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关于照烧肋排怎么做好吃的餐饮百科

照烧肋排怎么做-照烧肋排的做法
  • 照烧肋排怎么做-照烧肋排的做法

  • “照烧是一种酱香味的汁,很香。”食材明细主料肋排(适量)辅料照烧汁(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)照烧肋排的做法步骤1、肋排,加入料酒,盐,黑胡椒,酱油,鸡精拌均匀,然后放入冰箱一天2、烤箱预热,然后烤盘铺上锡纸,放入肋排3、再撒...
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照烧排骨饭的做法 照烧排骨饭(微波) 照烧排骨饭怎么做
  • 照烧排骨饭的做法 照烧排骨饭(微波) 照烧排骨饭怎么做

  • “今天焖米时一不注意水倒多了,我想今天的米饭出锅会是一坨了,没想到出来还是松散的,吃见特别Q弹软糯,配上我做的照烧排骨那叫一个好吃,就连平时爱挑刺的老公都说好吃”食材明细主料大米(160g)开水(200g)肋排(300g)照烧汁(30g)辅料料酒(5g)生抽(10g)大葱(10g)姜(2片)干辣椒(1个)咸甜(口味)蒸(工艺)半...
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叉烧肋排怎么做-叉烧肋排的做法
  • 叉烧肋排怎么做-叉烧肋排的做法

  • “我原来把这个菜自称红烧小排骨,后来才知道应叫叉烧肋排。”食材明细主料肋排骨(700克)辅料大料(1个)花椒(10粒)姜(1块)冰糖(10小块)小尖辣椒(2个)料理酒(100克)浓色酱油(50克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧肋排的做法步骤1、700克肋排。2、肋排骨切断,用开水焯一下。3、用适量的...
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照烧鱼排饭怎么做-照烧鱼排饭的做法
  • 照烧鱼排饭怎么做-照烧鱼排饭的做法

  • “想吃饱最好就是来一碗热气腾腾的盖饭,现在天气很闷热,开火烧菜是很纠结的事情,这道照烧鱼肉只用到了煮的方式,一样的鲜嫩入味,吃的时候要多浇一点汤汁在饭上哦。”食材明细主料鲅鱼(一尾)米饭(一碗)葱白(两段)老抽(半汤匙)蚝油(半汤匙)白糖(一汤匙)辅料鸡蛋(一个)姜(两片)生抽(两汤匙)料酒(一汤...
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猴头菇烧肋排怎么做-猴头菇烧肋排的做法
  • 猴头菇烧肋排怎么做-猴头菇烧肋排的做法

  • “营养丰富的猴头菇与肋排一起红烧,不但营养更加均衡,食疗功效也增加很多,更重要的,也是吃货最在意的是:非常的美味。”食材明细主料猪肋排(1000g)猴头菇(60g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇烧肋排的做法步骤1、猴...
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照烧鸡排饭怎么做-照烧鸡排饭的做法
  • 照烧鸡排饭怎么做-照烧鸡排饭的做法

  • “每次去菜市场到卖鸡肉的地方都会买好多,猪肉倒反而一般般朋友前几天来家里吃饭买了鸡腿肉给小朋友做红烧鸡腿的买了有点多所以留了三个拿来做鸡排饭哈哈,都觉得自己太会过日子了不许笑我哈主要还是贪吃下了一段时间的雨终于消停一会儿了,天气还是很闷热食欲也是忽高忽地”...
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豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做
  • 豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做

  • “话说尝试着用半包大喜大红烧排骨酱把腌豇豆与榛蘑和牛肉烧在一起,感觉效果还不错。冰箱里还有半根牛肋骨,要不就用它来把剩下的半包排骨酱消耗掉。这一次,只搭配腌豇豆,因为榛蘑颜色实在太深,而腌豇豆烧在肉里,似乎效果更好。牛骨太硬,想要剁成小块可得费点劲。事先准备了角磨...
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红烧牛肋排怎么做-红烧牛肋排的做法
  • 红烧牛肋排怎么做-红烧牛肋排的做法

