![美美厨房之酥油饼如何做简单又好吃]( "美美厨房之酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料香葱：50盐：适量酥油：适量具体步骤1.材料：酥油面粉盐香葱2.把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油3.一起和成光滑的面团4.抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上5.小...
- 23519
![酥油饼怎么做-酥油饼的做法]( "酥油饼怎么做-酥油饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）菜籽油（30ml）辅料白糖（1勺）酵母粉（2g）牛奶（40ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥油饼的做法步骤1、准备一个光滑的盆，放入300g面粉、如图酵母粉、一个鸡蛋、2瓷勺油，一勺白糖促进发酵。2、用45度温牛奶搅拌，搅成图中絮状就可以上手和面了。（温水也行，...
- 9320
![滋补的酥油饼如何做简单又好吃]( "滋补的酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：100辅料盐：适量小葱：适量油：适量油酥面粉：60具体步骤1.100克面粉加温水和成团，饧15分钟。2.锅子里加油，烧热。3.倒入60克面粉里4.和均，和成油酥团。5.取一块面团，压扁。6.中间放一块油酥，包起来。7.压...
- 5373
![质嫩爽口的酥油饼如何做简单又好吃]( "质嫩爽口的酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：200鸡蛋：1个面粉：300辅料食用油：少量椒盐：少量猪油：1勺葱：3根具体步骤1.和面2.加一个鸡蛋和面3.加玉米粉4.和面5.揉到表面柔和光亮后醒面2小时6.切葱7.做油酥：加面粉，水，椒盐，猪油，食用油和成粘稠状8.切段...
- 10892
![酥油饼（简单版）如何做简单又好吃]( "酥油饼（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊脂：100面粉：100辅料盐：适量胡椒面：适量葱花：适量油：适量具体步骤1.面粉适量。2.加入温水和面。3.羊脂，葱适量。4.剁碎，加入盐，五香粉。5.把料放入擀好的面皮上。6.均匀摊好，在擀成面皮。7.油热，放入锅中。熟了...
- 13308
![香脆酥油饼如何做简单又好吃]( "香脆酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：240辅料水：240菜籽油：适量盐：适量具体步骤1.盆里放入面粉2.用筷子从中间分一下，然后把右边的面粉中间留个小窝3.给窝里放入油4.然后用油把面和好，和好后取出来放另一个小盆里待用5.在剩余的面粉里放入...
- 19619
![香喷喷的酥油饼如何做简单又好吃]( "香喷喷的酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300辅料酵母：3蛋液：适量具体步骤1.面粉放入酵母、蛋液、水和成面团2.放上皮肤擀成饼，再卷起来，绕成球状，再擀成面饼3.下锅煎熟即可...烹饪技巧酥油买的时候颜色越黄，越纯可以放在冰箱里随时去取我这是...
- 23245
![酥油饼如何做简单又好吃]( "酥油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟酥油饼做起来十分简单，使用面粉加盐和加适量的水，盐化开放入面粉和成面团！在锅里放油，根据自己的爱好也可以放点葱花。将面做得比较薄放在油锅里，简单易学的酥油饼。主料面粉：500g辅料食用油：花椒粉：盐：十三香：具体...
- 18721
![油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做]( "油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小相同的剂子，二次醒发30分钟。5、醒好后擀平，放入平底锅...
- 12188
![油酥烧饼的做法 油酥烧饼（可烙可烤） 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 油酥烧饼（可烙可烤） 油酥烧饼怎么做")
- “我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具，如果你有烤箱就可以烤制，没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软，有多功能料理炉下煎上烤也很棒，这样做起来就更随意一些，出炉趁热吃，又香又酥，强烈推荐试一试。”食材明细油酥椒盐粉（4g）中筋面粉（100g）五香粉（2g）玉米油（80g）面团中...
- 31250
![酥油小饼怎么做-酥油小饼的做法]( "酥油小饼怎么做-酥油小饼的做法")
- “今分享一款家常面食：酥油小饼，做法简单，口感绵软，层层叠叠，美味极了！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）盐（适量）辅料玉米油（适量）五香粉（适量）面粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥油小饼的做法步骤1、适量面粉中加盐，一点点即可。2、七八十度的水缓缓加入面粉中，用筷子搅拌...
- 23512
![油酥葱油饼怎么做-油酥葱油饼的做法]( "油酥葱油饼怎么做-油酥葱油饼的做法")
- “葱油饼中抹上油酥，外焦里酥，越嚼越香。”食材明细主料面粉（半斤）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥葱油饼的做法步骤1、面粉加少量开水，边加水边搅拌成絮状。2、再加入少量面粉揉成团。3、面团放到食品袋里醒面30分钟。4、油酥的做法：小半碗面...
- 12803
![吴山酥油饼的做法 【浙菜】—吴山酥油饼 吴山酥油饼怎么做]( "吴山酥油饼的做法 【浙菜】—吴山酥油饼 吴山酥油饼怎么做")
- “【吴山酥油饼】是杭州传统明点，至今已有七八百年的历史，号称‘吴山第一点’。【吴山酥油饼】别名“大救驾”、“蓑衣饼”。系由安徽寿县一带栗子面酥油饼演变而来。用油面叠酥制成。色泽金黄，曾酥叠起，上尖下园，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即化。南宋...
