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关于在乎的餐饮百科

星空蛋糕 的做法 许一片星空给你,只因你是我最在乎的人——星空蛋糕 星空蛋糕 怎么做
梳乎厘的做法 梳乎厘 梳乎厘怎么做
  • 梳乎厘的做法 梳乎厘 梳乎厘怎么做

  • 食材明细主料蛋白(2个)蛋黄(1个)面粉(5g)牛奶(255g)香草荚(半支)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梳乎厘的做法步骤1、蛋白2个加入5克细砂糖,用打蛋器打至干性发泡状态;2、蛋黄1个;3、在蛋黄中加入牛奶5克4、面粉5克;5、搅拌均匀成为糊状;6、翻拌均匀后全部倒回蛋清里,并再次翻拌均匀,...
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早上就要来一碗热乎乎的皮蛋廋肉粥图解
  • 早上就要来一碗热乎乎的皮蛋廋肉粥图解

  • 夏天皮蛋瘦肉粥是我的最爱,放学回家妈妈就端出放着有些温热的皮蛋瘦肉粥,满脸笑容的看着我吃下去,那个味道大概是夏天里最好的味道,后来工作以后,自己学会做饭,第一个学会的就是这道菜,操作简单又特别好吃,每次不想吃饭的时候就来碗粥。主料皮蛋?:2个?大米:100克瘦肉:150克辅料盐???...
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热乎乎的排骨烧青豆如何做简单又好吃
  • 热乎乎的排骨烧青豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟中午跟朋友出去吃饭,其中点了一份排骨烧青豆,排骨炖得很入味,感觉很有嚼劲,一口咬下去满满都是肉质的香味。青豆也是维生素B的主要来源食物之一呢!肉色的搭配青色可以起到点缀的效果,如果喜欢吃辣的,可以根据自...
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梳乎厘怎么做-梳乎厘的做法
  • 梳乎厘怎么做-梳乎厘的做法

  • “梳乎厘,又叫蛋奶酥、舒芙蕾,是法文soufflé的音译。这是一道十分经典的法式甜点,这道美味的甜点,只有出炉后的短短几分钟品尝时间,时间一过,曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。如昙花一现般,也许正因为短暂,它的美才弥足珍贵。”食材明细主料鸡蛋(2个)...
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热乎乎的东北汤子如何做简单又好吃
  • 热乎乎的东北汤子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟寒冷冬天一碗热乎乎的东北汤子下肚全身都暖和和的,东北汤子总能让人想起家里外婆做的饭的味道,很是温暖,它的做法简单,原料单一,但正是这种朴素的菜肴总能填饱人们的食欲,简单又健康,它恰恰也反映出东北人民直率...
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热乎乎的素糊汤面如何做简单又好吃
  • 热乎乎的素糊汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬天喜欢吃面条的朋友们,我告诉大家一款热乎乎的素糊汤面。这里用葱姜蒜炒好的面糊淋到煮好的面条再加入炸好的杏鲍菇、木耳、黄花菜炸好混合在一起,热乎乎的汤面就做好吃。吃起来不仅营养还美味极了!如果喜...
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热乎乎的姜汤红糖水如何做简单又好吃
  • 热乎乎的姜汤红糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里如果有胃不好的朋友们,我在这里告诉大家一款热乎乎的姜汤红糖水制作方法!不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!红糖有着暖胃的功效!冬天来一碗热乎乎的生姜红糖水,从辣中带有甜味的味道可以从舌尖中滑到胃...
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热乎乎的羊肉胡萝卜粥如何做简单又好吃
  • 热乎乎的羊肉胡萝卜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肉、胡萝卜都是非常有益的食材,我经常每个星期会做一次。制作也简单,几十分钟就可以搞定。所以在寒冷冬天的早晨,不妨给给孩子和家人做一碗热腾腾的羊肉胡萝卜粥吧,身暖心暖还营养满满!哈哈哈关键这道是快手...
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热乎乎的白菜香菇炖豆腐如何做简单又好吃
  • 热乎乎的白菜香菇炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一到了冬天,小编就会像乌龟一样,很想去冬眠,简单来说就是会变得非常懒,都不想多动一下。做菜也是做一些很简单的,像是炖菜一样,全部材料倒进去炖就可以了,而且炖菜里面有菜有肉还有汤,一个菜就满足我所有要求了。...
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热乎乎的火锅!-冬季首选
  • 热乎乎的火锅!-冬季首选

  • 一家老小去的,大家都很满意,多亏提前去占位,她家不给订桌,一定要提前去等,每天都很火爆,值得信赖的老牌子!生牛肉片,这个排摆盘很好看,烟雾缭绕,很有意境,再配合着餐厅舒适的环境,我们一大家人都吃的非常的开心和愉快!这个薄鱼片确实切得很好,刀工不错,但是分量确实有点少了,一大家子要...
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热乎乎的素菜汤怎么做-热乎乎的素菜汤的做法
  • 热乎乎的素菜汤怎么做-热乎乎的素菜汤的做法

  • “瘦身必备”食材明细主料马铃薯(一个)西红柿(2个)生姜(5片)虾米(15只)葱(少量)芫茜(少量)辅料盐(1匙)鸡精(半匙)香油(少量)酱油(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热乎乎的素菜汤的做法步骤1、先把材料备好,土豆切方块,西红柿切片,姜切片2、将水烧开放入土豆,等土豆软了,放入虾米,西红柿,姜片...
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热乎乎的萝卜花生小米粥如何做简单又好吃
  • 热乎乎的萝卜花生小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美好的一天总是从一碗热乎乎的粥开始的,今天我们介绍讲解的就是这份热乎乎又健康的萝卜花生小米粥。它既养颜又养生,同时又富有营养,老少皆宜,居家必备,学会了这道菜,就能在这寒冷的冬天让你爱的人和爱你的人感...
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梳乎厘芝士蛋糕怎么做-梳乎厘芝士蛋糕的做法
  • 梳乎厘芝士蛋糕怎么做-梳乎厘芝士蛋糕的做法