  • 食材明细主料牛肋排(2000g)辅料八角(适量)料酒(适量)糖(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧牛肋排的做法步骤1、冷水下锅焯水备用。2、洗干净血末。3、锅里热油加糖炒出糖色,到入牛排翻炒,加八角干辣椒。4、加温水没过...
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照烧猪排饭怎么做-照烧猪排饭的做法
  • 照烧猪排饭怎么做-照烧猪排饭的做法

  • 食材明细主料猪排(500g)辅料盐(1勺)糖(2勺)蚝油(3勺)酱油(3勺)蜂蜜(3勺)咸甜(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度)照烧猪排饭的做法步骤1、锅里放入油2、将肉放入3、肉变色了翻面4、把腌肉的汤汁放入5、烧到汁水浓稠出锅,装盘...
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牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法
  • 牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法

  • “非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯,吃到口里非常享受,让食客停不下来。牛肉营养丰富,食疗功效很多与同样利好的土豆搭配,令菜品营养均衡,既美味健康。”食材明细主料牛肋排(900g)土豆(90g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(...
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照烧猪排怎么做-照烧猪排的做法
  • 照烧猪排怎么做-照烧猪排的做法

  • “方法参照“泽瑞妈妈”的食谱,很好吃,但没有@泽瑞妈妈拍的颜值高”食材明细主料猪臀尖肉(约150克)辅料白菜叶(适量)腌肉料胡椒粉(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)照烧汁红糖(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)清水(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)照烧猪排的做法步骤1、猪臀尖肉切厚片,梅...
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红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法
  • 红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(约1000克)辅料姜(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料料酒(少许)白醋(少许)红烧酱油(适量)片糖(一块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋排骨的做法步骤1、准备:牛肋排骨放入盐水中泡半小时。2、再放入电煮锅里加料酒,白醋焯水15分钟。3、然后捞出来清洗干...
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鲍鱼烧肋排怎么做-鲍鱼烧肋排的做法
  • 鲍鱼烧肋排怎么做-鲍鱼烧肋排的做法

  • 食材明细主料小肋排(2根)鲍鱼(10头)辅料姜(1块)冰糖(2颗)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧肋排的做法步骤1、排骨剁成与鲍鱼大小的块,洗净,如冷水锅汆水,锅里倒入适黄酒去腥,开锅即可捞起备用;2、用厨房专用小牙刷刷净小鲍鱼表面和裙边的黑色,再用小刀沿着贝壳底部剔起鲍鱼身,抽...
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百叶结烧肋排怎么做-百叶结烧肋排的做法
  • 百叶结烧肋排怎么做-百叶结烧肋排的做法

  • 食材明细主料老相食百叶结(160g)辅料肋排(200g)调料葱(适量)姜(适量)老抽(5g)糖(40g)生抽(10g)调味料(适量)五香(口味)半小时(耗时)高级(难度)百叶结烧肋排的做法步骤1、肋排剁成麻将大小的块,焯水备用;老相食百叶结焯水备用;2、锅中下底油,下葱、姜、桂皮、茴香、香叶爆香,下肋排煸炒一下,下黄酒10克...
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照烧排骨怎么做-照烧排骨的做法
  • 照烧排骨怎么做-照烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料蒜瓣(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)照烧酱(70g)清水(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、冲洗沥干。3、放入盐和胡椒粉和料酒腌制二十分钟。4、照烧酱中加入清水拌匀,备用。5、热锅热油,放入排骨小火两面煎黄...
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叉烧酱烤肋排怎么做-叉烧酱烤肋排的做法
  • 叉烧酱烤肋排怎么做-叉烧酱烤肋排的做法

  • “买了一块排骨,看起来还不错,肉质很厚,脆骨很多,想着做汤有的多,而且不能将它的优点完全发挥出来,就将有脆骨的一半剁下烧汤了,熬了两小时,连脆骨一起吃了,剩下的就用冰箱屯了很长时间的叉烧酱腌腌,烤了,很美!”食材明细主料肋排(1块)叉烧酱(3大勺)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(2大勺)熟芝麻(少许)...
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烧肋排怎么做-烧肋排的做法
  • 烧肋排怎么做-烧肋排的做法

