![白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜（牛肉汤版） 白灼唐生菜怎么做]( "白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜（牛肉汤版） 白灼唐生菜怎么做")
- “简单低油少盐，煮牛腩剩的汤正好烫菜”食材明细主料生菜（500g）辅料油（适量）蒜（3瓣）糖（2匙）蚝油（1勺）牛肉汤（适量）鸡精（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼唐生菜的做法步骤1、生菜去根部，洗净备用2、牛肉汤烧开后，加少量盐，倒入生菜，烫匀，约两分钟左右3、烫好的生菜沥净汤汁盛盘备用4...
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![白灼肥牛怎么做-白灼肥牛的做法]( "白灼肥牛怎么做-白灼肥牛的做法")
- ““灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”，因汤水中不加任何有色调味品，故叫“白灼”，通过这样技法达到美、爽、嫩、滑之要求，做出来的菜品灰常清淡，而且色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。 今天上的“白灼肥牛”，是采用的“原质”而灼，即为主料保持原有...
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![牛肉白菜汤怎么做-牛肉白菜汤的做法]( "牛肉白菜汤怎么做-牛肉白菜汤的做法")
- “寒冷的冬季，来上一碗美味的牛肉汤品，牛肉嫩滑，营养丰富，全身都暖和起来啦！”食材明细主料牛里脊（适量）白菜（适量）辅料淀粉（适量）姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉白菜汤的做法步骤1、牛里脊洗净切成薄片备用。2、装入容器中，加...
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![白灼西生菜的做法 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎么做]( "白灼西生菜的做法 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎么做")
- “一转眼2012了，刚看完2012电影时报纸上报道说一下子多了很多挥霍女，大概是想把钱在2012前都花了吧，不过想想本山老师的话吧，“人呢最最悲哀的就是人活着钱花没了。”所以，如果2012不准的话该省滴还是省点，就拿这白灼西生菜来说吧，在港仔茶餐厅买28块，自己做成本不到7块钱，最主要...
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![牛肉唐好菜汤怎么做-牛肉唐好菜汤的做法]( "牛肉唐好菜汤怎么做-牛肉唐好菜汤的做法")
- “这汤是在电视上看到的，好处很多，具体是什么不记得了”食材明细主料唐好菜（200克）牛肉（100克）辅料盐（1克）料酒（10克）生粉（10克）生抽（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉唐好菜汤的做法步骤1、牛肉跟唐好菜。2、牛肉加料酒，生粉，生抽，盐腌20分钟。3、唐好菜加盐浸泡10分钟，再用清水...
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![白灼牛肉拼芦笋怎么做-白灼牛肉拼芦笋的做法]( "白灼牛肉拼芦笋怎么做-白灼牛肉拼芦笋的做法")
- “新鲜的食材白灼吃出鲜味。”食材明细主料牛肉（适量）芦笋（适量）辅料蒜末（适量）姜末（少许）金蒜（少许）油（适量）淡酱油（适量）腌料胡椒粉（少许）酱油（少许）糖（少许）花生油（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白灼牛肉拼芦笋的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、牛肉切片，放腌料抓匀腌...
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![白灼虾的做法 无水版白灼虾 白灼虾怎么做]( "白灼虾的做法 无水版白灼虾 白灼虾怎么做")
- 食材明细主料基尾虾（250g）辅料小葱（四根）姜（一小块）配料料酒盐糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、基尾虾半斤小葱四根姜一小块2、开小火，在锅中放入三汤匙料酒，加入一茶匙海盐，二茶匙糖，四根葱白，一小块姜拍碎加入，3、倒入虾；4、盖上锅盖转中火，大概三分钟左右...
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![白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼～白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做]( "白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼～白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做")
- “牛肉是我们家孩子的最爱，各种做法都吃不腻！但是娃奶奶吃腻了！😂😂😂所以呢今天就来一个双拼，奶奶爱的有了，孩子们爱的也有了！👏👏👏完美解决！这道白灼海陆双拼，少油低盐口感好，重点是制作也简单快速，特别适合端上桌来招待客人！所以大家可以动手试试！”食材明细主料牛肉（150g）鱿鱼（250g...
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![白灼野生虾怎么做-白灼野生虾的做法]( "白灼野生虾怎么做-白灼野生虾的做法")
- “最近好像都是比较兴野生的河虾，肉比海虾硬一点点，口感极好，营养高。配上酸咸的蕉汁，味道很好哦。”食材明细主料河虾（1斤）辅料蒜粒（适量）配料油（适量）生油（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼野生虾的做法步骤1、这就是野生的河虾了，既然须须都是黄色的，嘿嘿，35一斤倒...
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![花生芽白灼小酥肉怎么做-花生芽白灼小酥肉的做法]( "花生芽白灼小酥肉怎么做-花生芽白灼小酥肉的做法")
- “冰箱里还有刷火锅剩的花生芽，还有炸好的小酥肉，一起来个菜吧。”食材明细主料花生芽（200g）小酥肉（100g）辅料蒸鱼豉油（1勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生芽白灼小酥肉的做法步骤1、花生芽去根去皮洗净。2、洗好取出。3、花生芽和小酥肉一起煮五分钟。4、捞出装盘，淋上蒸...