  • “君之的这款梳乎厘芝士蛋糕,我已经长草一年多了,现在才来拔草皮,,这速度呀………………真的是入口即化,君之介绍说:别看我切得不平整,它真的不容易切呀!~~那个嫩呀~~~只有体验过的人儿才知道呢,”食材明细主料松脆海绵蛋糕(1片)奶油芝士(200g)细砂糖(40g+25g)鸡蛋(2个)黄油(15g)牛奶(20g)辅料...
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热乎乎的肉丸山药汤如何做简单又好吃
  • 热乎乎的肉丸山药汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉丸山药汤一道家常小菜,其中的山药更是广大家庭餐桌上常见的菜,它被人们称为物美价廉的补虚佳品。山药的独特味道加上肉丸弹弹的口感,也是让人吃完又想吃。窗外寒风呼啸,简单地煮一锅热乎乎的汤,细细品上几口...
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热乎乎的酸菜鱼火锅百吃不厌图解
  • 热乎乎的酸菜鱼火锅百吃不厌图解

  • 对于酸菜鱼一直情有独钟,白吃不厌,一次在朋友那里学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了很多遍,味道超级棒,家人都很爱吃,独乐乐不如众乐乐,于是整理好了方子跟朋友们一起分享,鱼的话不局限于鲫鱼,黑鱼草鱼那些都可以,配菜也是,按自己喜好来加减。主料酸菜:1颗鲫鱼:1条辅料白菜:适量白萝...
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软乎乎的鸡汤豆腐脑如何做简单又好吃
  • 软乎乎的鸡汤豆腐脑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡汤:适量黄豆:175清水:1300辅料香菜:适量醋:适量盐:适量麻油:适量具体步骤将黄豆和清水分两次倒进料理机中做出生豆浆,研磨的次数一般是三到四次,尽量让黄豆磨的细一些,豆浆出的多一些。准备一锅鸡汤,同时将豆...
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烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做
  • 烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做

  • “几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇(适量)老豆腐(1块)午餐肉(1盒)油豆皮(1张)洋葱(半个)海带(1片)粉带(1把)香菇(适...
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热乎乎的番茄浓汤面如何做简单又好吃
  • 热乎乎的番茄浓汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天下雨了,天气湿漉漉的。让人好不舒服啊!在这个时候,做上一碗热乎乎的番茄浓汤面,那就是一种享受啊,在下雨天,吃着热呼呼的美食,坐在窗边看外面的雨滴那就是一幅美景,一个可以让自己的心灵,思想洗涤的过程,番茄酸...
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暖乎乎的热面条汤如何做简单又好吃
  • 暖乎乎的热面条汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟晚上下班回到家,累的不想做饭,或者不知道吃什么,我告诉大家一款暖乎乎的热面条汤,制作简单又方便,关键是晚上回去的时候吃一碗面条汤,可以让自己身体跟胃里都暖洋洋,舒服极了!白色面条,劲道软糯,搭配绿色的蔬菜,也可...
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圆乎乎热腾腾的包子如何做简单又好吃
  • 圆乎乎热腾腾的包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟包子是一种外表是面皮内里是各种不同口味的馅儿的食品,吃起来味道十分的鲜香美好,咬一口下去既有皮儿的香味又有馅儿馅香味道混合出一种独特而又美好的芳香味道,除了口感和风味特别美好之外,包子还含有非常丰...
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土豆乎牛肉的做法 土豆乎牛肉(下饭菜) 土豆乎牛肉怎么做
  • 土豆乎牛肉的做法 土豆乎牛肉(下饭菜) 土豆乎牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)蒲公英干菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)白醋(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆乎牛肉的做法步骤1、蒲公英干菜用水泡开2、牛肉切丁土豆切块葱姜蒜切粒备用3、葱姜蒜大料炒香4、加肉把肉炒五分熟5、加...
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热乎乎温暖胃图解-干贝炖排骨
  • 热乎乎温暖胃图解-干贝炖排骨

  • 又到秋冬季节了,有没有姐妹开始为家人煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤了呢?一想到看到家人吃的津津有味就让人拥有满满的成就感。外煮内炖,小火慢熬,这样煲出的汤才是真的美味!!各位小姐妹跟我一起来制作这一道美味的汤吧~~主料干贝:10g排骨:320g虫草花:5g玉米:1根辅料莲子:7g枸杞:5g芡实:7g...
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软乎乎超好吃图解-超级可爱的雪里蕻包子
  • 软乎乎超好吃图解-超级可爱的雪里蕻包子

  • 雪里蕻包子对于包子大家并不陌生,但是一说起雪里蕻包子就陌生了,这个包子营养价值很高哦,是任何美食都无法取缔的,很有助于消化,老人小孩都爱吃,今天我就把这道美食的秘籍给你们带来啦,是不是对于新口味的包子很好奇,快和我一起试试吧。主料面粉:适量酵母:适量花菇:适量木耳:适量雪里...
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热乎乎牛肉汤面的做法如何做简单又好吃
  • 热乎乎牛肉汤面的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在这寒冷的冬天,吃上一碗热乎乎的饭菜最舒服了!我在这里告诉大家一款热乎乎牛肉汤面的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!牛肉腌制好翻炒加入煮好的面条上!白色的面条搭配着牛肉看着就让人食欲大开!吃...
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