- 29354
![糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做]( "糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做")
- “香而不腻，甜香适口，最销魂的酥饼，必须掉渣！”食材明细水皮面面粉（500克）酵母（5克）糖（30克）植物油（20克）油酥面粉（250克）植物油（140克）馅料白糖（2勺）面粉（一勺）黑芝麻（适量）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖油酥饼的做法步骤1、成品图。2、水皮面:面粉500克。3、糖30克，酵母5克。4、面粉加...
- 10139
![油酥豆沙饼的做法 【邢台】油酥豆沙饼 油酥豆沙饼怎么做]( "油酥豆沙饼的做法 【邢台】油酥豆沙饼 油酥豆沙饼怎么做")
- “包豆沙包剩了点豆子，做了点豆沙饼吃，酥脆可口，外焦里嫩，还挺美味的呢。”食材明细主料豆沙馅（适量）面粉（300g）辅料油（8匙左右）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥豆沙饼的做法步骤1、包豆包剩下的豆沙馅，自己做的哦，用苏泊尔高压锅煮的。2、活了一块大的油水面大约200g，一块小的...
- 10073
![酥炸油饼怎么做-酥炸油饼的做法]( "酥炸油饼怎么做-酥炸油饼的做法")
- “以前在早餐店买过油饼吃，以为做起来很复杂，从未想过自己也能做。今天邻居稍微指点一下，没想到比做馒头和包子还简单，因为不用包馅，不用泡打粉，轻轻松松就能完成。学起来吧，口感香甜酥脆，越嚼越香。”食材明细主料低筋面粉（400克）纯牛奶（220毫升）辅料酵母（4克）盐（2克）黑芝麻（5克）调料白糖（1...
- 26894
![葱油桃酥饼与猪油桃酥饼的区别]( "葱油桃酥饼与猪油桃酥饼的区别")
- 两者的做法，配料，味道都有区别。1、猪油桃酥饼：它的原料有低筋面粉，鸡蛋，猪油，玉米淀粉，白糖，小苏打，黑芝麻。猪油饼桃酥饼的特点是：非常酥脆，适合老人和小孩吃，可以配上牛奶，豆浆吃，因为这样吃起来会不干。这里的黑芝麻炒的时候火候不能太大会炒焦，因为会苦。在打猪油的时候需要将给猪...
- 11604
![家常油酥饼-油酥饼]( "家常油酥饼-油酥饼")
- “最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、面粉加入温水搅拌成面絮。2、再加入10克色...
- 24226
![油酥单饼怎么做-油酥单饼的做法]( "油酥单饼怎么做-油酥单饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥单饼的做法步骤1、盆中加入面粉一半开水烫面一半凉水和面搅成大的面絮。2、然后活成光滑的面团醒面40分，面团一定不能活的太硬，软软的最好。3、然后揉面排气擀成一个大的面饼中间抹...
- 16044
![葱油酥饼怎么做-葱油酥饼的做法]( "葱油酥饼怎么做-葱油酥饼的做法")
- “这期的活动主题是早餐，而且需要快手，那么我们就来些简单又省事儿啦！前几天逛街时花了2元钱买回一大捆小葱，那个东西吃不完放一天就发蔫了，于是我把一部分炸了葱油，用这个葱油做出饼子又酥又香，老公说他以后天天都要吃这样的饼子”食材明细主料面粉（300克）酵母粉（3g）无铝泡打粉（3g）白...
- 16868
![酥油饼干怎么做-酥油饼干的做法]( "酥油饼干怎么做-酥油饼干的做法")
- “酥油具有很高的营养价值，又分为牛酥油和羊酥油，根据自己的喜好选择即可。”食材明细主料低筋粉（50g）辅料酥油（135g）白糖粉（70g）盐（1g）清淡（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥油饼干的做法步骤1、酥油用微波炉加热融化，加入糖粉、盐打发至浅黄色，分两次加蛋液，用打蛋器搅打均匀，每一次...
- 31063
![油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “这款油酥烧饼，可以说是无馅的酥皮点心，也就是酥皮将制作简单化了，在油酥里加点盐和葱，因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明，软韧有度，香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）温水（210克）油酥面粉（100克）色拉油（40克）盐（10克）葱（3棵）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（...
- 17126
![奶油酥饼怎么做-奶油酥饼的做法]( "奶油酥饼怎么做-奶油酥饼的做法")
- 食材明细主料发酵黄油（150克）白砂糖（80克）香草荚（1/10条）盐（2克）蛋黄（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶油酥饼的做法步骤1、香草荚剖开，取出香草籽，然后放进白砂糖里搓揉让香气粘附到砂糖中去2、黄油室温，加入1的香草糖、盐，用电动打蛋器搅拌至整...
- 30194
![油酥饼怎么做-油酥饼的做法]( "油酥饼怎么做-油酥饼的做法")
- “饼的做法大同小异，放入馅料不同，味道也不同，因其外表金黄、酥脆掉渣，令人垂涎欲滴，食之唇齿留香，回味悠长，特别适合炎炎夏日胃口不佳时食用。”食材明细主料面粉（500g）辅料五香粉（1勺）花生油（2勺）盐（1匙）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、面粉放盆中。2、用温水边...
- 30007
![油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “因为是新手，发一份儿试试，不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习，不是嘴馋，爱吃吗。”食材明细主料面粉（500克）辅料葡萄干（适量）葵花籽仁（适量）核桃仁（适量）食用油（100克）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥烧饼的做法步骤1、将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙...
- 11989
味味甜
