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关于绿豆蓉馅的做法的餐饮百科

绿豆蓉馅怎么做-绿豆蓉馅的做法
  • 绿豆蓉馅怎么做-绿豆蓉馅的做法

  • “从来下不了狠心做绿豆蓉馅。因为,绿豆似乎都要去皮。想想就算个费事的活儿。红豆沙做得腻味了,终于决心做一次绿豆沙。——去皮。四下张望,想寻个参考。却忽然发现,食尚先生家的绿豆沙竟然。。。。不去皮?!大喜,来个不去皮的先!去皮版容留以后再说!照例用隔水电炖盅把绿豆焖熟,却...
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乳酪绿豆蓉馅的做法 月饼馅料~~~乳酪绿豆蓉馅 乳酪绿豆蓉馅怎么做
  • 乳酪绿豆蓉馅的做法 月饼馅料~~~乳酪绿豆蓉馅 乳酪绿豆蓉馅怎么做

  • “非常细腻好吃的乳酪绿豆蓉馅,家人和朋友们都非常喜爱的一种馅。自己做的馅料不会甜腻,糖量和油量适中。”食材明细主料脱皮绿豆(250克)黄油(35克)植物油(30克)白砂糖(105克)奶油奶酪(70克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪绿豆蓉馅的做法步骤1、脱皮绿豆泡水3小时,放入高压锅中...
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椰蓉绿豆馅月饼怎么做-椰蓉绿豆馅月饼的做法
  • 椰蓉绿豆馅月饼怎么做-椰蓉绿豆馅月饼的做法

  • “孩子非常喜欢吃月饼,当小点心很不错,所以,不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅,为了增加口感,用红糖调味,又加椰蓉,花样月饼,做的是一份心情,生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。”食材明细主料转化糖浆(63g)枧水(2g)玉米油(23g)中筋面粉(98g)辅料绿豆(200g)椰蓉(适量)红糖(70g)甜...
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椰蓉馅的做法 椰蓉馅的做法 椰蓉馅怎么做
  • 椰蓉馅的做法 椰蓉馅的做法 椰蓉馅怎么做

  • 食材明细主料椰蓉(100g)辅料黄油(35g)鸡蛋(2个)奶粉(30g)配料白砂糖(55g)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉馅的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。2、分3次加入鸡蛋液,每次加入都要打发至黄油和鸡蛋液完全融合再加下一次。3、加入椰蓉和奶粉。4、...
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绿豆沙馅怎么做-绿豆沙馅的做法
  • 绿豆沙馅怎么做-绿豆沙馅的做法

  • “喜欢吃绿豆沙,也容易制作,容易起沙,不需要用到搅拌机,破壁机等。这方子不油不腻,非常好吃。”食材明细主料去皮绿豆(500g)糖(160g)蜂蜜(100g)黄油(50g)玉米油(60g)辅料水(适量)奶香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙馅的做法步骤1、去皮绿豆清洗至水清,然后用水泡4-6小时。2、把泡好的...
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绿豆沙汤圆馅怎么做-绿豆沙汤圆馅的做法
  • 绿豆沙汤圆馅怎么做-绿豆沙汤圆馅的做法

  • “明天就是元宵节了,教你做最简单的汤圆,自己做物美价廉,吃的放心,吃的健康。先准备绿豆沙馅,很简单,将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了,加点糖加点油上锅一炒,甜甜的豆沙馅就做好了。”食材明细主料绿豆心(260g)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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绿豆馅料的做法 月饼馅料自己做---绿豆馅料 绿豆馅料怎么做
  • 绿豆馅料的做法 月饼馅料自己做---绿豆馅料 绿豆馅料怎么做

  • “绿豆的功效主治绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左...
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绿豆馅面包怎么做-绿豆馅面包的做法
  • 绿豆馅面包怎么做-绿豆馅面包的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(1个)绿豆馅(300克)辅料酵母(4克)黄油(30克)白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)绿豆馅面包的做法步骤1、面粉2、加入白糖3、加入鸡蛋4、加入水5、加入酵母6、柔好的加入黄油7、柔好的,8、发至两倍大9、排气醒半小时10、分成小块11、馅也分好12、皮...
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自制绿豆蓉怎么做-自制绿豆蓉的做法
  • 自制绿豆蓉怎么做-自制绿豆蓉的做法