  • “肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看”食材明细主料肋排(800克)辅料老汤(1000克)油(1汤匙)盐(8克)姜(适量)大料(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧...
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照烧鸡排怎么做-照烧鸡排的做法
  • 照烧鸡排怎么做-照烧鸡排的做法

  • “照烧鸡排,慢慢将油逼出,加上浓稠的酱汁,鸡肉紧实,唇齿留香。”食材明细主料琵琶腿(2根)辅料姜(3片)葱(1根)草菇老抽(1勺)味极鲜生抽(2勺)料酒(适量)胡椒粉(一点)红烧汁(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧鸡排的做法步骤1、准备好调料。2、将琵琶骨去骨,将筋剪断,避免煎的时候会收缩,然...
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胡萝卜烧肋排怎么做-胡萝卜烧肋排的做法
  • 胡萝卜烧肋排怎么做-胡萝卜烧肋排的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2条)肋排(650克)辅料姜片(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)干辣椒(少许)调料酱油(适量)糖(少许)盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧肋排的做法步骤1、准备好食材:肋排用面粉加盐抓洗干净,胡萝卜削皮切滚刀块,备姜片,红葱头,蒜头,干辣椒(没拍到)。2、热锅...
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肋排烧土豆怎么做-肋排烧土豆的做法
  • 肋排烧土豆怎么做-肋排烧土豆的做法

  • “排骨的制作方法很多,但是比较喜欢的还是简单的荤素搭配烧排骨,和排骨搭配的食材可以选择土豆、豆角、南瓜、莴笋等,不同的搭配食材,烧制的时间也要变化。这道“肋排烧排骨”就是用排骨和土豆搭配烧制的一道家常菜。”食材明细主料肋排(500克)土豆(1个)辅料油(15克)盐(6克)生抽(15克)...
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红烧肋排怎么做-红烧肋排的做法
  • 红烧肋排怎么做-红烧肋排的做法

  • 食材明细主料肋排(二斤)辅料油(适量)老式冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)葱(适量)五香粉(适量)老抽(适量)香叶(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肋排的做法步骤1、排骨冷水下锅焯水加入葱姜料酒,大火烧开,去掉浮沫清洗干净备用。2、准备葱姜。3、热锅凉油加入冰糖炒出...
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照烧鸡腿排怎么做-照烧鸡腿排的做法
  • 照烧鸡腿排怎么做-照烧鸡腿排的做法

  • “煎煮过的去骨鸡腿,搭配上绿色的西兰花,红色的胡萝卜、黄色的甜玉米以及白蘑菇,浇上一勺照烧酱汁,这道减脂餐真是太好吃了!”食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半根)甜玉米(半根)西兰花(6小朵)蘑菇(6朵)辅料胡麻油(2大勺)调料盐(少许)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蚝油(2大勺)米醋(1大勺)料酒(1大勺)白砂糖(1小勺...
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照烧猪排的做法 【广东】照烧猪排 照烧猪排怎么做
  • 照烧猪排的做法 【广东】照烧猪排 照烧猪排怎么做

  • “猪肉可以说是餐桌上最常见的肉类,当然了你要是抬杠说某些特殊宗教不吃的话。我也没办法!食用范围比较广能吃的几乎不会浪费,就算是猪毛也做了一些制作加工。烹饪手法了更是多的数不清,各个菜系对相应部位都有非常多的料理方式。猪肉的营养价值还是比较高的,瘦肉的蛋白质比较...
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照烧牛排怎么做-照烧牛排的做法
  • 照烧牛排怎么做-照烧牛排的做法

  • 食材明细主料牛里脊(2块)洋葱(一个)芦笋(4根)蘑菇(3个)红黄彩椒(一个)辅料酷客壹佰照烧酱(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧牛排的做法步骤1、主料:牛里脊、辅料:洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个调味:酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄...
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照烧大排怎么做-照烧大排的做法
  • 照烧大排怎么做-照烧大排的做法

  • 食材明细主料大排(适量)辅料照烧汁(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)照烧大排的做法步骤1、大排洗净用肉锤敲打2、准备照烧汁3、将大排放入盆中加入照烧汁、料酒、姜葱、生抽和淀粉4、用手反复揉搓后放入冰箱腌制5、锅中放入适量...
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