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关于三色炒豆的餐饮百科

三色炒豆怎么做-三色炒豆的做法
  • 三色炒豆怎么做-三色炒豆的做法

  • “色彩丰富,既美观,又好吃”食材明细主料毛豆(1盒)黄豆粒(1盒)胡萝卜(1个)葱(适量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色炒豆的做法步骤1、准备食材:黄豆粒,毛豆,胡萝卜2、将豆子放在水中泡一下,(这样会是豆子软一些,刚买回的豆子比较干)3...
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炒三色茶干怎么做-炒三色茶干的做法
  • 炒三色茶干怎么做-炒三色茶干的做法

  • 食材明细主料茶干(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色茶干的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2、把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。3、锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。4...
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小炒三色怎么做-小炒三色的做法
  • 小炒三色怎么做-小炒三色的做法

  • “这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。”食材明细主料胡萝卜(80g)荷兰豆(100g)山药(150g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)芝麻油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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三色小炒怎么做-三色小炒的做法
  • 三色小炒怎么做-三色小炒的做法

  • “黑木耳,胡萝卜,四季豆完美的组合。”食材明细主料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)四季豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色小炒的做法步骤1、提前泡发好黑木耳。2、黑木耳手撕成小块,胡萝卜改刀切成粗条,四季豆撕去老筋改刀切段。3、入开水锅...
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三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法
  • 三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法

  • “鸡肉搭配上蔬菜菌菇更营养”食材明细主料鸡块(150克)胡萝卜(1/3个)鲜香菇(2个)青椒(1.5个)辅料香菜(1/2棵)葱(1/5棵)姜(1克)蒜(2个)老抽(1匙)生抽(1/6匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡的做法步骤1、胡萝卜、香菇洗净切丁焯水过凉备用,青椒切小块儿,鸡肉焯水放凉,切成小碎块儿...
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三色炒虾仁的做法 【山东】三色炒虾仁 三色炒虾仁怎么做
  • 三色炒虾仁的做法 【山东】三色炒虾仁 三色炒虾仁怎么做

  • “这首三色炒虾仁,色彩鲜艳,比较吸引眼球有食欲,做法简单,新年餐桌上必不可少的一道菜,老幼皆宜,味道鲜美爽口,营养丰富”食材明细主料玉米(100g)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)虾仁(200g)辅料胡椒粉(1g)淀粉(10g)糖(2g)油(适量)盐(适量)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒虾仁的做法步骤1、准...
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三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法
  • 三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净,胡萝卜去皮洗净。2、青椒切碎。3、胡萝卜切成碎末。4、一起放入大碗里,加入适量盐,料酒去腥。5、打散。6、锅内放油烧热,倒入蛋液,先不要动...
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素炒三色怎么做-素炒三色的做法
  • 素炒三色怎么做-素炒三色的做法

  • “素炒三色,色彩鲜艳,口感清甜,非常适合春节期间大鱼大肉之后,来道清爽美味菜品~”食材明细主料荷兰豆(适量)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒三色的做法步骤1、备好食材:如图。2、洋葱,胡萝卜改刀切好备用。3、热锅冷油,下胡...
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三色黄豆怎么做-三色黄豆的做法
  • 三色黄豆怎么做-三色黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(230g)胡萝卜(半根)辣妹子辣椒(2个)辅料蚝油(适量)生抽(2匙)白糖(1匙)盐(1匙)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色黄豆的做法步骤1、食材备好。2、沸水焯黄豆芽25分钟,盖盖焖5分钟。3、焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下,去掉豆芽皮。4、油热爆香大蒜。5、沸水焯胡萝卜(想吃...
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豆干炒三色椒怎么做-豆干炒三色椒的做法
  • 豆干炒三色椒怎么做-豆干炒三色椒的做法

  • 食材明细主料豆干(3块)青红黄椒(各1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(一点)鸡精(一点)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干炒三色椒的做法步骤1、青红椒切丝2、豆干也切小条3、葱花蒜末4、锅中热油放入葱花爆香5、加入三色椒翻炒变软6、加入豆干加入盐生抽一点鸡精调味7、装...
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三色豆豆浆的做法 三色豆豆漿 三色豆豆浆怎么做
  • 三色豆豆浆的做法 三色豆豆漿 三色豆豆浆怎么做

  • “豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。一直想買臺豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了臺三洋豆漿機。昨天星期天,就做了個三色豆豆漿。我...
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三色红豆冰的做法 【三色红豆冰】 三色红豆冰怎么做
  • 三色红豆冰的做法 【三色红豆冰】 三色红豆冰怎么做