  • “家里有好多绿豆吃不完,于是就想着自己做些绿豆蓉冷冻保存,健康又方便啊!”食材明细主料绿豆(800g)辅料清水(1200ml)白糖(适量)玉米油(适量)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制绿豆蓉的做法步骤1、绿豆提前浸泡半天以上。2、洗净放入高压锅里面,倒入适量清水,大概比例是1:1.5。3、大...
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玫瑰绿豆馅的做法 简单的玫瑰绿豆馅 玫瑰绿豆馅怎么做
  • 玫瑰绿豆馅的做法 简单的玫瑰绿豆馅 玫瑰绿豆馅怎么做

  • “玫瑰一直是浪漫的象征,老公虽然没有送过玫瑰花,但是这么多年对我的照顾和忍让,让我已经很满足,虽然随着年龄的增长浪漫的心境好像离我越来越远了,但是我喜欢和老公这种平平淡淡,相濡以沫的生活。。。。我喜欢玫瑰的香味,浓郁的香气一直都是我的最爱,老公隔一段时间就会送我干玫...
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绿豆馅怎么做-绿豆馅的做法
  • 绿豆馅怎么做-绿豆馅的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(500克)糖(350克)玉米油(150克)辅料麦芽糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆馅的做法步骤1、准备好去皮绿豆。2、清洗干净,不用浸泡。3、放入电高压锅压一个小时。4、压好的绿豆加适量的水,放入料理机打成泥。5、倒入锅中熬煮。6、不停的搅动,以免糊...
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绿豆馅南瓜饼怎么做-绿豆馅南瓜饼的做法
  • 绿豆馅南瓜饼怎么做-绿豆馅南瓜饼的做法

  • “看我做甜品的节奏就可以知道我多爱甜品,有人好奇我为什么不做菜,其实不是不做,是不用我做,因为店里比较多人吃饭,所以米姐会走路以后我就没有做饭了,就让我妈妈帮我做店里的员工饭。所以我平时只是带带米姐,上上班,做做一点糕点给米姐吃。其实我家常菜也是做的很好的,就是现在少...
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绿豆馅月饼怎么做-绿豆馅月饼的做法
  • 绿豆馅月饼怎么做-绿豆馅月饼的做法

  • “🌈记录快乐时光,每一年中秋必要认认真真做月饼。预祝:中秋快乐!🌹🌹#绿豆沙月饼#记录我眼里的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月饼😊😊”食材明细主料面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料绿豆馅(840克)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)绿豆馅月饼的做法步骤...
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绿豆蓉馅冰皮月饼怎么做-绿豆蓉馅冰皮月饼的做法
  • 绿豆蓉馅冰皮月饼怎么做-绿豆蓉馅冰皮月饼的做法

  • “儿子在外地上学,中秋节没有回来,前些天打电话来表示想吃家里做的月饼,并且点名要“绿豆蓉馅冰皮月饼”。昨天说已经收到吃了,室友们都说好吃。这次我用了前两年网上流传的大班冰皮配方,比中秋节做奶黄馅冰皮月饼用的饼皮方子多了低粉,个人感觉还是这个方子的冰皮更好吃一些,在...
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玫瑰馅绿豆糕怎么做-玫瑰馅绿豆糕的做法
  • 玫瑰馅绿豆糕怎么做-玫瑰馅绿豆糕的做法

  • “绿豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等,放冰箱冷藏以后吃起来更爽。绿豆我用的是脱皮绿豆,买不到的可以用没有脱过皮的,但颜色会有所不同”食材明细主料脱皮绿豆(200克)辅料玉米油(50克)白糖(20克)鹰唛炼奶(20克)麦芽糖(15克)糖玫瑰(20克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰馅绿豆糕的...
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绿豆馅饼怎么做-绿豆馅饼的做法
  • 绿豆馅饼怎么做-绿豆馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(350g)大米粉(150g)绿豆沙(300g)辅料酵母(5g)温水(250g)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆馅饼的做法步骤1、所有食材2、把所有食材放入盆中(除绿豆沙外)揉成光滑面团发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气把面团分小团10醒分钟5、取一面团压扁放上绿豆沙6、收口揉成圆...
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玫瑰绿豆馅豆包怎么做-玫瑰绿豆馅豆包的做法
  • 玫瑰绿豆馅豆包怎么做-玫瑰绿豆馅豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母粉(2g)水(适量)辅料绿豆(250g)糖(200g)食用油(50g)玫瑰酱(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰绿豆馅豆包的做法步骤1、面粉加酵母粉用水和成面团待发。2、绿豆(我用的去皮绿豆,加玫瑰酱后颜色比较好看。)加水煮烂。3、煮熟的绿豆加油加糖不停的翻炒防...
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绿豆沙馅粽子怎么做-绿豆沙馅粽子的做法
  • 绿豆沙馅粽子怎么做-绿豆沙馅粽子的做法

