- 食材明细主料软骨(200g)胡萝卜(1根)玉米(1根)山药(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软骨炖玉米的做法步骤1、软骨放到高压锅里压20分钟。2、玉米切块胡萝卜切块山药切段。3、把玉米和胡萝卜和山药放到高压锅里在压20分钟,开锅加葱丝...
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- 食材明细主料玉米(2根)排骨(750g)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)食盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、新鲜排骨,泡一下去血水。2、锅烧开水。3、放排骨焯水。4、水开即可。5、洗净浮沫沥干水分备用。6、玉米切块,切葱姜。7、所有食材放电压力锅内,加纯净...
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- 食材明细主料猪棒骨(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米大骨汤的做法步骤1、成品图。2、猪骨适量,洗干净备用。3、猪骨冷水下锅,加入适量料酒,大火煮沸,焯出血末。4、猪骨捞出,洗干净备用。5、把猪骨放入高压锅中,加入适...
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- “排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,你是否知道排骨也有着补钙的功效吗?尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的,曾有专家介绍说,很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。想要通过喝排骨汤来...
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- “虽说玉米是一年四季都有卖的,但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊,白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味,各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨,既养眼又解馋啊!”食材明细主料玉米(一根)腔骨(1000克)辅料粉条(适量)配料老抽(适...
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- 水煮开后30分钟后。排骨要洗干净,玉米去皮切成小块,准备好姜蒜和各种调料,排骨先入锅,加水煮开去腥去污,水倒掉后重新加水,还要加入少量白酒。水煮开后半小时放玉米可以防止其有益物质流失,锁住甜分,而且玉米不宜久炖,此时放入煮熟后口感更佳,又甜又脆。...
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- 食材明细主料玉米(一根)筒骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米炖筒骨的做法步骤1、筒骨洗干净,玉米一根。2、筒骨过滤一遍。3、筒骨洗干净,玉米切断。4、筒骨,玉米入高压锅,大火炖30分钟。5、加入一勺盐。6、入碗中,成品图。...
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- ““贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。”食材明细主料大骨头(两块)玉米(两根)辅料姜(少许)葱(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖大骨头的做法步骤1、大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。2、新鲜玉米备用。3、切小段。4、姜洗净...
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- “排骨可是很多人的大爱噢,不过我不喜欢吃油腻的东西,平时做菜的油也是很少的,所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香,而不是加很多油,这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制,而是用压力锅将排骨中的油压出来,这样菜不会因为油多而腻口,也不会因为过于清淡而乏味,是...
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- “红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨(2块)玉米(1个)芸豆(170g)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒(小许)白糖(5g)食盐(2块)生抽(10g)姜(小许)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米脊骨炖芸豆的做法步骤1、芸豆...
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- “猪肉一直是家里最爱肉食。。。近年,为了健康减少红肉摄入,那些蒸五花肉、红烧肉、猪肉炖粉条、猪蹄、猪肘等吃得少了。。。但猪骨仍要不时来一顿,才能解馋。。。最初猪骨炖豆角、土豆居多,偶尔也炖过干豆腐,近年,就习惯了和木耳一起炖,真得很香。。。至于排骨炖玉米,则是东北名...
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- 排骨,大家餐桌上最常见到的食物,它味道鲜美,肉质坚韧,口感也很好,深受广大群众的喜爱,排骨的制作方法有很多,北方最常用的方式就是煎、炸、炒,今天我们就来学习一道营养又美味的排骨汤,那么排骨炖玉米怎么炖又好喝又美味呢?一起来学习一下吧。排骨炖玉米怎么炖做法一1、食材准备玉...
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- “【排骨】有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿、青少年和老人提供钙质。【玉米】中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营...
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- “这是给老母亲做的,炖一次的排骨,她咬不动。二次炖好的排骨,她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米(一个)炖好的排骨(一碗)莲藕(一节)辅料排骨汤(若干)口蘑(2个)调料食盐(半匙)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净。2、去皮后洗净竖切条,玉...
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- “1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又...
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- “这道菜在炖的时候,满屋子都是肉香味,原本不是很饿,但闻着这个香味不一会儿,肚子便开始叫。老公说,这个等菜上桌的过程绝对是个煎熬。这道菜腔骨肉香软烂,不用费力,轻轻一吸,肉便吸到嘴中。玉米在炖制的过程中,充分吸收了肉汤,咬一口下去,香甜中又夹带着肉味,真的是既解馋又过瘾。...
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- “用清炖的方式来煲汤,清淡美味又营养。”食材明细主料排骨(适量)玉米笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米笋炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块洗净。2、冷水下锅,加点料酒,焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、排骨放入...
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- 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)南瓜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米南瓜炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、排骨放入高压锅中,加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮,盖盖烧上汽后...
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- 食材明细主料猪排骨(适量)甜玉米(适量)小香葱(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、排骨氽水,冲洗干净浮沫,连同玉米一起放入砂锅(排骨、玉米都是大块),加入适量纯净水2、盖上砂锅盖,大火煮开锅,改小火炖好(炖了50分钟左右,各家燃气灶火力不同)3、放...
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- “天冷了,炒菜凉的快,炒好这一个,上一个就凉了。炖菜则比较适合寒冷的季节,所有食材一锅炖,也省事,吃起来也暖和。”食材明细主料排骨(700g)丝瓜(1个)甜椒(1个)浮皮(100G)鲜玉米(2个)辅料辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米丝瓜炖排骨的做法步...
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- “清淡、清香!”食材明细主料排骨(250克)辅料玉米(一个)西红柿(一个)盐(少许)姜(少许)砂仁(1个)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖着吃的做法步骤1、原材料如图所示。2、排骨焯水后与玉米、西红柿及调料一并放入高压锅!加水没过食材2-3公分!3、高压锅上期后再煮30分钟即可!...
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- “简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。”食材明细主料脊骨(3斤)玉米(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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- 食材明细主料小肋排(8块)甜玉米(1根)冬瓜(1块)辅料姜片(3片)盐(适量)料酒(1大勺)香葱叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖冬瓜的做法步骤1、8块小肋排冷水入锅,锅开后煮一分钟捞出。2、高压锅内注入适量的水,加入排骨、切块玉米,三片生姜,一大勺料酒,适量的酱油。高压锅上汽...
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- “其实用砂锅炖味道更好,只是我的两个砂锅,一个摔了,一个拿给妈妈用了。想再买一个珐琅炖锅,看了看我的小储物柜满满的,就打消了买过锅的念头。”食材明细主料排骨(150克)莲藕(2小节)胡萝卜(50克)花生油(3克)食盐(1.5克)鸡精(小许)清水(若干)辅料香菜(30克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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- “揭开锅盖满满香香甜甜的幸福味,汤水都熬成了高汤,排骨煮到入味不烂、肉香浓郁轻易就能用牙整个剥离下来,汤、肉、玉米完美的搭配不管是放在那餐都是不错的选择。”食材明细主料排骨(600g)玉米(1个)辅料大葱(1/3个)小葱(2颗)生姜(1块)枸杞(适量)大蒜(3粒)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口...
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