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![简单版白灼牛肉片如何做简单又好吃]( "简单版白灼牛肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉洗净切片状；银芽洗净，备用。2.将所有腌料拌匀后，再放入作法1的牛肉片腌约10分钟备用。3.热一锅，加入适量油烧热后，放入作法1的银芽炒约半分钟，起锅摆盘备用。4.另热一锅，放入500㏄的油烧热至...
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![白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法]( "白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法")
- 食材明细主料玻璃生菜（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油。7、开动啦。...
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![白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做]( "白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做")
- “西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜（350g）蒜头（4瓣）清水（一锅）辅料食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼西...
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![白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做]( "白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做")
- “减脂期的你，一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜，白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜（600g）辅料大葱段切丝（15g）红美人椒（15g）蒜蓉（15g）调料太太乐减盐生抽（1勺）太太乐减盐蚝油（些许）花生油（两勺）盐（少许）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼生菜的做法步骤1、首先当然是准备好食材，如...
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![白灼罗马生菜怎么做-白灼罗马生菜的做法]( "白灼罗马生菜怎么做-白灼罗马生菜的做法")
- “这道菜在我们本地某五星酒店售价58，我们自己在家做，没有比这更简单的了！成本，嗯~~懂得人都懂！”食材明细主料罗马生菜（一颗）辅料大蒜（2－3瓣）泰椒（1－2个）调料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗马生菜的做法步骤1、所需食材：罗马生菜、泰椒、大蒜、生抽...
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![白灼生蚝怎么做-白灼生蚝的做法]( "白灼生蚝怎么做-白灼生蚝的做法")
- 食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）老干妈（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子在自来水下刷洗干净。2、全部刷洗完毕。3、放入煮锅里，倒入适量清水，与食材持平，大火烧开后再煮几分钟。4、取一小碗，一勺老干妈，蒜末加进去，倒入...
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![年夜饭－－－－白灼生菜怎么做-年夜饭－－－－白灼生菜的做法]( "年夜饭－－－－白灼生菜怎么做-年夜饭－－－－白灼生菜的做法")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料西生菜（1颗）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年夜饭----白灼生菜的做法步骤1、...
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![白灼西生菜怎么做-白灼西生菜的做法]( "白灼西生菜怎么做-白灼西生菜的做法")
- “下饭菜。”食材明细主料西生菜（1颗）调料食用油（适量）盐（少许）蒸鱼豉油（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水，加少许盐，花椒少许，一点点油，烧开。3、加入西生菜，烫一分钟，迅速捞出控水装盘。4、加入蒸鱼豉油。5、...
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![白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做]( "白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做")
- “很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料球生菜（一颗）辅料红彩椒丁（少许）生抽（一勺半）糖（半勺）蚝油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼生菜的做法步骤1、准备球生菜...
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![白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法]( "白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法")
- “说起芥兰还真有一个小故事，去年有一天和老公去超市场买菜，发现居然还有芥兰，于是走去看看，不是很新鲜，但一问还挺贵的，一斤竟要价5-6元。想到许久没吃过芥兰了，心里还痒痒的，想凑合着买点，就顺手去挑挑有没新鲜一点的，没想到那卖菜的阿姨说：“不能动，这是广东最有名的菜，还是空运过...
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![白灼圆生菜怎么做-白灼圆生菜的做法]( "白灼圆生菜怎么做-白灼圆生菜的做法")
- 食材明细主料圆生菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净后一切为二，用手把生菜撕成大块备用。2、葱、姜切丝，香菜取梗备用。3、锅中坐水烧开后加入少许盐、食用油，再下入生菜...
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![白灼芥兰的做法 白灼芥兰--关键的淋汁作法，以此类推白灼菜心生菜等 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 白灼芥兰--关键的淋汁作法，以此类推白灼菜心生菜等 白灼芥兰怎么做")
- “白灼因为可以保持蔬菜的清甜，所以此传统作法能得以长兴不衰。白灼蔬菜的淋汁很关键，本人将自己做淋汁的心得拿来这里与大家分享交流，也希望各位高手能双予以指教”食材明细主料芥兰（400G）蒸鱼豉油（半汤匙）辅料蚝油（2汤匙）葱姜（各10G）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥兰的做...
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![白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做]( "白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做")
- “白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。白灼的方法大致分为两类：一类是“原质”灼法，另一类是“变质”灼法。“原质”灼法，原料能保持原有的鲜味，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。白灼看似简单，但烹饪起来也有讲究。像白灼菜心，就要做到菜心灼后不能软绵...
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![白灼生菜怎么做-白灼生菜的做法]( "白灼生菜怎么做-白灼生菜的做法")
- 食材明细主料生菜（2棵）辅料蒜（少许）调料生抽（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼生菜的做法步骤1、蒜末备用。2、生菜清洗干净，备用。3、锅中水烧开，将清洗干净的生菜放进锅中，1分钟左右锅中水继续冒泡即可捞出。4、将蒜末撒在生菜上面，加上生抽。5、锅中热油至9...
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![白灼牛肉怎么做-白灼牛肉的做法]( "白灼牛肉怎么做-白灼牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）绿豆芽（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽，蚝油，花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、适量绿豆芽洗净备用。5...
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味味甜
