- ——2018年太太乐年销量突破50亿30年,是怎样的时间概念?在天文学上,不过是短暂的一瞬。在人生的旅程中,也不过是刚迈入而立之年。然而,对于专注于人类鲜味事业的太太乐而言,却绝对是不平凡的30年!感谢太太乐总设计师荣耀中先生在30年前的1984年,开发了中国第一个鸡精项目,成为中...
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- “清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯,通常最后是拿回来自己吃的,这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的,这次去想起可以动手做一些面食,虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较O(∩_∩)O哈!”食材明细主料面粉(240g)水(150g)辅料紫薯粉(1...
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- 食材明细主料猪肉(1000g)辅料酱油(3勺)冰糖(1勺)姜(4片)大蒜(2瓣)葱(少许)料酒(少许)花椒(8个)大料(1块)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铸铁锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,用热水汤,捞出来过凉水备用2、把肉放双立人铸铁锅里,辅料全部加入,搅拌一下3、中火加热,开锅后改小火,直至汤汁收...
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- “宝宝爱吃饭,妈妈有动力!可爱的螃蟹红薯,宝宝见到会兴奋哒”食材明细主料红薯(适量)辅料熟油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)造型红薯的做法步骤1、红薯蒸熟,放微凉。模具洗净2、红薯去皮,放入保鲜袋压碎3、模具里摸一层熟油,把红薯填满压实4、模具拿在手里,左右捏捏,方便...
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- 食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(60g)辅料鸡蛋(1只)糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉,打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次,打至充分融合膨胀5、筛入低筋粉6、翻拌均匀7、操作台上用湿布...
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- 绿茶既没有红茶的茶色那般红润,也没有红茶茶香那么浓烈,但绿茶特有的清香和翠绿是红茶不可比拟的,那么你们喝过的绿茶有哪些呢?是著名的黄山毛峰,还是六安村的六安瓜片,你有没有喝过这一种名叫日铸雪芽日铸茶?如果没有喝过,那么你今天就跟着小编一起来认识一下这款茶水的历史,和...
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- 食材明细主料菠菜细面(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)虾肉(适量)辅料牛油果油(适量)黄金拌料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用,3、,起锅放点牛油果油将切碎备用食材放锅内翻炒均匀,4、加入适量水,水开后放入菠菜细面煮3-5...
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- “公园里的雕塑很多的。神态各异有小孩,老人、男人,女人。试着做一个。发酵的面做的时候,没有感觉特别的胖。蒸出来效果就不一样了啊。还是很肥美的好看呐。”食材明细主料高筋粉(150g)辅料清水(70ml)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小憩造型馒头的做法步骤1、清水,然后面粉,面...
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- 食材明细主料热饭(适量)辅料柴魚片(适量)甜粟米(适量)罐头鳗鱼(适量)配料日本寿司醋(适量)海苔酱(适量)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(醋饭方法参考金沙甜粟米反卷,如要自制寿司醋,参考鲭鱼寿司)2、将...
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- “本来我想把我烧的土豆一起制作成菜谱,等我看到我拍的照片时,我晕了,忘记把红烧人造肉的原型拍一张,就把中午做的两道菜一起盛出了,忘记告诉大家,烧人造肉时放入肉,好吃的感觉会更好,就请大家慢慢品尝吧?”食材明细主料人造肉(300克)辅料蒜瓣(五六个)姜片(三片)蒜苗(三四根)红辣椒(五六个)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:4块辅料姜片:10片较大的蒜瓣:6瓣红葱头:半个九层塔:1两左右木糖醇/白糖:1大勺酱油:1大勺老抽:1大勺香油:10ml亚麻油:1大勺米酒:1大勺具体步骤1.鸡腿肉皮朝下煎出鸡油,上色翻面再煎1分钟,先煎鸡油是为了使成品中...
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- “苏造肉是一道清宫名菜,做法简单却在调料上颇为讲究,用多种中药和香料配合,有"开胃健脾"之功。汤鲜浓,肉酥烂,佐酒或就着烧饼火烧吃,别有一番风味。做此肉要选用上佳五花肉,分三道工序:腌,炖,煮。用多种中草药炒熟打末腌制生肉入味;再用十余种中草药煮汤炖制;以白菜、油豆腐垫底,五...
