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关于海茸蒸牛肉的家常做法的餐饮百科

海茸蒸牛肉怎么做-海茸蒸牛肉的做法
  • 海茸蒸牛肉怎么做-海茸蒸牛肉的做法

  • “海茸,营养价值,如且能起到降脂减肥补血的作用。”食材明细主料牛肉(300克)海茸(200克)辅料油(10毫升)盐(适量)生抽(15毫升)鸡精(2克)胡椒粉(2克)花椒粉(1克)小苏打(少量)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海茸蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片后,分三次用手打足水份,然后加入盐、鸡精、...
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家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、锅中清水,放入腌制好的猪肉,上锅蒸20分钟即可。4、成品图...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法
  • 家常炖牛肉怎么做-家常炖牛肉的做法

  • “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉(500g)辅料西红柿(1个)调料姜(1块)红辣椒(5个)葱(1根)大蒜(1头)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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瘦肉蒸鹿茸菇怎么做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法
  • 瘦肉蒸鹿茸菇怎么做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜丝(少许)香菜(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉蒸鹿茸菇的做法步骤1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放姜丝,油,酱油,糖,胡椒粉,生粉抓匀腌制15分钟。3、将鹿茸菇均匀铺在盘里。4、...
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家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法
  • 家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法

  • “减脂期间,中午不想吃饭,来一块酱牛肉就很饱腹,也补充蛋白质,于是乎,炖了一锅。”食材明细主料牛腱子(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干酱(2勺)腐乳(2块)甜面酱(2勺)洋葱(半颗)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(1块)香叶(适量)良姜(1颗)茴香(1匙)草果(1颗)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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薯茸牛肉糜怎么做-薯茸牛肉糜的做法
  • 薯茸牛肉糜怎么做-薯茸牛肉糜的做法

  • “这个菜是我根据法国薯茸牛肉糜所改编。”食材明细主料土豆泥(适量)牛肉糜(适量)茄子(适量)辅料大蒜(适量)大葱(适量)鸡蛋(适量)奶油(适量)牛奶(适量)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)薯茸牛肉糜的做法步骤1、所需原料如图所示。2、把蒜先在油里爆一下3、然后把茄子放到锅中翻炒,可以稍稍加一...
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爆海茸怎么做-爆海茸的做法
  • 爆海茸怎么做-爆海茸的做法

  • “海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不...
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家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法
  • 家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法

  • “我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到...
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蚝油海茸的做法 耗油海茸 蚝油海茸怎么做
  • 蚝油海茸的做法 耗油海茸 蚝油海茸怎么做

  • 食材明细主料崂山海茸(适量)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)配料味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油海茸的做法步骤1、海茸切段儿焯水后多用凉水洗几遍(不然黏黏的)备用。2、五花肉切细条备用。3、韭菜洗净切段儿备用。4、锅内入油烧热,放入...
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鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法
  • 鹿茸菇炒牛肉怎么做-鹿茸菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料鹿茸菇(适量)嫩牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油。2、将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。3、鹿茸菇用清水浸泡...
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家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法
  • 家常卤牛肉怎么做-家常卤牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅,另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法
  • 家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉,肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油,花生油,少许盐搅拌均匀,然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
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鹿茸菇蒸肉饼怎么做-鹿茸菇蒸肉饼的做法
  • 鹿茸菇蒸肉饼怎么做-鹿茸菇蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料鹿茸菇(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇蒸肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡发。2、泡发好的鹿茸菇切碎。3、适量肉沫备用。4、碗中放入适量的鹿茸菇。5、加入生抽,蚝油,花生油,盐。6、抓匀腌制入味...
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松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法
  • 松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法

  • “松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富,具有很高的药用食疗作用。”食材明细主料松茸菌(200克)牛肉(少许)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)生粉(少许)香菜(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸菌牛肉汤的做法步骤1、松茸买回来清洗干净。2、切片。3、牛肉...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉这样烤,不柴不硬,又鲜又嫩,超级美味!”食材明细主料新鲜牛肋条(适量)辅料A食用油(适量)土豆淀粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)洋葱(适量)十三香(适量)辅料B研磨黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烤牛肉的做法步骤1、牛肋条切片,加入辅料A拌匀,冷藏2-...
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松茸菇牛肉粒怎么做-松茸菇牛肉粒的做法
  • 松茸菇牛肉粒怎么做-松茸菇牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉粒(适量)松茸菇(适量)辅料油(适量)黑胡椒汁(适量)大葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松茸菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉粒。2、松茸菇。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入材料。5、煸炒至变色。6、加入适量黑胡椒汁。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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牛肉炒松茸怎么做-牛肉炒松茸的做法
  • 牛肉炒松茸怎么做-牛肉炒松茸的做法

  • “试着做一款高大上的待客菜,勇敢的研制出来这款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果说你不去尝试,怎么知道你不会成功呢?牛肉的松嫩,松茸的鲜美口感。当客人来到家里怕菜不够好吃,或者显得寒颤,那我告诉你,这道菜绝对的会有意想不到的惊喜!”食材明细主料松茸(4个)...
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家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做
  • 家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

  • “前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程拍下来,这道菜真是做着简单却非常美味,值得爱美食的朋...
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家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
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家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法
  • 家常牛肉汤怎么做-家常牛肉汤的做法

  • “冷天暖暖的砂锅最贴心,冒着腾腾热气,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一个锅子搞定一切,省事。”食材明细主料牛肉(一斤)萝卜(半个)辅料香菇(若干)黄豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉丝(一小把)蒜苗(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料大料(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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松茸炖牛肉怎么做-松茸炖牛肉的做法
  • 松茸炖牛肉怎么做-松茸炖牛肉的做法

  • “松茸,学名松口蘑,是一种纯天然珍稀食用菌,被誉为“菌中之王”。可见其营养价值之好。更多关于松茸的知识,可以找度娘。新鲜的松茸可以直接煎或者烤着吃,因为珍稀,不易得,目前还没有吃到呢!干松茸味道纯香,用来煲汤味道特别好。松茸炖鸡,鲜美的很。今天没有用鸡,用到了牛肉,味道也特...
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