  • “清明节有些地方有吃粽子的习俗,清明粽既可用作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮,还可做为赠送亲朋好友的礼品。今天给大家带来的是广西壮族阿婆包的大粽子,个头特别大,一个粽子两三个人可能都吃不完,香甜软糯,学会了约上亲朋好友带上粽子一起踏青去。”食材明细主料糯米(5斤)辅料...
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椰蓉绿豆年糕怎么做-椰蓉绿豆年糕的做法
  • 椰蓉绿豆年糕怎么做-椰蓉绿豆年糕的做法

  • “那天炒好后豆沙加适量的香油,下剂子做你想做的年糕点心。”食材明细主料绿豆年糕(1000克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉绿豆年糕的做法步骤1、上次炒好的年糕2、下剂子揉成圆球状3、放入椰蓉中4、晃动粘满椰蓉5、放入微波炉加热1分钟即可,留有空隙不...
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红豆蓉馅怎么做-红豆蓉馅的做法
  • 红豆蓉馅怎么做-红豆蓉馅的做法

  • “本来不想单独发红豆馅的食谱的,但这个红豆蓉的馅料是我特别请教了糕点师后,用糕点师教的丰富做的,做好的豆沙口感细腻,油润香糯,味道非常好,和平常方法做得豆沙馅味道真的不同,之所以叫豆蓉而不是豆沙,就是因为它特别细腻如蓉哦。这是个值得收藏的好方子和好方法,所以特别分享出...
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自制绿豆馅-绿豆馅
  • 自制绿豆馅-绿豆馅

  • 食材明细主料绿豆(500克)辅料红糖(260克)猪油(200克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆馅的做法步骤1、准备好绿豆2、绿豆清洗干净,加漠过绿豆两指的水,放入电高压锅,压20分钟,煮熟3、煮好的绿豆用料理机分次打成泥(如果打不动可以适量加水)4、绿豆糊放入锅中中小火炒干水分(...
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自制绿豆馅的做法 简单自制绿豆馅 自制绿豆馅怎么做
  • 自制绿豆馅的做法 简单自制绿豆馅 自制绿豆馅怎么做

  • “最近火气特别大,脸上长了好多包包,疼得不敢碰。泡上苦丁加莲子心,喝到嘴里感觉不到苦,同事们直喊不可思议,味觉没了……不过倒是挺下火的,第二天包包下去一些,再喝苦丁感觉真苦啊,嘴唇都是苦的……清热解毒还是绿豆好。可以做成绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙、绿豆馅、绿豆糕,怎么吃都...
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自制绿豆沙馅-绿豆沙馅
  • 自制绿豆沙馅-绿豆沙馅

  • “自己做,健康,卫生!可以做绿豆饼,绿豆包……”食材明细主料绿豆(250g)辅料纯净水(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制绿豆沙馅的做法步骤1、准备绿豆,洗干净!2、放水,泡一夜!泡好能用手捏碎即可!3、泡好的绿豆放电压力锅中,水量没过绿豆即可,不可多放,切记!(要不炒...
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绿豆蓉月饼怎么做-绿豆蓉月饼的做法
  • 绿豆蓉月饼怎么做-绿豆蓉月饼的做法

  • “自己做的桂花绿豆蓉!低油低糖,味道清新,用这个做的月饼真的可以吃的!”食材明细主料去皮绿豆(400g)普通面粉(200g)糖浆(140g)色拉油(50g(饼皮))干桂花(5g)水(20g)鸡蛋(1个)辅料小苏打(1g)色拉油(40g(做馅))糖(30g(做馅))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆蓉月饼的做法步骤1、去皮绿豆放水淘洗干净...
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陈皮绿豆蓉怎么做-陈皮绿豆蓉的做法
  • 陈皮绿豆蓉怎么做-陈皮绿豆蓉的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料陈皮(适量)调料水(适量)玉米油(适量)红糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆蓉的做法步骤1、陈皮提前用水浸泡。2、绿豆提前浸泡五个小时,锅中入水放入绿豆,水末过绿豆即可,大火煮沸。3、陈皮去除白色筋膜。4、放入锅用同煮。5、煮至绿豆开花...
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