是非常实惠的,绝大部分消费者都是可以承受得起的。其实米线不是云南的特产,很多地方都有米线卖,但是属云南的过桥米线最为有名,颇受食客们的喜爱,在市场上的占有率也很高。阿香米线是是专门做过桥米线的店子,发展到现在...
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