  • 食材明细主料冰糖红豆沙(适量)辅料椰浆粉(适量)淡奶(适量)香草糖水(适量)冰块(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色红豆冰的做法步骤1、小锅中放适量的水加香草煮。2、水开时放下较多的白糖煮至糖溶解变得有点浓稠即可起锅捞起香草放凉备用。(如嫌麻烦去煮糖水,就直接用白糖拌...
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炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被当做粮食作物来栽培的,它的种子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在浅水中,开淡紫色小花。后来人们发现,有些菰因为感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成如纺锤形状的肉质茎,就是现在我们食用的茭白。于是,人们就利用黑粉菌来阻止茭白开...
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三色豆汁怎么做-三色豆汁的做法
  • 三色豆汁怎么做-三色豆汁的做法

  • “花生米花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。黑豆具有高蛋白、低热量...
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三色素炒怎么做-三色素炒的做法
  • 三色素炒怎么做-三色素炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色素炒的做法步骤1、土豆去皮切片浸水。2、胡萝卜切片。3、黑木耳浸发煮熟备用。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入黑木耳。6、放入土豆片。7、炒熟后调味即可。8、开动啦。...
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三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法
  • 三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法

  • “剩米饭是我家天天都要面对的囧况,不断变化做法、提高口感是一项长期家策。一盘优质炒饭必须具备色、香、味、器。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色炒饭的做法步骤1、蒜苔、胡萝卜...
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虾仁炒三色怎么做-虾仁炒三色的做法
  • 虾仁炒三色怎么做-虾仁炒三色的做法

  • “年夜饭的大鱼大肉太多反倒会觉得油腻,来一盘色香味俱全的虾仁炒三色也许会让家人眼前一亮。因为这道菜无论从配色还是营养价值,都惊艳年夜饭餐桌。里面的食材可以根据家里现有的食材和个人口味任意添加删减,可以切片,也可以切丁,做法多样,营养丰富,一看就让人食欲大开。虾仁中...
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炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎么做
  • 炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎么做

  • “这食材是速冻的,原本是买来做披萨的,今天取适量炒熟,小朋友很喜欢,倒成了抢手菜。”食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)豌豆粒(适量)辅料盐(半匙)白糖(1匙)食用油(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色粒的做法步骤1、我这是买速冻混和好的,取适量即可。2、锅中油热,放入三色...
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三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎么做
  • 三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎么做

  • “节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五花肉丁(100克)辅料红甜椒丁(100克)黄甜椒丁(100克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)精盐(5克)白糖(3...
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炒三色怎么做-炒三色的做法
  • 炒三色怎么做-炒三色的做法

  • “黄瓜的清香,鸡蛋的淡香味,还有脆脆肠的烤味......感觉不错,很下饭的!要不大家试试这道菜,只是不知道给它叫什么名字呢?”食材明细主料黄瓜(一个半)鸡蛋(两个)脆脆肠(两个)辅料葱(适量)配料油(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)咸盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色的做...
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腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法
  • 腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法

  • “腊肉配三豆,既不油腻,还补充含蛋白质,非常适合下饭喝酒哦!”食材明细主料腊肉(100g)玉米(50g)青豆(50g)紫豆(50g)辅料青椒(2个)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉丁炒三色豆的做法步骤1、青椒切破,然后切成丁,这是为了和其他的菜的大小差不多,好看。码一点儿盐。2、三豆清...
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三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法
  • 三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法

  • “回娘家,中午做饭时,妈妈对我讲:“昨天整理厨柜,找到一个皮蛋,中午把它吃了吧”。我看了看这枚孤单的皮蛋,实在有些犯愁,就一枚,凉拌太少不够这么多人吃,况且还占盘子,正巧,侄女小萱拿了一枚咸鸭蛋进来,要我帮她剥,灵机一动,想起来以前曾看到有朋友用咸蛋、皮蛋和鸡蛋来蒸菜的方法,于是...
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三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎么做
  • 三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)嫩豆腐(半砖)辅料鸡汤(50毫升)香葱花(少许)配料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色豆腐蛋的做法步骤1、熟咸蛋,皮蛋,嫩豆腐都切成大小一致的小粒状。(1:1:2)2、把鸡蛋打撒。3、冰箱有鸡翅尾,我就把它加少许姜,青葱,料酒,水熬成了少许滴...
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炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法
  • 炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法

  • “蒸过的菜,用蒜蓉辣椒一炒,特别好吃。”食材明细主料胡萝卜(一根)土豆(半个)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)玉米油(适量)香油(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色蒸菜的做法步骤1、摘下的芹菜叶适量,洗净。2、切成大约3厘米的段。3、胡萝卜擦成丝...
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炒三色素怎么做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎么做-炒三色素的做法

  • 食材明细主料西兰花(100克)红椒(1个半)海鲜菇(125克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炒三色素的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2、将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3、将西兰花下入沸水锅中...
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