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- “以前我从来不吃这些东西总是以为4块钱一斤买豆子都可能买不了多少,这东西肯定好不到哪去(一斤可以买一大包)后来在一个朋友家吃到这个东西又听她说这个东西是纯黄豆做的,我才对人造肉有所改变。原来这家伙是这么的营养这么的物美价廉,而且还这么的香口。”食材明细主料人造...
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- 不怎么经常做饭菜的人,可能家里一般买的是不粘锅,但是对于那些做菜非常讲究的人来说,铸铁锅是家中的必备品,因为用铸铁锅受热比较均匀,菜熟的比较快,做出来的饭菜比较好吃,那么铸铁锅都有哪些品牌?铸铁锅都有哪些品牌1.美的。美的这个品牌,相信很多人都是有听说的。它是一家关于...
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- 与朋友间的聚会和娱乐休闲等等,适当的放松心情,享受生活的乐趣,是最适合来串说烧烤的,这里可以吃到烤肉、烤蔬菜等各种你想吃的食物,荤素搭配营养丰富,不仅如此,串说烧烤的价格也是非常的实惠,而且串说烧烤在确保美味的同时极大限度的保留了食物原本的营养价值,不用担心烤肉烧烤会...
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- 鱼的功效众多,相信大家都知道,在我国,吃鱼的文化由来已久,很多人一年四季都会吃鱼,用鱼来补身体等等,而且鱼的做法也是多样,能满足人们的需求,鱼火火烤鱼用最特别的烤制方法,制作出最让人喜爱的烤鱼,和家人,朋友,同事,吃上一锅鱼火火烤鱼,不仅让你的胃得到满足,还能让你从头到脚都享受,这...
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- 猪油。铸铁锅要用猪油开锅,需要先将锅放在火上,小火加热,然后用夹子夹着猪油在锅的边缘摩擦,要全方位的摩擦,不能漏掉任何一个地方,等到猪油被逼出油脂,再用小勺子将逼出的猪油淋在锅的边缘上,反复多次,最后还要留一块猪油将锅底擦一遍。...
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- --新奥集团新苑阳光农业有限公司成长纪略在东经116°38′07″-44′06″与北纬39°28′42″-32′54″交织之处,有一片沃土。因为其区位优势得天独厚,它被誉为“京津走廊上的明珠”。这片沃土就是河北省廊坊市。如果说廊坊是京津走廊上的明珠,那么有这样一个园区,它是廊坊农业...
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- 对于注重生活品质的人们来说,一套顺手的厨具绝对是家庭必备之一。其中铸铁锅作为炒菜锅虽然口感更佳,但相对地,它的使用和保养也比较“麻烦,开锅、养锅、洗锅都有自己的一套规矩。一、铸铁的炒菜锅怎么保养铸铁锅的保养主要包括开锅、养锅,以及在日常使用中的洗涤等注意事项。...
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- “用猪肉皮做的,没有铅的,很健康的食品。不是皮蛋胜似皮蛋。”食材明细主料猪肉皮(300g)紫甘蓝(50g)枸杞(适量)葡萄干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)人造皮蛋的做法步骤1、紫甘蓝2、猪肉皮3、煮熟4、切条,切丁。5、煮熟透。加紫甘蓝叶,加盐味精。枸杞葡萄...
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- 奶油在人们的日常生活中用途越来越广,以前大家认为奶油只能用来制作面包或者是其他的甜品糕点,其实他的用处还有很多。可以直接食食用人造奶油,或者是将人造奶油做成其他的食物。人造奶油的特点是很好看到的,它是淡黄色的,而天然的奶油是清新的纯白色。天然奶油和人造奶油各有...
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- “十分喜欢吃煲仔饭,没有小砂煲,于是改为用铸铁锅用烤箱来焗,很正点,饭米粒粒分明而不硬,牛肉汁也渗在饭里,加头抽和老抽,使饭变得更香。”食材明细主料牛肉(约100克)大米(3筒)白菜花(250克)鸡蛋(1枚)辅料蒜茸(1/2大匙)姜丝(1/2大匙)葱白(1大匙)葱花(1大匙)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)生抽(1大匙)白糖(1/...
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- 珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤,相当给锅做了一个保养,后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后,锅中放入水,小火煮至水干;2、用一块猪板油,仔细擦满锅的内部,没有猪油也可用植物油代替;3、小火加热2分钟,冷确后将锅内擦拭干净即可。这样做可以保...
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- 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(2个)水(70克)酵母(1.5克)糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散,酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵,现在夏天室温38度,发酵一个小时。4、上蒸锅大火蒸20分钟。5、成功!6、成功!...
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